メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下」 の検索結果: 18674 件中 (1 - 20)
車エビの腹をまな板に押さえ付け、頭の先とヒゲを切り揃え、尾の先を切り揃える。車エビを曲げ、背の真ん中くらいの関節に竹串を刺し、背ワタを引き抜く。車エビを曲げたまま楊子を刺し、酒、塩を振る。たっぷりの熱湯に塩を入れて車エビを入れ、1~2分中火でゆで、ザルに上げる。鍋に<煮汁>を煮立てて車エビを入れ、蓋をして2分煮る。そのまま冷まして味を・・・
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal 
E recipi
コーヒーゼリーの作り方(1)ゼラチンは分量の水でふやかしておく。(2)コーヒーはひと煮立ちさせ、(1)のゼラチン液、「パルスイート」を入れて溶かす。(3)器または型に(2)のゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)ゼリーが固まったら、合わせたAをはる。
コーヒー,ゼラチン,水,「パルスイート カロリーゼロ」,牛乳,「パルスイー・・・
調理時間:約10分 カロリー:約44kcal 塩分:約0.1g
味の素 レシピ大百科
1菜の花はたっぷりの水に放して汚れを落とし、下のほうの大きい葉は取り除く。塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて冷水にとる。水けを絞り、4cm長さに切る。2ボウルに卵を割りほぐし、かたくり粉小さじ1を同量の水で溶いて加えて混ぜる。3なべにだしを入れて温め、薄口しょうゆ少々、塩小さじ2/3を加えて調味し、沸騰したら弱火にする。1を2にくぐらせて入れ、卵が・・・
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼きギョーザをつくる1キャベツは耐熱容器に入れ、耐熱皿などでふたをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かけて甘みを出す。21のキャベツとほかのギョーザのあんの材料をボウルに入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。3皿に打ち粉(分量外)をふる。手のひらにギョーザの皮1枚をのせ、2のあんをティースプーン1杯分くらいのせ、皮の縁に水をつける。4皮を半分に折り、左手の・・・
調理時間:約20分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
たけのこはサッと熱湯でゆでます。少し水にさらしておきます。水気を取って食べやすい、お弁当に詰めやすい大きさに切ります。わけぎは根の部分を切り、根に近い方から熱湯に入れてサッとゆでます。ゆで上がったら広げて、手早く冷まし、菜箸で上をこするようにしてぬめりを取ります。3~4cmの長さに切ります。ボウルにからし酢みその調味料を合わせます。(1)、(・・・
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g
ボブとアンジー レシピ
なすはヘタを取り半分に切って、縦6等分に切ります。塩をこすりつけ、重石をして約1時間置きます。(A)を合わせ、水気を絞った(1)を混ぜ、漬け込みます。
なす,塩(野菜の重さの2%),(A),・白みそ,・溶きからし,・砂糖,・みりん
カロリー:約49kcal 塩分:約2.3g
ボブとアンジー レシピ
1里芋は皮をむいて薄切りにする。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。2なべにだし、里芋を入れて火にかけ、里芋が柔らかくなったらしいたけを加える。みそ大さじ2を溶き、すりごまを加える。3器に盛り、仕上げに細ねぎを散らす。
里芋,生しいたけ,細ねぎ,だし,すりごま,みそ
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは薄い輪切りにして塩少々をふり、しんなりとさせ、水気を絞ります。かにかまぼこは食べやすい大きさに手でさきます。水気を切ったもずくにぽん酢しょうゆを混ぜ、(1)のきゅうり、(2)のかにかまぼこを和えます。
もずく,きゅうり,塩,かにかまぼこ,ぽん酢しょうゆ
カロリー:約30kcal 塩分:約1.4g
ボブとアンジー レシピ
たこのピリピリごま風味あえの作り方(1)たこは「ハイミー」を入れた熱湯でサッとゆで、薄くそぎ切りにする。(2)大根はせん切りにし、塩を振ってしんなりしたら手で絞る。(3)貝割れ菜の根を切り、長さ半分に切る。(4)Aを合わせて、ごま風味酢を作る。(5)(1)、(2)、(3)を(4)であえる。
ゆでだこの足,「うま味だし・ハイミー」,大根,「瀬戸の・・・
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.8g
味の素 レシピ大百科
ごまめは頭や尾のとれたものを除き、170℃くらいの揚げ油でサッと揚げます。熱いうちにカレー粉をまぶし、味をみて塩をふります。
ごまめ,カレー粉,塩,揚げ油
カロリー:約84kcal 塩分:約0.9g
