「鮭」 の検索結果: 2375 件中 (101 - 120)
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(1)えのきだけは根元3cmくらいを切り落としてほぐし、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。(2)耐熱皿にさけをのせ、まわりに(1)のえのきだけ・玉ねぎをのせる。合わせたAをさけにかけ、バターをちぎってさけと野菜にのせる。(3)ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。 生ざけ(切り身) 1切れ(100g)えのきだけ 50g玉ねぎ 1/6個(40g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A水 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約222kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、長さを半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のアスパラを入れて強火で炒め、器に盛る。(3)同じフライパンにサーモンを入れて強火で焼き目がつくまで両面を焼き、食べやすい大きさに切る。(4)(2)に(3)のサーモンをのせ、「生オリーブオイルソース」をかけ、好みでディルを散らす。 サーモン・刺身用ブロック 100gグリーンアスパラガス・大 4本(152g)「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1「生 カロリー:約164kcal
味の素 レシピ大百科
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1 サーモンは薄いそぎ切りにする。【A】を合わせて漬けだれを作る。 2 ①のたれとサーモンを保存袋に入れて、軽くもむようにして混ぜ、冷蔵庫に1時間ほど入れる。(時間外) 3 粗熱を取ったご飯に②、ごま、せん切りにした大葉、卵黄をのせる。 材料(2人前) サーモン(刺身用) 200g 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】みりん 大さじ1 【A】にんにく・すりおろし 少々 【A】ごま油 少々 ご飯 2杯分 卵黄 2個分 大葉 適量 炒り白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約707kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1. サーモンは薄切り、玉ねぎは水にさらし(約10分)、水気を除く。 2. ボウルに《A》を入れて混ぜ、プチトマトを加え、なじませる(5分~)。 3. 器にサーモンを盛り付け、玉ねぎをのせ、【2】をかけ、セルフィーユを飾る。 サーモン(刺身用) 80g玉ねぎ(薄切り) 30gプチトマト(4等分) 3個分[a] めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1[a] エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1セルフィーユ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal
ABC cooking Studio
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サーモン(刺身用)は薄切りにし、ミニトマトは縦半分に切ります。 ディル1枝分をみじん切りにし、オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうと混ぜ合わせます。 器に①とベビーリーフを彩りよく盛り付け、ケイパーを散らし②をかけ完成です。 \ POINT / サーモン(刺身用)の代わりにスモークサーモンでもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)120gミニトマト6個ディル1枝オリーブオイル大さじ1・1/2レモン汁大さじ1・1/2塩少々こしょう少々ベビーリーフ90g カロリー:約244kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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長ねぎは斜め切り、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、キャベツ・ピーマンはざく切りにします。 白みそ・酒・みりんを混ぜ合わせておきます。 ホットプレートを熱してサラダ油を敷き、さけの身を下にして強火でサッと焼いて裏返します。(1)・もやしをホットプレートにのせます。(2)をさけにぬり、ふたをして中火で約15分間蒸し焼きにします。 ふたを取り、さけをほぐして野菜と混ぜながら、お好みで七味唐辛子をふります。 \ POINT / さけは塩ざけではなく、必ず生さけを使い 調理時間:約30分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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生ざけは塩小さじ2/3を両面にふり、5分間おく。紙タオルではさんで出てきた水けを取り、こしょう少々をふる。小麦粉適量を全体にまぶし、余分な粉をはたいて落とす。フライパンを熱し、サラダ油大さじ1とバター小さじ1を入れ、バターを溶かす。さけの身を下にして並べる。中火にし、さけをこまめに動かしながら、約2分間焼く。よい焼き色がついたのを確認し、さけを裏返す。身が割れないように、こてなどを添えて裏返すとよい。ふたをし、弱火で3分間ほど焼いて火を通す。皮をカリッと香ばしく焼く。さけ 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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さけの切り身は、全体に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉を全体に薄くつけて、余分な粉をはたき落とす。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強めの中火で熱し、皮側が上になるようにさけを置く。身がきつね色に焼けたら、弱めの中火にして皮を下にし、皮に焼き色がつくまで焼く。中火にして、残りの面に焼き色がつくまで焼く。10秒間ほど金串を刺してから抜き、下唇に当てて温かかったらでき上がり。火を止め、バター6gずつを身にのせて溶かし、さけにバターの風味をまとわせてから、器に盛る。【付け合わせ 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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鮭は骨を取り、食べやすい大きさ(1/4切れ程度)に切ります。 ゴーヤは種とワタを取り、3mm幅の半月切りにします。木綿豆腐は水切りして一口大に切ります。たまごはときほぐしておきます。 