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1.ミキサーに「いちごシロップ」を果肉ごと大さじ4、バナナをちぎって入れ、豆乳も加えてなめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぎ、好みでいちごを添えても。
「いちごシロップ」…大さじ4バナナ…1本豆乳…1 1/2カップ カロリー:約185kcal レタスクラブ
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1.トマトは縦半分に切り、横1cm幅に切る。2.耐熱皿に少し重ねるようにして並べ、塩少々をふる。ピザ用チーズを全体に散らし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで7〜8分焼く。
トマト…2個(約300g)ピザ用チーズ…60g塩…少々 カロリー:約129kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮つきのまま5mm四方の棒状に切る。さっと洗い、水けをしっかりと拭く。ザーサイは粗みじん切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約2分炒める。ザーサイを加えて約1分炒め、塩少々をふって混ぜる。
新じゃがいも…2個(約200g)ザーサイ(味つき)…30gサラダ油、塩 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.ボウルにクリームチーズを入れ、クリーム状になるまでよく練り混ぜる。2.「チーズ風味のパウンドケーキ」の作り方2と同様にし、生クリームを3〜4回に分けて加えてそのつど混ぜる。3.ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、レモン汁も加えて混ぜ、型に流す。オーブンで約30分焼き、型に入れたまま粗熱をとり、型からはずして冷蔵庫で冷やす・・・
カロリー:約139kcal レタスクラブ
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1.わかめは水けをきり、食べやすい大きさに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、わかめを約1分炒め、しょうゆ大さじ1を回しかけ、削りがつおを入れてすぐに火を止める。
乾燥わかめ(水でもどす)…10g削りがつお…1袋(約4g)ごま油、しょうゆ カロリー:約140kcal レタスクラブ
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1.長いもは1cm角に切る。鍋に水2カップ、酒大さじ1、とりひき肉をほぐし入れ、強火にかける。2.煮立ったらアクを取り、長いも、しょうがのみじん切りを加え、中火で約2分煮る。塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加える。
長いも…120g水…2カップ酒…大さじ1とりひき肉…70gしょうがのみじん切り…大さじ1塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切り、ロースハムとともに1cm四方に切る。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩少々を加えてあえる。
ロースハム…3枚ピーマン…2個ホールコーン缶…1缶(約120g)ごま油…小さじ1塩…少々 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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作り方 ・Aをよく混ぜてから、「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて混ぜる。
材料(2人分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3A・おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ1/8(1cm)・しょうゆ 小さじ2・酢 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約196kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.カマンベールチーズは放射状に8等分に切る。2.器にベビーリーフ、1を盛り、ドレッシングをかける。
カマンベールチーズ…1個(約100g)ベビーリーフ…1パック(約40g)ドレッシング ・酢、オリーブ油…各小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約178kcal レタスクラブ
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