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「鮭」 の検索結果: 1200 件中 (861 - 880)
アンチョビは粗みじん切りにする。中華鍋にサラダ油を熱し、さけを皮から入れて弱火でゆっくりと焼く。時々返しながら、色よく焼けたら取り出す。粗熱が取れたら大きめにほぐし、骨は除いておく。油にさけのうまみをしっかりと移す。**2**の中華鍋にアンチョビとアンチョビの油少々を入れ、ごく弱火(火を止めてもよい)で軽く炒めて香りを出す。溶き卵を加え、強・・・
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけはバットに並べ、下味の材料を順にふってからめ、約20分間おく。にんじんはよく洗い、皮つきのまません切りにする。ペーパータオルでさけの水けを拭き、別のバットに入れる。小麦粉をふって両面にまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、皮のついたほうを下にしてさけを並べ入れる。約4分間焼いたら返し、さらに2~3分間・・・
調理時間:約20分 カロリー:約920kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。2ご飯1/4量に①の1/8量入れて具にし、三角ににぎる。まわりに1/4枚に切ったのりを巻き、てっぺんに①の1/8量をのせる。同様にもう3個作る。

調理時間:約5分 カロリー:約399kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
塩さけは3~4等分に切る。大根、人参、こんにゃく、油揚げは4~5cmの短冊切り。しめじは手で小房にわける。サトイモは皮をむいて適当な大きさに切る。分葱は小口切り。パン粉団子の材料をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶより少し固めになるよう練り団子にまとめる。鍋にAと分葱、油揚げを除いた材料を入れて、野菜が柔らかくなれば②を加える。酒か・・・
フライスター おすすめ料理レシピ
塩さけは3~4等分に切る。大根、人参、こんにゃく、油揚げは4~5cmの短冊切り。しめじは手で小房にわける。サトイモは皮をむいて適当な大きさに切る。分葱は小口切り。パン粉団子の材料をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶより少し固めになるよう練り団子にまとめる。鍋にAと分葱、油揚げを除いた材料を入れて、野菜が柔らかくなれば②を加える。酒か・・・
フライスター おすすめ料理レシピ
❶サーモンは2cm角に切り、マッシュルームとしいたけは薄切りにし、しめじとまいたけはバラす。にんにくはみじん切りにする。❷器ににんにく、塩、日清キャノーラ&オリーブ、赤唐辛子、サーモン、きのこ類を入れて弱火で加熱し、サーモンに半分火が通ったら赤唐辛子を取り出す。❸中火にしてめんつゆを加え、サーモンに火が通ったら取り出した赤唐辛子、かつお・・・
調理時間:約15分 
日清オイリオ わくわくレシピ
(1)耐熱容器に塩ざけを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、皮と骨を取り除く。(2)フライパンに(1)のさけ、Aを入れて火にかけ、水分がなくなるまでほぐすように炒める。
塩ざけ 2切れ(160g)Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約194kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切り、熱湯にくぐらせて冷水にとり、残っているウロコを取る。大根、にんじんは皮をむかずに2~3mm幅のいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。こんにゃくはたたいて適当な大きさにちぎる。(2)酒粕は酒をふりかけてなじませる。(3)鍋に(1)のさけ・大根・にんじん・油揚げ・こんにゃく、Aを入れて火にかける。煮立ったら火を弱め、B、(2)の・・・
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切る。大根は1cm幅の半月切りにし、大根の葉は1cm幅に切る。(2)鍋に(1)の大根、Aを入れて煮立て、フタをして5分煮る。Bを加えて溶かし、(1)のさけ、しょうがを加えて落としぶたをし、さらに15~20分煮る。(3)(1)の大根の葉を加えてサッと煮る。
生ざけ 4切れ(400g)大根 15cm(450g)大根の葉 適量A水 300mlA「ほんだし」 小さじ1(3g)Bみそ 大さじ1・1/2Bみりん 大・・・
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはグリルで香ばしく焼き、皮と骨を除いて、粗くほぐす。飾り用に少々とっておく。(2)ご飯1/6量を取り、中心に(1)のさけ1/6量を入れ、三角にしっかり握る。同様にあと5個作り、全体に「ほんだし」を等分にふる。(3)焼きのりをタテ3等分に切る。(2)のおにぎりをのりで包み、(1)のさけを飾る。
温かいご飯 480g甘塩ざけ 1/2切れ「ほんだし」 小さじ1焼きのり 2枚
カロリー:約141kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗い、水、「ほんだし」、塩とともに炊飯器に入れ、さけをのせて炊く(時間外)。炊き上がったら、さけの皮と骨を取って軽くかき混ぜる。(2)器に盛り、ごまをふる。
米 2カップ水 430ml「ほんだし」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2さけ 2切れ(160g)いり白ごま 少々
