「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
|
下準備 ・バター・卵黄は室温に戻しておく。 ・aは合わせてふるっておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(170℃)。 1.ボウルにbを入れ、80~90℃の湯せんにかけながら、ゴムベラでゆっくりと混ぜる(約15分)。 2.ボウルの底にゴムベラの筋が残る位のとろみがついたら、しぼり袋に入れ、平らにして冷蔵庫で冷やす(30分~・レモンカード)。 3.ボウルにバター・粉糖(20g)・塩・・・ 調理時間:約60分 カロリー:約92kcal
ABC cooking Studio
|
|
なすはヘタを切り落とし、5mm幅の縦薄切りにする。なすの漬物は斜め薄切りにする。しょうがはせん切りにする。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1+1/2、ごま油大さじ1/2を熱し、**1**を入れていため、油がなじんだらなすの漬物も加え、中火でじっくりといためる。なすがしんなりとし、漬物の香りがなすに移ったら、酒大さじ2、しょうゆ約大さじ1(漬物の味・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.なすは1cm厚さの半月切りにして水に浸す。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらなすを入れて煮、火が通ったら小松菜、おろし生姜を加えて、液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。 材料(2人分)具材なす1本小松菜1/2束調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップおろし生姜1g 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
|
|
1.保存容器に塩水の材料を入れて混ぜる。きゅうり、しょうがをひたしてふたをし、冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間 きゅうり…3本しょうが…1かけ塩水 ・塩…小さじ2 ・水…2カップ カロリー:約12kcal
レタスクラブ
|
|
かぼちゃは種とワタを取り1cm角に切る。たまねぎも1cm角に切る。スナップえんどうは筋を取って1cm長さに切る。トマトはヘタを取って横半分に切って種を取り、にんにくはつぶす。耐熱容器にトマト以外の野菜を入れ、塩、こしょう、オリーブ油をかけて軽く混ぜ、トマトの切り口を下にしてのせる。容器にふた(またはラップ)をして電子レンジ(600W)に約14分間かける。ト・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約92kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)じゃがいもはタテ半分に切ってヨコに8mm幅に切り、半月切りにする。水をはったボウルに10分ほどつけてザルに上げ、水気をきる。(2)しめじは根元を1cmほど切り落とし、手で2~3本ずつにほぐす。(3)鍋に水、「ほんだし」を入れて混ぜ、(1)のじゃがいもを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして8分ほど煮る。(2)のしめじを加え、同様に5~6分煮る。(4)おた・・・ カロリー:約67kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
下準備1. カリフラワーは小房に分け、薄切りにする。ニンニクは薄切りにする。赤唐辛子は半分に折る。 作り方1. フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて中火にかけ、ニンニクがキツネ色になったら取り出す。 作り方2. (1)のフライパンでカリフラワーを炒め、赤唐辛子を入れる。塩と粗びき黒コショウを振る。皿に盛り、(1)で取り出したニンニクを散らす。 カリ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal
E・レシピ
|
|
(1)魚焼きグリルにそら豆を並べて、中ぐらいの火加減で、片面5~6分焼き、裏返して裏面も同様にしっかり焼き色がつくまで焼く。(2)器に盛り、塩を添える。*焼きたては、熱いのでやけどにご注意下さい。*トースターで作る場合は1,000Wで両面5~6分ずつ焼いて下さい。フライパンで作る場合は強めの中火で両面5~6分ずつ焼いて下さい。 そら豆 4さや「瀬戸のほんじお・・・ カロリー:約22kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.しいたけは軸ごと薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、1を炒める。しんなりしたらカットトマト缶を加えて約2分炒め、水1 3/4カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩、こしょう各少々を加える。煮立ったら弱火にして約4分煮る。 しいたけ…3枚玉ねぎ…1/4個カットトマト缶…1/2缶(約200g)ごま油…大さじ1/2水…1 3・・・ カロリー:約66kcal
レタスクラブ
|
|
