「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
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なすはヘタを落として縦半分に切り、斜めに1cm厚さに切る。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に5分間かける。【ドレッシング】の材料を合わせる。セロリは筋を取って斜め薄切りにし、【ドレッシング】であえる。**1**をざるに上げて水けをよくきり、トマトと一緒に**3**に入れてあえ、冷蔵庫で冷やす。 ・なす 3コ・セロリ 1本・オリーブ油 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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しいたけの軸はボウルの底などでたたいて平たくし、耐熱ボウルに入れて【A】を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)に1分間強かけ、取り出してよく混ぜる。 ・しいたけの軸 6枚分・しょうゆ 小さじ1・バター 10g 調理時間:約3分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
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(1)スナップえんどうは塩、「味の素®」各少々(分量外)を入れた熱湯でサッとゆでる。水にとって、水気をきり、斜め3等分に切る。(2)じゃがいもは皮つきのまま洗い、ぬれた状態でラップで包み、電子レンジ(600W)で竹串がスッと通るまで3~5分加熱し、熱いうちに皮をむいてひと口大に切る。 (3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のスナップえんどう、(2)のじゃがいもを加・・・ カロリー:約99kcal
味の素 レシピ大百科
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グリーンカールは一口大にちぎり約5分間水にさらし、水けをきる。クレソンは3cm長さに切る。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。青じそは一口大にちぎる。**1**をサッと混ぜて器に盛り、【梅ドレッシング】をかける。 ・グリーンカール 2枚・クレソン 1/2袋・みょうが 2コ・青じそ 5枚・梅干し 3コ・サラダ油 大さじ6・酢 大さじ2・はちみつ 大さじ1・塩 小・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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(1)ピーマンはヘタや種を取らずに丸ごと、手のひらでつぶす。(2)耐熱ボウルに(1)のピーマン、Aを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(3)器に盛り、好みで削り節をのせる。 ピーマン 4個A水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ2削り節・好みで 1/2パック カロリー:約25kcal
味の素 レシピ大百科
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薬味をそろえる。みょうが、青じそはせん切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とし、長ければ半分に切る。ラディッシュはごく薄く切る。ねぎは縦に切り目を入れて開き、中の白い芯を取り除いて重ね、細く切る(白髪ねぎ)。それぞれ水にさらす。【梅だれ】の材料を合わせておく。あじをおろす。ゼイゴを取り、頭を落とす。腹に切り込みを入れてワタをかき取る。血・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.水菜は4cm長さに切り、ポリ袋に入れる。空気を入れて口を閉じ、冷蔵室で約10分冷やす。2.ごま油小さじ2を加え、袋の口を閉じて振りながらからめ、器に盛る。しょうゆ小さじ1/2をかけて、砂糖、こしょう、塩各少々をふり、焼きのりをちぎって散らし、白いりごま大さじ1をふる。 焼きのり…1枚水菜…3/4わ(約150g)ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2砂糖、こしょう・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal
レタスクラブ
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しょうがは厚くスライスする。長ねぎはぶつ切りにする。1 鶏レバーは水でしっかり洗い、血の塊や筋などを取り除く。2 鍋に水、長ねぎ、しょうが、レバーを入れ、中火→弱火で10分程度コトコト煮る。3 鍋からレバーのみを取り出し、濾し網などでレバーをつぶしながら濾す。4 ③をボウルに入れ、「プラス糀 糀甘酒」を加えて滑らかになるまで混ぜる。・鶏レバーは・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約28kcal
マルコメ レシピ
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昆布は、水でぬらして固く絞った布巾で拭く。鍋に分量の水を入れ、昆布をつけて約30分間おく。鍋を火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。削り節を加えてひと煮立ちしたら、火を止める。しばらくおいて、削り節が沈んでからこす。卵は冷蔵庫から出して室温にする。ボウルに卵を割り入れて、よく溶きほぐす。【水溶きかたくり粉】は、よく混ぜ合わせておく。鍋・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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1.新じゃがいもは一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、じゃがいもを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、いもがやわらかくなるまで約5分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、ねぎを加えて火を止める。 新じゃがいも…2個(約100g)長ねぎの青い部分…1/3量(約33g)だし汁…2カップみそ…大さじ1 カロリー:約50kcal
