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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果: 1844 件中 (221 - 240)
。オリーブ油大さじ1を足し、鶏肉の皮目を下に並べ、焼き色がついたら裏返し、全体が焼けたらトマトを加えてさっと炒める。白ワイ
米 1.5合鶏もも肉 1枚パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個さやいんげん 12本マッシュルーム 8個トマト 1個にんにく 2かけ白ワイン 1/4カップサフラン ひとつまみオリーブ油 適量塩 適量水 3カップレモン 1個塩 小さじ1/4ドライローズマリー 小さじ1/4ドライタイム 小さじ1/4
サッポロビール
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、セロリは筋を取って、斜め薄切りにする。パイナップルは汁けをきり、一口大に切る。ボウルに鶏肉、きゅうり、セロリ、パイナップルを入れ、マヨネーズ、サワークリーム、ヨーグルト、塩・こしょう各少々を加えて、全体をあえる。
・ゆでた鶏むね肉 400g・きゅうり 1本・セロリ 1本・パイナップル 4枚・マヨネーズ 大さじ1・サワークリーム 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ2・塩 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を除き、厚みに切り込みを入れて開き、バットに入れる。【A】を混ぜてまぶし、10分間ほどおく。**1**を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分30秒~4分間かける。ラップをしたまま粗熱を取る。**2**を薄切りにし、よく洗ったベビーリーフ、にんじんと一緒に器に盛り合わせる。フレンチドレッシングと粉チーズを混ぜ合わせて添える。
・鶏むね肉 1枚・パセリ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・ベビー
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】をフードプロセッサーに入れて、なめらかにする。フライパンに【B】を入れて炒め、香りがたったら**1**を加えて、マッシュルームと鶏肉に火が通るまで炒める。仕上げに【C】を加えて火を止める。さらにもう一度フードプロセッサーにかけ、ペースト状にする。温野菜やパンにつけて食べる。
・マッシュルーム 2パック・鶏もも肉 1枚・オリーブ油 カップ1/2・にんにく 大さじ1+1/2・赤とうがらし 1~2本・オリーブ油 カップ3/4・塩 小さじ2・パセリ カップ1・温野菜
調理時間:約20分 カロリー:約2530kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さし、4等分に切ります。「黄金の味」で約10分下味をつけ、汁気をきって小麦粉をまぶします。フライパンに油を熱し、(2)を焼き、「黄金の味」で味付けします。パンにちぎったレタスと(3)をはさみ、出来あがりです。
鶏むね肉 大1/2枚(約150g)。バーガーパン 2個。サニーレタス 2枚。エバラ黄金の味(下味用) 大さじ1。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2。小麦粉 適量。サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約433kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.とり肉は塩小さじ1をすり込み、室温に約15分おく。2.鍋にとり肉、Aを入れ、肉がかぶるくらいの水を加えて中火にかける。煮立ったら肉の上下を返し、弱火にして約5分ゆでる。3.火を止めてふたをし、そのまま約20分おいて余熱で火を通す。ゆで汁にひたしたまま保存する。スライスしておくと、よりしっとりする。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A ・しょうがの薄切り…1かけ分 ・長ねぎの青い部分…1本分 ・酒…大さじ1塩
カロリー:約275kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。トマトは皮と種を除き、8等分に切る。たまねぎは縦半分に切ってから横半分に切り、さらに1cm厚さに切る。ピーマンは縦半分に切り、種を除いて長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ2とにんにくを入れ、にんにくが色づいたら鶏肉を入れ、火が通るまで焼いて取り出す。**2**のフライパンの油をふき取り、サラダ油少々を足して、たまねぎとピーマンをいためる。火が通ったらトマトを加えてサッといためる。グラタン皿に鶏肉と**3**の野菜を入れ
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんとじゃがいもはそれぞれシャトーに切り、サッと水にさらす。水けをふき、180℃の揚げ油で1~2分間素揚げする。小たまねぎは軽く下ゆでする。ベーコンは7~8mm角の棒状に切り、サッとゆでて脂を落としておく。鶏肉は大きめの一口大に切って、塩・こしょう各少々をふる。厚手の鍋を十分に熱してサラダ油をなじませ、強めの中火で鶏肉を炒める。よい焼き色がついたら取り出す。**3**の鍋に水けをきった**2**、にんにくを入れて炒める。うっすらと焼き色がついたら鶏肉を戻し入れ、**1
調理時間:約60分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は食べやすく切り、両面に塩・こしょう各少々をふる。ゆり根は1かけずつはがし、根は取り除く。たまねぎは薄切りにする。広口のなべにバター大さじ1を熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、両面を色よく焼いて取り出す。**2**のなべの脂を軽くふき取り、たまねぎを入れて弱火でしんなりするまでいため、小麦粉大さじ1/2をふり入れる。水カップ2と固形スープの素を加えて溶きのばし、全体が均一になったら**2**を戻し入れて約20分間煮る。さらにゆり根を加えて柔らかく煮、火を止める。**3
調理時間:約45分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉に塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油・バター各大さじ1を熱して鶏肉をいため、焼き色がついたら取り出す。同じフライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、なすを両面色よく焼いてから、たまねぎを加えていためる。フライパンに鶏肉を戻し入れ、白ワインビネガーを2回に分けて加える。強火にしてトマト、にんにく、ローズマリーを加える。トマトケチャップとスープを混ぜ合わせて**2**に加え、途中アクを取りながら中火で1~2分間煮、オイスターソースを加えて仕上げる。**3**を皿に
