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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果： 994 件中 （201 - 220）
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たまねぎは粗みじん切りにする。鶏肉は一口大に切る。【A】は混ぜ合わせる。鍋にサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎを入れて焼き色がしっかりとつくまで5分間ほど炒める。にんにく、しょうがを加えてサッと炒めたらトマトの水煮を加え、水分をとばしながら4～5分間炒める。【A】をまんべんなくふり入れて混ぜ、塩小さじ1を加える。弱火にして1分間ほど炒める。水カップ3を少しずつ加えてなじませ、鶏肉を加えて強火にする。沸騰したら弱めの中火にし、時々底から混ぜながら30分間ほど煮る
調理時間:約50分 カロリー:約700kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、30分おく(時間外)。キャベツはひと口大に切る。(2)耐熱皿に(1)のキャベツを入れ、Bをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)でパリパリ感が少し残るくらいに1分30秒ほど加熱する。(3)オーブンは220℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、(1)の鶏肉を漬け汁を軽く取り除きながら並べ、220℃のオーブンで火が通るまで18分ほど焼く。(フッ素樹脂加工のフライパンの場合は転がしながら弱火から中火
カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は半分に切り、塩・こしょうをしっかりふる。しめじは食べやすくほぐす。玉ねぎはみじん切りにし、にんにくは薄切りにする。べーコンは5mm幅に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、強火にかける。皮面がこんがりときつね色になったら裏返してサッと焼き、キッチンペーパーの上に取り出して油をきる。(3)別のフライパンを熱し、マーガリンを入れて溶かし、(1)のしめじを強火でサッと炒め、軽く塩・こしょうをする。(4)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ
カロリー:約753kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角に切り、じゃがいも、にんじん、玉ねぎはそれぞれ1cm角に切る。(2)鍋に油、にんにく、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、しんなりするまで炒めたら(1)の鶏肉・じゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)カレールウを加え、ルウが溶けたら、Bを加えて3～4分煮て火を止める。(5)耐熱容器にバター、パセリを入れてラップをかけずに電子レンジ(600W)で15秒加熱し、ご飯を加えて混ぜる。(6
カロリー:約657kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)りんごは、よく洗って水気を拭き取り、皮はむかずに4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、A、「パルスイート」を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で10分加熱する。(3)サッと混ぜ合わせて粗熱を取り(時間外)、ゴロゴロりんごの食べジャムを作る。(4)鶏肉は身の厚い部分は厚みを開いて、塩・粗びき黒こしょうをふって、10分おく。(5)フライパンに油を中火で熱し、(4
カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は塩、「コンソメ」、Aを順にふりかけ、まんべんなくすりこんで20分おく。(2)にんじんは皮つきのまま1.5cm幅の輪切りにし、ベビーポテトはよく洗う。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(2)のベビーポテトを入れ、フタをして上下を返しながら5分炒め、(2)のにんじんを加え、蒸し焼きにする。やわらかくなるまで、時々上下を返しながら約20分、蒸しながら炒める。(4)混ぜ合わせたBを加え、こしょうをふり、全体を炒め合わせる。(5)別のフライパンにオリーブ
カロリー:約354kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは半分に切り、水に10分ほどさらして水気をきる。玉ねぎはタテ半分に切り、さらにタテ4等分のくし形に切る。(2)鶏肉は3cm角に切り、軽く塩・こしょうする。(3)ホールトマトはボウルに入れて手でつぶす。(4)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。玉ねぎはが透き通ってきたら(2)の鶏肉を加えて両面を焼きつけ、(1)のじゃがいもを加え、油がまわるくらい炒める。(5)A、(3)のホールトマトを加えて煮立て、火を弱めてフタをして15分ほど煮る。(6)塩
カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉にAをまぶし、下味をつける。ベーコン、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、(1)の鶏肉を並べ、皮に焼き色をつけて端によせる。(3)(1)のベーコン・玉ねぎ・にんにくを加えて香りが出て、玉ねぎが透き通るまで炒める。(4)白いんげん豆、トマト缶、「コンソメ」、白ワイン、ローリエ、「パルスイート」を加え、フタをして弱火で時々混ぜながら15～20分煮、塩・こしょうで味を調える。(5)器に盛り、パセリを散らす。
鶏骨つき肉 カロリー:約281kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。しいたけは石づきを取り、4等分に切る。ほうれん草は4cm長さに切り、玉ねぎ、にんじんは1cm角くらいに切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉・にんじんを入れて炒め、肉に焼き色がついたら、にんにく、(1)の玉ねぎを加えてさらに3分ほど炒める。(3)A、ひよこ豆、(1)のしいたけを加えて煮立ったら、(1)のほうれん草を加え、ほうれん草がしんなりするまで煮る。(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
鶏もも肉 1枚(200g)ひよこ豆(ゆで カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm大に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐす。ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、水大さじ1(分量外)をふり、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉・玉ねぎ・しめじを入れて3分炒め、薄力粉をふり入れ、弱火で1分炒める。(3)牛乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(4)Aを加え、とろみがつくまで中火で煮る。(5)器にご飯を盛り、(4)をかけ、(1)のブロッコリーと粗びき黒
