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「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （1 - 20）
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はまぐりは、砂抜きをした後、流水の下で貝をこすり合わせて洗います。 鍋に分量の水を入れ、昆布・はまぐりを入れ、中火にかけます。沸騰してきたらあくを丁寧にすくい取り、弱火で2～3分煮ます。 昆布を取り出し、塩と酒で調味します。 お椀に注ぎ、木の芽をあしらいます。
材料 [ 4人分 ]はまぐり8個昆布6cm分水4カップ塩小さじ2/3酒大さじ1しょうゆ少々木の芽･･･ カロリー:約29kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1ちくわは7mm幅の輪切りにする。2ミニトマトは半分に切り、パプリカは乱切りに、青じそはせん切りにする。3耐熱ボウルにミニトマト、パプリカ、Aを混ぜ合わせて、ラップをかけてレンジ(600W)で1分ほど加熱する。4粗熱が取れたら、1、青じそ、いりごまを加えてひと混ぜする。
材料(2～3人分)ちくわ2本ミニトマト7個(70g)パプリカ(黄)1/4個(35g)青じそ3枚A ごま油小さじ1A ･･･ 調理時間:約7分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.9g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)かぶはくし形に切り、葉は3cm長さに切る。油揚げは熱湯で下ゆでし、水気をしぼってタテ半分に切り、1cm幅の細切りにする。(2)鍋に(1)のかぶ・かぶの葉・油揚げ、水、「ほんだし」の半量を入れて煮立て、弱火で10分煮る。(3)みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
かぶ・正味 4個(400g)かぶの葉 2個分油揚げ 1枚水 4カップ「ほんだし」 ･･･ カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎはくし切り、みょうがは小口切りにする。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎに火が通ったら乾燥わかめ、液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。みょうがを散らす。
材料(2人分)具材玉ねぎ1/6個みょうが1個乾燥わかめ(戻す)小さじ1/2調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップ 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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にんじんは7～8mm厚さの半月形に切る。じゃがいもは1cm厚さの半月形に切る。合わせて鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩少々を加えて強火にかける。煮立ったらコトコトするくらいの火加減で、7～8分間柔らかくゆで、ゆで汁をきって鍋に戻す。中火にかけて鍋を揺すり、水分をとばしてから、ボウルにあける。温かいうちにフォークで粗めにつぶす。たまねぎはみじん切･･･
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんは筋を取り、塩を入れた熱湯で色よくゆでる。盆ざるにとり、うちわで風を送って冷ます。冷めたら2～3cm長さに切る。【あえ衣】をつくる。ごまは程よくいり、すり鉢でよくする。みそのようにネットリとしてきたら、砂糖を加えてさらによくすり混ぜ、しょうゆを加えてサッと混ぜる。**1**のさやいんげんを加えてあえる。
・さやいんげん 180～200g・黒･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.絹さやは斜め半分に切り、さやいんげんは5cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったら弱火にして約6分煮る。
絹さや…50gさやいんげん…50g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約18kcal レタスクラブ
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1.絹ごし豆腐は半分に切り、耐熱性の器2つに分け入れる。それぞれにふんわりとラップをかけ、一緒に電子レンジで約1分30秒加熱する。出た水けを拭き取る。2.鍋になめこ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、片栗粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、水大さじ4を入れてよく混ぜ、中火にかける。煮立つまでへらで混ぜ続け、とろみがついたら1に等分にかける。
絹ごし豆腐…小1丁(･･･ カロリー:約86kcal レタスクラブ
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下準備 ・粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ひと混ぜして戻し、使用する直前に電子レンジで加熱し(600W20秒～)、溶かしておく。 1.鍋にクランベリージュース・グラニュー糖を入れて加熱し、グラニュー糖を混ぜ溶かす。 2.溶かしたゼラチンを加えて混ぜ、ボウルに入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める(60分～)。フォークで混ぜ、崩す。 3.グラスに2・ラズベリーを入れ、･･･
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal ABC cooking Studio
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1.じゃがいもは皮つきのまま縦半分に切り、さらに細切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたらじゃがいも、カットわかめを加える。約3分煮て、塩、こしょう各少々を加え、器に盛る。白いりごま小さじ1をふり、好みでラー油をかける。
カットわかめ…2gじゃがいも…小1個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1･･･ カロリー:約45kcal レタスクラブ