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパン(直径20cm)に油小さじ1をひいて鶏肉を皮を下にして並べ、塩2つまみをふって中火にかける。しめじは根元を除いてほぐす。卵は小さなボウルに割り入れる。**1**の鶏肉に焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、しめじを加えてあいたところに卵を入れる。ふたをして弱めの中火で2~3分間蒸し焼きにする。しめじと卵にそれぞれ塩1つまみをふる。しめじの上下を返して火を止め、全体に黒こしょう適量をふる。あいたところにちぎったレタスとバゲットを差し込み、好みでレタスにドレッシング
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
にバター大さじ1(約12g)を加える。再びラップをしてそのまま6〜7分間おいて混ぜ、はちみつと塩少々で味を調える。器に盛っ
・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・プレーンヨーグルト 大さじ4・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・はちみつ 少々・ご飯 適量・塩 ・小麦粉 ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根、にんじんは22.5cm厚さのいちょう形、または半月形に切る。たまねぎは3等分のくし形に切り、長さを半分に切る。セロリは、太い部分は縦3等分、細い部分は半分にして、22.5cm幅に切る。マッシュルームは大きければ縦半分に切る。れんこんは乱切り、じゃがいもは4等分にし、それぞれ水にさらして水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、鶏肉を入れて1~2分間ゆでて引き上げる。厚手の鍋に**2**の鶏肉と【A】の野菜を入れ、水カップ1+1/2、塩小さじ1+1/3を加える。ふた
調理時間:約45分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは縦半分に切ってヘタを取る。たまねぎは縦半分に切り、一口大に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。【下味】をからめ、小麦粉を薄くまぶす。にんにくは縦半分に切り、芯を取る。深めのフライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら鶏肉を皮を下にして並べ入れ、強火で焼く。表面が白っぽくなってきたら、上下を返し、弱火で約2分間焼く。たまねぎを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったらトマトを皮を下にしてのせる。【煮汁】の材料を加え、ふたをして約15分間煮る
調理時間:約35分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に薄切りにする。じゃがいもは皮をむき、四ツ割りにする。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて縦半分に切る。しめじは軸の下の部分(石づき)を落として小房に分ける。キャベツはくし形に半分に切る。鶏肉を焼きつけるフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉の皮を下にして並べ入れ、返しながら表面全体を強火で焼きつける。鍋にサラダ油大さじ1を熱してたまねぎを入れ、全体が薄く色づくまで強火で炒め、火を止める。じゃがいも、かぶ、しめじ、キャベツを全体に均等に入れ、**2
調理時間:約40分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮にして鶏肉に火を通す。ドレッシングを加え、レーズン、しょうゆも加えてサッと混ぜ、ボウルなどに取り出す。室温に30分間ほど
・鶏もも肉 1枚・小たまねぎ 6コ・にんじん 1本・ジャンボピーマン 1/2コ・モロッコいんげん 3本・レーズン 小さじ3・手づくりドレッシング 大さじ6・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦8~10等分のくし形に切る。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、半分に切る。しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、2~3本ずつにほぐす。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。両面に【下味】の材料をふり、小麦粉をまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして入れて、両面を焼く。焼き色がついたら取り出す。**2**のフライパンを中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。しん
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は半分に切るか、切ったものを買い求め、軽く塩、こしょうをふる。にんじんは皮をむいて四つに切る。じゃがいもは皮をむいて半分に切り、水にさらす。たまねぎは皮をむき、軸の部分をつけたまま、縦半分に切る。ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取る。厚手の深鍋を十分に熱し、サラダ油小さじ1を入れる。鶏肉を入れて中火で焼き、皮にうっすらと焼き色がついたら一度取り出し、にんじん、たまねぎを加えて炒める。しんなりとしたら鶏肉を戻し入れ、水カップ4~4+1/2を注ぐ。強火にし、煮立ったら火
調理時間:約50分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉に塩小さじ1/4、こしょう少々をすりこむ。たまねぎは薄切りにして耐熱皿に平らに並べ、ラップをせずに電子レンジ(500W)に2分30秒間かける。にんじんはすりおろす。オクラはヘタを除いて塩少々をまぶして板ずりし、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱して**1**の鶏肉を入れ、表面がカリッとするまで焼き、取り出す。**3**のフライパンにサラダ油小さじ2と【A】を入れて中火で炒め、香りが出てきたら、たまねぎを炒め合わせる。色づいたら、カレー粉
調理時間:約25分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は、皮にフォークを数か所刺して穴をあけ、半分に切る。塩小さじ1/6(1g)、こしょう少々をふって、約10分間おく。【ジンジャーハニーソース】の材料を混ぜ合わせておく。**1**に小麦粉小さじ1をまぶす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、鶏肉を皮側から強火で焼く。両面にこんがりと焼き色をつけたら**2**を加えて火を弱め、とろみがついたら火を止める。キャベツはせん切りにしてボウルに入れ、塩二つまみ強(0.5g)をふってしばらくおく。しんなりとしてきたら軽く水けを絞る
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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