メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
[1] 切り干し大根は水でもどし、ざるに上げて水けを絞り、長ければ食べやすく切る。[2] フライパンにごま油、にんにくを入れ、香りが出てきたら桜えびを加えてカリッとするまで炒め、[1]を加えてサッと炒め合わせて火を止める。[3] を合わせたものに、[2]を漬け込む。
切り干し大根 20g、桜えび (素干し) 大さじ1、にんにく (みじん切り) 小さじ1/2、ごま油 大・・・
カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ねぎは長さを半分に切って芯を除き、せん切りにする。豆腐は7〜8mm角に切る。2.鍋を火にかけ、ザーサイを入れてからいりする。香りが立ったらだし汁と豆腐を入れ、煮立ったら塩少々を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。しょうが汁、酢少々を加えて火を止める。3.器に盛り、1のねぎを添える。
絹ごし豆腐…1/2丁長ねぎ…8cmザーサイ(瓶詰)…30gしょうが汁…少・・・
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
下準備1. ちくわは厚さ2~3mmに切る。 下準備2. キュウリはヘタを切り落とし、縦に半分に切ってさらに斜め薄切りにする。塩少々を振り、しばらく置いて水分がでてきたら水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、ちくわ、キュウリを加えて混ぜ、器に盛る。
ちくわ 4本キュウリ 2本塩 少々すり白ゴマ 大さじ4しょうゆ 大さじ1酢 大さじ3砂糖 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
1きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。ミニトマトは半分に切る。2ボウルに①とチキンささみを入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約5分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
にんじん、大根は千切りする。長ねぎは斜め2mm幅に切る。たまごは溶きほぐす。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろししょうが、にんじん、大根を入れて中火にかけ、煮立ったら長ねぎを加えて蓋をし、3分煮る。たまごをまわし入れ、かつお節、ごま油、こしょうを加えたら完成。
にんじん1/3本大根1/8本長ねぎ1/6本たまご1個水400ccヤマサ昆布つゆ小さじ4おろししょう・・・
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
1.マッシュルームは薄切りにする。長ねぎは5cm長さ、縦半分に切って縦1cm幅に切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて強火にかけ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れる。煮立ったら1を加え、中火にして約3分煮る。
マッシュルーム…1/2パック(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約14kcal 
レタスクラブ
1.三つ葉はざく切りにする。2.器2つに1、とろろ昆布、塩麹を半量ずつ入れ、熱湯を3/4カップずつ注ぐ。しょうゆ少々で調味する。
「塩麹」…小さじ2三つ葉…4本とろろ昆布…2gしょうゆ
カロリー:約9kcal 
レタスクラブ
1.レタスは一口大にちぎる。2.鍋にごま油小さじ1としらす干しを入れて中火で熱し、約1分炒める。酒大さじ2、塩小さじ1/3、水1 1/2カップを加え、煮立ったらレタス、粗びき黒こしょう少々を加え、ひと煮立ちさせる。
しらす干し…10gレタス(外葉)…2~3枚(約100g)ごま油…小さじ1酒…大さじ2塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
作り方1. 白菜の芯は細切りに、葉はザク切りにする。 作り方2. ビニール袋に白菜と塩昆布を入れて揉む。白菜がしんなりとしたら皿に盛り、ゴマ油をかけ、糸唐辛子を飾る。
白菜 2枚塩昆布 小さじ1〜2ゴマ油 少々糸唐辛子 少々
調理時間:約7分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
1.絹ごし豆腐は8等分に切る。えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1/4、塩少々を入れ、中火でひと煮立ちさせる。豆腐、えのきたけを加え、約2分温める。2.カットわかめ大さじ1はさっと洗って器に等分に入れ、1を注ぐ。
カットわかめ…大さじ1絹ごし豆腐…小1丁(約180g)えのきたけ…1/2袋(約50g)だし汁…2カップしょうゆ…小さ・・・
カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
