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*残った「鮭とじゃがいものミルクスープ」で、「鮭とじゃがいものオムレツ」、 「鮭とじゃがいものパングラタン」が作れます。
さけ 4切れ(400g)じゃがいも 2個(300g)玉ねぎ 2個(400g)キャベツ 2枚(100g)しめじ 1パック(100g)A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ・または顆粒タイプ大さじ3 4個牛乳 2カップ カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもが完全に柔らかくなるまで煮る。ざるに**1**のクレソンの葉
・クレソン 150~200g・たまねぎ ・ねぎ ・じゃがいも 500g・鶏のブイヨン カップ6~8・牛乳 カップ1~2・塩 小さじ2・オリーブ油 ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1.耐熱ボウルに板チョコレートを割り入れ、牛乳を加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、泡立て器でなめらかになるまで混ぜてさます。
板チョコレート(ブラック)…1/2枚(約30g)牛乳…大さじ2弱 カロリー:約186kcal レタスクラブ
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玉じゃくしで全体を混ぜ、煮立ったら火を止め、**2**にかける。あればパセリをふる。
・キャベツ 1/4コ・生しいたけ 2枚・卵 1コ・固形スープの素 1コ・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)残りの「トマトおでん」にご飯を加えて煮立て、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*「トマトおでん」750gに対して、ご飯240g、溶き卵1個分が目安です。*残った雑炊は、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
トマトおでん 適量ご飯 適量溶き卵 適量小ねぎの小口切り・好みで 少々 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はせん切りにする。(2)器に「おかゆ」を入れ、「コンソメ」、(1)の白菜を混ぜ合わせる。ひき肉を広げてのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1白菜・1/3枚 30g鶏ひき肉 40g カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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5.断面を1カ所に集めるように生地を丸めて、とじ
ベーグル生地 ・強力粉…120g ・全粒粉…30g ・ドライイースト…小さじ1/2強(2g) ・砂糖…小さじ2 ・粗塩…小さじ1/2(または精製塩小さじ1/2弱) ・ぬるま湯(約35℃。さわって温かく感じるくらい)…90gサラダ油(ボウルやラップにぬる用)…適宜砂糖(ゆでるとき用)…大さじ3 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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塩コショウで味を調え
白玉粉 80gヒエ 20g水 適量玉ネギ 1/2個ちくわ 2本白ワイン 大さじ2固形チキンスープの素 2個水 800ml塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約125kcal E・レシピ
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