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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
1.カットわかめは水にひたしてもどし、水けを絞る。きゅうりは小口切りにし、塩ひとつまみをふって約5分おき、水けを絞る。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1、しらす干しを加え、さっとあえる。
しらす干し…25gカットわかめ…2gきゅうり…1本(約100g)塩…ひとつまみ酢…大さじ1砂糖…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1『白だし高野豆腐』の汁気を軽くしぼり、小さい角切りにする。2①とキムチを和え、盛り付ける。お好みでねぎやきざみのり、白ごまをのせる。
『白だし高野豆腐』(高野豆腐の含め煮)1個白菜キムチ50g
カロリー:約69kcal 塩分:約1.3g
旭松食品 レシピ
えびは、殻をむいて背ワタを取って包丁でたたく。れんこんはみじん切りにし、大さじ1+1/2になるようにする。パン粉を牛乳でふやかす。ボウルで**1**のえび、ふやかしたパン粉をよく練り混ぜ、れんこんを加えて塩少々で味を調える。3等分にして小判形にまとめ、中央を少しくぼませる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を入れる。弱火にして、4分間ほどで両面・・・
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・くるみはフライパンでからいりし、Aを加えてひと煮立ちしたら、火を止め、くるみ味噌だれを作る。・ボウルに白玉粉80g、水80mlを入れて混ぜる。水を足しながら耳たぶくらいの固さになるまで混ぜ、15等分にして丸める。・鍋に湯を沸かし、②を入れ、浮いてきたら、1~2分ゆでて冷水に取り、プレーン団子を作る。・耐熱皿にかぼちゃを並べておき、ふんわり・・・
調理時間:約30分 カロリー:約36kcal 塩分:約0.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
里芋はよく水で洗い、皮を厚めにむく。鍋に水といっしょに入れて火にかけ、柔らかくなるまでゆでて、ざるに上げて水けをきる。練りみそをつくる。【A】を耐熱容器に混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(500W)に約1分間かける。お年寄り用に**1**の里芋の1/4~1/5量を取り分け、フォークでなめらかになるようにつぶし、手を水でぬらして丸く形をつくる。器にゆでた・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルに卵を溶きほぐし、「パルスイート」、塩、「ほんだし」、水を加えて混ぜる。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵を向こう側に送り、再び(1)の卵液を流し入れ、巻いた(2)の卵を持ち上げて(1)の卵液を流し入れる。(4)同様にして手前・・・
カロリー:約86kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えのきだけは2mm長さに切る。(2)ボウルにひき肉を入れ、「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、サッと混ぜ、5分以上おく(時間外)。(1)のえのきだけ、Aを加えて1分ほど混ぜ合わせ、タネを作る。(3)餃子の皮を手のひらにのせ、皮の中央に(2)のタネを大さじ1弱くらいのせ、皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残り・・・
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
大根は皮をむき、2cm厚さの半月形に切る。かにかまぼこは食べやすくほぐす。大根の葉は小口切りにする。鍋にたっぷりの水と**1**の大根を入れて火にかけ、沸騰してから7~8分間、竹ぐしがスーッと通る柔らかさにゆでる。別の鍋にだしを温め、塩小さじ1/2強、酒大さじ2、しょうが汁を入れ、**2**の大根が温かいうちに加え、強火にかける。煮立ったらかにかまぼこ、大・・・
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.切り干し大根はもみ洗いをし、水に約3分ひたして水けを絞る。にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1/2、砂糖ひとつまみ、こしょう少々、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。
にんじん…1/2本(約75g)切り干し大根…10gしょうゆ…大さじ1/2とりガラスープの素…・・・
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1...ズッキーニ、れんこんは輪切り、たまねぎはリング状に切り、素揚げする。2...しめじは石づきをとってほぐし、ゆでた後、水で冷やす。3...かぼちゃは一口大に切り、固めにゆでる。4...ピーマン、パプリカは乱切りにして、ゆでた後、水で冷やす。5...マッシュルームはスライスにして、レモン果汁につける。6...ベーコンは短冊切りにして、空炒りする。7...1~6とドレ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約78kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
