「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
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下準備1. アサリは薄い塩水につけて殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. ズッキーニはヘタを落として1cmの輪切りにする。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを加えて弱火で加熱し、香りがすればアサリとズッキーニ、プチトマトを加えてサッと炒める。 作り・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約85kcal
E・レシピ
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(1)きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大にほぐす。長いもはすりおろす。「鍋キューブ」は砕いておく。 (2)(1)の長いも・砕いた「鍋キューブ」を混ぜ合わせる。(3)器に(1)のきゅうりを盛り、上から(2)をかけ、その上に刻みのりを飾る。 きゅうり 3本長いも 8cm「鍋キューブ」濃厚白湯 1個刻みのり 適量 カロリー:約29kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 熱湯に菜の花を入れてゆで、水に取って粗熱が取れたら水気をきり、長さ3~4cmに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにし、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. に菜の花、ニンジンを加えて和え、器に盛る。 菜の花 1束ニンジン 1/4本すり白ゴマ 大さじ3酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約77kcal
E・レシピ
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下準備1. 春雨は熱湯で2~3分ゆでてザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. プチトマトはヘタを取る。ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋に固形チキンスープの素、水を入れて中火にかけ、煮たったら春雨、プチトマトを加え、2~3分煮る。 作り方2. 酒、しょうゆを加えて火を止め、ワカメ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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1.すし飯の材料を混ぜ合わせる。かにかまは細くほぐす。2.すし飯と具を6等分する。3.すし飯を一口大ずつ軽く丸める。このとき、ラップで包むと作業しやすい。4.20cm四方に切ったラップの中央に具材をのせて、3のすし飯をのせる。5.ラップでしっかりと包んですし飯と具材を密着させ、閉じ口を絞りながら丸く形を整える。食べるときにラップをはずし、マヨネーズ適量・・・ カロリー:約62kcal
レタスクラブ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、横薄切りにする。 下準備2. のゴマをフライパンに入れて中火にかけ、焦がさないように時々ゆすりながら香ばしく煎り、すり鉢ですって他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でピーマンをゆでてザルに上げ、のボウルに加えて和え、器に盛る。 ピーマン 2〜3個白ゴマ 大さじ1黒ゴマ 小さじ1.5酒 小さじ1砂・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約47kcal
E・レシピ
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1.トマトの皮を湯むきして、ざく切りにする。青じそはせん切りにする。2.ボウルにトマトとごま油、しょうゆ各少々を入れて混ぜ、冷蔵庫に30分ほど入れる。3.2の水分が出たら器に入れ、青じそを飾る。 完熟トマト…2個青じそ…2枚・ごま油、しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約49kcal
レタスクラブ
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1しめじは石づきを切り、小房に分ける。しいたけは石づきを切って、3つに切る。えのきは石づきを切る。2アルミ箔の中心15cm直径にバターを塗り、(1)をのせて塩、こしょう、白ワインをふる。トマトソースを入れてもう1枚のアルミ箔をかぶせてヘリをたたみ、フライパンに入れてフタをし、最初は強火、その後は弱火にして約10分蒸し焼きにする。 材料(4人分)しめじ1・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.5g
カゴメのレシピ
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なすは焼き網で焼き、皮が1か所破れたら火から下ろし、手水をつけながらヘタの下から皮をむく。竹ぐしで四つから六つに裂き、ヘタを切る。なべにだし、酒大さじ1/2を煮立て、赤みそ大さじ1+1/2~2を溶き混ぜる。器に**1**、青じその葉を盛り、**2**を張る。溶きがらしを好みの量添える。 ・なす 4コ・だし カップ2+1/2・青じその葉 1/2ワ・溶きがらし 適宜・酒 大さじ1・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりは長さを3等分に切り、保存用密閉袋に入れる。手のひらで押し、食べやすく割る。2.にんじんはスライサー(なければ包丁)でせん切りにして1に加える。しょうゆ大さじ1、練りがらし小さじ1/3も加えて袋の上からもんで混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で約10分おく。 きゅうり…2本にんじん…小1/2本(約60g)しょうゆ…大さじ1練りがらし…小さじ1/3 カロリー:約33kcal