カロリー:約608kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは乱切りにし、ほうれん草はザク切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を炒める。肉に火が通ったら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・しめじを加え、全体に油がまわるまで炒め、Aを加えて強火にし、煮立ったら、アクを取り、中火にして5分煮る。(3)いったん火を止め、カレールウを割り入れて溶かす。再び火にかけ、とろみがつくまで10～15分弱火で煮、(1)のほうれん草を加え
カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は余分な皮や脂を取り除き、スジ切りをし、観音開きにして厚みを均等にする。4等分に切って塩・こしょうで下味をつける。(2)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、長さを半分に切る。じゃがいもはひと口大に切って水にさらして水気をきる。玉ねぎはみじん切りにし、しめじ、しそはこまかく刻む。(3)ボウルに(2)のしそ、Aを入れて混ぜ合わせる。(4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れ、空いているところに(2)のアスパラ・じゃがいもを加えて焼く。焼き色
カロリー:約450kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)餅はひと切れを半分に切る。(2)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。(3)大根は皮をむいてタテ2つに切り、1.5cm厚さの半月切りにし、にんじんは1cm厚さの輪切りにして梅型で抜き、切り込みを入れてねじり梅にする。(4)しいたけは軸を切り、カサに十字の飾り切りをする。みつばは2cm長さに切る。(5)フライパンに油を熱し、(2)の鶏肉を入れて中火で両面に焼き目をつけ、鍋に移して(3)の大根・にんじん、Aを加えて火にかける。(6)ひと煮立ちしたら酒を加え、再び煮立っ
カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は水気をよく拭き、全体に塩を軽くすり込む。混ぜ合わせたAを全体にすり込み、10～15分(時間外)なじませる。耐熱皿にのせ、200℃に予熱しておいたオーブンに入れ、火が通るまで、30分ほど焼く。(2)ブロッコリーは小房に分けてゆで、にんじんは3～4cm長さに切り、タテ4～6等分に切ってゆでる。(3)ソースを作る。(1)の焼き汁をこし器でこし、Bを加えて煮詰める。Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器に(1)のローストチキンを盛り、(3)のソースをかけ、(2
カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、こしょうをまぶす。玉ねぎは大きめのくし形に切る。長いもは皮をむき、ビニール袋に入れてめん棒などでたたく。青じそは1cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら(1)の玉ねぎ、にんにくを加えて炒め、香りが出たら、Aをふり入れてさらに炒める。(3)全体に粉がまわったら、Bを加えて煮る。とろみがついたら塩で味を調え、(1)の長いもを加えてひと煮する。(4)器にご飯を盛り、(3)のカレーをかけて(1)の青じそを散らす
カロリー:約224kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。なすはタテに6等分にして、長さを半分に切る。にんじんは1cm角に切る。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のなすを炒める。(3)鍋に油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくを炒める。(1)の鶏肉を加えて炒め、肉の色が変わったら(1)のにんじんを加える。(4)Aを加えて中火で5分煮、カレールウ、(2)のなすを加え、さらに5分煮る。ヨーグルトを加えてひと煮する。(5)器にご飯をよそい、(4)をかける。
鶏 カロリー:約661kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮の面を下にしてまな板に置き、3cm角に切る。エリンギは長さを半分に切り、タテ4等分に切る。(2)にんじんは皮をむき、あれば波形のチーズカッターなどで、8mm幅の輪切りにする(ないときは包丁で切る)。(3)玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。(4)鍋にたっぷりの湯をわかし、塩少々を加え、(3)のブロッコリーを30秒ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。(5)小さめのボウルにAを入れて、フォークでバターを切るように混ぜ合わ
カロリー:約536kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. の材料の準備をする。鶏もも肉はひとくち大、玉ネギは薄切り、ニンニクはみじん切り、プチトマトは縦半分に切る。 下準備2. の材料を準備する。キャベツは大きくザク切り、玉ネギは薄切りにする。 作り方1. を作る。フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火で皮目にこんがり焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 皮目に焼き色がついたらひっくり返し、30秒ほど焼いて取り出す。 作り方3. 同じ
調理時間:約25分 カロリー:約478kcal E・レシピ
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. 玉ネギがしんなりすれば、ニンジン、鶏肉を加えて炒め、さらに大豆を加えて炒め合わせる。 作り方3. ヒタヒタに浸かる程度の水
鶏むね肉 2枚塩コショウ 少々水煮大豆 160g玉ネギ 1個ニンジン 1/2本ブロッコリー 1/2株ニンニク 1片サラダ油 大2固形チキンスープの素 1個カレー粉 大3塩コショウ 少々 調理時間:約30分 E・レシピ
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1.とりむね肉は一口大のそぎ切りにする。玉ねぎ縦薄切りにする。しめじはほぐす。2.とり肉は塩、こしょう各少々をふり、カレー粉大さじ1をまぶす。フライパンにバター30gを中火で溶かし、とり肉を入れて両面を約1分ずつ焼く。しめじ、玉ねぎを加えて約1分30秒炒め、しんなりしたら小麦粉大さじ3をふり入れて、全体にからめるように炒め合わせる。3.牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。とろみがついたらしょうゆ大さじ1/2で調味する。4.耐熱の器にバターを薄く
カロリー:約558kcal レタスクラブ
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