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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。かぼすはよく洗い、皮付きのまま薄い輪切りにし、ざっと種を取る。フライパンにあさりを並べ、その上にかぼすをのせる。【A】を加えてふたをし、中火にかける。フツフツと沸き、あさりの口が開いたら、汁ごと器に盛る。
・あさり 400g・かぼす 2コ・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1.納豆にみそ小さじ1、砂糖小さじ1/3、ゆずの搾り汁小さじ1を混ぜる。器に盛り、ゆずの皮の細切り少々をのせる。
納豆…2パックゆずの搾り汁…小さじ1ゆずの皮の細切り…少々みそ…小さじ1砂糖…小さじ1/3
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
1. じゃが芋は、いちょう切りにしてやわらかくなるまでゆでる。洋なしもいちょう切りにする。 2. ゆで上がったじゃが芋、洋なし、酢、レモンの絞り汁、塩、砂糖をフードプロセッサーにかけて、なめらかにする。 3. 油を2~3回に分けて加えて混ぜ、マヨネーズもどきを作る。1. キャベツはやわらかくゆでて取り出し、冷ます。(冷ます時間は調理時間外)芯の部分はそい・・・
カロリー:約65kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
1.ボウルに水を張り、ひじきを入れてさっと洗ってざるに上げる。紫玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルにひじき、玉ねぎ、しらす干し、レモン汁1個分、白いりごま、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜる。
生ひじき…100gしらす干し…20g紫玉ねぎ…1/8個レモン汁…1個分白いりごま、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
下準備1. ワカメはたっぷりの水で柔らかく戻して、水気を絞り、大きければザク切りにする。 作り方1. 鍋にワカメとの材料を入れて中火で加熱する。沸騰したら溶き卵をまわし入れて、大きく混ぜる。 作り方2. 卵に火が通ったら、塩コショウで味を調えて火を止める。器に盛り、ゴマ油をたらす。
ワカメ(干し) 大さじ1溶き卵 1個分顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400・・・
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
1.しめじは石づきを除いて小房に分け、しいたけは石づきを除いて薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を熱して1をさっと炒め、水2カップ、スープの素、酒小さじ2を加えて4〜5分煮る。3.塩で味をととのえて水溶き片栗粉でとろみをつけ、割りほぐした卵を回し入れてかき玉状にする。
しめじ…1/2パック生しいたけ…3〜4枚にんじん…1/4本卵・・・
調理時間:約12分 カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.カップに梅干し、ちりめんじゃこ、しょうゆを入れる。熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。三つ葉のざく切りをのせる。
梅干し…1個ちりめんじゃこ…5gしょうゆ…小さじ1/2三つ葉のざく切り…2本分
カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
グリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、堅い根元の部分を切り落とす。耐熱容器にアスパラガスを入れて全体に塩、こしょうをふり、オリーブ油を回しかけて粉チーズを散らす。オーブントースターに入れ、約10分間焼く。
・グリーンアスパラガス 5本・粉チーズ 大さじ1・塩 小さじ1/6弱・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元の皮をむき、塩、オリーブ油をまぶしてアルミ箔(はく)で包む。中火で熱した魚焼きグリル(両面焼き/またはオーブントースター)で8分間ほど焼く。器に盛って黒こしょうをふり、レモンを添える。
・グリーンアスパラガス 4本・レモン 1切れ・塩 小さじ1/4・オリーブ油 小さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約36kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は水で戻し、よく洗って水けを絞る。切り昆布は水で洗って戻し、食べやすく切る。赤ピーマンはせん切りにする。密封できる袋に水大さじ1+1/2、しょうゆ・酢各大さじ1を入れて合わせ、**1**を加えて室温で2時間おく。
・切り干し大根 20g・切り昆布 10g・赤ピーマン 1/2コ・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ちくわは1cm幅の斜め切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を弱火で熱し、ザーサイを約1分炒める。3.とりガラスープの素小さじ1/2、水2カップを加えて中火にし、煮立ったらちくわを加えてさっと煮る。塩、しょうゆ各少々で調味する。
