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「10～20分 > おかず」　の検索結果： 5086 件中 （1 - 20）
鶏むねのジューシーから揚げ
・鶏むね肉 2枚・水 大さじ3・しょうが 1/2かけ分・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 1つまみ・溶き卵 1コ分・米粉 約大さじ4・揚げ油
調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.2g
NHK　みんなの今日の料理
トウモロコシライス
作り方2. 炊きあがれば、昆布を取り出し、10～15分蒸らす。水分を飛ばすように、炊飯器の底からご飯を持ち上げるように混ぜ、器に盛り分け、貝われ菜を中央
お米 2.5合酒 大3塩 小1/2昆布(10cm角) 1枚トウモロコシ 2本塩 小2貝われ菜 1/2パック
調理時間:約20分　
E・レシピ
鶏むね肉のほっこり白菜あん
1 鶏むね肉は皮を取り除いてそぎ切りにし、Aでもんだら片栗粉をまぶす。 2 白菜はザク切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、にんじんは短冊切り、しいたけは軸を落としてスライスする。 3 鍋に油を入れて火にかけ、1の表裏を中火で3～4分焼いて取り出す。 4 3の鍋に2を加えて炒めて、野菜がしんなりしたらBを加えて肉を戻し2～3分煮る。※冷蔵庫で3～4日の保存が目安です。
材料(1人前) 鶏むね肉 1枚 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 白菜 300g 長ねぎ 1/2本 にんじん 40g しいたけ 40g A塩 少々 Aこしょう 少々 A酒 大さじ1 B水 100ml Bかつお粉 大さじ3 Bしょうゆ 大さじ1 Bみりん 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約333kcal　塩分:約1.7g
ヤマキ　おいしいレシピ
鴨のバルサミコドレッシング鍋
白ねぎは斜め薄切り、ぶなしめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。鍋にドレッシングと同量の水(50cc)を入れ、具材を入れてフタをして火にかける。仕上がりにクレソンを飾る。
材料(2人前)鴨むね肉70g白ねぎ70gぶなしめじ50gエリンギ50gクレソン30gピエトロオリーブオイルドレッシング バルサミコ®50cc
調理時間:約20分　
ピエトロ　レシピ
オープンオムレツ
ベーコン(スライス)(幅1.5cm) 1枚分玉ねぎ(薄切り) 40gマッシュルーム(幅5mm薄切り) 4個分オリーブオイル 小さじ1/2塩 小さじ1/8黒こしょう 少々卵 3個[a] 牛乳 大さじ3[a] 塩 小さじ1/8[a] 黒こしょう 少々バター 10gルッコラ(長さ3cm) 20gカマンベールチーズ(8等分くし形切り) 1/2個分岩塩 少々黒こしょう 少々エキストラバージンオリーブオイル 適量
調理時間:約15分　カロリー:約333kcal　
ABC cooking Studio
トマトジュースで作る!トマト豆乳ごま鍋
鍋に「プチッと鍋」・トマトジュース・水を入れて火にかけ、ほうれんそう以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにほうれんそうを加えて、出来あがりです。
鶏もも肉　100g。鶏団子(市販)　4個。白菜　1/8株。長ねぎ　1本。生しいたけ　2個。ほうれんそう　1/4束。厚揚げ　1/2枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋　2個。トマトジュース(食塩無添加)　200ml。水　200ml
調理時間:約15分　カロリー:約351kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
豚肉とシメジの甜麺醤炒め
作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉に焼き色がつくまで炒め、シメジ、木綿豆腐、白ネギ、ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたらを加え、全体にからまるまで
豚バラ肉(薄切り) 150g塩コショウ 少々シメジ 1パック木綿豆腐 1/2丁白ネギ 1/2〜1本ピーマン 1個カシューナッツ 大さじ2酒 大さじ1甜麺醤 大さじ2しょうゆ 小さじ1.5ゴマ油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約520kcal　
E・レシピ
揚げれんこんと厚揚げの煮物
・れんこん 200g・厚揚げ 1枚・絹さや 6枚・八方だし カップ2・砂糖 大さじ1+2/3・うす口しょうゆ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 小さじ1・酢 適量・揚げ油 適量・塩 適量
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　
NHK　みんなの今日の料理
夏野菜のココナッツチキンカレー
軽く焼き色がついたらオクラ以外の野菜すべてを加える。野菜に油がまわったらカレー粉を加えて全体に絡める。Aを加えて蓋をして弱火で8分ほど煮込む。オクラを加えてさらに1～2分煮込む。
鶏肉(もも)1枚なす1本パプリカ(赤)1/2個玉ねぎ1/4個オクラ2本オリーブオイル大さじ1にんにく・しょうが(すりおろし)各小さじ1/2カレー粉小さじ2Aココナッツミルク1/2缶(200g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2ごはん(雑穀)2杯
調理時間:約20分　カロリー:約716kcal　塩分:約1.8g
ヤマサ　Happy Recipe
夏のごちそうハモの落とし梅肉ダレ
大葉は軸を切り落とし、サッと水洗いして水気をきる。 作り方1. 塩を加えた熱湯にハモを5～6切れずつ入れハモの身が丸まれば氷水に取り、キッチンペーパー等で水気を拭き取る。 作り方2
ハモ(生) 4人分塩 少々キュウリ 1本ミョウガ 1個大葉 4〜8枚梅干し 3〜4個酒 小さじ2みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分　
