メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下」 の検索結果: 16716 件中 (1 - 20)
枝豆はゆでてさやから外し、薄皮を取ってなめらかにつぶす。砂糖と塩をを加え、味を調える。なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。中温の油に皮を下にして入れて揚げ、ひと口大に切り分ける。(2)を(1)で和える。
材料(2人分)分量のめやす枝豆(さやつき)100gなす1個砂糖大さじ1/2塩少々揚げ油適量
調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
1.にんじんはせん切りにし、塩小さじ1/4を加えてもみ、水けを絞る。キャベツも同様にし、水けを絞る。2.1をボウルに入れてドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。塩、こしょう各少々をふる。
にんじん…1/2本キャベツ…1/4個ガーリックマヨドレッシング ・「ガーリックマヨネーズ」…大さじ1 1/2 ・プレーンヨーグルト…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約71kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
みかんは皮と薄皮をむいてボウルに入れ、酢をかけてしばらくおく。鍋に湯を沸かし、帆立て貝柱を入れる。周りが白くなったらすぐに取り出し、氷水につける。粗熱が取れたら水けをきる。塩少々をふり、2~3等分に切る。わかめはたっぷりの水に浸して戻し、熱湯でサッとゆで、水けをきって食べやすい大きさに切る。糸みつばもサッとゆでて水けをきり、4cmくらいの・・・
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. トマトはヘタを切り落とし、4つのくし切りにする。 下準備2. ベーコンは長さを半分に切る。 下準備3. グリルを予熱する。 作り方1. ベーコンにコショウを振り、トマトをのせて巻く。竹串を刺し、アルミホイルで串をおおう。 作り方2. グリルの網に並べて焼き、器に盛ってドライパセリを振る。
トマト 1/2個ベーコン 2枚コショウ 少々ドライパセリ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
(1)小松菜はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって4~5cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜を加えてあえる。
小松菜 1/2束(150g)A削り節 1パック(3g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
1.もずくを汁ごと器に盛り、貝割れ菜を半分に切ってのせ、おろししょうが小さじ1ものせる。
もずく(味つき)…2パック(約140g)貝割れ菜…1/3パックおろししょうが…小さじ1
カロリー:約22kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
ひじきはたっぷりの水に入れてざっと洗い、ざるに移す。ざるごとボウルに入れて水をたっぷり加え、10~15分間浸して戻す。ざるを引き上げ、水けをきる。油揚げは紙タオルで包み、手で軽く押して余分な油を取り、短冊形に切る。にんじんは皮付きのまま2~3mm厚さの斜め薄切りにし、太めのせん切りにする(なます切り)。鍋に**1**、**2**を入れ、サラダ油大さじ1/2をまぶ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.【バタースコッチを作る】クリームは常温に戻しておく。バターは2~3等分にしておく。 2.三温糖を小鍋に入れ、弱火でじっくり加熱する。(三温糖が完全に溶けるまで触らない) 3.三温糖が溶けたら、バターを2〜3回に分けて入れ、鍋を揺すって混ぜる。 4.バターを全て入れたら、クリームを2〜3回に分けて加え、鍋を揺すって混ぜる。 5.クラッカーにクリームチーズをの・・・
調理時間:約30分 カロリー:約65kcal 塩分:約0.1g
雪印メグミルクのお料理レシピ
豆腐は紙タオルで包んで15分間ほどおき、軽く水けをきる。なすはヘタのヒラヒラした部分を手で取り除く。焼き網を強火にかけてなすをのせ、片面をしっかり焼く。はしでつかむとブカブカして柔らかくなってきたら、裏返して同様に焼く。全体が真っ黒に焼けたら、ヘタを切り落とし、やけどに注意して熱いうちに皮をむく。手で縦3~4等分に裂いて、長さを半分に切・・・
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは3cm長さに切り、根元の部分は縦半割りにして土を洗い流す。水にさらしてシャキッとさせ、水けをきる。にんにくはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて中火で炒める。香りがたったらほうれんそうを加えて強火にし、すぐに水カップ1/4を注ぎ、ざっとひと混ぜする。酒をふって炒め、ほうれんそうが少ししんなりしたら、・・・
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. モヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備5. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を取って細切りにする。 下準備6. ボ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約58kcal 
E・レシピ
かぶはくし形切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「ぬか漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 1個(約100g)。エバラぬか漬けの素 適量(約50ml)
調理時間:約5分 カロリー:約18kcal 塩分:約0.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備1. レンコンはイチョウ切りにして水に放つ。 下準備2. セロリは筋を引き、縦半分に切って更に斜め薄切りにする。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁で細かく刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 酢を入れた熱湯でレンコンをサッとゆで、ザルに上げてしっかりゆで汁をきってセロリと一緒にとあわせる。
レンコン 5㎝酢 小1/2セロリ 1/2本梅干し 2個みり・・・
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
長ひじきとしらたきは水でサッと洗い、5~6cm長さに切る。にんじんは皮をむいて5~6cm長さのせん切りにする。鍋に【A】を入れ、**1**のひじきとしらたき、かえりじゃこを入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にする。落としぶたをして約20分間煮る。にんじんを加え、中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮詰める。ごま油小さじ1を加え、ざっと混ぜて火を止める。冷まして・・・
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)しいたけは薄切りにする。大根はせん切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、(2)のしいたけ、(1)の大根・貝割れ菜を加えてサッとあえる。
しいたけ 2枚(20g)大根 4cm(100g)貝割れ菜 1/2パックAいり白ごま 小さじ1A酢 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小・・・
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
卵を溶き、「ふじっ子(塩こんぶ)」を混ぜる。 熱した卵焼き器にサラダ油を薄く敷きながら、(1)を2〜3回に分けて流し入れ焼き上げる。
ふじっ子(塩こんぶ)3g卵2個サラダ油小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
フジッコ愛情レシピ
ボウルに砂糖と植物油と塩を入れてゴムべらでしっかりと混ぜ、黒ごまを加えて軽く混ぜ合わせる。**1**に合わせてふるった【A】を加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、全体が混ざってきたら手で生地をひとまとめにする。生地を手で一口大にちぎり、好みの形に手で成形して天板に並べる。160℃のオーブンで20分間焼く。表面にほんのりと焼き色がついたらオ・・・
調理時間:約60分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いて縦細切りにする。 作り方1. 鍋にピーマン、の材料を入れ、中火にかける。煮たったら鍋に蓋をして弱火にし、蒸し煮にする。 作り方2. 蓋を外して強火にし、かつお節を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ピーマン 5個だし汁 100ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2かつお節 5g
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
「活ちくわ」は縦半分に切ってから5mm幅の斜め切りにする。ピーマンも5mm幅の斜め切りにする。 耐熱ボウルにピーマン・もやしを入れ、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで2~3分加熱する。 (2)に「活ちくわ」・ごま油を入れて混ぜ、塩昆布・白いりごまを加えて全体を和える。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ピーマン2個(80g)もやし50gごま油 小さじ1塩昆布5g白・・・
調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
(1)はまぐりは両手でもむようにして洗い、水気をきる。(2)鍋に(1)のはまぐり、Aを入れて火にかける。煮立ってきたら、弱火にし、はまぐりの口が開くまで煮て、アクを取り、Bで調味する。(3)菜の花は切り口を少し切り落として洗い、サッと塩ゆでする。すぐに冷水に取って冷まして水気をしぼり、長さを3等分に切る。(4)(2)に(3)の菜の花を食べる直前に入れてひと煮する・・・
カロリー:約22kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加