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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
1.白菜は横1cm幅に切り、長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。粗熱がとれたら水けをきり、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。
白菜…250g長ねぎ…下1/4本ポン酢じょうゆ…大さじ1ごま油…大さじ1/2
カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
下準備1. 玉ネギは繊維に沿って薄切りにする。 作り方1. 鍋に水、かつお節を加えて強火で熱し、煮たったら玉ネギを加え、弱火で10分程煮る。 作り方2. の材料を加えて火を止め、器に注ぎ、粉チーズ、ドライパセリを振る。
玉ネギ 1/2個水 500mlかつお節 3gみりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1コショウ 少々粉チーズ 適量ドライパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)耐熱カップに(1)のしめじ、もやし、分量の水、みそを入れて「ほんだし」をふり入れる。(3)ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜ、ちぎった貝割れ菜をのせる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
しめじ 1/4パック(25g)もやし 25g水 3/4カップ・・・
カロリー:約35kcal 
味の素 レシピ大百科
大根は皮をむいて3~4cm長さ、2cm幅、5~6mm厚さの短冊形に切り、すぐに水に放す。1~2分間おいてざるに上げ、水けをきる。鍋にごま油大さじ2を熱し、**1**を加えて中火でゆっくりと炒める。全体に油が回ったら、いったん火を止めて【A】を加える。中火にかけ、菜箸でまんべんなく混ぜながら火を通す。汁けがなくなったら、赤とうがらしを加え、ひと混ぜして火を止め・・・
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)なすはタテ8等分に切ってから1cm幅に切り、水にさらして水気をきる。(2)大きめの耐熱ボウルに(1)のなす、Aを入れて軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。(3)ラップをはずしてさらに電子レンジで1分加熱し、すぐにボウルの底を氷水にあてて冷ます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす(時間外)。*加熱後、すぐに冷やすことでなすの色・・・
カロリー:約16kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜は5cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、小松菜、赤とうがらしの小口切りを入れてさっと炒める。酒大さじ1/2、ポン酢じょうゆ大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒め、塩少々をふり、さっと混ぜる。
小松菜…4株(約150g)赤とうがらしの小口切り…1/2本分ごま油…小さじ2酒…大さじ1/2ポン酢じょうゆ…大さじ1塩…少々
カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
里芋は汚れを落とし、皮をつけたまま、サッと水でぬらして耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分30秒~4分間かける。里芋が柔らかくなったらラップを外し、上下を少し切り落として、切り口から縦に皮をむく。里芋を回しながら包丁を斜めに入れ、一口大の乱切りにする。ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、里芋の1/3量を加える。里芋をフォークの背・・・
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に水3カップと固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツを細切りにして加える。再び煮立ったら細切りにしたハムを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
ハム…1〜2枚キャベツ…2〜3枚固形スープの素…1個・塩、こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約64kcal 
レタスクラブ
下準備1. ゆりねは根元を切り落として1枚づつはがし、黒く変色している部分は削ぎ落とす。大きいものは食べやすい大きさに切り、水に放つ。 下準備2. 梅干しは種を取り、包丁で細かくたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にゆりね、ヒタヒタの水を入れて強火にかけ、煮立てば火を止めそのまま1~2分おく。竹串で刺してみて固くなければザルに上げる。 ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1 豆腐は4等分に切って器に盛り、かつお節、ねぎ、みょうが、ごまをのせて「めんつゆ」をかける。
材料(4人前) 絹豆腐 1丁 かつお節 3g 万能ねぎ・小口切り 1本 みょうが・せん切り 1個 いり白ごま 少々 めんつゆ 大さじ4
調理時間:約3分 カロリー:約58kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. エビは背ワタを取る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とす。 下準備3. セロリは筋を引いて、食べやすい大きさの斜め切りにする。 下準備4. ワカメが長い場合は、ザク切りにして水洗いして水気を絞る。 下準備5. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 分量外の塩を少し入れたたっぷりの熱湯で、サヤインゲンをゆでて水に取り、続けてエビを入れてし・・・
調理時間:約20分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
1.ボウルに材料をすべていれ、あえる。
「酢キャベツ」…1カップ(約150g)ちくわ…2本〈斜め薄切りにする〉削りがつお…1袋(約5g)しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
(1)アスパラは根元を切り落とし、4cm長さに切る。スナップえんどうはスジを取る。にんじんは拍子木切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加え、(1)のアスパラ・スナップえんどう・にんじんをそれぞれゆでる。冷水に取って、粗熱を取る。(3)小さいボウルに「コクうま」、Aを入れて混ぜ合わせ、ごまマヨソースを作る。(4)器に(2)の野菜を盛り、(3)のごまマヨソ・・・
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ブロッコリーは茎とともに小房に分け、茎の根元のほうはかたい皮をむいて乱切りにする。しめじはほぐす。2.直径約25cmの耐熱皿に広げて入れ、塩小さじ1/3、赤とうがらしの小口切り、オリーブ油大さじ1、水大さじ2を順にふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して上下を返し、粗熱をとる。
ブロッコリー…縦1/2個(約125g)しめじ…1パ・・・
調理時間:約7分 カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
少量の油を熱したフライパンに、玉葱、にんにく、生姜のみじん切りを入れて炒め、牛ひき肉を炒める。Aで味付けし冷ます。レンジで蒸したかぼちゃをマッシュし、STEP1を加える。冷凍パイシートを型で抜く。32個抜く。16個に、STEP2をスプーン1杯ずつのせる。オーブンを200℃に余熱開始。STEP3の作業の間、残りの型を抜いたものは 冷凍庫で冷やしておくと、STEP4で作業が・・・
調理時間:約30分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.2g
ヤマサ Happy Recipe
(1)かぶは茎を少し残して、くし形に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったらBを加え、沸騰直前で火を止める。(3)器に盛り、貝割れ菜を飾る。
かぶ・小 2個(120g)A水 1カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2/3B調整豆乳 1/2カップBみそ 大さじ1/2貝割れ菜 1/2パック
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツはざく切りにします。しいたけは石づきを切って半分に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。(1)と(2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。※お好みでにんじんを加えると彩りがよくなります。
キャベツ 2枚(約1・・・
調理時間:約10分 カロリー:約17kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.材料をすべて混ぜ合わせる。
酢、しょうゆ…各大さじ1粒マスタード…小さじ1
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
下準備1. カリフラワーは小房に分ける。軸もかたい外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯で、カリフラワーをお好みのかたさにゆでる。ザルに上げ、熱いうちにのボウルに加えて和える。味が馴染んだら、器に盛る。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含みません。
カリフラワー 1/2株作り置・・・
調理時間:約10分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
(1)じゃがいもは5mm角の細切りにし、一度水にさらし水気をきる。さやいんげんは斜め3~4等分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のじゃがいも・さやいんげんを炒める。じゃがいもが透き通ってきたら、「やさしお」、「味の素®」、こしょうを加えて味つけする。
じゃがいも 2個(216g)さやいんげん 6本(48g)「やさしお」 小さじ1/2うま味調味料「味の素®」70g瓶 6・・・
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
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