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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
[1] 大根、にんじんは皮をむき、棒状に切る。[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢 レモン」を注いで冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」、「カンタン酢レモン」は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※お好みでローリエ、粒こしょう、赤とうがらし(種を取ったもの)を加えても美味しく召し上・・・
カロリー:約28kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 わかめは水でもどしてザク切りにする。 2 えのきだけは根元を切り、耐熱容器に入れる。水少々(分量外)をふってラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、冷ます。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1のわかめ、2のえのきだけを加えあえる。
材料(4人前) 乾燥わかめ 5g えのきだけ 20g A酢 小さじ2 Aめんつゆ 小さじ1 A豆板醤 小さじ1/3 A砂糖 小さじ1/3
調理時間:約8分 カロリー:約24kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.わかめは水洗いしてもどし、水をきって一口大に切る。小松菜は熱湯でさっとゆでて水にとり、3cm長さに切って水をよく絞る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらわかめと小松菜を加える。ひと煮立ちしたら、みそ大さじ1強を溶き入れる。
小松菜…3株(約60g)わかめ(塩蔵)…30gだし汁…1 3/4カップ・みそ
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
1.えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にザーサイ、塩、こしょう各少々、水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらえのきたけを加えて混ぜる。再び煮立ったら約2分煮て、ねぎを加えて混ぜる。
えのきたけ…1袋(約100g)長ねぎ(青い部分)…1本分ザーサイ(味つき)…30g塩、こしょう…各少々水…1 1/2カップ
カロリー:約24kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは蒸気のあがった蒸し器で柔らかく蒸し、ボウルに入れてマッシャーまたはめん棒などでしっかりとつぶす。2.[1]にみそを加え、水を少しずつ加えて溶きのばしたら、冷蔵庫に入れて冷やし、器に注ぎ分けて黒ごまをふる。
材料(2人分)具材かぼちゃ(種、皮を除いて一口大に切る)正味100g調味料みそ(料亭の味)大さじ1水200ml炒り黒ごま少々
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
下準備1. 豆腐はサッと水洗いして、小さな角に切る。 下準備2. ナスはガクを切り落とし、縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放つ。 下準備3. 麩は水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば水気を切ったナス、麩を加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止める。 ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
1 ベーコン、レタス、ミニトマトはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 お椀にかつお節、みそ、1のベーコン・レタス・ミニトマトを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) ベーコン 10g レタス 適量 ミニトマト 2個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約97kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ブロッコリーとカリフラワーは小房に分ける。耐熱皿にのせてラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に1分間かけ、粗熱を取る。レモンは皮適量をせん切りにし、果汁を搾る。黒こしょうは軽くつぶす。ポリ袋に、レモンの皮以外の**1**、うまみ酢を入れて空気を抜き、口を閉じる。冷蔵庫に1時間以上おいて器に盛り、レモンの皮をのせる。
・ブロッコリー 50g・カリ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは大きめの一口大に切る。耐熱皿に広げ入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.器に盛り、削りがつおをのせ、ポン酢じょうゆ小さじ1をかける。
玉ねぎ…1個削りがつお…小1/2袋(約1.5g)ポン酢じょうゆ…小さじ1
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は1cm幅に切り、ちくわは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1、しょうゆ大さじ2/3、おろししょうがを加え、ひと煮立ちさせる。
小松菜…大1/4わちくわ…1本おろししょうが…小さじ1/4だし汁…2カップしょうゆ…大さじ2/3
カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1 れんこんは皮をむき、食べやすい大きさに切る。たらこは薄皮を取り除く。2 鍋に分量の水を沸かし、れんこんを加えて火が通るまで煮る。3 たらこと「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加えてひと煮立ちさせる。4 お椀に等分によそい、刻んだ青じそを乗せる。たらこの塩加減でみその量を調整しましょう。
れんこん 1/2個(100g)たらこ 1腹(30g)青じそ 適量プラス糀 生み・・・
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
鍋にだしとしょうゆを入れて沸かし、【水溶きかたくり粉】でとろみをつける。ボウルに移し、冷やしておく。みょうがは輪切りにし、しらすと一緒にボウルに入れる。**1**の【合わせだし】大さじ2を加え、全体を合わせて器に盛る。
・みょうが 4コ・しらす 50g・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ1/4・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
1鍋に野菜生活を1/3本ほど加え、粉ゼラチン、砂糖を振り入れる。2ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。3溶けたら、火を止め、残りの野菜生活を加えて全体をよく混ぜ合わせる。4空のパックに、(1)を戻し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。5全体が固まったら、紙パックを切り開き、ホイップクリーム、お好みのフルーツでデコレーションす・・・
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.2g
カゴメのレシピ
(1)しいたけはひと口大のそぎ切りにし、しめじは小房に分ける。えのきだけは5cm長さに切る。(2)ビニール袋に(1)のきのこ類、「香味ペースト」を入れてもみ込む。(3)耐熱皿に(2)を袋から出して広げ入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
しいたけ 3個(40g)しめじ 1/4パック(30g)えのきだけ 30g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
ひじきを洗い、かぶるくらいのぬるま湯につけて戻す。きゅうりは縦半分に切り、スプーンの柄などで種を除く。れんこんはよく洗い、皮が付いたまま、薄い半月形に切る。塩少々を入れた湯で、きゅうりをサッとゆで、氷水にとる。続けて、同じ鍋の湯に酢少々を加えてれんこんをゆで、ざるに上げる。きゅうりの水けをきり、3mm厚さに切る。フライパンにオリーブ油・・・
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備3. ザーサイが大きい場合は、ザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、白ネギ、シイタケ、ザーサイを入れて火にかけ、煮たったら3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、刻みネギと酢を加えて軽く混ぜる。器に注ぎ、ラー油をたらす。
白ネギ 1/2本シイタケ(・・・
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
1スモークサーモンを広げてしそをひき、半分に切ったベビーチーズと同じくらいの大きさに切ったアボカドを乗せてくるくるっと巻く。2小麦粉を水にざっくり溶いて天ぷら粉を作り、冷蔵庫で冷やしておく。3サラダ油を熱して170度程にして1.に2.をつけ揚げる。4表面がカリッと揚がったら完成。
クリームチーズ入りベビー3個スモークサーモン約100gアボカド1/2個しそ6・・・
調理時間:約25分 カロリー:約93kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
モロヘイヤは葉先を摘み、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。冷水にとって水けを絞り、粗く刻む。納豆はたれと合わせ、モロヘイヤを加えてサッとあえる。器に盛り、焼きのりをちぎって散らし、練りがらしをのせる。
・モロヘイヤ 正味80g・納豆 1パック・焼きのり 1/2枚・練りがらし 少々・塩
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] かぶは葉を少し残して皮をむき、8等分に切る。[2] ビンなどの容器に[1]とローリエ、赤とうがらしを入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で30分程度漬け込む。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作ってもよいです。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以・・・
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
しいたけは石づきを切り落とす。明太子は包丁で切り目を入れ、中身をこそげ取る。ボウルに明太子と、酒大さじ1弱を入れ、よく混ぜる。焼き網(またはガス台のグリル)を中火で熱し、しいたけの軸が下になるようにのせる。焼き色がついたら、菜ばしで裏返し、全体がこんがりとするまで焼く。しいたけの粗熱が取れたら半分に裂き、**2**のボウルに加えてあえる。
・・・
調理時間:約15分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
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