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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果: 1844 件中 (201 - 220)
1 玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする。エリンギは縦半分に切り、斜め7~8㎜幅に切る。さつま芋は皮つきのまま1.5㎝厚さの輪切りにし、太いものは半月切りにする。にんにくはつぶす。 2 鶏肉は3~4㎝大に切り、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら(2)の鶏肉を入れて焼き色をつけないように表面全体が白っぽくなるまで火を通す。 4 玉ねぎ、エリンギ、さつま芋を加えて全体をさっと炒める。ローズマリー、白
調理時間:約3分 カロリー:約423kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 さつま芋はよく洗い、皮ごと1㎝厚さの半月切り、または輪切りにする。鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、竹串がスッと通るまで8~10分ゆで、ザルに上げる。玉ねぎは4つ割りにし、横薄切りにする。 2 鶏肉は厚い部分を切り開いて厚みを均一にし、筋と余分な脂を除く。3㎝大に切り、塩、こしょうをもみ込む。 3 フライパンに油大さじ1を入れ、鶏肉の皮目を下にして並べ、強火にかける。1~2分焼いてから全体を炒める。白ワインを加え、ふたをして弱火で2分ほど蒸し焼きにして火を通し、汁ごと
調理時間:約3分 カロリー:約621kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は余分な脂を除き、3㎝角に切る。 2 玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。にんじんは乱切りにする。トマトはざく切りにする。にんにく、しょうがはすりおろす。 3 鍋に油大さじ3とクミンシードを入れて弱火にかけて熱し、香りが立ってプチッとはねたら玉ねぎを加える。中火にし、ふたをしてときどき混ぜながら、しんなりとするまで15分ほど蒸し炒めにする。 4 (1)の鶏肉を加えて炒め、肉が白っぽくなったら塩小さじ1+1/2、にんにく、しょうが、カレー粉を加えて炒める。香りが立っ
調理時間:約3分 カロリー:約674kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は塩、こしょうをふって手ですり込む。フライパンに油大さじ1/2を熱し、鶏肉を皮を下にして入れ、中火で焼いてこんがりと焼き色をつける。裏返して同様に焼き色をつけ、白ワインをふり、ふたをして弱火で6~7分蒸し焼きにする。とり出して乾かないようにアルミ箔をかぶせて冷まし、5mm厚さに切る。 2 玉ねぎは縦に薄切りにし、塩少々をふって手でもみ、水気が出たら洗って水気を絞る。 3 ピクルスは斜め2~3つに切る。うずら卵は水気をふく。 4 きゅうりは長さを3等分に切り、にんじん
調理時間:約3分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 スイートサワーソースを作る。ミニトマトは縦4つに切り、パセリ以外の材料すべてと混ぜ合わせ、しばらくおいて味をなじませる。使う直前にパセリを混ぜる。 2 つけ合わせの紫玉ねぎは薄切りにし、スプラウトは根元を切り、サラダほうれん草は食べやすく切り、混ぜ合わせて冷蔵庫に入れておく。 3 鶏肉は縦半分に切り、粗塩、こしょうをふる。 4 ボウルに衣の小麦粉、溶き卵、牛乳を合わせ、ダマができないように混ぜる。 5 フライパンに油を1cm深さに入れて170℃に熱し、鶏肉に衣をたっぷり
調理時間:約3分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょうをふります。 2 玉ねぎとにんじんは一口大に切ります。じゃが芋は皮をむき、大きめの一口大に切って水にさらします。ほうれん草は熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を絞って2cm長さに切ります。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の鶏肉に小麦粉をうすくまぶして並べ入れ、両面に香ばしい焼き色をつけ、油をきって鍋に移します。 4 (3)のフライパンの油を半分捨て、玉ねぎとにんじんを入れてさっと炒め、油をきって(3)の鍋に加えます。 5
調理時間:約3分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 米はさっと洗い、ザルに上げて水気をきります。 2 鶏肉は小さく刻み、塩とこしょうをもみ込みます。玉ねぎは洗いみじん切りにし、マッシュルームは4つ割りにします。グリンピースはさやからとり出します。 3 厚手の鍋にバター大さじ4を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらマッシュルームと鶏肉を加えて炒めます。肉の色が変わったら米を加え、米が熱くなるまでしっかりと炒めます。 4 (3)に熱湯2カップ、砕いたスープの素、白ワインを順に加えてひと混ぜます。グリンピースも加えてふた
