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しいたけは石づきを除き、縦半分に裂く。パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除いて横に1cm幅に切る。【A】を混ぜ合わせる。**1**を魚焼きグリルでこんがり焼いて、**2**に漬ける。
・生しいたけ 6枚・パプリカ 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ2・だし 大さじ2・七味とうがらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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1.カリフラワーは小房に分ける。2.耐熱ボウルに水3/4カップ、砂糖大さじ2、塩小さじ1/2を入れて1を加え、ラップをかけて3分レンチンする。酢大さじ4を加えて混ぜ、そのまま約5分おく。
カリフラワー…1/4個(約75g)砂糖…大さじ2塩…小さじ1/2酢…大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。わかめはさっと洗う。2.鍋にだし汁と玉ねぎを入れてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にし、玉ねぎがやわらかくなるまで約5分煮る。ふたを取ってわかめを加え、みそ大さじ1 1/2を溶く。
カットわかめ…3g玉ねぎ…1/2個だし汁…2カップみそ カロリー:約47kcal レタスクラブ
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鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、ほうれんそうをゆでて水にとり、水気をしっかりしぼります。(1)を4~5cmの長さに切り、「しゃぶしゃぶごまだれ」で和えて、出来あがりです。
ほうれんそう 1/2束。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)オクラはヘタのかたい部分を取ってゆで、長さを3~4等分に切る。(2)ボウルにAを混ぜ、(1)のオクラを加えてあえる。
オクラ 1パック(100g)Aすり黒ごま 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g) カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは4cm四方に切る。2.フライパンに1、水大さじ4、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1を入れてざっと混ぜる。ふたをして、中火で4〜5分蒸し煮にする。火を止めて煮汁に練りわさび小さじ1/2を加えて溶かし、全体に混ぜる。
キャベツ…1/8個水…大さじ4塩…小さじ1/4ごま油…小さじ1練りわさび…小さじ1/2 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1磯小鉢®は水けをきる。2水菜は3cm長さに切る。3器に2をひろげ、1を盛りちりめんじゃこと梅肉をのせる。4いただく直前に添付のたれをかける。
材料(1人分)わかめそうめん風 磯小鉢®1パック添付のたれ1袋梅肉10gちりめんじゃこ10g水菜15g 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約3.8g 紀文 笑顔のレシピ
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[1] めかぶは、サッと水洗いして水けをきる。器に盛り、をかける。
めかぶ 100g、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1 カロリー:約29kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルにすべての材料を入れ、水をつけた手で混ぜる。よく混ざったら8等分して丸める。2.オーブン用ペーパーの上に1を間隔をあけてのせ、上からもう1枚オーブン用ペーパーをかぶせる。コップの底などで1つずつ押し、薄くのばす。3.電子レンジにペーパータオルを敷き、2をオーブン用ペーパーごとのせる。約2分加熱し、オーブン用ペーパーごと上下を返して、さら・・・
カロリー:約16kcal レタスクラブ
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