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「100~200kcal」 の検索結果: 16111 件中 (1 - 20)
絹ごし豆腐は布巾にのせて斜めに傾けて冷蔵庫に約1時間おき、水きりする。【かけ汁】をつくる。鍋に材料をすべて入れ、火にかける。ひと煮立ちしたら火から下ろし、ざるに不織布の紙タオルを敷いてこす。大根おろしに焼きのりを適当な大きさにちぎって混ぜる。ねぎは水でサッともみ洗いして水けをきる。**1**を4等分に切り、かたくり粉適量をしっかりとまぶしつ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
えのきだけは根元を切ってほぐし、食べやすく切る。さやいんげんはヘタを取る。キャベツは一口大に切る。鍋に湯を沸かし、**1**を1種類ずつ順にサッとゆで、それぞれざるに上げて水けをきる。さやいんげんは食べやすく切る。かまぼこは1cm角の棒状に切り、**2**とともに【A】であえる。
・かまぼこ 2切れ・えのきだけ 1/2袋・さやいんげん 3~4本・キャベツ 1枚・マ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜はサッとゆでて水にとって水気をしぼり、3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。しめじは小房に分ける。かきは塩少々(分量外)をふって、流水で洗う。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、(1)の小松菜・しめじ・かき、「コンソメ」、Aを加えて煮る。(3)かきに火が通ったら、かきを一度取り出す。残りの材料は少し煮詰・・・
カロリー:約105kcal 
味の素 レシピ大百科
1.熱湯にわかめを入れて、煮立ったらすぐにざるにあける。鮮やかになったら色留めのため、水にさらして手で軽くしぼる。しぼったわかめを広げて、ひだごとに切る。茎が太くかたい部分は切って別にし、きんぴらなどにするとよい、切ったわかめはまとめて3〜4cm幅に切る。長いもは1cm角に切る。スープの素を湯2カップで溶く。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、長いもを・・・
調理時間:約14分 カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
(1)キウイは皮をむき、5mm幅の半月切りにする。マッシュルームはふきんで汚れを拭き取り、タテ薄切りにし、キウイと混ぜ合わせる。(2)器にちぎったレタスを盛り、(1)のキウイ・マッシュルームをのせ、粗びき黒こしょうをふり、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
キウイ 1個マッシュルーム 5個(50g)レタス 2枚(70g)粗びき黒こしょう 適量「ピュアセレクト マヨ・・・
カロリー:約119kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] ふきは下ゆでして皮をむいて水にさらし、7cm長さに切る。[2] 鶏ひき肉にを加えて練る。 [3] を煮立てて、[2]を丸めて落とし入れる。[4] [3]に[1]のふきを加え、弱火で15分ほど煮る。[5] 器に盛り付け、木の芽を添える。
ふき 2本、鶏ひき肉 75g、、卵 1/4個、しょうが (みじん切り) 1/2片分、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、片栗粉 小・・・
カロリー:約142kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)トマトはヘタを取ってヨコ7~8mm厚さの輪切りにし、「味の素®」をふって7~8分おく。(2)バットにAを混ぜ合わせ、水気をふいた(1)のトマトを加えて15~20分漬ける。(3)器に(2)のトマトを盛り、青じそを散らす。
トマト・小 6個(600g)うま味調味料「味の素®」 少々A酢 大さじ3A白ワイン 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々A粗びきこしょ・・・
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎはサッと水にさらし、水けをきる。豆苗は根元を切り、熱湯でサッとゆで、冷水に軽くつけて粗熱を取り、半分の長さに切る。【A】を小さめのボウルに入れ、混ぜ合わせる。器にレタスを敷き、その上にかつおのたたき、たまねぎ、にんにく、豆苗を順にのせる。**2**を回しかけ、のりをのせる。
・かつおのたたき 200g・たまねぎ 1/8コ分・豆苗(トウミョウ) 50・・・
カロリー:約190kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1.豆腐は2cm角に切る。2.鍋に湯を沸かし、ほうれん草をさっとゆでて水にとり、水けを絞る。3.2の鍋をきれいにし、だし汁を入れて中火にかける。ひと煮立ちしたらうす口しょうゆと塩小さじ1/4、豆腐を加える。再び煮立ったら火を止める。4.3の鍋を中火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。5.2を3cm長さに切り、もう一度水けを絞る。鍋に加え、再び・・・
カロリー:約129kcal 
レタスクラブ
❶大根はおろす。きのこ類はいしづきをとり、えのき・しめじは手でほぐし、しいたけは厚めにスライスする。❷鍋に油を熱し、エビ・きのこ類を炒める。トマトを加えて軽く炒め、水・和風だしの素を加え煮る。薄口しょうゆ・塩で味を調える。❸刻んだ大根の葉・大根おろしを汁ごと加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
大根  1/2本(600g)えのきだけ   1袋(100g)・・・