レタスクラブ
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鍋に【煮汁】の水と昆布を入れ、ひりょうずが揚がるまで、昆布を浸しておく。豆腐は布巾で包み、手でしっかり押さえながら約250gになるまで水けをきる(または、1kgのおもしをして20~30分間おき、そのあと手で押さえて水けをきる)。具の準備をする。ゆり根は水で洗って1枚ずつはがし、熱湯で2分間ゆでる。にんじんはみじん切りにしてから熱湯でサッとゆで、きくら・・・ 調理時間:約50分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぶは葉を切り落としてからよく洗う。かぶの上下を平行にそろえるように切り、さらに正方形になるよう4辺を切り落とす。切り落としたかぶの端切れは皮ごと3~4㎜幅に切り、軽く塩をした後に水気を軽くしぼり、Aの甘酢に浸け込んでも美味しいです。STEP1のかぶの手前と奥に割り箸を置いて、2~3㎜幅の間隔で格子状に切り込みを入れる(箸の高さ分は切り落とさない・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約62kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)にんじん、キャベツ、玉ねぎ、しいたけは1cm角に切る。(2)耐熱皿に(1)のにんじん・キャベツ・玉ねぎ・しいたけを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。(3)マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒よくかき混ぜ、(2)を加える。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。 *調理時、飲用時の熱湯での・・・ カロリー:約86kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ボウルに上新粉、白玉粉、砂糖を入れ、水160~180mlを少しずつ加えては手で混ぜる。2.水がなじんでひとまとまりになり、耳たぶ程度のかたさになったら水を加えるのをやめ、手のひらで押すようにして3分ほどこねる。3.たっぷりの熱湯に、生地を直径3cmくらいに丸めながら入れる。全部が浮いたら、そのままさらに2分ほどゆでる。4.2分ほどゆでたら、網じゃくしなどで・・・ カロリー:約25kcal
レタスクラブ
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[1] 豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切る。[2] 耐熱ボウルにもやしと[1]を入れてふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。[3] あら熱がとれたら、[2]の水けを軽く絞り、を加えよく混ぜ、器に盛る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 もやし 1袋(2・・・ カロリー:約85kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なすはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)耐熱容器に(1)のなすを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら、水分を軽くきり、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。 なす 2個A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小・・・ カロリー:約38kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギは根元を切り、軸の部分は斜め切り、カサの部分はタテ薄切りにし、しいたけは石づきを取って、タテ4等分にする。(2)ほうれん草はサッとゆで、3cm長さに切る。(3)鍋に水を入れて沸かし、(1)のエリンギ・しいたけ、「ほんだし」を入れて煮、みそを溶き入れる。(2)のほうれん草を加え、ひと煮立ちさせる。 エリンギ 2本(60g)しいたけ 4枚ほうれん草 60g水 3カ・・・ カロリー:約28kcal
味の素 レシピ大百科
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1にんにくはみじん切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れ、両面しっかりと焼き色がつくまで焼く。32を器に盛り、同じフライパンにバターを熱し、1といか塩辛を入れ、香りがしてきたらキャベツにかける。 材料(2~3人分)いか塩辛30gにんにく1片バター8gキャベツ1/6カットサラダ油小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
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なすはヘタを切り落とし、皮に縦に2本ずつ切り目を入れる。耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出して冷水にとり、冷めたら水けを絞る。**1**のなす3コは手で縦に裂く。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。ボウルに梅干し、削り節、しょうゆを入れて混ぜ、なすを加えてあえる。 ・なす 5コ・梅干し 1コ・削り節 3g・しょうゆ 大・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)にらは4~5cm長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のにら・もやしを加えてあえる。 にら 1/2束(50g)もやし 1/2袋(125g)A水 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約18kcal
味の素 レシピ大百科
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