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「鮭」 の検索結果： 2374 件中 （861 - 880）
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玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは一口大に切る。鮭は水気をキッチンペーパーで拭き取り、3等分に切る。塩をふり、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、鮭を入れて焼く。焼き色が付いたら裏返し、玉ねぎとじゃがいもを入れて炒め合わせる。玉ねぎがしんなりしたら、牛乳と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れてフタをする。時々、フタをあけて様子を見て、混ぜながら10分煮る。器に盛り、黒こしょうとパセリをちらす。
生鮭3切れ(180g)じゃがいも 調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:15分 ①鮭は皮と骨を取り2cm幅位の大きさに切る。②たまねぎは薄切り、キャベツは1.5cm角位、アスパラガスははかまを取り除いて斜め切りにする。③鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒め、アスパラガス・きゃべつを加えてさらに炒める。 鮭、水と素材力いりこだしを加えて、ふたをして具に火が通るまで中火で加熱する。④仕上げ間近に牛乳とみそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。
甘塩鮭 1切れ たまねぎ 1/4個 キャベツ 1枚(約50g) グリーンアスパラガス 2 調理時間:約15分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.0g おかわりレシピ帖
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鍋に水約カップ3を入れ、強火にかける。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る。鍋の湯が沸騰したら、塩小さじ1/2、ブロッコリーを順に入れ、約1分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、塩・こしょう各少々をふる。さけはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、長さを3～4等分に切って両面に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉を全体に薄くまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。フライパンにバターを中火で溶かし、さけを皮の面を下にして並べ入れ、両面を色よく
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りにする。イタリアンパセリは粗く刻む。さけは皮と骨を取って、一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうを強めにふって、小麦粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**を両面焼く。**3**のさけを取り出し、フライパンを紙タオルでふく。【たまねぎソース】をつくる。サラダ油大さじ2+1/2を入れて、たまねぎを色をつけないように5～6分間炒め、甘い香りが出てきたら、残りの材料と水カップ1/4を加えて2～3分間煮る。器にさけと**4**のたまねぎを盛り
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタと種を除き、縦に4等分に切ってから横にせん切りにする。さけは皮と骨を除いて3等分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって米粉をまぶす。フライパンに米油大さじ1を中火で熱し、さけの両面をこんがりと焼く。【ピーマンあん】をつくる。片栗粉は同量の水で溶いておく。小鍋にだし、うす口しょうゆ、みりん、塩を入れて中火で沸かし、水溶き片栗粉をよく混ぜながら加え、とろみをつける。**1**のピーマンを加え、再び沸いたら火を止める。**2**のさけを皿に盛り、**3
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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さけは足付きの網などにのせて室温に60～90分間おき、解凍する。ジッパー付きのポリ袋から取り出し、ペーパータオルで汁けを軽くふく。しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、1～2本ずつにほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、しめじを入れて約1分間炒める。しんなりとしたら、器に盛る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、さけを入れる。約20秒間焼いて弱火にし、さらに約1分間焼く。裏返して同様に強火で約20秒間、弱火で約1分間焼く。中火にし、【調味料】の材料
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは骨があればざっとすき取り、4等分に切る。豆腐は1cm角に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。鍋に水カップ3、酒大さじ2、顆粒チキンスープの素を入れ、さけとしめじを加えて中火で2～3分間煮る。豆腐を加えて軽く煮て、【A】も加え混ぜて火を止める。
・さけ 1切れ・絹ごし豆腐 1丁・しめじ 1パック・顆粒チキンスープの素 小さじ1・たまねぎっしりドレッシング 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・酒 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは1切れを3等分し、グリルで両面をこんがりと焼く。大根、にんじんは皮をむいて乱切りにし、里芋は皮をむいて1.5cm厚さの輪切りにする。ごぼうは皮をよく洗い、乱切りにしたあと、ボウルに入れた水に放し、アクを抜く。厚揚げは横3等分し、さらに斜めに切って、合計六つの三角形に切る。なべでだしを温める。酒かすを小さくちぎって別の小なべに入れ、分量のだしからカップ1/2強を取り分けて加える。とろ火にかけてへらで溶きのばし、なめらかにしておく。なべに残っただしに、焼いたさけ、野菜、厚
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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胚芽米はざるに入れ、流水で軽く洗って水けをきる。炊飯器の内がまに入れ、だしを注ぎ、30分間以上浸しておく。さけは1切れを四つに切り、じゃがいもは皮をむいて乱切りにする。クレソンは葉を手でちぎる。フライパンを温めてサラダ油大さじ1強を入れ、さけを焼きつける。じゃがいもを加え、ざっと焼き上げる。炊く前に**1**に酒大さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2、塩少々、こしょう適宜(多め)を加えて調味し、米の上に**3**をのせ、スイッチを入れて炊く。
スイッチが切れたらバター20g