調理時間:約3分 カロリー:約592kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は筋切りをして大きめの一口大に切り、塩、こしょうをします。 2 にんにくは薄皮をむいてつぶし、セロリはみじん切りにします。にんじんは1cm厚さの輪切りにし、小玉ねぎは皮をむいて根元に十文字の切り込みを入れます。マッシュルームは石づきを除きます。 3 ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を固く絞って長さを3等分に切ります。 4 フライパンにバター20gと油大さじ1を熱してにんにく、セロリを中火で焦がさないように炒め、香りが出たら鶏肉の皮目を下に
調理時間:約3分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 鶏骨つきもも肉は皮目をフォークで突き、骨に沿って切り目を入れ、全体に塩をすり込み、ポリ袋に入れてドレッシングを加えます。 2 玉ねぎ、セロリは薄切りにし、赤と緑のピーマンのヘタとたねを除いて薄い輪切りにし、(1)に加えてよく混ぜ、約30分マリネします。 3 にんにくを薄い輪切りにし、フライパンに少なめの油を160℃に熱して入れ、きつね色にカリッと揚げ、紙にとり出して油をきります。 4 (3)のフライパンの油を大さじ1残してあけ、中火にかけ、(2)の鶏肉の汁気をきって皮目
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 鶏もも肉は余分な脂をとり除いて一口大に切り、塩をまぶして約10分おきます。 2 ブロッコリーは茎を切り落とし小房に分け、茎は皮をむいて薄切りにします。 3 キャベツは大きめのざく切りにし、ハムは一口大に切ります。 4 塩少々を加えた熱湯でブロッコリーを固めにゆで、ザルに上げます。続いて(1)の鶏肉を入れてさっと霜ふりにし、水気をきります。 5 鍋ににんにくの切り口をこすりつけて香りをつけ、キャベツを入れ、その上に(4)のブロッコリーと鶏肉、ハム、うずら卵を並べます。 6
調理時間:約3分 カロリー:約393kcal 塩分:約3.4g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は1cm角に切る。マッシュルームはあれば石づきを除き、縦半分に切ってから縦5mm幅に切る。エリンギは3cm長さに切って縦半分に切り、さらに縦5mm幅に切る。玉ねぎは1cm大に切る。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを入れて強めの中火でしんなりするまで炒める。鶏肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、マッシュルーム、エリンギを加えて油がなじむまで炒め、塩、こしょうをふる。 3 ごはんを加えて全体になじむまで炒め、パセリを加えて炒め合わせ、耐熱の器に広げ入れる。 4
調理時間:約3分 カロリー:約619kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は塩、こしょうをすり込み、室温に30分おく。 2 しめじと舞茸は小房に分け、エリンギは縦4~6つ割りにし、長さを2~3等分に切る。にんにくはたたきつぶす。赤唐辛子は半分に切り、種を除く。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉の皮目を下にして入れ、こんがり色づくまで焼き、返す。薄く色づいたら白ワインをかけ、ローリエをのせてふたをし、中火で7~8分蒸し焼きにし、火を止める。容器などに蒸し汁ごと移し、アルミ箔をかぶせて粗熱がとれるまでおく。 4 (3
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 米は洗い、ザルに上げて水気をきっておく。 2 鶏肉は余分な脂を除き、小さめの一口大に切り、塩、こしょうをふる。 3 舞茸は石づきを除いて手で細かく裂く。しめじは石づきを除いてバラバラにほぐす。トマトは1.5cm大のざく切りにする。にんにくは半分に切り、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、舞茸としめじを入れて強めの中火で焼きつけるように炒める。きのこが吸った油が再び出てツヤがよくなったら、塩少々をふり、とり出す。 5
調理時間:約3分 カロリー:約536kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は塩、こしょうをすり込む。フライパンに油大さじ1/2を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、中火でこんがり焼く。返して、白ワインをふり、ふたをして弱めの中火で10分蒸し焼きにする。火を止めてそのまま冷ます。 2 玉ねぎは薄切り、セロリは斜めに薄切りにする。塩をふってもみ、さっと洗い、水気を絞る。 3 にんじんは4cm長さのせん切り、さやいんげんは3~4等分の長さに切る。 4 塩少々を加えた熱湯にマカロニを入れ、袋の表示時間より2分長くゆでる。ゆで上がる1分前に、にんじん
