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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
[1] きゅうりは薄く輪切りにし、塩(分量外)をふる。しんなりしたら、水けを絞る。[2] 食べやすい大きさに切ったたこ、めかぶ、[1]をあえる。[3] をかけていただく。
たこ (ゆで) 70g、きゅうり 1/2本、めかぶ 1パック、、、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 小さじ1、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 小さじ1
カロリー:約42kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.小松菜は5cm長さに切り、ちくわは5mm幅の小口切りにする。2.鍋に水1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1を入れて約3分煮る。ごま油小さじ1、塩少々を加えてさっと煮る。
ちくわ…3本小松菜…2/3わごま油…小さじ1塩…少々
調理時間:約8分 カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
小さめの鍋(ホウロウまたはステンレス)に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止めて粗熱を取る。ミニトマトはヘタを除く。みょうがは縦4~6等分に切る。耐熱の保存容器に**2**を入れ、**1**を温かいうちに注ぎ、30分間以上漬ける。
・ミニトマト 1パック・みょうが 3コ・酢 カップ1/2・水 カップ1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・ローリエ 1枚・黒こしょう 5粒
調理時間:約3分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)トマトはヨコ5mm厚さの輪切りにする。(2)ステンレスの容器にクッキングシートを敷き、(1)のトマトを重ならないように並べ、レモン果汁を塗り、「パルスイート」をまんべんなくかける。(3)冷凍庫に(2)のトマトを入れ、3時間以上カチンカチンになるまで凍らせる(時間外)。(4)器に盛り、トマトの間にレモンを飾る。
トマト・1個 200gレモン果汁 小さじ1/2「パルスイー・・・
カロリー:約20kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは皮をしま目にむき、4cm長さに切ってタテ4等分にする。(2)密閉袋に(1)のきゅうり、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)袋の空気を抜いて、しんなりするまで60回ほどもみ込み、味がなじむまで10分ほど冷蔵庫に置く(時間外)。
きゅうり 1・1/2本(150g)Aしょうがのせん切り 少々A酢 大さじ1A「ほんだし こんぶだし」 小さじ山盛り1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約17kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ロースハムは半分に切ってから縦1cm幅に切る。サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えてひと煮立ちさせる。
ロースハム…2枚サラダ菜…1/3個だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
(1)切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼり、3cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のねぎを入れて炒める。しんなりしたら、(1)の切り干し大根、「香味ペースト」を加えて炒める。
切り干し大根 20g長ねぎ 1/2本(50g)「Cook Do 香味ペースト」 3cm(3g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2
カロリー:約48kcal 
味の素 レシピ大百科
えのきだけは根元を切り落として2cm長さに切り、根元に近い部分は粗くほぐす。ハムは1cm四方に切る。耐熱の器にえのきだけとハムを入れ、【A】を混ぜ合わせて加える。ふんわりとラップをし、端を少しあけておく(器が熱くなりにくい)。電子レンジ(600W)に3分30秒~4分間かける。取り出して全体を混ぜ合わせる。
・えのきだけ 40g・ハム 1枚・トマトジュース カップ1/2・・・
調理時間:約8分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆腐は1cm角に切る。小松菜は1cm幅に切る。なめこはザルに入れてサッと洗う。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の豆腐・小松菜・なめこを加えて2~3分ほど煮て、みそを溶き入れる。
絹ごし豆腐 1/4丁なめこ 100g小松菜 2株(正味100g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2
カロリー:約35kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)新じゃがいもはよく洗い、泥をしっかり落とす。貝割れ菜は根を切り落とす。(2)鍋に(1)の皮つきのままの新じゃがいも、水を入れて煮立て、「ほんだし」の半量を加えて約10分煮る。(3)火を弱めてみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」、(1)の貝割れ菜を加えて、沸騰直前で火を止める。
