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切り干し大根 80gにんじん 4cmきくらげ・小 4枚ロースハム 3枚きゅうり 1/2本Aしょうゆ 大さじ4・1/2A酢 大さじ4A酒 大さじ1・1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約137kcal　

フライパンより小さい平らなふたを直接のせ、約3分間焼く。ふたを外して上下を返し、再びふたをして約3分間焼く。水けが出てきたら、ふたを外し、強火で水けがなくなるまで焼く。器に**2**を盛って大根おろしをのせ、好みで七味とうがらしをふる。ポン酢しょうゆを添える。
・エリンギ 4本・大根 5cm分・オリーブ油 大さじ2・ポン酢しょうゆ 適量・七味とうがらし 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　

(1)耐熱カップに卵を割りほぐし、水、ほうれん草の順に加えたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)ミニトマト、「カップスープ」を加えてよく混ぜる。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
卵 1個冷凍ほうれん草 20gミニトマト 4個「クノール カップスープ」コーンクリーム 1袋水 120ml
カロリー:約175kcal　

1.長ねぎは小口切りにする。2.鍋に湯2と1/2カップを沸かして塩小さじ1を入れ、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。3.ゆで上がる1分前に1を加えて一緒にゆで、ざるにあけて水けをきり、粗熱をとる。4.ボウルに入れ、粉チーズ大さじ1/2、マヨネーズ大さじ2、こしょう少々を加えて混ぜる。
長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本(約50g)マカロニ…50g塩…小さじ1粉チーズ…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ2こしょう…少々
カロリー:約182kcal　

(5)塩・黒こしょうで味を調え、チコリの上に盛り、(2)のラディッシュを飾り、クレソンを添える。*それぞれの具の水気をしっかりきってから、マヨネーズと合わせましょ
押麦 25gツナ水煮缶・汁気をきる 40gラディッシュ 2個玉ねぎのみじん切り 大さじ1ケイパー 大さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/2「瀬戸のほんじお」 少々黒こしょう 少々チコリ 6枚クレソン 少々
カロリー:約149kcal　

※「カンタン酢」の量は目安です。容器などに応じて、ひたひたに漬かる程度に調整して下さい。
黄パプリカ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、なす 1本、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン　カンタン黒酢 1/2カップ
カロリー:約150kcal　塩分:約2.4g

1.ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。豆腐は器に盛る。2.小鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で約2分熱し、香りが立ったらミニトマト、赤唐辛子(小口切り)少々を加える。3.弱めの中火にし、鍋を揺らしながら約30秒熱し、1の豆腐に等分にかける。塩少々をふる。
絹ごし豆腐…小2丁(約300g)ミニトマト…6個にんにく…2片オリーブ油…大さじ1赤唐辛子(小口切り)、塩…各少々
調理時間:約5分　カロリー:約154kcal　

・きのこのマリネ 120～130g・じゃがいものコンフィ 4～5コ・ロースハム 3枚・スープ カップ1/4・生クリーム カップ1/4・溶けるタイプのチーズ カップ1/2・粉チーズ 大さじ1・ナツメグ 適量・塩 少々・こしょう 少々・バター 少々
調理時間:約10分　カロリー:約180kcal　

(1)鶏肉は1.5cm角に切る。かぼちゃは5mm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて1～2分炒める。(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてフタをし、2～3分炒める。(3)フタを取り、水気を飛ばしながら、火が通るまで炒め、混ぜ合わせたAを加えて混ぜる。
鶏もも肉 1/2枚(125g)かぼちゃ 1/5個(200g)玉ねぎ 1/2個A粒マスタード 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約147kcal　

1.玉ねぎは縦薄切り、にんじんとじゃがいもはスライサーでせん切りにする。2.鍋に1と水3/4カップ、スープの素を入れて中火にかけ、煮立ったら約3分煮る。3.牛乳、あさりを加えて約1分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
あさり(むき身)…60g牛乳…3/4カップ玉ねぎ…1/4個にんじん…1/4本じゃがいも…小1個(約70g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
カロリー:約109kcal　

(1)トマトはひと口大に切り、ツナを混ぜ合わせる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)のレタスを敷き、混ぜ合わせた(1)のトマト・ツナを盛り、(2)のドレッシングをかける。
トマト 2個ツナ缶・油をきる 80gレタス 適量A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約112kcal　

1.カットわかめは水につけてもどし、水けを絞る。ほうれん草は5cm長さに切る。卵は溶きほぐし、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ほうれん草、わかめを広げて入れ、塩ひとつまみをふり、約2分焼く。上下を返して卵液を流し入れ、大きく混ぜて半熟状になるまで炒める。
カットわかめ…大さじ1/2卵…2個ほうれん草…1/2わ(約100g)マヨネーズ…大さじ2ごま油…小さじ2塩…ひとつまみ
調理時間:約5分　カロリー:約196kcal　

