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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果： 1541 件中 （201 - 220）
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(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあけ、Aを全体にすり込む。ビニール袋に入れてさらにもみ、15分以上おく(時間外)。ブロッコリーは茎を長めに残して小房に分ける。(2)(1)のブロッコリー、ミニトマトは塩麹であえておく。(3)フライパンに油を熱し、塩麹を軽く拭き取った(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色をつける。(4)こんがりと焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。(2)のブロッコリー・ミニトマトを加えて焼き色をつけ、再びフタをして、4分
カロリー:約459kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さつまいもは皮つきのまま3cm角に切り、水にさらして水気をきる。耐熱容器にさつまいもを並べ入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(2)鶏肉はひと口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の鶏肉・玉ねぎを入れて炒め、塩・こしょうをする。(4)ボウルに(1)のさつまいも、(3)の鶏肉・玉ねぎ、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2を入れて混ぜる。(5)耐熱皿に(4)を入れ、ピザ用チーズをのせ、残りの「ピュア
カロリー:約390kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は7～8cm長さ、1cm幅の棒状に切る。Aをまぶして5分ほどおく。(斜め切りにするとやわらかい仕上がりになります)(2)(1)の鶏肉に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した油で2～3分カリッと揚げる。(3)レタス、にんじんは細いせん切りにして、水に放してパリッとさせ、水気をきる。貝割れ菜は根を切る。ボウルに野菜を入れてよく混ぜ合わせる。(4)らっきょうはみじん切りにして「ピュアセレクトマヨネーズ」と合わせ、ソースを作る。(5)器に(2)の鶏肉、(3
カロリー:約697kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)食パンはオーブントースターで焼く。(2)鶏肉は身の厚い部分に包丁で切り込みを入れて開き、厚みを均等にし、塩・粗びき黒こしょうで下味をつける。フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼く。(3)玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、ザルに上げて水気をよくきる。レタスはパンの大きさにちぎる。(4)ボウルに「コクうま」、ピーナッツバターを混ぜ合わせ、ピーナッツマヨソースを作る。(5)(1)のパン2枚の片面に(4)のピーナッツマヨソースを塗る。(3)のレタス・玉ねぎ、(2)の鶏肉をはさみ
カロリー:約337kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは3～4mm幅の薄切りにする。しめじは小房に分ける。(2)熱したフライパンに油を入れ、(1)の鶏肉を加えて皮目から焼く。(3)肉の両面に焼き色がついたら、(1)の玉ねぎ・しめじを加えて、しんなりやわらかくなるまで炒める。(4)いったん火を止め、「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。*鶏もも肉は豚肉や鶏むね肉でもおいしくお作りいただけます。*お好みでにんじん1/2本(約75g)を4mm幅
カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cmくらいのひと口大に切り、塩・こしょうをふる。玉ねぎはくし形切りにし、しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)マカロニは表示時間通りにゆでる。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて焼く。焼き色がついたら、(1)の玉ねぎ・しめじを加えて炒め、(2)のマカロニを加える。いったん火を止め、Aを加えて再び火をつけ、全体がからむように混ぜ、軽く火を通す。(4)耐熱容器に盛り、上にミックスチーズをのせ、180℃のオーブンで焼き色がつくまで10分ほど焼く
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに鶏肉を入れて「コンソメ」をふり、手でもみ込む。カレー粉を加えてさらにもみ、10分ほどおく。(2)玉ねぎは根元をつけたまま、繊維に沿って切り目を入れ、繊維と直角に端からこまかく切ってみじん切りにする。トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、1cm角に切る。 (3)フライパンに油大さじ1/3を中火で熱し、(1)の鶏肉を入れて両面を色よく焼き、いったん取り出す。 (4)フライパンに油大さじ1を弱火で熱し、A、(2)の玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら中火にし、(3
カロリー:約954kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は6等分に切り分け、Aを順にふる。(2)パプリカはヘタと種を取って細切りにし、にんにくは後で取り出しやすいように軽くたたく。(3)フライパンを弱火で熱し、松の実をこんがりと焼き色がつく位にから煎りして取り出す。(4)フライパンにオリーブオイルの半量、(2)のにんにくを中火で熱し、香りが出たら、 (2)のパプリカを加え、固さがなくなる程度まで炒め、塩・こしょうをふって器に盛る。(5)フライパンに残りのオリーブオイルを入れ、(1)の鶏肉を皮目を下にして並び入れる
カロリー:約481kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1本を3等分に切り、Aで下味をつけ、20分ほどおく。トマトはヨコ2つに切り、種を取り、1cm角に切る。(2)エリンギは根元を少し切り、タテ半分、長さ半分に切る。しいたけは石づきを切り、タテ半分に切る。(3)鍋に油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉に薄力粉をまぶして入れ、両面を色よく焼き、取り出す。(4)鍋に油大さじ1を足して、Bを入れてしんなりするまで炒め、(2)のエリンギ・しいたけを加えて炒める。(3)の鶏肉を戻し入れてビールを注ぎ、Cを加える。(5)煮立っ
カロリー:約433kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たけのこの穂先は5cm長さに切り、タテに8つ切り、根元は1cm厚さの半月切りにする。(2)鶏肉は3cm角に切り、塩・こしょうをまぶす。(3)玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1/3を熱し、(2)の鶏肉の表面を焼いて取り出す。(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1を加え、(3)の玉ねぎ・にんにくを弱火で炒め、色づいたら(3)のベーコンを炒め、トマト缶、(4)の鶏肉、(1)のたけのこ、Aを加える。(6