レタスクラブ
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1.大根を長さ5cmの太めの千切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1をなじませて10分程したら塩揉みして水分を出し、水気をよく絞る。2.[1]の大根をほぐしてボウルに入れ、ホタテ水煮缶と缶汁適量、レモン汁であえる。3.[2]を器に盛り、「オーガニックみそパウダー 野菜だし」をかけ、あればかいわれ大根を添える。オーガニックみそパウダーの量は目安ですので、お好みで・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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春菊は約30分間、たっぷりの水に放してシャキッとさせる。塩一つまみを入れた熱湯で、**1**の春菊を小分けにしてゆでる。水にとり、冷えたらざるに上げる。水けを絞り、根をそろえて切り落とし、3cm長さに切る。なべに黒ごまを入れる。中火でごまの香りがしてくるまで温めてから、すり鉢に移し入れる。すりこ木をすり鉢に押しつけるようにして、ごまをする。みそ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.レタスは一口大にちぎる。2.鍋にごま油小さじ1としらす干しを入れて中火で熱し、約1分炒める。酒大さじ2、塩小さじ1/3、水1 1/2カップを加え、煮立ったらレタス、粗びき黒こしょう少々を加え、ひと煮立ちさせる。 しらす干し…10gレタス(外葉)…2~3枚(約100g)ごま油…小さじ1酒…大さじ2塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約31kcal
レタスクラブ
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大根は皮をむき、回しながら1mm厚さにむいて、12cm長さに切る。これを4枚つくり、うすい塩水につけてしんなりとさせる。スモークサーモンは1cm角、5cm長さの棒状4本に切る。**1**の大根は水けをふき、**2**のスモークサーモンと柚子の皮・赤とうがらし各少々をのせて巻く。食べるときに両端を切り落とし、半分に切る。 ・大根 5cm・スモークサーモン 80g・柚子の皮 ・・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 葉付きのカブは葉を切り落とし、皮をむき縦半分に切って、横に薄切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備3. ユズ皮は内側の白い部分を削ぎ落とし(苦いので)、せん切りにして水に放ち、水気をきる。 作り方1. ビニール袋にカブ、キュウリ、塩を入れて袋ごと軽くもみ、口を縛って10分置き、水洗いして水・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約43kcal
E・レシピ
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[1] 大根はすりおろし、水けをきる。たまねぎはみじん切りにする。[2] 深い器に[1]、を入れ、よく混ぜ合わせる。※「大根おろしとたまねぎの万能野菜だれ」を保存する場合、金属製のふたの使用は避け、密閉して冷蔵庫に保管してください。※「大根おろしとたまねぎの万能野菜だれ」は冷蔵庫に保管し2~3日を目安にお召し上がりください。 大根 100g、たまねぎ ・・・ カロリー:約44kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぶは葉を切り分けて5mm厚さの輪切りにし、葉は3cm長さに切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。3.しらす干し、オリーブ油大さじ1/2、塩ひとつまみを加え、さっとあえる。 かぶ…2個(約260g)しらす干し…20gオリーブ油…大さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約59kcal
レタスクラブ
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(1)白菜はひと口大のザク切りにする。油揚げは熱湯に通して油抜きし、タテ半分に切ってから1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の白菜・油揚げを加えて煮る。火が通ったら、火を止め、みそを溶き入れ、しょうがを加える。(3)器に盛り、ごま、小ねぎを散らす。 白菜の葉 250g油揚げ 1枚A水 4カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ1・1/2しょうがのすりおろし ・・・ カロリー:約61kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは横1cm幅に切り、玉ねぎは横1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、酢大さじ3、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2、水大さじ2を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。ラップをぴっちりとかけ直して、そのまま粗熱をとる。 かぼちゃ…150g玉ねぎ…小1/2個(約75g)酢…大さじ3砂糖…大さじ1塩…小さじ1/2 調理時間:約7分 カロリー:約88kcal
レタスクラブ
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ミニトマト1パック(200g)はへたを除いて半分に切ります。ホールトマト缶1缶(400g)を耐熱ボウルに入れ、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ4、ケチャップ、サラダ油各大さじ1、ミニトマトを加えてよく混ぜます。ラップをせずに600Wのレンジに10分かけます。取り出したら上下を返してよく混ぜ、塩・こしょう少々で味をととのえます。トマトソースの完成です。 ミニトマト1パッ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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