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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
しいたけは石づきを除き、かさと軸を薄切りにする。鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、しいたけを炒める。火が通ったらだしを加えて煮立て、弱火にする。おからを加えてサッと混ぜ、煮立ったら、うす口しょうゆ小さじ2と塩3つまみを入れて味をつける。【水溶きかたくり粉】を少量ずつ加えて混ぜ、とろみをつける。卵は箸を添えて細い筋になるようにして鍋に回・・・
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱容器にもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)器に盛り、ごまをふる。
もやし 1袋(200g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2いり白ごま 小さじ1
カロリー:約36kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは1cm幅に切って一口大に切る。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、1を加えてかぼちゃがやわらかくなるまで約5分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れてさっと煮る。
かぼちゃ…90g長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本(約30g)だし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2
調理時間:約8分 カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
下準備1. しらたきは沸騰した湯でサッとゆでる。ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮ごと水洗いし、せん切りにする。キュウリは端を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンを強火にかけ、しらたきを入れる。水分を飛ばすように乾煎りする。 作り方2. (1)にニンジンとキ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
1. ボウルに大根を入れて塩をまぶし、なじませる(5分~)。 2. ボウルに《a》を入れ混ぜ、水気をしぼった【1】・水気を切ったほたて貝柱・貝割れ菜を加え、和える。 3. 器に盛り付ける。
大根(幅 1㎝短冊切り) 160g塩 小さじ1/8ほたて貝柱(水煮・缶) 30g貝割れ菜(長さ半分) 20g[a] マヨネーズ 小さじ2[a] 練りわさび 小さじ1/2[a] しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
ABC cooking Studio
1.水2カップにみそ大さじ1 1/2〜2を溶かし入れ、削りがつお、白すりごま大さじ2、きゅうりの薄い輪切りを加えて混ぜる。
きゅうりの薄い輪切り…1本分水…2カップみそ…大さじ1 1/2〜2削りがつお…1袋(約4g)白すりごま…大さじ2
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
下準備1. 春雨は熱湯につけてもどし、食べやすい大きさに切る。(袋の表示を参考にもどして下さい) 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにし、熱湯を掛けてザルに上げる。 下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、半分の長さに切る。 下準備4. ハムは半分に切り、せん切りにする。 下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。 下準備6. を合わせて・・・
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
下準備1. ホウレン草は熱湯に入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落として長さ3cmに切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。梅干しは種を取り除き、叩く。 作り方1. ボウルに水気をしっかり絞ったホウレン草と白ネギ、梅干しを入れ、の材料を加え混ぜ合わせる。器に盛る。
ホウレン草 1束白ネギ 1/4本梅干し 2個ゴ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
[1]さといもは上下を切り落とし、六面、皮を厚めにむく。[2]ひたひたの水(分量外)と酢で5分ほど下煮してから、水にさらしてぬめりを取る。[3]鍋に「プロが使う味 白だし」、水、本みりん、砂糖とさといもを入れ、煮立ったら弱火で落としぶたをして30分ほど煮含める。[4]汁ごと密閉容器に移し、冷蔵庫で冷やす。作りやすい分量として4人前で記載しています。
さ・・・
カロリー:約95kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1.油揚げはオーブントースター(または魚焼きグリル)でカリッとするまで焼き、横半分に切って縦5mm幅に切る。黄パプリカは長さを半分に切って縦薄切りにする。きゅうりは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。2.さっと混ぜて器に盛り、酢みそをかける。
油揚げ…1/2枚黄パプリカ…1/2個きゅうり…1本酢みそ ・みそ…大さじ1 ・はちみつ…大さじ1/2 ・酢…小さじ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。ハムは半分に切る。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、(1)のハム半量を広げてのせ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵を向こう側に送り、再び(1)の卵液を流し入れ、(1)の残りのハムを広げてのせ、巻いた卵を持ち上げて卵液・・・
カロリー:約75kcal 
味の素 レシピ大百科
1.つるむらさきは1cm長さに切る。カットわかめはさっと洗う。鍋にだし汁1 1/2カップを入れて強火にかけ、煮立てる。2.鍋につるむらさき、カットわかめを加え、ふたをして弱火で約2分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
つるむらさき…1/4袋カットわかめ…大さじ1/2だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニは薄い輪切りにする。2.ボウルに1、塩昆布、塩少々を入れてあえ、約5分おく。
ズッキーニ…1/2本塩昆布…5g塩…少々
カロリー:約8kcal 
レタスクラブ
(1)小松菜はサッとゆで冷水にとり、水気をしぼって4~5cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜・にんじんを加えてあえる。
小松菜 1/2束にんじん 3cmAすり白ごま 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/3
カロリー:約41kcal 
味の素 レシピ大百科
なすは洗ってヘタを除き、縦半分に切って斜め薄切りにする。みょうがも縦半分に切って斜め薄切りにする。なすとみょうがをボウルに入れ、塩小さじ1をふって、初めはやさしく、しんなりしてきたら強めにもむ。水カップ1/2を注いでざっと混ぜたら、しっかりと水けを絞る。青じそは水にさらし、堅く絞る。ボウルに**1**のなす、みょうが、青じそと、よく混ぜた【A】・・・
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.グリーンピースは塩少々を加えた熱湯でゆで、色が鮮やかになったらざるに上げる。玉ねぎはみじん切りにし、サラダ菜はくし形に4〜6等分する。2.鍋にバター大さじ1を溶かして玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。1のグリーンピースを加えて炒め、全体に油がまわったらブイヨン、カレー粉、塩、こしょう各少々を加えて煮る。3.再び煮立ったらサラダ菜とパセリ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 
レタスクラブ
[1] たこときゅうりは薄切りにする。[2] [1]を器に盛り、「すし酢 昆布だし入り」をかけて混ぜ合わせる。[3] せん切りにしたみょうがとしょうがを飾る。
たこ (ゆで) 足1本、きゅうり 1本、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ1と1/2、、みょうが 1/2個、しょうが 適量
カロリー:約76kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1.バットにあさりと、かぶるくらいの塩水を入れる。塩水は、海水と同じくらいの塩けになるよう、水1カップに対して塩小さじ1(塩分2〜3%)を目安とする。アルミホイルをかぶせて冷暗所に約1時間おき、砂抜きする。砂が出たら、水で表面をこすり洗いする。2.春キャベツの葉はざく切りにし、軸は薄切りにする。3.フライパンにキャベツを広げ入れ、あさり、昆布をのせる・・・
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
1.黄パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。2.揚げ鍋に揚げ油を5cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、1を入れて約1分素揚げして、油をきる。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、オリーブ油、酢各小さじ1を加え、さっとあえる。
黄パプリカ…1個しょうゆ…小さじ2オリーブ油、酢…各小さじ1揚げ油
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、スライサーで細切りにして水に放つ。 下準備2. 鶏ささ身は半分の厚みに切って筋を引き、細切りにする。 下準備3. ミツバは水洗いして根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 作り方1. 塩を入れたたっぷりの熱湯に鶏ささ身を加え、ささ身の色が白っぽくなれば、水切りしたジャガイモを加え、軽くかき混ぜる。 作り方2. ジャガイモが少し・・・
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
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