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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] きゅうり、にんじん、筋を取ったセロリは1cm角に切る。[3] 容器に[2]を入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味・・・
カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、薄いくし形に切る(葉はスープに使う)。塩小さじ1/4をふって水分が出るまでもんで、水けを絞る。鶏ささ身は筋を取って、3~4等分のそぎ切りにする。鍋に水カップ3+1/2と酒大さじ2を入れて煮立たせ、ささ身を加えてゆでる。火が通ったら取り出し、食べやすく裂く(ゆで汁はスープに使うのでとっておく)。**1**のかぶと**3**のささ身を・・・
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
タコはぶつ切りに、きゅうりは乱切りにします。(1)を「プチッと鍋」で和えて、出来あがりです。
タコ(ゆで) 足1本(約100g)。きゅうり 1本。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個
調理時間:約5分 カロリー:約75kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.油揚げは横半分に切ってから細切りにする。ほうれん草とともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分レンチンする。2.油揚げを取り出し、ボウルに冷水をたっぷり加えてほうれん草をさらす。さめたら水けを絞り、5cm長さに切る。3.ボウルの水を捨て、ほうれん草と油揚げを入れ、削りがつお、ごま油小さじ1、塩小さじ1/4を加え、あえる。
油揚げ…1/2枚ほうれん草・・・
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
大根は約5cm長さの細切りにし、冷水でサッと洗い、水けをきって冷蔵庫で冷やしておく(臭みが出ず、シャキシャキとした食感になる)。からし明太子はボウルに入れ、スプーンで薄皮からかき出してほぐす。合わせておいた【A】と**1**を加えてあえる。
・大根 1/3本・からし明太子 1腹・マヨネーズ 大さじ3・しょうゆ 2~3滴・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】をなべに合わせ、一煮立ちさせる。ボウルに移し、冷ましておく。りんごは皮をむいてせん切りにし、水にサッと放す。水けをきり、**1**に入れる。しめじは小房に分け、しいたけは石づきを取って細切りにする。いっしょに熱湯でサッとゆで、荒熱を取る。わかめとみつばはサッとゆでて水けを絞り、3cm長さに切る。**2**に**3**を入れ、全体をあえる。
・わかめ ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に水1と1/2カップ、冷凍ほうれん草を凍ったままと、とりガラスープの素を入れ、中火で煮立てる。2.絹ごし(またはもめん)豆腐をスプーンで一口大にすくい入れ、弱めの中火で2~3分煮て、ごま油小さじ1をふる。
絹ごし(またはもめん)豆腐…1/3丁(約100g)冷凍ほうれん草…30gとりガラスープの素…大さじ1ごま油…小さじ1
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1 大根、にんじんは薄めのいちょう切りに、油揚げ、わかめは食べやすい大きさに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、大根、にんじんを加えて煮込み、火が通ったら油揚げ、わかめ、「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加えてひと煮立ちさせる。ごぼうやれんこんに置き換えても美味しく仕上がります。
大根 3cmにんじん 1/5本油揚げ 1枚わかめ(塩蔵・塩抜き) 15gプラス・・・
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
作り方1. カブは皮をむき、薄い半月切りにする。カブが小さい場合は薄い輪切りにする。カブの葉はザク切りにし、実とともに厚手のビニール袋に入れ、塩を加えてもみ込む。 作り方2. 水分が出てきたら水気を絞ってボウルに移し、ポン酢しょうゆ、かつお節を加えて和え、器に盛る。
カブ 2個カブの葉 2個分塩 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
1.キャベツは3cm四方に切る。油揚げはペーパータオルではさんで押さえて余分な油を除き、横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立てて1を加え、ふたをして弱火にし、約8分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚キャベツ…200gみそ…大さじ1 1/2だし汁…2カップ
カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
しじみは海水と同じくらいの塩水にひたし砂抜きをし、よくあらって水気を切る。鍋に、STEP1と水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れ火にかけ、しじみの口が開くまでアクをとりながら煮る。器にSTEP2を具材ごと注ぎ、お好みで白髪ねぎを添える。
しじみ(殻付き)200g白髪ねぎ適宜水800ml(4カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし50ml(1/4カップ)
