|
キャベツは手で大きめにちぎり、冷水にさらします。ボウルに水気をきった(1)とドライバジルを入れ、「浅漬けの素」とオリーブ油で和えて、出来あがりです。
キャベツ 4枚(約200g)。ドライバジル 小さじ1。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ2。オリーブ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1.酢、みそ各大さじ1/2、砂糖小さじ1をへらでなめらかになるまで混ぜる(みそがかたい場合は水少々で少し溶きのばしながら混ぜるとよい)。2.カットわかめは袋の表示どおりにもどし、洗って水けをしっかりきる。鍋に湯を沸かしてオクラを入れて約1分ゆで、湯をきって斜め半分に切る。トマトは2cm角に切る。器に盛り合わせ、1をかける。
カットわかめ…大さじ2オク・・・ カロリー:約48kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、斜め薄切りにする。水にさっとさらして水けをきる。2.鍋にごぼう、だし汁2カップを入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱めの中火で約7分煮る。小町麩を加え、みそ大さじ2を溶き入れる。
ごぼう…1/3本小町麩…6個だし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約63kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 大根、ニンジンは7mm角くらいの拍子切りにして水に通す。耐熱容器に並べてラップを掛け、電子レンジで1~2分加熱し、ザルに上げて水気を切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ中火にかけ、大根、ニンジンを炒める。を加えて味をからませ、器に盛る。
大根 5cmニンジン 1/4本酒 小2塩 小1/5ゴマ油 小2 調理時間:約10分 カロリー:約33kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.スナップえんどうは約2分塩ゆでし、冷水にとって水をきり、長さを半分に切る。2.耐熱ボウルにクリームチーズ、牛乳を入れ、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱する。塩少々を混ぜ、1を加えてあえる。カップに入れ、カレー粉少々をふる。
クリームチーズ…20g牛乳…少々スナップえんどう…10個塩、カレー粉 カロリー:約83kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.油揚げは横半分に切ってから5mm幅に切る。オクラは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
油揚げ…1枚オクラ…4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約97kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ポットとカップに熱湯を入れ、約10秒したらポットの湯を捨てる。2.ポットにアッサムの茶葉6gを入れ、熱湯360mlを注ぎ入れ、ふたをして約3分おく。カップの湯を捨て、ポットの茶を茶こしでこしながら注ぐ。好みで牛乳や砂糖を入れても。
アッサムの茶葉…6g熱湯…360ml・好みで牛乳や砂糖 カロリー:約2kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ブロッコリーの茎は皮を厚めにむいて薄い輪切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、中火にかけて1、カットわかめを入れる。煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。
カットわかめ…大さじ1ブロッコリーの茎…1個分とりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約16kcal レタスクラブ
|
|---|