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1.卵を溶き、だし汁1/2カップ、砂糖小さじ2と、片栗粉小さじ1をしょうゆ小さじ1で溶いたものを混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を一気に入れてゴムべらで端から混ぜて半熟で火を止め、万能ねぎの小口切り適量をのせる。
卵…2個万能ねぎの小口切り…適量だし汁…1/2カップ砂糖…小さじ2片栗粉、しょうゆ…各小さじ1サラダ油…大さじ1 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にバター1かけ(約10g)を溶かし、玉ねぎを加え、うすいきつね色になるまで約10分、弱めの中火で炒める。スープを加えて煮立たせ、塩、こしょうで味をととのえて、器に盛りチーズをのせる。
トッピング用チーズ…大さじ2玉ねぎ…1個スープ ・固形スープの素…1個 ・水…4カップ・バター、塩、こしょう カロリー:約101kcal レタスクラブ
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すべての材料ををよく混ぜ合わせる。
・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・水 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・一味とうがらし 適量 調理時間:約1分 カロリー:約170kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。豆腐はしっかりと水切りし、幅1㎝の棒状に切る。豆腐、塩、穂先メンマねぎ油味を和え、さらにブロッコリースプラウトを和える。
材料(2人分)木綿豆腐1/2丁(150g)「穂先メンマ葱油味」1/2びん塩小さじ1/4ブロッコリースプラウト1/2パック カロリー:約105kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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1.白菜は芯を除き、5cm長さ、1cm幅に切る。2.鍋を弱火にかけて約1分温め、豚肉を広げて入れ、約2分焼く。1を加えて約1分炒め、水2カップを加えて中火にする。3.煮立ったらアクを除き、みそ大さじ1と2/3を溶き入れる。
豚こま切れ肉…100g白菜…下250gみそ…大さじ1と2/3 調理時間:約5分 カロリー:約158kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルにヨーグルト、砂糖、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。2.薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムべらに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3.生地を3等分して大きめのスプーンですくい、指でオーブン用ペーパーに落とす。茶こしに薄力粉を入れ、薄くふる。りんごを3切れずつ重なるようにしてのせ、砂糖をふる。4.フライパンに油をひかず・・・
カロリー:約170kcal レタスクラブ
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1.トマトは6等分のくし形に切って横半分に切る。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1/2、トマトを入れ、混ぜる。生ハムを半分にちぎって丸めながら加え、粗びき黒こしょう少々をふってさっと混ぜる。冷蔵室に約5分入れ、味をなじませる。
生ハム…4枚(約50g)トマト…1個オリーブ油、酢…各大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1クリームチーズは常温に戻しておく。2クラッカーにクリームチーズ、ミックスナッツ、黒豆の順にのせ、いただく。
材料(2人分)黒豆甘さひかえめ25gクリームチーズ30gミックスナッツ20gクラッカー5枚(15g) 調理時間:約5分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.3g 紀文 笑顔のレシピ
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