【使用する調理器具】　はかり、包丁、まな板、ボウル、鍋、ゴムベラ、バット、クッキングシート、ピック(1)スポンジケーキは粗くちぎる。クリームチーズは室温にもどす。チョコレートクッキーはこまかく砕き、くるみは粗く刻む。(2)板チョコレートはそれぞれボウルに割り入れ、湯せんにかけて40℃くらいに溶かす。(温度が高すぎるとチョコレートがうまく固まらなくなるので注意。)(3)ボウルに(1)のスポンジケーキ100g・クリームチーズ65gを入れてよく混ぜ合わせる。1個20g程度の大きさのひと口大に丸め、プレーンケーキポップを作る。(4)別のボウルに(1)のスポンジケーキ70g・クリームチーズ65
スポンジケーキ(市販) 240gクリームチーズ 195gチョコレートクッキー 5枚くるみ・おつまみ用 50gホワイトチョコレート・板 100gミルクチョコレート・板 100gブラックチョコレート・板 100gチョコレートスプレー 適量チョコレートペン・黒･白それぞれ 1本
カロリー:約160kcal　

1. 米粉のパンケーキはパッケージ記載の方法で解凍し、おばけの形に切る。切った後の米粉のパンケーキは粗く刻む。チョコレートシロップで目と口をつける。これを2個作る。 2. かぼちゃは、ラップで包み電子レンジ(600w)で3分加熱する。粗熱が取れたら、皮を取り形がなくなるまでつぶす。砂糖、バニラエッセンス、シナモンパウダーを加えて混ぜる。 3. かぼちゃを2等分し、ラップで包んで茶巾にする。表面に竹串で筋をつける。皮の一部でかぼちゃの軸、目と口を作り、かぼちゃにつける。これを2個作る。
調理時間:約25分　カロリー:約156kcal　塩分:約0.3g

全体を混ぜ合わせて蓋をし、カブが柔らかくなるまで、2～3分蒸し煮にする。 作り方3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、メカジキを入れて
メカジキ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々白ワイン 大さじ2オリーブ油 大さじ1きび砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1酢 大さじ1粒マスタード 小さじ1水 大さじ3カブ 1個グリーンアスパラ 2本ニンジン 1/4本塩 少々
調理時間:約30分　カロリー:約190kcal　

1. 豊潤をフライパンでじっくり焼く。 2. 1をお皿に盛り付け、ケチャップをかけ、カレー粉をふる。 ※お好みでポテトやピクルスを添えて召し上がりください。
豊潤®あらびきウインナー 6本 ケチャップ 大さじ1程度 カレー粉 ひとつまみ
調理時間:約10分　カロリー:約170kcal　塩分:約1.2g

絹ごし豆腐…1/2丁ベーコン…1枚固形スープの素…1/4個水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ2)・塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約108kcal　

下準備1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気をきる。 下準備2. プチトマトはヘタを除き、半分に切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 器にレタス、プチトマト、クルトンをのせ、(1)をかける。お好みで分量外の粉チーズを振る。
レタス 3〜4枚プチトマト 4個クルトン 適量マヨネーズ 大さじ2牛乳 大さじ1砂糖 少々ニンニク(すりおろし) 少々粉チーズ 小さじ2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約165kcal　

1. アンティエは斜め半分に切り、ズッキーニは1cm幅の輪切り、たまねぎはくし切りに、パプリカは一口大に切っておく。ミニトマトのヘタを取っておく。 2. アルミホイルで船形を作り、1をバランスよく並べ、塩をふり、全体にオリーブオイルをまわしかける。 3. オーブントースターに入れて8分焼く。野菜に火が通り、アンティエに焦げ目が付いたら完成!
アンティエ® レモン&パセリ 4本 たまねぎ 1/4個 ズッキーニ 1/4本 パプリカ赤・黄 1/6個 ミニトマト 6個 オリーブオイル 大さじ1 塩 少々
調理時間:約25分　カロリー:約192kcal　塩分:約0.6g

作り方2. おろした玉ネギとの材料を混ぜ合わせる。 作り方3. 器に海藻ミックスをしき、(1)のカツオを並べてラディッシュ、スプラウトを盛り合
カツオ(サク:刺身用) 150〜200g粗びき黒コショウ 小さじ1/4玉ネギ 1/2個海藻ミックス(乾燥) 10gラディッシュ 3個スプラウト 1パックニンニクチップ(市販品) 適量砂糖 小さじ1レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 少々
調理時間:約15分　カロリー:約193kcal