フライパンに半量のサラダ油を熱し、鮭・豆腐を両面焼いて取り出します。 残りのサラダ油を足してゴーヤを炒め、(3)を戻し入れてAで味付けします。 溶きたまごを流し入れて炒め合わせ、半熟になったら火を止め、皿に盛りつけます。 \ POINT / 沖縄の家庭料理ゴーヤチャンプルーを鮭でアレンジ。豆腐 調理時間:約10分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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鮭の切り身を「プラス糀 生しょうゆ糀」(鮭用)に30分漬け置く。1 生しょうゆ糀に漬けた鮭を焼く。2 大葉を千切りにする。3 ご飯に、皮を取り除きほぐした①、②、刻みわさび、生しょうゆ糀(おにぎり用)、かつお節を入れて混ぜる。4 4等分にして握ったら完成。お好みでごま油やいりごまなどを加えてもよく合います。 ご飯 400g鮭切り身 80g大葉 8枚刻みわさび 16gかつお節 2gプラス糀 生しょうゆ糀(鮭用) 8gプラス糀 生しょうゆ糀(おにぎり用) 20g 調理時間:約20分
マルコメ レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」をレンジ加熱し、器に盛り付ける。お茶漬けの素をふり、お湯(袋に表示されている分量)を注ぐ。(2)に焼き鮭をのせ、練りわさびを添える 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、焼き鮭(切り身:甘塩) 1切れ、お茶漬けの素 1袋、練りわさび お好みで適量 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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さけと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をポリ袋(保存パック) に入れて15分以上漬ける。魚焼きグリルでSTEP1を弱火で4~5分焼く。お皿にSTEP2をのせ、大葉・大根おろしを添える。 さけ(生)1切(50~60g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml大葉適量大根おろし適量 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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生さけを8㎝四方ほどに切り分ける。「ヤマサ昆布つゆ」とみりんを合わせ、煮立たせたら水を加える。生さけをじっくりと焼く。さけが焼けたら熱いうちにSTEP2に入れて漬ける。粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩漬ける。1週間程度保存OK 生さけ(切り身)4切れヤマサ昆布つゆ200mlみりん100ml水100ml 調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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[[さけフライ|rid=21886]]のつくり方**3**をつくる。[[ハムとパセリのライスサラダ|rid=21893]]をつくる。**1**、**2**、きのことたまねぎのマリネ、干物ポテトサラダをお弁当箱に詰める。 ・さけフライ ・きのことたまねぎのマリネ ・干物ポテトサラダ ・ハムとパセリのライスサラダ カロリー:約900kcal 塩分:約5.4g
NHK みんなの今日の料理
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サーモンは薄くそぎ切りにします。皿にベビーリーフを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。※お好みでディルやピンクペッパー、レモンなどを添えると、彩りよく仕上がります。 サーモン(刺身用) 100g。ベビーリーフ 1袋。エバラおろしのたれ 適量。ディル、ピンクペッパー、レモン(薄切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1.器にオートミールを入れて熱湯1カップを注ぎ、皿やラップなどでふたをし、約3分蒸らす。鮭フレーク、塩昆布、白ごまをのせ、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。 鮭フレーク…15gオートミール(クイックオーツ)…30g塩昆布…5g白いりごま…小さじ1/2 カロリー:約178kcal
レタスクラブ
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[1] 生鮭は3等分に切り、ポリ袋等に入れ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を入れ、1時間ほど漬ける。[2] サッとたれを取り除いて、グリル等で焼く。 生鮭 (切り身) 2切れ、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3 カロリー:約207kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鮭をフライパンで軽く火が通る程度焼き、ほぐして骨を取り除く。まいたけは食べやすい大きさに裂いておく。 2. ジェノベーゼに1の具材をトッピングし、パッケージ通りに調理する。 石窯工房® ジェノベーゼ 1枚 鮭 20g まいたけ 30g 調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
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鮭は2等分に切り、水気をキッチンペーパー等で拭き取り、小麦粉をつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、の鮭を焼く。をよく混ぜ合わせる。の鮭にをぬり、トースターで焼く。 材料(2人分)甘塩鮭2切れ小麦粉大さじ1サラダ油大さじ1A マヨネーズ大さじ2 さあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味大さじ1 カロリー:約370kcal
桃屋 かんたんレシピ
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【A】を合わせる。さけに塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ2(4人分の場合も同量)を熱し、さけの両面をこんがりと焼き、中まで火を通して取り出す。さけを盛りつけたときに上になるほうに「[[万能フレンチの素|rid=4258]]」をぬり、**1**をまぶしてオーブントースターに入れて焼き色をつける。さけを焼く間に【つけ合わせ】をつくる。トマトはヘタを取り、粗く刻む。ほうれんそうは5cm長さに切る。**2**のフライパンを紙タオルで軽くふき、オリーブ油少々 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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