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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
オクラはヘタを取り除き、1~2cm幅の小口切りにする。梅干しは種を取り除き、梅肉を包丁でたたく。鍋にオクラと水、塩を入れ、ふたをして強火にかけ、蒸し煮にする。オクラの香りがしてきたらふたを取り、色鮮やかになったら火を止めて粗熱を取り、ミキサーに移す。なめらかになるまでかくはんし、器によそって梅肉を添える。
・オクラ 20本・梅干し 1コ・塩 1・・・
調理時間:約15分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1.なすはへたを切り落として5mm厚さの半月切りにし、長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらなすを入れて約2分煮る。火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。器に盛り、ねぎを散らす。
なす…1個長ねぎ…下1/4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、軸の部分はかたい皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. の白ゴマ、黒ゴマはフライパンに合わせて入れ、中火にかけて焦がさないように香ばしく煎り、すり鉢ですってボウルで他のの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でブロッコリーをお好みのかたさになるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. のボウルに(1)を加えて混・・・
調理時間:約15分 カロリー:約88kcal 
E・レシピ
(1)きゅうりは板ずりして洗い、小さめの乱切りにする。ミニトマトは4等分に切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。(3)器に(1)のサニーレタスを敷き、(2)を盛り、(2)のボウルに残った調味料をかけ、ごまをふり、ねぎをのせる。*板ずりとは、材料をまな板にのせて塩をまぶし、両手・・・
カロリー:約29kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 白キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさにちぎり、水気を絞る。 下準備2. キュウリは両端を落として薄い輪切りにする。塩少々をからめ5分位置いて、しんなりしたら軽くもむ。水気が出たらサッと水洗いして、しっかり水気を絞る。 下準備3. チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルにチリメンジャコを入れ熱湯を掛け、・・・
調理時間:約10分 カロリー:約22kcal 
E・レシピ
(1)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでこね、Aを加えて混ぜ、4等分して丸めて肉だんごを作る。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Bを加えて混ぜる。熱したフライパンに薄く流し入れて薄焼き卵を4枚焼き、直径8cmの円形に型抜く。(3)しいたけはCで煮る。からし菜は色よくゆでて冷水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。(4)(2)の薄焼き卵の中央にDの卵のりを塗り、(1)の肉・・・
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は皮をむいておろす。しそはせん切りにする。(2)器に(1)の大根おろしを盛り、しらす干し、削り節、(1)のしそをのせ、しょうゆをかけ、「味の素®」をふる。
しらす干し 10g大根・正味 1/6本(180g)青じそ 2枚削り節 少々しょうゆ 小さじ1/2うま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約21kcal 
味の素 レシピ大百科
「おいしいものをちょっとだけ」は約5~6mm厚さの斜め切りにします。 きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割り、ミニトマトは縦半分に切ります。 (1)と(2)と全ての調味料を入れて和えます。 \ POINT / きゅうりは、細かくたたいてしまうと水っぽくなりますので粗くたたいてください。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいでしょう。
材料 [ 4人分 ]「おい・・・
カロリー:約74kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
下準備1. 長芋は皮をむいてビニール袋に入れ、麺棒などでたたいてつぶす。 下準備2. 梅干しは種を取ってペースト状に包丁でたたき、酒、みりんを混ぜる。 作り方1. 長芋とめかぶを混ぜ合わせて器に盛り分け、梅ペーストをのせる。
長芋 6〜8cmめかぶ 60g梅干し 2〜3個酒 小さじ2みりん 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
大根は皮をむき、3mm厚さのいちょう形に切る。ボウルに入れて塩小さじ1をまぶし、渋柿の皮を加えて混ぜる。ポリ袋に入れ、空気を抜いて口を結ぶ。ボウルに入れて600gのおもしをし、涼しい場所(または冷蔵庫)に一晩おく。水けを絞って器に盛る。
・渋柿の皮 2コ分・大根 (正味)300g・塩
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
[1] 長いもは短冊切り、キャベツは一口大に切り、きゅうりは半分の長さに切り、縦に6等分する。[2] ポリ袋を2重にし、[1]を入れ、「味ぽんMILD」または「味ぽん」を加え、少しもみこむ。[3] 30分ほど漬けたらできあがり。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※漬け込む時間は調理時間には含めていません。
長いも 100g、キャベツ 2枚、きゅうり 1/2本、、・・・
カロリー:約30kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。(2)熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
1蒲鉾は1cm角に切り、器に盛る。2Aを混ぜ合わせ、トマト、セロリ、小ねぎを加え、さっと混ぜ1にかける。
材料(2~3人分)蒲鉾(白)1本トマト(1cm角に切る)1/2個セロリ(薄切り)10cm小ねぎ(小口切り)2本分A オリーブオイル大さじ1A ワインビネガー(またはお酢)大さじ1/2A ケッパー(粗みじん)少々A 塩、黒こしょう少々
調理時間:約7分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.9g
紀文 笑顔のレシピ
下準備1. エノキは石づきを切り落とし長さを3等分に切って、根元を食べやすい大きさに分ける。 下準備2. 乾燥アオサは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水気を絞る(干しワカメの場合は水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする)。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらエノキを加え再び煮立ったら白みそを溶き入れる。 作り方2. 火・・・
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
作り方 ・ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを除き、2mm厚さの薄切りにする。にんじんは2mm厚さの半月切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、1をシンナリするまで炒めたら、Aを加え、水分がなくなるまで炒める。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。
材料(4人分) ・ゴーヤ 1・・・
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. キュウリはヘタを取って長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。ショウガは皮を削いでせん切りにする。 作り方1. 保存袋などにキュウリ、ショウガ、の材料を入れ、全体を揉んでよく和える。冷蔵庫で2時間以上置き、器に盛る。
キュウリ 2本ショウガ 1片酢 小さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
[1] れんこんと長ねぎはみじん切りにする。 [2] いかは内臓を取り除き、エンペラ、胴、足を粗く刻む。 [3] [1]と[2]、小麦粉と水を混ぜ合わせる。[4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]を食べやすい大きさに広げて焼く。「追いがつおつゆ2倍」とみりんを混ぜたものをぬり、さらに焼く。
いか 1/2ぱい、長ねぎ 1/4本、れんこん 25g、小麦粉 大さじ1、水 大さじ1と1/2、・・・
カロリー:約85kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)パプリカ、ズッキーニ、じゃがいも、ハムはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)を加え、サッと煮る。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個ズッキーニ 1/2本じゃがいも 1/2個薄切りハム 2枚A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
ごぼうはたわしでサッと汚れを洗い落とし、幅1cmくらいの斜め切りにして水にさらし、アクをぬく。鍋に水カップ2と、**1**のごぼうを入れて中火にかける。**2**が半煮えになったら、白みそと、だしで溶いた酒かすを加え、時々混ぜながらトロリとするまで弱火で煮詰める。器に盛り、ごまをふる。
・ごぼう 1本・白みそ 50g・酒かす 50g・だし カップ1・黒ごま 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] プレーンヨーグルトにをのせ、「ブルーベリー黒酢」をかける。
プレーンヨーグルト 100g、ミツカン ブルーベリー黒酢 小さじ2、、、りんご 適量、バナナ 適量、キウイフルーツ 適量
カロリー:約96kcal 塩分:約0.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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