ちくわ…2本(約70g)ザーサイ(味つき)…20gごま油…大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1/2塩、しょう・・・
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
フッ素樹脂加工のフライパンにおから、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。 **1**を弱火にかけて、ふわりとした半乾き状態になるまで5~6分間色づかないようにゆっくりといる。バットなどに広げて冷ます。 ブロッコリーは小房に分け、茎は房の大きさにそろえ、3~4mm厚さの短冊形に切る。鍋に湯を沸かし、塩を加える。茎を先に入れてひと煮立ちさせたら、小房を加えて・・・
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/4をふって混ぜておく。しんなりとしたら水けを絞る。わかめは水につけて戻し、ザク切りにする。ボウルに【A】をよく混ぜ合わせ、**1**と**2**、しらすを加えてあえる。
・しょうがみそだれ 大さじ2・酢 大さじ2・溶きがらし 小さじ1/2・きゅうり 2本・わかめ 10g・しらす干し 大さじ2・塩
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツはザク切りにし、スナップえんどうはヘタとスジを取って3等分にする。(2)鍋に「中華あじ」、Aを入れて(1)のキャベツ・スナップえんどう、桜えびを加え、フタをして弱火で約5分煮て、器に盛る。
キャベツ 140gスナップえんどう 10本干し桜えび 10g「味の素KK中華あじ」 小さじ1A水 1/2カップAうす口しょうゆ 小さじ1/2A「やさしお」 少々
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. レタスは太めのせん切りにする。 下準備2. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタスとハムを加え、軽く煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、大葉をのせる。
レタス 2〜3枚ハム 2枚大葉 2枚顆粒チキンスープの素 大さじ1/2赤唐辛・・・
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
にんじんと大根の皮はせん切りにして、塩三つまみをふる。しばらくおいてから水けを絞る。にらはサッとゆでて4cm長さに切る。ねぎはみじん切りにし、【A】の材料とともにボウルに合わせる。**2**に**1**の野菜を加えてあえ、器に盛る。
・にんじん 80g・大根の皮 50g・にら 50g・ねぎ 20g・しょうゆ 小さじ2・すりごま 大さじ1・砂糖 小さじ1・酒 大さじ1・一味とうがら・・・
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
しめじは石づきを取ってほぐし、太いものは縦半分に切る。大根は皮をむいてすりおろす。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、しめじを炒める。しめじがしんなりしてきたらみりん・しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、大根おろしとちりめんじゃこをのせる。
・しめじ 1パック・大根 100g・ちりめんじゃこ 少々・サラダ油 ・み・・・
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゆでだこは食べやすい大きさに切ります。にらは4cm長さのざく切りにして、サッと湯通しして水気を切ります。 ボウルに(1)・キムチを入れて混ぜ合わせ、ごま油を加えて1時間以上漬け込みます。 器に盛り付け、千切りにした大葉をトッピングします。 \ POINT / 少量のごま油を加えることで、さらに風味とおいしさがアップ。一晩冷蔵庫で漬け込むと、よりたこに味がな・・・
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
キャベツ、にんじん、セロリは6~7cm長さのせん切りにする。セロリは水にサッとさらし、水けをよくきる。[[赤いソース|rid=17649]]に酢大さじ1/2を加えて混ぜる。**1**を合わせて器に盛り、食べる直前に**2**をかける。
・キャベツ 120g・にんじん 1/4本・セロリ 20g・赤いソース 100g・酢
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)しめじは小房に分ける。鍋にA、しめじを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、しめじを取り出し、火から下ろして冷ます。(2)かに風味かまぼこはこまかく裂き、みつばは2cm長さに切る。(3)ボウルに卵を割りほぐし、(1)と合わせてこまかい目のザルでこす。(4)器に(1)のしめじ、(2)のかに風味かまぼこ・みつばを等分に入れ、(3)を静かに注ぎ、フタをする。(フタが・・・
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
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