(1)白菜は芯と葉に分け、芯は繊維に沿って4cm長さ、5mm幅の短冊切りにし、塩をふり、しばらくおいてから水気をしぼる。葉はザク切りにする。りんごはいちょう切りにする。(2)大根はすりおろして軽く水気をしぼってボウルに入れ、「ほんだし」、Aを加えて合わせる。(3)(1)の白菜・りんごを(2)に加えてしっかりと混ぜ合わせる。*しばらくおくと味がなじんでよりおいしく・・・
カロリー:約55kcal 
味の素 レシピ大百科
1.人参、セロリ、きゅうりは縦に2〜4等分に切ってから小さめの一口サイズに乱切りにする。パプリカも同じ大きさに切り、みょうがは縦4等分に切る。2.厚手の保存袋に[1]の野菜とみそを入れて袋の外側からかるくもんでなじませ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。漬け込み加減はお好みで。
材料(2人分)具材人参1/4本セロリ1/4本きゅうり1/2本パプリ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1...木綿豆腐は軽く水気を切り、スティック状にカットする。2...にんじんは千切りに、小ねぎ(青ねぎ)は15cmの長さにカットする。水菜は根元をカットする。3...ライスぺーパーをぬるま湯でもどし、グリーンリーフ、水菜、にんじん、小ねぎ(青ねぎ)、木綿豆腐、ちりめんじゃこ、白ごま、しその順にのせ、手前から巻く。4...一口大にカットし、盛りつけ、生春巻のまわり・・・
調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)ピーマン・パプリカはタテ半分に切って種を取り、焼き網で焼く。エリンギはタテ薄切りにし、しいたけは石づきを取り、霧吹きをかけて焼き網で焼く。(2)(1)の粗熱がとれたら、ピーマン・パプリカはせん切り、しいたけは薄切り、エリンギは3等分に切る。(3)ゆで卵は6等分に切る。(4)ボウルにAを合わせ、しょうがを加え混ぜ合わせる。(5)器にちぎったレタスを敷き、(2・・・
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・トマトは1cm厚さのいちょう切りにし、水菜は4cm長さに切る。リーフレタスは食べやすくちぎる。・1、木の実ミックスを混ぜ合わせ、皿に盛る。■ドレッシングの作り方・レモンドレッシング・梅ドレッシング・チーズドレッシング・ジンジャードレッシング
材料(4人分) ・トマト 2個(300g)・水菜 1束(100g)・リーフレタス 3枚(60g)・木の実ミックス(お好みで・・・
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)かれいは「やさしお」を軽くふっておく。大根はすりおろす。(2)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)のかれいを加えて落としぶたとフタをして10分ほど中火で煮る。(3)(1)の大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、器に盛り、しそをのせる。*落としぶたはアルミホイルやクッキングシートで代用できます。
かれい(切り身) 2切れ(160g)「やさしお」 少々大根 100gA水 2カップA「ほん・・・
カロリー:約81kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]しめじは小房に分ける。エリンギは4~5cm長さに切って、太めに裂く。 [2]れんこんは2~3mm厚さの半月に切って酢水(分量外)にさらし、水けをきる。 [3]フライパンに半分量のオリーブオイルを熱し、[2]を弱火でこんがりと焼いて取り出す。 [4][3]のフライパンに残りのオリーブオイルを足して[1]を焼く。 [5]器に[3]と[4]を盛り合わせて、小口切りした小ねぎを散らし、「味ぽ・・・
カロリー:約82kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルに卵を割りほぐし、豆乳、スープ、塩少々を加えて混ぜ合わせるまいたけは石づきを取り、食べやすい大きさに切って茶碗蒸しの器に入れる。**2**に**1**の卵液を注ぐ。蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で1分間、弱火で約10分間蒸す。【あん】をつくる。ぎんなんは殻を割って取り出し、なべに入れてヒタヒタの湯に塩少々を加えてゆで、水にとって薄皮をむき、・・・
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ミニトマトは縦半分に切る。2.小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。3.器に盛り、粉チーズをふる。
粉チーズ…少々ミニトマト…3個ホールコーン缶…小1缶(約130g)顆粒スープの素…小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
にんじんは皮付きのまま、せん切りにしてボウルに入れる。塩をまぶし、10分間ほどおいて水けを絞る。ザーサイは細切りにし、【A】とともに**1**に加えてあえる。
・春にんじん 1本・味つきザーサイ 20g・白ごま 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/6
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加