1.エリンギは長さを半分に切って四つ割りにする。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップとエリンギを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れる。ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 エリンギ…1パック(約100g)長ねぎ…1/4本みそ…大さじ1だし汁…1 1/2カップ カロリー:約34kcal
レタスクラブ
|
|
1 とうがんはワタを除いて4cm角に切り、皮をむいて鍋に入れる。ヒタヒタの水(分量外)を加え、とうがんが透き通るまで5〜6分ほどゆでる。 2 ゆで上がったら【A】を加え、4〜5分煮含めてとうがんを取り出す。 3 ②の煮汁に鶏ひき肉、しょうが汁を加え、ほぐしながら煮立ててアクを取る。火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、②のとうがんを戻してくこの実を散・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約86kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.かぶは葉を切り分け、半分に切って縦1cm幅に切り、葉は5cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらかぶを入れて弱火にし、約6分煮る。3.かぶの葉を加えてさっと煮て、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。4.器に盛り、焼きのりを小さくちぎってのせる。 焼きのり…1/4枚かぶ…2個(約240g)だし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約45kcal
レタスクラブ
|
|
鍋にだしパックと水を入れて火にかけます。沸騰したら中火にして4~5分煮出し、だしパックを取り出します。豆腐とわかめを加え、ひと煮立ちしたらみそを溶き入れて、出来あがりです。 豆腐(1.5cm角に切る) 1/2丁(約150g)。カットわかめ(乾燥) 1g。エバラ日々の膳 万能だし だしパック1袋。水 400ml。みそ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
1. なすはヘタを除き、長さ半分の放射状に切って水にさらし(5分~)、アクを除く。 2. 水気を切り、塩をまぶしてなじませ(10 分~)、水気をしぼる。 3. ボウルに《a》を入れ混ぜ、【2】・しょうがを加え混ぜ、なじませる(20分~)。 4. 青じそを加え混ぜ、器に盛り付ける。 なす 2本塩 小さじ1/8しょうが(せん切り) 2g青じそ(せん切り) 2枚分[a] しょうゆ 小さじ1[a] 酢 小さじ1・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal
ABC cooking Studio
|
|
レタスは一口大に切る。鍋に【スープ】の材料と[[鶏そぼろ|rid=43972]]を入れ、混ぜながら中火で煮立てる。**1**を加えて1~2分間煮る。卵を溶きほぐし、細く流し入れて火を止める。 ・しょうが鶏そぼろ 100g・レタス 3枚・卵 1コ・水 カップ3・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.車えびはさっと洗ってペーパータオルで水けを拭き、竹串で背わたを除く。バットに酒大さじ2、塩小さじ1/2を混ぜてえびを入れ、密着させるようにラップをかけて10〜15分おく。2.1の汁けをペーパータオルで拭き、塩少々をふる。魚焼きグリルに入れ、途中上下を返しながら、少し焼き色がつくまで両面を焼く。頭と尾が焦げそうなときはアルミホイルをかぶせるとよい・・・ カロリー:約40kcal
レタスクラブ
|
|
1.納豆に牛乳大さじ1、みそ小さじ1を混ぜる。器に盛り、カレー粉少々をふる。 納豆…2パック牛乳…大さじ1みそ…小さじ1カレー粉…少々 カロリー:約92kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. モロヘイヤは葉を摘み、水で洗って水気をきる。 下準備2. を作る。小鍋に水と酒を入れ中火にかけ沸騰したら20秒ほど弱火にかけて火から下ろし桜エビを加える。 下準備3. 粗熱が取れたらポン酢を加える。 作り方1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみ加えてモロヘイヤを40秒ゆで、ザルに上げて冷水に取り、水気を絞る。 作り方2. 小鉢に盛り、上からを・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal
E・レシピ
|
|
ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り除き、2mm幅の薄切りにする。ボウルにゴーヤと塩を加えて、よくもんで5分~10分ほど置き、さっと洗いぺーパーなどで水気をふき取る。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、STEP1を炒める。全体に火が通ったら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて軽く炒め合わせ、仕上げに白ごまをふる。 ゴ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1.かぼちゃはラップで包み、電子レンジで約5分加熱する。鍋に入れてフォークなどで粗く潰す。2.とりガラスープの素小さじ1、水1 1/2カップを加えてのばして中火にかけ、温める。塩、こしょう各少々を加える。 かぼちゃ…1/8個とりガラスープの素…小さじ1水…1 1/2カップ塩、こしょう…各少々 カロリー:約72kcal
レタスクラブ
|