新じゃがいも・小12個 200g貝割れ菜 1/2パック水 4カップ「ほんだし」 小さじ山盛・・・
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトジュースに、おろしにんにく少々、塩小さじ1/3を混ぜる。2.器に注ぎ、混ぜてなめらかにしたヨーグルトを等分にのせ、オリーブ油小さじ2を等分にたらす。好みでバジルをのせる。
プレーンヨーグルト…大さじ4トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップおろしにんにく…少々塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ2好みでバジル
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
なす2コはヘタを取り、縦に4~5等分に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、**1**の両面をこんがりと焼き、器に盛る。[[甘酒ドレッシング|rid=18788]]大さじ1をかけ、イタリアンパセリ(粗みじん切り)適量をふる。
・なす 2コ・甘酒ドレッシング 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・イタリアンパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋に水約カップ6(卵が完全に隠れるくらい)を入れ、卵を静かに入れる。中火にかけ、煮立つまで菜箸でゆっくり転がす。こうすると黄身が片寄らない。煮立ったら弱めの中火にし、タイマーを5分、または好みの時間に合わせてセットする。セットした時間になったら、すぐに取り出してたっぷりの冷水につける。時々水をかえながら、10~20分間おいて完全に冷ま・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)パプリカはタテ4等分に切って、ヘタと種を取り除き、グリルで2~3分、皮目が焦げる位まで焼く。上下を返してさらに1~2分焼き、粗熱をとって皮をむく。(2)(1)のパプリカを型で抜き、合わせたAと混ぜ合わせる。*型で抜かない場合はパプリカ1/2個ずつ用意し、タテ半分に切り、 グリルで焦げるくらいまで焼く。皮をむいてから、太めのせん切りにしてAと合わせる。カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かきは塩水で洗い、さらに真水で洗って水気をきる。豆腐は粗くつぶす。大根、にんじん、こんにゃくは短冊切りにし、里いもは半月切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・こんにゃく・里いもを入れて炒め、全体に油がまわったら、(1)の豆腐を加えて炒め、Aを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)のかきを加えてサッと煮、アクを取ってみそを溶・・・
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ささ身はスジを取って、薄めのそぎ切りにし、塩をもみ込む。次に酒をもみ込み、両面に片栗粉をまぶす。きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにする。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のきゅうり・エリンギを入れて炒め、きゅうりがしんなりしたら、Aを加えて煮立てる。(3)(1)のささ身を加え、2~3分ほど煮て、塩で味を調え・・・
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
ソーセージは両端を少し切り落とし、2~3等分に切る。うずらの卵はゆでて殻をむく。小さめのフライパンに**1**を入れ、弱めの中火でソーセージが色づくまで炒める。ソーセージとうずらの卵を各1コずつようじに刺す。
・ウインナーソーセージ 1~2本・うずらの卵 3コ
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは、芽があれば倒すようにして、できるだけ皮に傷をつけないように除く。皮付きのまま鍋に入れ、たっぷりの水を注いで強火にかける。沸騰したらごく弱火にしてゆっくりゆでる。竹串がじゃがいもの中心まで抵抗なくスッと刺さるくらいまで柔らかくなったら、熱いうちにタオルなどで包みながら皮をむく。すり鉢(またはボウル)に入れ、すりこ木でつぶす・・・
調理時間:約90分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
1.モロへイヤは葉を摘み、ざく切りにする。2.鍋にごま油少々を熱し、モロへイヤを入れて炒める。しんなリしたら、水1 1/2カップ、とりガラスープの素を加える。ひと煮立ちしたら、しょうゆ小さじ1で調味する。3.器に盛り、ラー油適宜をかけ、ごまをふる。
モロヘイヤ…1/2わ白いりごま…少々とりガラスープの素…小さじ1・ごま油、しょうゆ、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
1鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて耐熱皿を敷き、沸騰させる。その間に大根、にんじんは薄くいちょう切り、長ねぎは1cm長さに切る。2袋に【A】を入れて味噌を溶かし、①の大根、にんじん、長ねぎ、ツナ缶(ノンオイル)を缶汁ごと、「新あさひ豆腐 うす切り」を加えて空気を抜き、袋をねじり上げて上部をしっかり結ぶ。3沸騰した鍋に②を入れ、弱めの中火で10分ほど・・・
カロリー:約95kcal 塩分:約1.8g
旭松食品 レシピ
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