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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
大根はせん切りにする。ザーサイもせん切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**、白ごまを加えてあえる。
・大根 4cm・ザーサイ 30g・酢 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 少々・白ごま 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)オレンジは皮をむき、薄く輪切りにする。(2)保存容器に(1)のオレンジ、「パルスイート」、りんご酢を入れ密閉する。(3)1週間、冷暗所で保存する(時間外)。1日1回保存容器を揺り動かして糖分が均等に混ざるようにする。*オレンジは1週間後に引き上げます。*でき上がったヘルシーオレンジサワードリンクは、水または炭酸水などで約5倍に 薄めてお召し上がりくださ・・・
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
甘えびは生きのよいものを選び、氷水でサッと洗って、頭と殻を(あれば卵も)取り除く。紙タオルを敷いたバットに並べて水けをきり、塩少々をふっておく。酢を軽く含ませたふきんで昆布をふき、甘えびを並べてはさむ。しっかりとラップで包み、輪ゴムなどで固定する。冷蔵庫に2~3時間入れる。水前寺のりは水に1~2時間浸して戻す。大根とにんじんは3~4cm長さのご・・・
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。ねぎは小口切りにする。(2)フライパンに油、(1)のねぎを入れて火にかけて炒め、香りがたったら、(1)のブロッコリー、Aを加えて炒め合わせる。
ブロッコリー・正味 1/2個(100g)長ねぎ 1/3本A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2A酒 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
ソーセージは両端を少し切り落とし、2~3等分に切る。うずらの卵はゆでて殻をむく。小さめのフライパンに**1**を入れ、弱めの中火でソーセージが色づくまで炒める。ソーセージとうずらの卵を各1コずつようじに刺す。
・ウインナーソーセージ 1~2本・うずらの卵 3コ
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
かぶはよく洗い、皮付きのまま8等分のくし形に切る。にんじんは薄い輪切りにする。耐熱の保存容器にかぶとにんじんを入れる。小さめの鍋に【ピクルス液】の材料を混ぜ合わせ、弱めの中火にかける。混ぜながら加熱し、煮立ったら火を止め、熱いうちに**1**に加える。そのまま冷まして味をなじませる。
・かぶ 2コ・にんじん 1/3本・酢 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶長ねぎは斜めに薄切りにする。❷ボウルにAを入れて、よく混ぜる。❸焼き豚を薄切りにして、2に入れて和え、次いで1を加えてサッと和えて器に盛る。
焼き豚(市販品)   100g長ねぎ 70g~A~ しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ2 鶏がらスープ 大さじ1・2/3 日清ピリ辛ごま香油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.豆腐は1.5cm角に切る。ザーサイはざく切りにする。2.鍋に中華スープを煮立て、しょうゆ小さじ1で調味し、1、しょうがを加えて弱火で1〜2分煮る。仕上げにごま油小さじ1を加える。
もめん豆腐…1/2丁ザーサイ(味つき)…30gおろししょうが…小さじ1中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/4 ・水…2カップ・しょうゆ、ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
ヘタの部分を大きく切り落とし、縦半分に切る。同間隔で縦に3か所切り目を入れる。切り口に小麦粉をまぶして余分な粉をはたき、同じ側に【天ぷら衣】をつける。180℃の油に皮を下にして入れ、返しながら均一に火を通し、5分間揚げる。
・なす 1/2コ・小麦粉 適量・小麦粉 400g・卵 1+1/2コ・冷水 カップ3・揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶こんにゃくは細く切り、熱湯で3分ほどゆで、あく抜きをし、湯を切る。ひじきは10分程度水に漬け戻し、サッと水ですすぎ水気を切る。(長いものは切る)。ごぼうはマッチ棒程度に切り、水に10分ほどさらしあく抜きをし、水気を切る。にんじんも同様に切り、しめじは石づきを取りほぐす。❷鍋に日清こめ油プラスをひき、中火にかける。温まったら1を入れ全体に油が・・・
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
(1)たこはぶつ切りにする。きゅうり、トマトはたこの大きさに合わせて乱切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のたこ・きゅうり・トマトを加えてあえる。(3)器に盛り、白髪ねぎを飾る。
ゆでだこ 200gきゅうり 1本トマト 1個A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)白髪ねぎ 10g
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったらズッキーニ・たまねぎ・セロリを加え、中火で約4分煮て、出来あがりです。
ズッキーニ(厚さ5mmの半月切り) 1/3本(約50g)。たまねぎ(薄切り) 1/4個(約50g)。セロリ(厚さ5mmの斜め切り) 1/5本(約20g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
きゅうりは輪切り、だいこんは細切りにしてそれぞれ塩もみし、しんなりしたら水洗いしてよく絞ります。しょうがは千切りにして水にさらし、水気を切ります。 めんつゆ・酢を混ぜ、三杯酢にします。 きゅうり・だいこんを軽く混ぜて器に盛り、「紅ずわいがにほぐし身」を乗せて、しょうがを天盛りにします。召しあがる直前に(2)をかけます。 \ POINT / 春はうど、・・・
カロリー:約35kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1.トマトはよく洗い、皮ごとすりおろす。黒酢、塩、冷水を加えてグラスに注ぐ。好みでトマトの小角切り、イタリアンパセリを飾り、黒酢をかけたり、こしょうをふっても。
トマト…2個黒酢…大さじ1〜2塩…小さじ1/3冷水…1/4カップ粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。2.器に注ぎ、長ねぎの小口切り、焼きのりをちぎって入れる。
焼きのり…1/2枚長ねぎの小口切り…5cm分だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
鍋に水と昆布を入れて強火にかけ、泡が出てきたら弱めの中火にして18分間煮出す。だし用のパック(不織布タイプ)に入れた削り節を加え、さらに2分間煮出す。火を止め、昆布と削り節を絞らずにそのまま取り出す。
・昆布 1枚・削り節 10g・水 カップ4
調理時間:約25分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1.レタスは一口大にちぎる。かに風味かまぼこは粗くほぐす。2.ボウルに1、しそ風味ふりかけ小さじ1、オリーブ油大さじ1/2を入れ、あえる。
かに風味かまぼこ…3本レタス…1/3個(約100g)しそ風味ふりかけ…小さじ1オリーブ油…大さじ1/2
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
そら豆は傷つけないように薄皮をむく。鍋に八方だしを入れて火にかけて温め、【A】を加える。**1**を加えて中火で1分30秒~2分間煮る。ボウルに移し、すぐに氷水に当てて急速に冷やす。冷蔵庫に入れ、半日ほどおいて味を含ませる。**3**の汁けをきり、木の芽をまぶして器に盛る。
・そら豆 (さやをむいて)120g・八方だし カップ1・砂糖 大さじ1+2/3・うす口しょうゆ ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
梅干しは竹ぐしでところどころつつき、ぬるま湯に浸して一晩おき、塩抜きをする。なべに水カップ1、砂糖150gを入れて強火にかけ、煮立って砂糖が溶けたら**1**の梅干しの水けをきって加え、弱火にして約10分間煮る。煮汁に浸したまま冷まし、甘みを含ませる。梅干しの汁けをきって器に盛り、氷砂糖を包丁で削って(おろし器でおろしてもよい)のせる。
・梅干し 12・・・
調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. シメジは石づきを切り落とし小房にさばく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらシメジを加える。 作り方2. 再び煮立ったらウズラ卵を1個ずつ落とし入れ、弱火で卵に火が通るまで煮る。みそを溶き入れて火を止め、器によそって刻みネギを散らす。
ウズラの卵 8〜10個シメジ 1/2パックだし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
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