|
1カニかまにしたらば®は一口大に切る。2きゅうりは薄切りにし、塩(分量外)もみする。3ボウルに、1、2、大根おろし、ぽん酢しょうゆを入れて混ぜ、器に盛る。
材料(2人分)カニかまにしたらば®1本大根おろし50gきゅうり1/2本ぽん酢しょうゆ大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
鍋に湯を沸かし、こんにゃくをサッとゆでて水けを拭き取る。【A】を混ぜ合わせ、**1**のこんにゃくを加えて冷蔵庫に半日ほどおき、味をなじませる(途中、時々上下を返す)。食べるときに食べやすい大きさに切って器に盛る。
・こんにゃく 1枚・赤梅酢 カップ1/2・砂糖 小さじ1~2 調理時間:約7分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.セロリの葉を細かく刻み、桜えびと一緒に汁椀に入れておく。2.小鍋で水を沸騰させて「みそ(料亭の味 減塩)」を溶き、あつあつを汁椀に注ぐ。
材料(2人分)具材セロリの葉軽く2つかみ桜えび4g調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2強水320ml 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.鍋に水2 1/2カップ、とりガラスープの素を入れ、中火で煮立てる。2.煮立ったらみりん小さじ2、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。とろみがついたら「きのこ酢」を入れる。3.強火にして溶き卵を回し入れ、卵が浮いてきたら器に盛る。万能ねぎをのせ、好みでラー油を回しかける。
「きのこ酢」(汁ごと)…1/3量溶き卵…1個分万能ねぎの小口切り…大さじ2とりガラスープ・・・ カロリー:約97kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.絹さやは筋を取って斜め半分に切り、しいたけは軸を除いて薄切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、温まったら1を入れる。煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れる。
絹さや…1/4パックしいたけ…2枚だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約25kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.キャベツは2cm四方に切り、玉ねぎは1cm四方に切る。2.鍋に水1と1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1を入れて約5分煮る。とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を加え、さっと混ぜる。
キャベツ…200g玉ねぎ…1/4個とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)にんじんは細切りにし、エリンギはタテ半分に切って、薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじん・エリンギを炒める。(3)Aを順に加えて調味する。
にんじん 1/2本エリンギ 1/2パックA砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
グリーンアスパラガスは、根元の堅い皮をむき、斜め切りにする。オーブントースターで、焼き目がつくまで6~7分間焼き、しょうゆ大さじ1/2、削り節をからめる。
・グリーンアスパラガス 1ワ・削り節 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル・・・ カロリー:約49kcal レタスクラブ
|
|---|