【A】をボウルに入れ、砂糖とベーキングパウダーを加え、サッと混ぜる。**1**に【B】を加え、よく混ぜる。ボウルの中で生地をこね、ひとまとまりになったらラードを加えてなじませ、さらによくこねる。生地がまとまり、表面がなめらかになったら、軽く打ち粉をふった台に取り出す。手のひらの付け根に体重をのせ、押しつけるようにこねる。10分間以上こね、つや・・・
カロリー:約85kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.クレソンは半分の長さに切る。砂肝は皮とかたい部分を取り除き、薄切りにする。熱湯で軽くゆで、水けをきる。2.鍋に湯4カップと顆粒中華スープの素を入れて強火にかけ、煮立ったらしょうがと砂肝を入れ、やわらかくなるまで煮る。3.クレソンを加え、ふたをして葉がしんなりとするまで煮る。酒、塩、こしょう各少々で調味する。
クレソン…2束砂肝…200gしょ・・・
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
いちごはヘタを取り、冷凍用保存袋に入れて手でつぶす。はちみつを加えてよくもみ、ヨーグルトを加えてさらにもんで混ぜる。平らにして口を閉じ、冷凍庫で凍らせ、フードプロセッサーにかける。
・いちご 100g・はちみつ 大さじ2・プレーンヨーグルト カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは細切りにする。ごぼうは皮むき器でささがきにし、水にさらして水をきる。2.鍋にだし汁と1を入れてふたをし、弱めの中火で煮る。野菜がやわらかくなったらみそ小さじ2を溶き入れる。
にんじん…4cmごぼう…50gだし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 野菜は4cm長さのスティック状に切る。[3] 容器に[2]の野菜を入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっております・・・
カロリー:約24kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
「活ちくわ」は斜め切りにする。塩蔵わかめは塩をよく洗い落としたら真水に5分つけて戻し、水気をよく絞り、食べやすい大きさに切る。しょうがはすりおろす。 小鍋に半量のごま油をなじませたらわかめとちくわを中火で約1分間炒め、【A】とすりおろした生姜を加えて水分がなくなるまで約3分間煮る。 白いりごま・残りのごま油を加えて混ぜ、火をとめる。 \ POINT ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1.トマトは一口大に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったらトマトを加える。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、約30秒おいてから大きく1回混ぜて、すぐに火を止める。器に盛り、白いりごま小さじ1/2を等分にふる。
卵…1個トマト…1個(約150g)とりガラスープの素…小さじ2白いりごま…小さじ1/2水…2カッ・・・
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
1.かに風味かまぼこは4つに切る。2.椀に1、とろろ昆布、しょうゆ小さじ1/3を等分に入れ、熱湯3/4カップずつを注ぐ。
かに風味かまぼこ…3本とろろ昆布…2gしょうゆ…小さじ1/3熱湯…3/4カップ
カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
キャベツは太めのせん切りにする。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取って幅5mmに切る。鍋にキャベツとピーマン、水大さじ2を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ってきたら弱火にし、2~3分しんなりするまで煮て、ざるに上げてさます。ボールにしょうが、にんにく、白すりごまと、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2を混ぜ合わせ、キャベツとピーマンの水けを絞っ・・・
カロリー:約45kcal 塩分:約0.3g
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1.だし汁を冷蔵庫で冷やす。2.オクラは塩適宜をまぶして板ずりし、表面のうぶ毛を取る。サッと洗って水けをふき、へたを落として包丁で細かくたたく。3.ボウルにオクラともずくを入れて、だし汁を注ぎ、混ぜ合わせる。器に盛り、半分に切ったレモンを添える。
もずく…100gオクラ…5本だし汁(濃いめのもの)…2カップレモンの薄切り…2枚・塩
カロリー:約7kcal 
レタスクラブ
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