「10~20分 > おかず」 の検索結果: 5086 件中 (1 - 20)
|
油揚げ6枚は、横半分に切り、熱湯をかけて油抜きをし、水けを絞る。フライパンにだしカップ1、しょうゆ大さじ1~1+1/2、砂糖大さじ1~2、酒大さじ1を入れ、油揚げを入れて火にかける。ひと煮立ちさせたら、弱火で汁けが少し残るぐらいまで煮る。 ・油揚げ 6枚・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1~1+1/2・砂糖 大さじ1~2・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
白菜は細切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋に油を熱し、挽き肉と赤唐辛子を炒め、「プチッと鍋」1個で味付けして、一度取り出します。鍋に白菜・もやし・ニラを入れて平らにならし、(2)を山のように盛ります。「プチッと鍋」1個と水を加えて煮込み、野菜に火が通ったら、出来あがりです。挽き肉の山を少しずつ崩しながらお召しあがりください。 豚挽き肉 400g。白菜 1/8株。もやし 1袋(約200g)。ニラ 1/2束。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋(肉の味付け用) 1個。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋(鍋つゆ用) 1個。 調理時間:約15分 カロリー:約588kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、鶏肉の皮目を上にして並べる。サラダ油を回しかけ、オーブントースター(1300W・温度設定ができる場合は230℃)で12分ほど焼く。器にキャベツを敷き、STEP2を盛る。大根おろしをのせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。 鶏肉(もも)1枚(300g)大根1/5本(200g)片栗粉大さじ3サラダ油大さじ1Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ1酒大さじ1塩、こしょう各少々しょうが(チューブ)1~2cmキャベツ(せん切り)適量ヤマサ昆布ぽん酢適量 調理時間:約20分 カロリー:約475kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1 白菜は一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。えのきは根元を切り、半分に切ってほぐす。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆ 3種のごま」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 豚肉をほぐしながら入れ、2分ほど煮てから①を入れて火が通るまで煮る。 4 豆乳を加えて軽く混ぜ、沸騰手前で火を止めて、小ねぎの小口切りを散らせば出来上がり。 材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 白菜 1/4株 にんじん 1/3本 えのきだけ 1袋 小ねぎ 1~2本 豚しゃぶ野菜鍋つゆ 3種のごま 1袋 豆乳(無調整) 1カップ 調理時間:約20分 カロリー:約359kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
*ガーリック香るトマトソースで味わ 材料(3~4人分)豚ばら肉(薄切り)250gカゴメ 高リコピントマト4個ブロッコリー1株しめじ1パックにんにく1玉(50g)しょうが2片(10g)オリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶酒1/4カップ(50ml)顆粒鶏がらだし大さじ 1しょうゆ大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約20分 カロリー:約433kcal 塩分:約0.6g
カゴメのレシピ
|
|
・たっぷりのチーズとみそで、風味の良いボリューム感のある一品です。 材料(2人分)具材イワシ2尾パセリ (みじん切り)適宜レモン適宜調味料(a)みそ大さじ1強カッテージチーズ40gレモン果汁小さじ2上白糖大さじ1バジル (みじん切り)1g 塩・こしょう適宜オリーブオイル適宜 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
|
|
基本のトマトソースを加え混ぜてフタをし、2分ごとに混ぜ合わせる(弱火4分)。フタを外し、水分を飛ばすように混ぜ(中~強火1分)、トマトケチャ 材料(1人分)鶏もも肉1/2枚塩少々こしょう少々オリーブ油小さじ1/2ラタトゥイユソース約80g作りやすい分量玉ねぎ1個(200g)黄パプリカ1個(150g)ズッキーニ1本(150g)なす2本(180g)塩2.5gオリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ2塩・こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約20分 カロリー:約328kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
|
|
しいたけは石づきを切り落とし、縦半分に切る。ボウルに【つけ汁】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。揚げ油を中温から高温(180℃くらい)に熱し、しいたけを2回に分けて入れる。菜ばしで返しながらカラッと揚げ、油をきる。**2**のボウルに加えてつけ、【つけ汁】ごと器に盛る。 ・生しいたけ 12枚・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・だし 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1かじきまぐろは塩をふる。2しいたけは軸を取ってそぎ切りにする。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。3ボウルにキユーピーゼロと合わせみそを入れ、混ぜ合わせる。4アルミホイルを2枚重ね、薄く油をぬって、①と②を入れて包む。同様にもう一つ作る。5④をオーブントースターで約10分蒸し焼きにする。包みをあけ、軽く焼き色がつくまで焼き、小口切りにした小ねぎを散らす。 調理時間:約20分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
|
|
ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかりと混ぜ、ゴーヤーと豆腐を加えてさらに混ぜ合わせます。フライパンに油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形をととのえながら薄く広げます。中火で2分を目安にやや焦げ目がついたら、裏返します。フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量も同様に焼いてください。※添付の「チヂミのたれ」につけてお召しあがりください。 豚薄切り肉 50g。ゴーヤー(薄切り、水にさらす) 1/4本。 調理時間:約15分 カロリー:約441kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