ボブとアンジー レシピ
トマトのシンプルサラダの作り方(1)トマトは1cm幅の輪切りにして、器に盛る。「やさしお」・こしょうをふり、オリーブオイルを回しかけ、ベビーリーフを添える。
トマト・小,ベビーリーフ,「やさしお」,こしょう,「AJINOMOTO オリーブオイル」
調理時間:約3分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.1g
味の素 レシピ大百科
1.ボールに(A)を入れて、泡立て器で白っぽくもったりするまで泡立てます。2.別のボールに卵白を入れて泡立て器で泡立て、ふわっとしてきたらグラニュー糖を2回に分けて入れ、角がピンと立つまでしっかりと泡立てます。3.2.に1.を加えてゴムベラで軽く混ぜ、マーブル状になったら、一緒にふるった(B)を加えてさっくり混ぜます。4.3.の生地を、口径8mmの丸口金をつけた・・・
調理時間:約15分 カロリー:約15kcal 
ネスレ レシピ紹介
フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、板コンを加えて炒める。全体に油がからめばシシトウ、刻み赤唐辛子を加えて炒め合わせる。全体に炒められれば、<調味料>を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
シシトウ,板コンニャク,刻み赤唐辛子,サラダ油,酒,みりん,しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal 
E recipi
フライパンにゴマ油を熱し、レンコン、ニンジン、ゴボウを炒め合わせる。全体に炒め合わせたら<合わせ調味料>を加え、中火で炒めつけるように炒め合わせる。汁気がほとんどなくなったら火を止め、白ゴマを加えて全体に混ざったら、刻みネギを絡めて器に盛る。固い食感が苦手な方は少し小さめに切って、下ゆでしてから炒めるといいですよ。
レンコン,ニン・・・
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 
E recipi
1.鍋に油を熱し、じゃがいも以外の野菜を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。2.1.にじゃがいもと(A)加え、蓋をして弱火で約15分煮、最後にほうれん草を加えひと煮立ちさせます。3.2.を器に注ぎます。-大人1人分の栄養価-エネルギー/136kcal,野菜量/169g,塩分/0.9g,カルシウム/28mg,脂質/4.9g,鉄分/0.6mg*大人はお好みでこしょうを加えても良いでしょう。
菜種油,玉ね・・・
調理時間:約30分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.5g
ネスレ レシピ紹介
タラコに大根、ミツバ、糸コンを混ぜ合わせ、サラダ菜を敷いた器に盛る。
大根,ミツバ,糸コンニャク,タラコ,酒,みりん,サラダ菜
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
E recipi
麩はかぶるくらいの水につけ、皿などをのせて5分ほどおく。柔らかくなったら水けを絞る。万能ねぎは小口切りにする。鍋にだし汁4カップを入れて強火にかけ、煮立ったら麩を入れる。再び煮立ったらみそ約大さじ3を溶き入れ、1~2分煮る。万能ねぎを加え、器に注ぐ。(1人分72kcal、塩分1.5g)
玉麩(乾燥・小)約40個,万能ねぎ4本
カロリー:約72kcal 
オレンジページnet 1万件のレシピ検索
鍋に湯を沸かし、豆腐を手でくずしながら入れてさっとゆで、ざるに上げてさましながら水けをきる。春菊は葉と茎に分けて洗い、それぞれ塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞る。茎は縦半分に切り、長さ3cmに切る。黄菊はがくからはずし、塩、酢各少々を加えた熱湯で、ややしんなりするまでゆでて冷水にとり、水けを絞る。にんじんは皮をむいて長さ3c・・・
カロリー:約89kcal 塩分:約0.8g
オレンジページnet 1万件のレシピ検索
1玉ねぎは横半分に切る。2鍋にスープの素と水2カップを入れて煮立て、1の切り口を下にして並べる。ふたをして約10分、玉ねぎがやわらかくなるまで煮たら、塩、こしょう各少々で調味する。
玉ねぎ…小2個,・塩、こしょう,固形スープの素…1個
調理時間:約12分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
〈カブの含め煮のつくり方〉小カブは茎を1cmほど残したまま4つ割りにして皮をむき、米を入れた熱湯で固ゆでにします。鍋に(1)と出し汁を入れて沸とうするまで煮、火を弱めてみりん・砂糖を加えて落とし蓋をし、3~4分煮ます。(2)にうすくち醤油・塩を加え、弱火でゆっくりと煮含めます。〈エビそぼろあんのつくり方〉エビは殻と背ワタを取り、包丁で細かくたたい・・・
カロリー:約74kcal 塩分:約2.5g
ボブとアンジー レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加