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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
キャベツは3~4cmのざく切りにします。きぬさやは筋・へたを取って斜めに切ります。 鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、キャベツ・きぬさやを加えてやわらかくなるまで煮ます。 (2)に「旬帆立貝柱水煮」を缶汁ごと加えて、しょうゆ・塩・こしょうで味付けします。 \ POINT / ほたて缶詰は、身だけではなく缶汁も加えると一層ほたてのうまみが味わえ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
下準備1. 切干し大根は、水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。今回は海藻入りのものを使いました。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、切干し大根を炒める・・・
調理時間:約20分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
(1)クレソンは3cm長さに切る。(2)ココット(直径6cm)2個に(1)のクレソンを等分に入れ、卵1個ずつを割り入れ、塩・こしょうをし、オーブントースターで5分くらい焼く。
卵 2個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々クレソン 40g
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ちくわは斜め薄切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、カット野菜を入れて塩をふり、炒める。(3)1分加熱後、「ほんだし」、Aを加えてひと混ぜし、(1)のちくわを加えて混ぜ合わせる。
袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(220g)ちくわ 3本「瀬戸のほんじお」 少々「ほんだし」 少々A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約68kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に水カップ3、顆粒スープの素を入れて中火にかける。煮立ったら[[冷凍きのこ|rid=14157]]を加え、とけるまで煮る。塩・こしょう各少々でスープの味を調える。卵を溶きほぐして回し入れ、卵がふんわりと浮き上がったら火を止め、器に盛ってパセリを散らす。
・冷凍きのこ 200g・顆粒スープの素 小さじ2・卵 2コ・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種とワタを除き、厚さ2~3mmの薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぼちゃ(生食用) 200g。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約100ml)
調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
チンゲンサイは葉と茎に切り分け、茎は縦6~8等分に切る。葉も茎もそれぞれ水でよく洗い、ざるに上げて水けをきり、15分間くらいおく。にんにくにふきんをかぶせ、手でポンとたたいてつぶしてから、粗みじん切りにする。中華なべを火にかけて熱し、少量の「[[熟油|rid=4054]]」(カップ1/2くらい)を入れ、なべ肌に回すようにしてならし、別の容器にあける。なべに、**3*・・・
調理時間:約7分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ズッキーニは薄い輪切りにし、塩少々を加えてもみ、約5分おいて水けを絞る。トマトは一口大の乱切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えてあえる。器に盛り、青じそをちぎって散らす。
ズッキーニ…1/4本トマト…1個(約150g)青じそ…2枚オリーブ油…小さじ2塩
カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
1.えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にザーサイ、塩、こしょう各少々、水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらえのきたけを加えて混ぜる。再び煮立ったら約2分煮て、ねぎを加えて混ぜる。
えのきたけ…1袋(約100g)長ねぎ(青い部分)…1本分ザーサイ(味つき)…30g塩、こしょう…各少々水…1 1/2カップ
カロリー:約24kcal 
レタスクラブ
【合わせ地】の材料をカップなどに入れて混ぜ合わせる。小松菜はよく洗い、根元の際を切る。鍋に湯を沸かし、塩少々を入れる。小松菜は1ワを3回に分けてゆでる。根元のほうから湯に入れて葉までつけ、30秒~1分間ゆでて順に氷水にとる。ざるに上げ、軸をそろえて持ち、水けをよく絞る。根元を切り落として4~5cm長さに切り、さらに水けを絞ってからバットに並べ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ナメコはザルに入れて水洗いし、水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらナメコを加えて1~2分煮る。 作り方2. もずくを加えて軽く煮、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ショウガをのせてゴマ油をたらす。
ナメコ 1袋もずく 1パック中華スープの素(練り) 小さじ1水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal 
E・レシピ
1.白菜は横2~3mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに入れ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…上250gしょうが…1かけ酢…大さじ2砂糖…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
1.わかめは水で洗ってもどし、食べやすく切る。玉ねぎは酢少々を入れた水にさらし、約5分おいてざるに上げ、水を絞る。豆腐はざるに上げて水をきり、手でちぎって器に盛る。わかめ、玉ねぎをのせてたれをかけ、こしょう少々をふる。
もめん豆腐…2/3丁玉ねぎの縦薄切り…1/4個分塩蔵わかめ…20g「薬味塩だれ」…大さじ2酢、粗びき黒こしょう
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
豆苗は半分の長さに切り、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。粗熱がとれたら水気をきり、「しゃぶしゃぶごまだれ」で和えて、出来あがりです。※お好みですりごまを加えると、一層おいしく召しあがれます。
豆苗 1袋。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 大さじ2。すりごま(白) 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)あさりは砂抜きし(時間外)、よく水洗いする。トマトはくし形切りにし、さらに半分に切る。(2)フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)のあさりを加えて炒める。(1)のトマト、Aを加えてフタをして蒸し煮する。(3)あさりの殻が開いたら、汁ごと器に盛り、好みでパセリを散らす。
あさり(殻つき) 170gトマト 1/2個(75g)にんにくのみじん切り 1・・・
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら軽く水気を切り、1枚を4~6つに切る。 下準備2. 砂出しハマグリは薄い塩水につけ、殻と殻を軽くこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れたら半分の長さに切・・・
調理時間:約20分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
1なすはへたをとり、皮つきのまま縦に4~6つ割りにする。1カップの水に小さじ1の割合で塩水を作り、5分程度なすを水につけてアクを抜く。2(1)のなすの水気をかるく切り、皿に並べてラップをし電子レンジで6~7分加熱する。すぐに水にとってさまし、水気をよく絞る。3ドレッシングの材料をすべて合わせてなすにたっぷりかける。ワンポイントアドバイス*なすとドレッ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約66kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
1.にんじんとパプリカは一口大に切る。オレンジは横半分に切り、スクイーザーで搾る。2.ミキサーに水1/2カップ、オレンジ果汁、レモン汁、パプリカ、にんじん、はちみつ、ごまの順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
オレンジ…1個パプリカ…1/2個にんじん…1/2本はちみつ…小さじ2レモン汁…小さじ2白すりごま…小さじ2
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は3cm長さに切る。2.耐熱皿に1、絹さやと、ホールコーン缶を缶汁をきって順に広げて入れ、バターをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。塩、こしょう各少々をふり、さっと混ぜる。
かぶの葉…1個分絹さや…50gホールコーン缶…1缶(約120g)バター…10g塩、こしょう…各少々
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
1.トマトは熱湯に入れ、皮がはじけたら取り出して氷水にとる。皮をむき、一口大に切る。2.鍋に漬け汁の材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせ、火を止めて粗熱をとる。3.1を密閉容器に入れ、2を注ぐ。冷蔵室で30分以上味をなじませる。4.器に盛り、おろししょうがを添える。
トマト…2個おろししょうが…少々漬け汁 ・だし汁…120ml ・酢、みりん…各大さじ3・・・
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
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