E・レシピ
ごまだれ専科でカップパングラタン
Aをボウルにいれよく混ぜ、バゲットを浸す。ツナは水気を切る。ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆでる。水にとり色止めし、水気を絞り食べやすい長さに切る。プチトマトはヘタを除き2等分に切る。耐熱のカップ2個の内側にオリーブオイルを塗り、STEP1のバゲット、STEP2のツナと野菜、よく混ぜたBを2等分して入れる。シュレッドチーズをかけトースターでチーズが溶けるまで焼く。カップの内側にオイルをぬると、風味づけになります。また、具材がカップに張りつくのを防ぎます。仕上げにごまをふり、EXVオリーブオイルをまわしかける。
調理時間:約15分　カロリー:約344kcal　塩分:約2.8g
ヤマサ　Happy Recipe
ゴーヤーのみそ天ぷら
1.ゴーヤーは縦半分に切ってわたをスプーンで丁寧にかき出し、内側の部分に「みそ」を、ゴムべらなどで薄く塗る。2.(a)をよく混ぜて天ぷらの衣をつくる。3.サラダ油を中温で熱し、[1]を[2]にくぐらせカリッと揚げる。4.(b)を混ぜて、[3]につけていただく。・ゴーヤーのわたは丁寧にかき出します。・ターメリック塩は風味豊かです。
材料(2人分)具材ゴーヤー1/3本調味料みそ(料亭の味)大さじ1(a)片栗粉大さじ2.5鶏卵1/2個ごま油大さじ1弱水大さじ1弱ターメリック小さじ1/10(b)食塩小さじ1ターメリック小さじ1/5
調理時間:約15分　カロリー:約226kcal　塩分:約4.1g
マルコメ　レシピ
カスピ海ヨーグルトのウインナーサラダ
「カスピ海ヨーグルト」、マヨネーズ、ケチャップを混ぜ合わせてドレッシングを作る。 ウインナーはゆでて斜め半分に切り、小房に分けたブロッコリーと皮をむいてくし型に切った小かぶ、一口大に切ったじゃがいもは塩ゆでする。 (2)を皿に盛り、(1)のソースをかける。
あらびきウインナー4本 ブロッコリー75g(1/3株) じゃがいも2個 小かぶ2個 レモン(半月切り)適宜 塩適量 ○カスピ海ヨーグルト大さじ2○マヨネーズ大さじ1○ケチャップ大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約282kcal　
フジッコ愛情レシピ
担々そぼろの生春巻き
春雨は約5分熱湯につけて戻し、レタスは1cm幅に、にんじんは千切りにします。フライパンに豚肉と「担々ごま鍋の素」を入れて火にかけ、肉そぼろを作ります。ライスペーパーを水で戻し、(1)と(2)を巻いて、出来あがりです。
ライスペーパー　4枚。豚挽き肉　100g。むきエビ(ゆで)　中6尾。春雨(乾燥)　20g。レタス　2枚。にんじん　1/4本。エバラ担々ごま鍋の素　大さじ3
調理時間:約20分　カロリー:約313kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
牛肉(細切れ) 150g酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1/2小麦粉 小さじ1ピーマン 5個ニンニク 1片サラダ油 大さじ1オイスターソース 大さじ2ショウガ汁 1片分砂糖 大さじ1/2
調理時間:約15分　
E・レシピ
ナスの中華炒め
を加えてトロミをつけ、器に盛る。
ナス 3本豚ひき肉 100gシメジ 1/2パック白ネギ 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約233kcal　
E・レシピ
おろしとんかつ
揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(1)を静かに入れ、こんがりと揚げ色がつくまで5～6分揚げます。食べやすい大きさに切り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用)　2枚。塩こしょう　少々。小麦粉　適量。溶き卵　1個分。パン粉　適量。揚げ油　適量。エバラおろしのたれ　適量
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
鶏肉の唐揚げ
作り方5. 油をきって鶏もも肉を休ませ、さらに170～180℃の揚げ油に入れ、中火にして20秒揚げて再び取り出す。もう一度同様
鶏もも肉 1枚酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分ショウガ汁 1片分ゴマ油 小さじ1水 大さじ2片栗粉 大さじ4小麦粉 大さじ4揚げ油 適量グリーンサラダ 適量レモン(くし切り) 適量プチトマト 適量
調理時間:約15分　
E・レシピ
大豆のお肉のヤンニョムチキン
1 「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」に(a)をまぶし、(b)を加えて混ぜる。 3〜4個の大豆のお肉を1つになるように軽く握ってまとめる。2 180℃の油で①をきつね色になるまで揚げる。3 フライパンに(c)を入れて一煮立ちしたら②をあえる。4 皿に盛り、サニーレタスに包んでいただく。
ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 1袋サニーレタス 適量(a) しょうが(おろし) 小さじ2しょうゆ 小さじ2(b) 片栗粉 大さじ2薄力粉 大さじ1水 小さじ2(c) コチュジャン 大さじ2ケチャップ 大さじ1/2にんにく(おろし) 少々みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ1揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約316kcal　塩分:約3.1g
マルコメ　レシピ
黄金の回鍋肉風
フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。[A]で味付けし、出来あがりです。
豚薄切り肉　150g。キャベツ　1/8個。ピーマン　1～2個。[味付け用A]　。エバラ黄金の味　大さじ2～3。みそ　10g。豆板醤　小さじ1/2。ごま油　適量
調理時間:約15分　カロリー:約371kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
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