調理時間:約3分 カロリー:約296kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。 2 鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをし、焼きつける直前に小麦粉をまぶす。 3 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、玉ねぎを強めの中火で薄いきつね色になるまで10分ほど炒め、にんにく、しょうがを加えてさっと炒める。 4 (3)を鍋の端に寄せ、中火にしてあいたところに油大さじ1を入れ、(2)の鶏肉の皮を下にして入れて色よく焼きつけ、返して両面焼き、カレー粉を加えてまぶしながら炒める。 5 トマトと水2
調理時間:約3分 カロリー:約713kcal 塩分:約3.5g
キューピー3分クッキング
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて5mm厚さの輪切りにする。2.直径約20cmの耐熱皿に広げ、水大さじ4、塩ひとつまみをふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。3.とり肉は厚みを半分に切り、3等分のそぎ切りにする。塩小さじ1/2、こしょう少々、カレー粉小さじ1をふってなじませ、小麦粉を薄くまぶす。4.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を溶き卵にくぐらせて並べる。5.両面を約1分30秒ずつ焼き、1切れずつ残り
カロリー:約261kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分けて皮を薄くむき、2.5cm幅のくし形に切る。かぼちゃは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。玉ねぎはすりおろす。とり肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、かぶ、かぼちゃを上下を返しながらこんがり焼いて器に盛る。フライパンをさっと拭いてオリーブ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目から焼く。しっかり焼き色がついたら上下を返し、弱火にして約4分焼く。食べやすく切って器に盛り合わせる。3.2のフライパンに玉ねぎ
カロリー:約545kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1.しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。とり肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにホワイトソースのバターを中火で溶かし、とり肉を入れて炒める。肉の色が変わったらしめじを加えて炒め、しんなりしたら、ホワイトソースの小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.ホワイトソースの牛乳を1/5量加え、汁けがなくなるまでよく混ぜる。残りも少量ずつ4〜5回に分けて加え、そのつど、なじむまで混ぜる。4.ブロッコリー、塩小さじ1/3
カロリー:約660kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.玉ねぎは1cm角に切り、しいたけは軸を除いて四つ切り、マッシュルームは縦1cm幅に切る。とり肉は一口大に切る。2.厚手の鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしたら残りの1を加えて炒める。とり肉の色が変わったら水1/2カップを加え、ふたをして約10分蒸し煮にする。3.ふたを取り、小麦粉大さじ2を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら水1カップを少量ずつ加え、そのつどよく混ぜる。煮立ったらスープの素、牛乳を加えて混ぜる。とろみが出たら、塩小さじ2/3、こしょう
カロリー:約628kcal 塩分:約3.3g
レタスクラブ
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々(分量外)をふる。ほうれん草は長さ5センチに切る。フライパンにバターを中火で熱し、鶏肉を炒める。こんがりしたらほうれん草を加え、しんなりするまで炒めて取り出す。ホワイトソースを作る。フライパンに、ホワイトソースのバターを入れて弱火で溶かす。薄力粉を加えて、泡立て器でしっかりと混ぜ、粉っぽさがなくなったら牛乳、生クリームをくわえる。顆粒スープの素、塩、こしょうを加え、とろみがついたら火を止める。マカロニを袋の表示を目安にゆで、ざるに上げ
サッポロビール
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