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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
枝豆はたっぷりの熱湯で3分間ほどゆでてざるに上げる。粗熱が取れたらさやから出し、薄皮をはずす。飾り用に2~3粒刻んでおく。**1**の豆をすり鉢で丁寧にする。鍋に【A】を入れて中火にかける。沸いたら混ぜ合わせた【B】を鍋に回し入れ、軽いとろみをつける。火を止め、鍋底を氷水につけて冷やす。みそこし器(または万能こし器)に**2**を入れ、すりこ木で**3**の鍋・・・
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは小さめの一口大の乱切りにする。梨も同様の大きさに切る。しそは細切りにする。2.ミキサーに梨、きゅうり、しその順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
きゅうり…1本梨…1個青じそ…6枚レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ1水…1/2カップ
カロリー:約66kcal 
レタスクラブ
(1)鍋にA、小町麩を入れて火にかけ、小町麩がもどったら、わかめを加えてひと煮立ちさせる。(2)火を止めてみそを溶き入れる。
小町麩 4個カットわかめ(乾) 小さじ1A水 2・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1
カロリー:約28kcal 
味の素 レシピ大百科
なべに湯を沸かし、沸騰したら塩少々を入れる。おかひじきを約1分間ゆでて水にとり、ざるで水けをきって、1~2cm長さに切る。鶏ささ身は筋を取り除き、縦に厚みの半分まで包丁を入れて左右に切り開く(観音開き)。塩少々をふって焼き網にのせて中火で焼き目がつくまで焼く。片面に焼き目がついたら裏返し、同様に焼く。火が通ったらバットなどにとり、繊維に沿っ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 グラスに氷をたっぷり入れ、「プラス糀 糀甘酒」、焼酎、炭酸水、レモン果汁を加える。2 ひと混ぜしてカットレモンを飾る。配合の比率はお好みで調整しましょう。
プラス糀 糀甘酒 30ml焼酎(甲類25%) 30ml炭酸水 70mlレモン果汁 大さじ1/2カットレモン 適量
調理時間:約5分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.1g
マルコメ レシピ
キャベツは食べやすい大きさにちぎる。 ガーリックチップを砕いて(1)と和える。 (2)を器に盛り、「ふじっ子(塩こんぶ)」をのせ、ごま油をかける。
ふじっ子(塩こんぶ)適量 キャベツ1枚(40g) ガーリックチップ3〜4枚 ごま油適量
カロリー:約59kcal 
フジッコ愛情レシピ
なすは1本ずつラップで包み、600wの電子レンジで3分ほど加熱し、火を通す。そのまま冷まし、粗熱が取れたら手で縦に6~8等分にさく。 ボウルに【A】を合わせ、(1)・「海からサラダフレーク」を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60gなす2本Aしょうゆ小さじ1砂糖ひとつまみ酢小さじ1/4白すりごま小さじ1~2
調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで皮を縦じまにむく。ヘタを切り落とした部分に十字に切り込みを入れて塩水に通し、1個ずつラップで包む。電子レンジで5~6分加熱する。 下準備2. 白ネギ、ショウガはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. ナスを裂いて器に盛り、をかける。
ナス 2〜3本塩 小さじ2作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2・・・
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
【すし酢】の材料を混ぜ合わせ、砂糖と塩を溶かす。ご飯に【すし酢】を加え、サックリと混ぜて粗熱を取り、黒ごまを加えて混ぜる。**1**を一口大に握り、好みでわさびを塗る。軸を除いた【干ししいたけの甘辛煮】をのせる。
・干ししいたけ 16~18枚・水 ・だし ・しょうゆ 大さじ2~3・砂糖 大さじ2~2+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・ご飯 約360g・酢 カップ1/2・・・・
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
1.湯2カップに、顆粒スープの素を入れて煮立て、小さく切ったキムチを加えて、ひと煮する。2.よく洗って小さく切ったわかめを入れ、味をみてしょうゆ少々、酒小さじ1を加える。
顆粒スープの素…小さじ1白菜キムチ…70g塩蔵わかめ…50g・しょうゆ、酒
調理時間:約10分 カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
[1] 氷はかき氷機などで、かき氷にする。[2] [1]に「フルーティス ざくろラズベリー」をかけ、ミックスベリーをのせる。お好みでミントを添える。