材料(2人前) キャベツ 100g もやし 100g 豚ロース肉 50g にんじん 40g 玉ねぎ 40g ピーマン 40g サラダ油 大さじ1と1/3 塩 小さじ2/3 かつお節 3パック こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 鶏肉は皮をつけたままぶつ切りにし、大根は皮をむき、5〜7mm幅のいちょう切りにする。茎を切り落とした小松菜は5cm幅に切る。 2 ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 温めたフライパンにごま油をひき、鶏肉、大根を入れ、中火で5分ほど炒める。 4 小松菜、桜えびを入れ、混ぜ合わせる。②を加え、とろみがつくまで手早く煮炒めたら器に盛り付ける。 材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2 大根 250g 鶏もも肉 200g 小松菜 60g ごま油 小さじ2 干し桜えび 4g 【A】水 大さじ3 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1 【A】片栗粉 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
4器にご飯を盛り、(3)をかける。 材料(4人分)合いびき肉200gなす3本ピーマン2個黄パプリカ1/2個サラダ油大さじ1カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)200ml水400mlカレールウ4皿分カゴメ ラウンドレッド(トマト)2個カゴメトマトケチャップ大さじ2ご飯4人分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約20分 カロリー:約534kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
|
|
**1**のごぼうはペーパータオルで水けをしっかりふき、【衣】のボウルに入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を1~1.5cm深さまで入れ、170℃に熱する。木べらをサラダ油にサッとつけ、**2**の1/6~1/4量をのせて丸く整え、滑らせるようにサラダ油に入れる。時々返しながら4~5分間、カリッとするまで揚げて油をきる。大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げ ・ごぼう 1本・小麦粉 カップ1/3・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 適宜・大根 5cm 調理時間:約20分 カロリー:約221kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.鍋に豚肉、(a)を入れて火にかけ、煮立ってきたら落し蓋をして弱めの中火で豚肉が柔らかくなるまで50分程煮る(所要時間外)。2.蒸した花巻に、厚めにスライスした[1]、「田楽みそ」、長ねぎをはさむ。・豚バラ肉かたまりは、先に圧力鍋でゆでると、煮込む時間が短縮できます。・たれの汁気が多い場合は、肉が崩れないよう、一度豚バラ肉を取り出してたれを煮詰めてから、再度入れて下さい。 材料(2人分)具材豚バラ肉かたまり100g長ねぎ (せん切り)1/3本花巻2個調味料田楽みそ小さじ2(a)生姜 (皮)適宜長ねぎ (青い部分)1/6本にんにく (つぶす)1/2片濃口しょうゆ大さじ1料理酒50cc上白糖小さじ2八角2/3個 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
|
|
下準備1. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにの材料を加えて火にかけ、煮たったら、白菜キムチ、白ネギ、サワラを加え、落とし蓋をして中火で5~6分煮る。 作り方2. 落とし蓋を取って煮汁を少し煮詰め、器に盛ってゴマ油をかけ、白ゴマを散らす。 サワラ 2切れ白菜キムチ 100〜120g白ネギ 1/2本水 250ml顆粒いりこダシの素 小さじ1.5みそ 小さじ1.5甜麺醤 小さじ1.5コチュジャン 小さじ1みりん 小さじ2ゴマ油 少々白ゴマ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約234kcal
E・レシピ
|
|
1 とうもろこしは3等分に切り、断面を下にして置き、包丁で実をこそげ落とす。ニラは幅1cmに切る。豆腐をヘラで潰し、(a)を加えてよく混ぜる。とうもろこし、ニラを加えて混ぜ、平らにならし、6等分の目安をつけておく。2 フライパンにごま油を熱し、①を加えて1.5cm程の厚さの円形に広げる。3〜4分程焼いて、焼き色がついたら返す。裏面も同様に焼き色がつくまで焼く。 とうもろこし 1本ニラ 2〜3本絹ごし豆腐 1/2丁(150g)(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1薄力粉 大さじ2・1/2片栗粉 大さじ1・1/2こしょう 少々ごま油 大さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約241kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
|
|
全体に混ざったら中華鍋に蓋をし、火を弱めて3~4分火を通す。器に盛り、香菜をのせる。 鶏むね肉 1枚酒 大さじ1砂糖 大さじ1みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2〜2キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個エリンギ 1〜2本エノキ(小) 1/2〜1袋パクチー(香菜)(刻み) 適量ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約489kcal
E・レシピ
|
|
❶えびは背わたを取り、水で洗う。鯛は4等分にする。魚介は余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょうをし、打ち粉をする。アスパラガス、たけのこは4等分にする。❷ボウルに薄力粉を入れ、炭酸水を注ぎ混ぜる。❸鍋に日清キャノーラ&オリーブを3cm入れ170℃に温める。具材を②に潜らせて野菜から順に揚げる。途中返しながら、アスパラガス、たけのこ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約603kcal 塩分:約0.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
前日 材料(2人分)具材牛小間切れ肉(3cm幅に切る)80gじゃがいも(一口大に切り水に5分程さらす)1・1/2個(約200g)玉ねぎ(1.5cm幅のくし切り)大1/2個人参(5mm厚さのいちょう切り)1/4本調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1みりん大さじ1・1/2濃口しょうゆ大さじ1・1/2水200〜300cc砂糖大さじ1/2薄力粉・溶き卵・パン粉各適量揚げ油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
|