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下準備1. ゆでタコ足はひとくち大に切り、分量外の酢で洗って水気をきる。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. キュウリは縦じまに皮をむいて薄い輪切りにし、塩水につけ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放ってしっかり水気を絞る。 下準備5. ボウルでの材料を混･･･
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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1.ごぼうは皮をこそげて4cm長さのせん切りにし、水に約5分さらす。大根、にんじんも4cm長さのせん切りにする。2.油揚げは手で一枚に開き、4cm長さのせん切りにする。3.鍋に「かんたん和だし」を入れ、1のごぼうは水けをきり、大根、にんじん、2とともに加えて火にかけ、7〜8分煮る。4.野菜がやわらかくなったら塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1で調味する。
油揚げ…1/2･･･ カロリー:約79kcal レタスクラブ
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なべに[[スープ|rid=902]]を入れて一煮立ちさせ、酒大さじ3、塩小さじ1、しょうゆ大さじ1で味を調える。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。ボウルに卵を割り入れ、溶き混ぜる。**1**にえのきだけを加え、卵をなべに細く流し入れる。ふわっと沸き上がったら火を止め、椀によそい、好みで一味とうがらしをふる。
・えのきだけ 1袋・卵 2コ・スープ カップ4・一味とう･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.もやしはできればひげ根を取る。絹さやは斜め細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けをきり、カレー粉小さじ1、塩少々、酢小さじ1、ごま油大さじ1を加えてあえる。
もやし…1袋(約200g)絹さや…50gカレー粉…小さじ1塩…少々酢…小さじ1ごま油…大さじ1 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.長いもは厚手のポリ袋に入れ、めん棒で小さめの一口大に砕く。2.器2個に1、カットわかめ小さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、混ぜる。
カットわかめ…小さじ1長いも…100gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)とりガラスープの素、ごま油…各･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1玉ねぎは薄切りにして、水にさらして水気をきる。セロリは筋を取り、薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。2清潔な密閉容器に①を入れて合わせ、マリネ用で約20分程漬け込む。※漬け込む時間は目安なので、お好みで調節してください。
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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キャベツはざく切りにして洗い、水気を残したままザルにあけておく。キャベツは洗ったあとは軽く水気を切る程度にし、残った水分で蒸し焼きにします。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、STEP1を入れる。全体をさっと混ぜ合わせたら蓋をして弱火で4分蒸す。火を止め、Aを加えて和える。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます。保存期間目安:冷蔵3～4日
キ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.3g ヤマサ Happy Recipe
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白菜は縦に2つ～3つに切り、横に幅1cmに切る。ハムは半分に切ってから、幅1cmに切る。鍋に水3カップと、鶏ガラスープの素を入れてさっと混ぜ、中火にかける。煮立ったら、白菜、ハムを加え、2分ほど煮る。塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を加えてさっと混ぜ、器に盛る。
白菜の葉(小) 1枚(約50g)ロースハム 4枚鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1塩 粗びき黒こ･･･ カロリー:約75kcal 塩分:約2.7g オレンジページnet
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(1)長いもはすりおろし、「ほんだし」を混ぜ合わせる。のりは細長く8等分に切る。(2)(1)の長いも1/8量を(1)ののり1枚にのせて巻き、巻き終わりに水をつけて留める。同様にあと7個作る。(3)170℃に熱した油で(2)を軽く色づくまで揚げる。好みで「アジシオ」、すだちなどをかける。*すりおろした長いもに「ほんだし」のほか、お好みで青のりやカレー粉、バジルパウダーな･･･
カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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1あさりは殻と殻をこすり合わせ、よく洗っておく。キャベツはザク切り、にんにくは薄切り、唐辛子は2つに切る。2フライパンにオリーブ油を熱してにんにく、唐辛子を炒め、香りが出たらあさりを入れさっと炒め、キャベツを加え混ぜる。白ワインとトマトペーストを混ぜ合わせて加え、あさりの口が開くまで3～4分フタをして蒸し煮し、塩･こしょうで味をととのえる･･･
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約1g カゴメのレシピ
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