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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
1.かぶは茎を2cm残し、四つ割りにする。フライパンにオリーブ油適量を中火で熱し、かぶを並べ入れ、塩少々をふる。上下を返しながら全体に焼き色がつくまで焼く。2.器にかぶを盛り、こしょう少々をふる。
かぶ…1/2袋(約300g)オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
なすはヘタを取って皮をピーラーでむき、塩水(水カップ2+1/2に塩大さじ1)に10分間つけてアクを抜く。ボウルに[[甘酢だれ|rid=43004]]を入れ、練りごまを加えてよく混ぜ合わせる。なすの水けを拭き取り、ラップで包む。耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に3分間かける。熱いうちに菜箸で裂き(やけどに注意)、**2**に加えてあえる。**3**を器に盛りつけ、黒ごまをふる。
・な・・・
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷりの湯を沸かしてほうれんそうを入れ、サッとゆでる。冷水にとって冷まし、ざるに上げて水けを絞る。食べやすい長さに切り、保存容器に入れて冷蔵庫に入れておく。器に**1**のほうれんそうと麩を入れる。[[若竹のみそ汁|rid=30673]]の**3**~**4**と同様にだしをとり、みそ約大さじ1を溶いて加え、みそ汁をつくる。こし器をのせた器に、こしながら注ぎ入れる・・・
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ワカメは水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。 下準備2. 豆腐は1.5cm角に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たってきたら豆腐、の材料を加える。豆腐が温まったらワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分け、白ゴマを振る。
ワカメ(ゆで:生) 20g豆腐 1/2丁ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 400ml酒 大さじ2しょう・・・
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
(1)白菜、にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは8mm幅の薄切りにする。エリンギはタテ半分に切ってから4等分に切る。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の白菜・にんじん・玉ねぎ・エリンギを加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたらカレー粉を加えて炒め、A、コーンを加えて煮る。
白菜 1枚(80g)にんじん 2cm(20g)玉ねぎ 1/4個(50g)エリン・・・
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは皮の表面をしっかりと洗い、芽があれば除く。塩少々を加えた熱湯で柔らかくなるまでゆでる。器に盛り食べるときにつぶし、塩少々をふる。好みでオリーブ油を回しかけ、ローズマリーを散らす。
・じゃがいも 8コ・塩 ・オリーブ油 少々・ローズマリー 少々
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. エノキは根元を切り落として、3等分の長さに切り、ほぐしておく。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い物はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければエノキを加える。 作り方2. 再び煮立てば、塩コショウで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止める。
エノキ 1/2袋ワカメ(干し) 大2刻み・・・
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 
E・レシピ
(1)なす、ズッキーニは5mm幅の輪切りにし、トマトは半月切りにする。(2)耐熱容器に(1)のなす・ズッキーニ・トマトを並べ、「Cook Do」、ピザ用チーズの順にかける。(3)オーブントースターで7分焼き、表面に焼き色がついたら、アルミホイルをかけてさらに5分焼く。*焼き時間はオーブントースターの種類によって調節してください。
トマト 1個(200g)なす 1個(80g)ズッキー・・・
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
1.耐熱皿にれんこんを入れ、酒小さじ1、酢少々をふってふんわりとラップをかけ電子レンジで約40秒加熱する。取り出して昆布茶をふる。2.ご飯に明太子を混ぜて手のひらに水をつけ、6等分して小丸形に握る。少し平らにして1をのせ、好みでさらに明太子をのせても。
からし明太子…30gれんこんの薄い輪切り…6枚昆布茶…少々ご飯…茶碗2杯分酒、酢