調理時間:約60分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは塩小さじ1/3を両面にふって5分間ほどおき、出てきた水けをペーパータオルで拭く。こしょう少々をふって、小麦粉適量を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、さけを皮を下にしてトングで立てるようにし、1分間ほど焼く。こんがりとしたら盛りつけたときに表になる面を下にして並べ、1分30秒～2分間焼く。上下を返し、弱めの中火で1分間ほど焼く。余分な油をペーパータオルで拭き、バター15gを加えて溶かす。フライパンを傾け、バターをスプーンですくってさけに回しかけ
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】をバットに混ぜ合わせ、さけを加えて15分間ほどつける。さけの汁けをきり、小麦粉をまぶしてはたく。菊花かぶをつくる。かぶは葉を切り落として皮をむき、葉側を下にして置き、縦横に細く切り目を入れてから四つ割りにする。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、かぶを加えて15分間ほどおく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し､**1**のさけを両面こんがりと焼く。つけ汁が残っていたら加え、照りをつけて器に盛る。**2**のかぶ適量を添える。
・生ざけ 2切れ・しょうゆ 小さじ1+1 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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さけはペーパータオルで水けを拭く。長さを半分に切って厚みを半分に切り、【A】をふって下味をつける。豆腐は横長に置いて半分に切り、さらに厚みを半分に切る。しょうがはせん切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜めにせん切りにする。豆腐は水けを拭いて並べ、かたくり粉少々をふる。さけを2切れずつのせ、しょうがものせる。フライパンに2を並べ入れ、さけに酒大さじ2をかけ、あいたところに水大さじ2を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間蒸す。器に盛ってねぎをのせ、ポン酢
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは長さを半分に切り、バットに並べる。塩を両面にふり、酒をふって全体にからめ、約10分間おいて下味をつける。大根はよく洗い、皮付きのまま縦半分に切り、端から2cm幅に切る。さけはペーパータオルで水けを拭く。フライパンに大根を並べ入れ、さけをのせる。水カップ1/2を縁に沿って回し入れる。ふたをし、中火にかける。3～4分間たったらふたを少しあけてみて、煮立っていたら弱火にし、ふたをして約8分間蒸す。ボウルに練りごまを入れ、ゴムべらなどで香りがたつまでよくかき回す。残りの材料
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鮭に塩こしょうをして、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにバター(10g)を熱し、(1)を皮目から焼き、火が通ったら皿に取り出します。フライパンに再びバター(10g)を熱し、たまねぎとしめじを炒め、[A]を加えてひと煮立ちさせます。(2)の鮭に(3)のソースをかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
鮭 2切れ。たまねぎ(薄切り) 1/2個。しめじ(小房に分ける) 1パック。塩こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)しめじは根元を切って小房に分ける。えのきだけは根元を切る。にんじんは太めのせん切りにし、さやいんげんは長さを半分に切る。(2)クッキングシートを広げ、(1)のしめじ・えのきだけ・にんじん・さやいんげんを半量ずつのせ、さけ、バター、塩レモンを順に等分にのせて包み、ホチキスなどで留める。(3)フライパンに水カップ1/4を入れ、(2)をおいてフタをして中火～弱火で8～10分ほど、さけに火が通るまで加熱する。
さけ 2切れ(200g)しめじ 1/2パック(50g)えのき カロリー:約183kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは両面に塩をふり、10分ほどおいて(時間外)、水洗いする。キッチンペーパーで水気を拭き取る。ひと口大に切り、表面に薄力粉をまぶす。白菜はザク切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさけを入れて焼き、両面に焼き色がついたらバットなどに取り出す。(3)フライパンに(1)の白菜を入れて炒め、しんなりしたら、(2)のさけを戻し入れてAを加え、煮立ったら弱火にして5分ほど煮る。
白菜の葉・1/4個 500g生ざけ(切り身) 2切れ(200g)「瀬戸 カロリー:約318kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはAをふる。なすはタテ8等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、取り出す。(1)のさけを皮目から入れて両面焼き、(1)のなすを加えて焼く。(3)器に(2)のさけ・なすを盛り、「やさしお」をふり、(2)のにんにくを散らし、レモンを添え、好みで黒こしょうをふる。
生ざけ(切り身) 2切れ(150g)A酒 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりなす 1個(100g)にんにくの薄切り 2かけ カロリー:約183kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは6等分に切り、薄力粉をまぶす。残った粉はとっておく。玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎は短冊切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のさけを入れて両面焼き、いったん取り出す。(3)フライパンに(1)の玉ねぎを入れて炒め、(1)の残った薄力粉を加えて炒め、全体になじんだらAを加え、(2)のさけを戻し入れて煮る。とろみがついたら(1)のブロッコリーを加えてサッと煮る。[br
カロリー:約475kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけ、キャベツはひと口大に切る。豆腐は8等分に切る。大根はせん切りにし、しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)のさけ・キャベツ・豆腐・大根・しめじ・にんじんを加えて煮る。
さけ 4切れキャベツ 1/4個(300g)木綿豆腐 1丁大根 5cmしめじ 1パック(100g)にんじん 1/3本(50g)A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割りほぐす。みつばはザク切りにする。(2)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(3)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら(1)の溶き卵を流し入れる。卵が軽く固まったら火を止め、焼きさけをほぐしてのせ、(1)のみつばを盛り、ごまをふる。*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)卵 1個焼きさけ・1/2切れ カロリー:約158kcal 味の素 レシピ大百科
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