調理時間:約15分 カロリー:約19kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
(1)トマトはヨコ5mm厚さの輪切りにする。(2)ステンレスの容器にクッキングシートを敷き、(1)のトマトを重ならないように並べ、レモン果汁を塗り、「パルスイート」をまんべんなくかける。(3)冷凍庫に(2)のトマトを入れ、3時間以上カチンカチンになるまで凍らせる(時間外)。(4)器に盛り、トマトの間にレモンを飾る。
トマト・1個 200gレモン果汁 小さじ1/2「パルスイー・・・
カロリー:約20kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たけのこはいちょう切りにする。キャベツはひと口大のザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。油揚げは油抜きをして、タテ半分に切って、短冊切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「お塩控えめの・ほんだし」、(1)のにんじんを加える。(3)にんじんに火が通ったら、(1)のキャベツ・たけのこ・油揚げを加えて煮る。ひと煮立ちしたら、火・・・
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. グリーンアスパラは根元の固い部分を少し切り落として、ハカマと固い皮を削ぎ落とし、水洗いして水気を拭き取り、3cmの長さに切る。 下準備2. 油揚げは熱湯を掛け、油抜きをして、細切りにする。 下準備3. 干しワカメは水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げを加え・・・
調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 
E・レシピ
[1]なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。[2]耐熱容器に[1]を入れ、ごま油と「職人一丸 札幌味噌拉麺専門店けやき まかないのたれ 札幌味噌」または「職人一丸 中華蕎麦とみ田 まかないのたれ にんにく醤油」をかけ、全体をよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。加熱後、ラップをしたまま3分おく。[3][2]のラップをはず・・・
カロリー:約92kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)切り干し大根は水でもどして食べやすい長さに切り、水気をしぼる。小松菜はゆでて2cm長さに切り、水気をしぼる。(2)ボウルにA、(1)の切り干し大根・小松菜を入れて混ぜ、削り節を加えてサッと混ぜる。
切り干し大根 20g(20g)小松菜 1/3束(100g)A酢 大さじ1Aみそ 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)削り節 1パック(3g)
カロリー:約50kcal 
味の素 レシピ大百科
1.とうがらしは手で半分にちぎり、種を除く。2.大きめの計量カップなどに水2カップ、粗塩を入れ、よく混ぜる。3.保存用密閉袋に1ときゅうり、昆布を入れて2を注ぎ、袋の口を閉じる。バットなどにのせ、冷蔵庫に一晩以上おく。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
赤とうがらし…1本きゅうり…3本昆布(5×5cm)…1枚粗塩…大さじ1
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
下準備1. 長唐辛子はヘタを切り落とし、斜め3~4つに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、長唐辛子を炒める。少ししんなりしたら、チリメンジャコ、だし汁、の材料を加える。 作り方2. 煮たったら少し火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。白ゴマ、かつお節を加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
長唐辛子 10本チリメンジャコ 大さじ1.5だし汁 大さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは蒸気のあがった蒸し器で柔らかく蒸し、ボウルに入れてマッシャーまたはめん棒などでしっかりとつぶす。2.[1]にみそを加え、水を少しずつ加えて溶きのばしたら、冷蔵庫に入れて冷やし、器に注ぎ分けて黒ごまをふる。
材料(2人分)具材かぼちゃ(種、皮を除いて一口大に切る)正味100g調味料みそ(料亭の味)大さじ1水200ml炒り黒ごま少々
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
[1]トマトはヘタを取り、6~8等分のくし形切りにして、更に長さを半分に切る。[2]ビンなどの容器にトマトを入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れる。冷蔵庫で半日漬け込む。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作っても良いです。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄・・・
カロリー:約58kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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