氷 100g、フルーティス ざくろラズベリー 大さじ2、ミックスベリー 大さじ1、ミント 適宜
カロリー:約24kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
じゃがいもは皮をむき、3~4mm幅の薄切りにしてから3~4mm幅の細切りにする。ボウルに入れ、かぶるくらいの水を加えて約10分間さらし、ざるに上げて水けをきる。鍋に熱湯(約1リットル)を沸かし、**1**のじゃがいもを入れ、約1分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱を取る。ボウルに柚子こしょう、しょうゆ、ごま油を入れてよく混ぜ、**2**のじゃがいもを加えてあ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 【焼き肉風大豆ミート】の材料を耐熱のボウルに入れて混ぜる。ふんわりラップをし、600Wのレンジで1分半加熱し、混ぜて追加で1分加熱する。2 サニーレタスは一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。長ねぎは斜め薄切りにして水に5分さらし、水気を拭きとる。野菜はすべて合わせておく。(a)を合わせてよく混ぜ、食べる直前に野菜とあえる。3 ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
1.セロリは小口切りにし、葉は粗みじん切りにする。2.スープの素、水1 1/2カップを鍋に入れて火にかける。煮立ったらセロリ、わかめを入れて煮る。わかめがもどったらセロリの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。●食物繊維が豊かな海藻は、やせる定食にぴったり。スープやみそ汁に取り入れるとベター。
セロリ…1/2本セロリの葉…適宜乾燥わかめ…1g顆・・・
カロリー:約9kcal 
レタスクラブ
1食材を混ぜ合わせる。ワンポイントアドバイス*割合は1:1がおすすめですが、お好みでご調整ください。
材料(2人分)カゴメ濃厚リコピン1カップ豆乳(無調整)1カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200・・・
調理時間:約1分 カロリー:約79kcal 
カゴメのレシピ
1.春キャベツは4cm四方に切る。にんじんは八つ割りにする。ウインナソーセージは斜め半分に切る。2.アルミホイルにのせて酒小さじ1をふり、包んで口を閉じる。3.オーブントースターで約8分焼いて器に盛り、ポン酢じょうゆ適量を回しかける。
ウインナソーセージ…2本春キャベツ…1/4個にんじん…1/2本酒…小さじ1ポン酢じょうゆ…適量
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
1.えのきたけは長さを半分に切り、ほぐす。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、1をしんなりするまで炒める。3.とりガラスープの素小さじ1/2、水2カップを加え、煮立ったらしょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々で調味する。好みでラー油をかける。
えのきたけ…大1/2袋(約200g)ごま油…小さじ1とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2塩…小さじ1/3・・・
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
作り方1. キュウリは細切りにし、器に盛る。 作り方2. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、キュウリにかける。
キュウリ 2本酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
1 器に塩無添加食べる煮干し、Aを入れて混ぜ合わせる。 2 そのまま30分ほど浸しておく。 3 ※煮干しがとてもやわらかくなって食べやすく、黒酢の酸味を煮干しのだしがまろやかにして、お酒との相性もよくなります。
材料(6人前) 食べる小魚 40g Aめんつゆ 大さじ6 A黒酢 大さじ3 Aみりん 大さじ1 Aいり白ごま 小さじ1/2
調理時間:約35分 カロリー:約28kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)しじみは真水につけて暗い場所に1~2時間置き、砂抜きをする(時間外)。しじみは殻をこすり合わせて洗う。(2)鍋に(1)のしじみ、分量の水を入れて火にかけ、しじみの殻が開いたら、弱火にしてアクを取り、「ほんだし」を加えてみそを溶き入れる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
しじみ・十三湖しじみ 200g水 3カップ「ほんだし」・または、「お塩控えめの・ほんだ・・・
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
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