メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
(1)ごぼう、にんじんは乱切りにし、しいたけはひと口大に切る。れんこんは半月切りにし、たけのこは1cm幅に切る。絹さやはゆでて斜め半分に切る。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のごぼう・にんじん・しいたけ・れんこん・たけのこを加えて落としぶたをして20分ほど煮る。 (3)器に盛り、(1)の絹さやを飾る。
ごぼう 50gにんじん 50gれんこん 50gしいたけ 5・・・
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ひじきは水でさっと洗い、袋の表示どおりに水でもどし、ざるにあけてしっかり水けをきる。いんげんは熱湯でさっとゆで、2cm長さに切る。ちくわは7mm幅の輪切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を入れてざっと炒める。全体に油がまわったら、しそ風味ふりかけを加えて調味する。
ちくわ…3本(約70g)さやいんげん...8本乾燥ひじき…20gしそ風味・・・
カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
1 にんじんは皮をむいて7mm厚さの輪切りにする。 2 耐熱ボウルににんじんと、かつお節以外の材料を全て入れる。 3 ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で9~10分加熱する。 4 にんじんが柔らかくなったらそのまま粗熱を取る。 5 味が染みたらかつお節を加え器に盛り付ける。
材料(4人前) にんじん 1本 水 1カップ みりん 大さじ1 うす口しょうゆ 大さじ1と1/2 梅干し 1・・・
調理時間:約15分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)水菜は、サッと塩ゆでして水にとってしぼり、3cm長さに切る。(2)(1)の水菜とAをあえる。
水菜 200gAねぎ・みじん切り 大さじ3Aにんにく・みじん切り 少々Aいり白ごま 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約81kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーを和えて器に盛る。
ブロッコリー 8房塩 少々すり白ゴマ 大さじ1.5砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆苗は根を切り落とし、長さを半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、強火にかける。豆苗を入れてサッと炒め、オイスターソースで味付けをする。器に盛る。
豆苗 1袋サラダ油 小さじ2オイスターソース 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
下準備1. サツマイモは皮ごときれいに洗って縦4つに切り、厚さ1cmのイチョウ切りにして水に放つ。 下準備2. 玉ネギは幅1cmに縦に切り、更に横半分に切る。 下準備3. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁、水きりしたサツマイモ、玉ネギを入れて中火にかけ、サツマイモが柔らかくなるまで、約6〜7分煮る。 作り方2. サツマイモが柔らかくなったら・・・
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
1.ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。2.器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。
牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…150ccきゅうり…1本レモン汁…少々・塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.鍋にスープの材料を入れて中火にかける。にらは2cm長さに切る。2.スープが煮立ったら溶き卵をゆっくり回し入れる。ふんわりと固まったら、にらを加える。さっと煮て火を止め、ごま油小さじ1/3を回し入れる。
溶き卵…1個分にら…3本(約20g)スープ ・中華スープの素…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・水…2カップ・ごま油
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
作り方1. レタスはひとくち大にちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げる。キュウリは端を切り落とし、すりこ木でたたいて食べやすい大きさに割る。 作り方2. (1)にゴマ油をからめてから、混ぜ合わせたの材料で和える。韓国のりをちぎって散らす。
レタス 4枚キュウリ 1/2本ゴマ油 小さじ1焼き肉のタレ 大さじ1酢 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々白ゴマ 小・・・
調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 
E・レシピ
1かぶの皮をむいてからピーラーで薄くしていく。みょうがは千切りにする。2ボウルに1.と昆布茶とオリーブオイルを入れて揉み込み、20分程冷蔵庫で寝かす。3仕上げに柴漬けを合わせて器に盛りつけて、カマンベール入りベビーをダイス切りにして添えて完成。
かぶ250g昆布茶小さじ1柴漬け50gオリーブオイル小さじ1カマンベール入りベビー1個みょうが100g
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.1g
六甲バター レシピ
1.容器にコーヒー、水2カップを入れてよく混ぜて溶かし、砂糖を加えて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。2.2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。3.さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくする。4.3を器に盛り、コンデン・・・
カロリー:約64kcal 
レタスクラブ
長芋は皮をむき、太めの拍子木切りにする。ビニール袋にと輪切り唐辛子・「白だし」・水を入れて、できるだけ空気を抜いて口を縛り、もんで1時間ほど漬けたら器に盛り付ける。
材料(2人分)長芋150g「白だし」50ml水50ml輪切り唐辛子適宜
カロリー:約61kcal 塩分:約2.4g
桃屋 かんたんレシピ
[1] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。 [2] [1]とスモークサーモンを「マリネの素」に10分以上漬ける。 [3] 皿に盛り付け、レタス、薄切りにした黄パプリカを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
スモークサーモン 50g、たまねぎ 1/4個、レタス 1/2枚、黄パプリカ 適量、ミツカン マリネの素 1/4カップ
カロリー:約73kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは青い部分を切り落として5cm幅に切り、Aは合わせておく。油を熱したフライパンでネギを転がしながら焼き、焼き色がついてきたら酒を振り入れて蓋をし、弱火で3分蒸す。蓋を取って中火に戻し、Aを加えて煮絡める。器に盛って炒りごまを振る。
長ねぎ2本酒大さじ1炒りごま適量A水大さじ1/2オイスターソース大さじ1/2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/2柚子胡椒(チュー・・・
調理時間:約7分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. レタスは手でひとくち大にちぎる。 下準備2. 卵白は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、顆粒中華スープの素が煮溶けたらレタスを加える。 作り方2. 再び煮たったら塩コショウで味を調え、卵白を加える。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
レタス 2〜3枚卵白 1個分顆粒中華スープの素 小さじ2水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 
E・レシピ
「むきえび」は凍ったまま塩ゆでして水気を切り、さまします。 レタスは約1cm角に切り、トマト・アボカドは1cmの角切り、たまねぎは薄切りにします。 ボウルに【A】(マヨネーズ・塩・こしょう)を混ぜ合わせて、(1)・アボカド・たまねぎを加えて和えます。 器にレタスを盛り付け、(3)をのせ、トマト・ゆでたまごを散らして、パセリを振ります。 \ POINT / 「むきえび」・・・
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
じゃがいもは皮の表面をしっかりと洗い、芽があれば除く。塩少々を加えた熱湯で柔らかくなるまでゆでる。器に盛り食べるときにつぶし、塩少々をふる。好みでオリーブ油を回しかけ、ローズマリーを散らす。
・じゃがいも 8コ・塩 ・オリーブ油 少々・ローズマリー 少々
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1シナモンスティックは半分に折る。2鍋に①と野菜生活100オリジナル、砂糖、しょうがを入れて火にかけ、煮立ったら弱火で2~3分煮る。
材料(2人分)野菜生活100 オリジナル720ml400ml砂糖大さじ1しょうが(薄切り)5~6枚シナモンスティック1本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:・・・
調理時間:約5分 カロリー:約85kcal 
カゴメのレシピ
[[じゃがいものコンフィ|rid=726]] は7mm厚さに切り、スモークサーモンは一口大に切る。皿にじゃがいもをのせ、それぞれにサーモンをのせる。ケイパーを散らし、ディルを添える。薄切りにして半月に切ったレモンを添える。
・スモークサーモン 70g・じゃがいものコンフィ 3コ・ケイパー 適量・ディル 適量・レモン 適量
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加