カロリー:約343kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aを混ぜ合わせる。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。(2)にんじんは2cm長さに切って、タテ4等分に切る。なすはヘタを切り、しま目にむいて乱切りにし、水にさらして水気をきる。ピーマンは乱切りにする。(3)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を両面サッと焼き、取り出す。(1)の玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れて炒め、しんなりしたら鶏肉を戻し入れる。(4)(2)のにんじん・なす、カレー粉を加え炒め合わせ、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。フタ
カロリー:約524kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ピーマンはへたと種をつけたまま、包丁の先で切り目を1本入れる。とり肉は4等分に切り、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込み、小麦粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、約2分焼く。あいているところにピーマンを入れ、時々転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。3.とり肉の上下を返し、ふたを少しずらしてのせ、約2分蒸し焼きにする。ピーマンを取り出し、同様にふたをしてさらに約5分
調理時間:約15分 カロリー:約346kcal レタスクラブ
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1.長ねぎはみじん切りにする。豆苗は長さを3等分に切る。とり肉は厚みのあるものは切り目を入れる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して卵を割り入れ、すぐに水大さじ3を回しかける。ふたをして弱めの中火にし、黄身に火が通るまで約5分焼く。ボウルに移してフォークで細かくくずし、ねぎ、マヨネーズ大さじ1、塩少々を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を足してなじませ、とり肉を皮目を下にして並べる。ふたをして強めの中火にかけ、約4分焼く。4.ふたをはずして上下を返し
カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.新ごぼうは5cm長さに切り、太ければ縦半分に切り、水にさっとさらして水けをきる。しめじはほぐす。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れる。焼き色がつくまで2～3分焼き、上下を返して端に寄せる。3.ごぼう、しめじを加えて約5分炒め、とり肉と炒め合わせる。4.トマト缶、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、酒大さじ1、塩小さじ2/3、砂糖小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと
カロリー:約402kcal レタスクラブ
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1.ピーマン、エリンギは縦半分に切ってから一口大に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、下味の材料をもみ込んでから片栗粉大さじ1 1/2をまぶす。2.フライパンに油小さじ2を熱し、とり肉、エリンギを並べて焼く。とり肉にうすく焼き色がついたらエリンギとともに上下を返し、同様に焼く。全体に火が通ったらピーマンを加えて強火にし、さっと炒め合わせる。3.合わせ調味料を加えて混ぜ、全体がなじんだらスープの材料を加えて約3分炒め煮にする。軽くとろみがついたら器に盛り、マヨネーズ適宜を絞り
カロリー:約346kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏肉は室温に戻す。骨に沿って切り込みを入れ、皮目にフォークで穴を開ける。ポリ袋に入れ、塩コショウをまぶして揉み込み30分ほど置いておく。 下準備2. オーブンを200度に予熱しておく。 作り方1. マッシュルームは半分に切る。ペコロスは皮をむき、根の部分をギリギリのところで切り落とす。放射線状に切り目を入れ、芯を残して外側に開く。 作り方2. (1)をオリーブ油、塩コショウと和える。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。両面焼け
調理時間:約30分 カロリー:約634kcal E・レシピ
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に上げる。 作り方1. 鶏肉に薄く小麦粉をからめ、フライパンにオリーブ油大2を入れて中火にかけ、鶏肉を入れ全体に薄く焼き色
鶏もも肉(骨付き) 4本塩コショウ 少々小麦粉 大1〜2マッシュルーム 12〜15個ニンジン 1/3本セロリ 1/2本玉ネギ 1個ニンニク 1片ブロッコリー 1/2株水煮トマト 3〜4個リンゴ酢 120ml赤ワイン 250mlチキンブイヨン 2個水 300ml塩コショウ 少々生クリーム 大6オリーブ油 大4ドライパセリ 小1 E・レシピ
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[1] ゆでたまごは粗みじん切りにする。を混ぜ合わせる。[2] 鶏肉は、厚さが均等になるように開きフォークで数か所刺す。鶏肉をバットに入れ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶし、溶き卵をからませる。[3] フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。鶏肉を皮目からいれ、両面焼き色がつくまで焼く。[4] 肉に火が通ったら、熱々のうちにに漬け、全体になじませる。[5] 器に盛り付け、[1]のタルタルソースをかけ、お好みでパセリをかける。
鶏もも肉 1枚 カロリー:約667kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉の厚みのある部分に縦に切り込みを入れて厚さを均一にし、にんにく、柚子こしょう、塩、粗挽き黒こしょうをすり込み、5分置く。[2] [1]を魚焼きグリルでこんがりするまで焼く。(参考:両面焼き・水有りで強火13分) [3] 焼きあがり後は肉汁を落ち着かせる為に3分ほどそのまま置いておく。[4] たまねぎはみじん切りに、赤・黄パプリカは食感を残したいので大きめのみじん切りにする。[5] フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎを入れ、透き通った色になるまで強火
カロリー:約644kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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にポッカレモンを加えて混ぜ、火を止める。2の鶏肉にかけ、レモンと香菜を飾る。
鶏むね肉 1枚塩 少々黒こしょう 少々しょうがのしぼり汁 小さじ1片栗粉 適量溶き卵 適量サラダ油 大さじ2ポッカレモン 大さじ2 A 鶏ガラスープの素 小さじ2 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1 水 1/2カップレモン(いちょう切り) 適量香菜 適量 サッポロビール
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