カロリー:約344kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは4cm長さに切る。卵はさけフレーク、こしょうを加えて溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにらに「味の素®」をふって炒める。(1)の卵を流し入れ、大きく混ぜて丸く成形し、弱火にして表面が固まるまで焼く。
さけフレーク 大さじ2(20g)にら 1/2束(50g)卵 2個うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
ゆで汁は100ml取り分けておく。 作り方2.  を作る。小鍋にバターを入れ中火にか
(切り身) 4切れ塩コショウ 少々プロセスチーズ 4切れ小麦粉 大1レモン(輪切り) 4枚バター 10gサラダ油 大3春キャベツ 1/4個固形ブイヨン 1個白ワイン 大3水 300mlバター 10g小麦粉 大1牛乳 100mlゆで汁(春キャベツ) 100ml塩コショウ 少々ドライパセリ 小1
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 生は皮を取って一口大に切り、骨は取り除く。 下準備2. 玉ネギは皮をむき、縦半分に切って縦に薄切りにする。 下準備3. グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ピーラー等でハカマを(皮が硬い場合は皮も一緒に)削ぎ落とし、2~3等分の長さに切り、塩を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れれば水気をきって斜め切りにする。(サヤインゲンの場合は軸側を少し切り落とし、同様に塩ゆでし斜め切りにする。)
調理時間:約25分 
E・レシピ
1.は皮と骨を除いてそぎ切りにする。キャベツは5cm長さ、3mm幅の細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。2.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、ご飯、キャベツ、ねぎ、天かすを加え、卵を割り入れてよく混ぜる。3.ホットプレートを熱して油大さじ1をひき、を直径12〜15cmに円く並べる。2をのせて直径18cmくらいに円く広げる。
カロリー:約847kcal 
レタスクラブ
1白菜は幅を半分にして1cm幅に、しいたけは3~4つに切る。2だし汁に酒を加えて白菜、しいたけ、缶(缶汁ごと)を煮る。しょうゆと塩で味を調える。3をよく混ぜ合わせ、(2)に少しずつ落とし入れ、浮き上がったら小口切りにしたねぎを入れてれてさっと煮る。4器に盛り、おろししょうがをのせる。
材料(4人分)白菜1/8個(水煮缶詰)1缶(180g)しいたけ3~4枚長ねぎ1/2本だし汁4・1/2カップ酒1/4カップ薄口しょうゆ大さじ1塩少々薄力粉160g水160mlカゴメトマトペースト(ミニパック18g)大さじ2塩少々しょうが(すりおろし)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
1たら、、キャベツ、ねぎは一口大に切る。2鍋に基本のトマトソース、水、コンソメ、ワイン、塩、こしょうを入れ、沸騰させる。3火の通りにくい食材から鍋に入れ、煮込む。ワンポイントアドバイス*残ったスープにご飯を加えればリゾットが楽しめます。*材料はお好みの魚介類や野菜で!カニやムール貝を加えるとにぎやかなお鍋になります。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩たら2切れ生2切れはまぐり8個えび8尾キャベツ1/4個長ねぎ1本水4カップコンソメスープの素(固形)1個白ワイン大さじ1~2塩小さじ1/2強こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 塩分:約3.7g
カゴメのレシピ
は両面に塩こしょうをして、油を熱したフライパンで両面焼きます。かぼちゃは種とワタを除き、電子レンジ(600W)で6~7分加熱し、2cm角に切ります。フライパンにバターを熱し、たまねぎを炒め、透き通ったら小麦粉を加えて2~3分炒めます。粉っぽさがなくなったら、牛乳を2~3回に分けて加えて混ぜ合わせ、「黄金の味」を加え、よく混ぜながら沸騰するまで煮込みます。
調理時間:約40分 カロリー:約643kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)「と鶏の石狩風鍋」の残ったつゆを煮立て、ご飯を加えて煮る。(2)好みでバターをのせ、粗びき黒こしょうをふる。*残りのつゆが少ない場合は、水、「鍋キューブ」濃厚白湯を加えてください。 水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯・茶碗 2杯分バター・好みで 適量粗びき黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
1ボウルに炊きたてのご飯を入れ、ケチャップを加えて混ぜる。2フレーク、白ごまを加えよく混ぜ合わせる。3丸いおにぎりをつくり、トマトのヘタに見えるようにパセリを飾る。41豚肉は半分の長さに切り、軽く塩・こしょうして、食べやすく切ったお好みの野菜やきのこを巻く。2フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして転がしながら中まで火を通す。火が通ったらケチャップを加えて、焼きからめる。
調理時間:約20分 カロリー:約572kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
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