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
えびはよく洗い、殻をむかずに背に切り込みを入れ、あれば背ワタを取る。ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間ほどかける。フライパンにごま油と赤とうがらしを入れて中火で熱し、えびを並べる。塩をふって火を通す。ブロッコリー、ねぎ、しょうがを加え、黒こしょうを多めにふって(約1gが目安)、サッと炒めて器に盛・・・
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を入れて炒める。(2)パラパラになったら、A、カット野菜を加えて煮る。(3)食べる直前に小ねぎ、ごまをふる。
豚ひき肉 150gしょうがのすりおろし 小さじ2袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎの小口切り 5本分(15g)いり白ごま 大さじ1・1/2
カロリー:約190kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら小松菜の茎の部分を加え、中火で約2分煮ます。小松菜の葉の部分とワンタンの皮を加えてひと煮立ちしたら、仕上げに卵をおとして、出来あがりです。
ワンタンの皮(4等分に切る) 5枚(約20g)。小松菜(3~4cmに切る) 1株(約50g)。卵 2個。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約133kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1. 鯛は薄いそぎ切りにする。 2. 器に【1】を並べ、黄パプリカ・赤パプリカをちらす。 3. にんにくレモンじょうゆ・エキストラバージンオリーブオイルをかけ、セルフィーユを飾る。
鯛(刺身用) 120g黄パプリカ(5㎜角) 10g赤パプリカ(5㎜角) 10gにんにくレモンじょうゆ 小さじ1エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1セルフィーユ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
ABC cooking Studio
下準備1. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分けて種を取り、果肉を取り出して薄切りにする。 下準備2. スモークサーモンは2~3等分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にスモークサーモンとアボカドを少し重ねながら、交互に盛る。 作り方2. をかけてカッテージチーズを散らし、イタリアンパセリを・・・
調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 
E・レシピ
(1)かぼちゃは木の葉形に切り、にんじんは1cm幅の輪切りにし、梅型で抜く。れんこんは1cm幅の輪切りにし、花れんこんにする。たけのこは穂先を8等分に切る。かぶは茎のつけ根を2cmほど残して切り、皮をむいて半分に切る。(2)干ししいたけは水につけてもどす(時間外)。水菜はサッとゆでて5cm長さに切り、根元と葉先を半量ずつまとめて水菜で結ぶ。生麩、よもぎ麩は食・・・
カロリー:約193kcal 
味の素 レシピ大百科
ほうれん草はかために下茹でをして、1/2-1/3の長さに切っておく。人参は長めの乱切り、ジャガイモは皮をむいて半分に、しめじは手で大きめにほぐしておく。鍋に水1000ml、人参、ジャガイモ、粉末スープをいれて火にかける。10分ほど煮て、根菜が柔らかくなってきたら、豚肉、しめじ、ワンタンも加えて2分煮る。最後にほうれん草も加えて1分程煮たら出来上がり。お好・・・
調理時間:約25分 カロリー:約198kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
かぶは皮をむいてすりおろし、ざるに入れて塩少々をふってしばらくおき、水けをきる。うなぎは1cm幅に切る。しいたけは軸を除いて薄切りにする。もちは薄切りにしてから5mm角に刻み、ボウルに移した**1**に入れる。さらに卵を割り入れて混ぜる。耐熱性の器に**2**とぎんなんを入れ、**3**をかける。耐熱性容器に【だし】の材料を入れて、**4**といっしょに蒸気の上がっ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむき、半量は小さめの乱切りにして、たっぷりの水の中でサッと洗い、ざるに上げる。残りのれんこんはすりおろす。かぶは8~10等分のくし形に切り、皮をむく。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に水カップ2+1/2、昆布、乱切りのれんこんを入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、5分間ほど煮て、かぶ、豚肉、塩小さじ1/4を加え、5分間ほど煮・・・
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
かきはボウルに入れて粗塩をふり、手ですくうようにして混ぜ、汚れが出たら流水の下でふり洗いし、ざるに上げる。酒としょうが汁に15分間つける。ねぎは5mm厚さの斜め切りにする。土鍋または厚手の鍋にねぎを敷き、**1**のかきを汁けをきって並べ、こしょう少々をふる。ふたをして強めの中火にかけ、かきがふっくらとするまで5分間ほど煮る。バターを落とし、好み・・・
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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