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.ねぎは4cm長さに切り、魚焼きグリルに並べる。途中で返しながら3~5分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。熱いうちにバットに移し、漬け汁の材料を混ぜて加える。15分以上おいたら漬け汁ごと器に盛り、好みで「甘辛しょうゆだれ」を作ったときの絞ったあとの削りがつおをかけても。
長ねぎ…2本漬け汁 ・「甘辛しょうゆだれ」…大さじ3 ・水…大さじ2
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーとパプリカは、さっとゆで湯を切る。2.すりごま、「 白みそ」、砂糖を合わせ、[1]を加えて和える。ブロッコリーとパプリカは沸騰した鍋に入れ、再沸騰したらすぐに取り上げる程度にゆでることで、食感が残り、食べ応えのある一品になります。ブロッコリーには、豊富なビタミンCのほか、βカロテンや葉酸も豊富に含まれています。
材料(4人分)具材・・・
調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
1.たけのこは薄切りにし、わかめは水につけてもどし、かたい茎を除いて食べやすく切る。2.鍋にだし汁を煮立て、塩、しょうゆ各少々で調味する。3.1を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
ゆでたけのこ(穂先の部分)…100g塩蔵わかめ…10gだし汁…3 1/2カップ・塩、うす口しょうゆ
カロリー:約9kcal 
レタスクラブ
新玉ねぎは繊維を断ち切るように薄くスライスして、ザルなどに広げて置いておく。お皿にSTEP1を盛り、ブロッコリースプラウト・鰹節を乗せ、「ヤマサ青じそぽん酢」をかける。
新玉ねぎ1玉(250g)ブロッコリースプラウト10gかつお節3gヤマサ青じそぽん酢大さじ1~2
調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
1.食パンは縦4等分、横4等分に切ってボウルに入れる。2.ココナッツオイルは湯せんにかけて溶かし、1のパンに回しかけてゴムべらで混ぜ、全体にオイルをからめる。3.パンがオイルを吸ったらはちみつを回しかけ、からめる。4.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを同じ大きさに切って敷き、3を重ならないように並べる。オーブントースターで3〜4分、時々返しな・・・
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
下準備1. 大根、金時ニンジンは皮ごと水洗いして、斜め薄切りにしさらに細切りにする。(ヒント)スライサーで斜め薄切りにして、細く切ると簡単ですよ! 作り方1. ビニール袋に大根、塩を入れて袋に空気を入れて口をしっかり持ち、袋を上下に振って塩を全体にからめる。袋の空気をしっかり抜いて口をしばり、水気が出るまで置いて水気を絞る。金時ニンジンも同様に・・・
調理時間:約20分 カロリー:約15kcal 
E・レシピ
ヘタの部分を大きく切り落とし、縦半分に切る。同間隔で縦に3か所切り目を入れる。切り口に小麦粉をまぶして余分な粉をはたき、同じ側に【天ぷら衣】をつける。180℃の油に皮を下にして入れ、返しながら均一に火を通し、5分間揚げる。
・なす 1/2コ・小麦粉 適量・小麦粉 400g・卵 1+1/2コ・冷水 カップ3・揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. ごぼうは皮をむき、斜め薄切りにしてからせん切りにする。水にさらしてアクを取り、ざるに上げて水けをよくきる。にんじんも皮をむいて同様に切る。シャウスライスは8等分に切っておく。 2. フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを炒める。 3. にんじんを加えてさらに炒め、火が通ったらシャウスライスと【A】の調味料を順に加えて手早く炒める。 4. 赤とうがらし・・・
調理時間:約25分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
1.高菜は1cm幅に切る。豆腐は1.5cm幅に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、高菜と豆腐を加えて煮る。酒少々を加え、味をみて、塩少々で調味する。器に注ぎ、ごまを散らす。
高菜漬け…50g絹ごし豆腐…1/2丁だし汁…2 1/2カップいりごま(白)…少々・酒、塩
カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
(1)ゴーヤはタテ半分の薄切りにして10秒ほどゆで、冷水に取って冷ます。水気を軽くしぼる。わかめはひと口大に切り、みつばは3cm長さに切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のゴーヤ・わかめ・みつばをサックリ混ぜ合わせる。
ゴーヤ 100gわかめ・塩抜き 40gみつば 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A練りわさび 小さじ1/2
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。*調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「具たっぷり味噌汁」豆腐 1袋熱湯 160ml
カロリー:約53kcal 
味の素 レシピ大百科
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