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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
ゆでだこは食べやすい大きさに切ります。にらは4cm長さのざく切りにして、サッと湯通しして水気を切ります。 ボウルに(1)・キムチを入れて混ぜ合わせ、ごま油を加えて1時間以上漬け込みます。 器に盛り付け、千切りにした大葉をトッピングします。 \ POINT / 少量のごま油を加えることで、さらに風味とおいしさがアップ。一晩冷蔵庫で漬け込むと、よりたこに味がな・・・
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
(1)カップに牛乳を半量ずつ入れて、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)(1)のカップに熱湯・おろししょうが・「パルスイート」を半量ずつ入れ、シナモンパウダーをふる。
牛乳 1カップ熱湯 1カップおろししょうが 小さじ2「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)シナモンパウダー 適量
カロリー:約70kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。しめじは小房に分ける。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のアスパラ・しめじを炒める。(3)全体に油がなじんだら、水をふり入れ、「ほんだし」で調味する。
グリーンアスパラガス 4本しめじ 80g水 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約38kcal 
味の素 レシピ大百科
1.たけのこは厚さ5mmに食べやすく切り、新玉ねぎは厚さ7mmのくし切りに、わかめは水でもどして水気を絞る。2.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、たけのこと新玉ねぎを入れて1分ほど煮たら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き、わかめを加えてなじませ、椀によそう。
材料(2人分)具材たけのこ(水煮)60g新玉ねぎ40gわかめ(乾燥)1g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 大さ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約61kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
1.油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。水菜は6~7cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。水菜を加えてみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚水菜…1/3わだし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
1.水菜は3cm長さに切り、油揚げは横半分に切ってから縦細切りにする。2.鍋にだし汁2カップと油揚げを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。水菜を加えてひと煮立ちしたら、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚水菜…1/4わだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約66kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を除き、4cm長さに切る。2.耐熱ボウルに1、桜えび、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出して混ぜる。
桜えび…2gきゅうり…1本ごま油…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
下準備1. 菜の花は軸の固い部分を切り落とし、たっぷりの水につけて10分置き、アクを抜く。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 水気を切った菜の花に混ぜ合わせたをくぐらせ、葉についたを軽くしごいて揚げ油に入れる。返しながら全体がカリッとするまで揚げる。 作り方2. 器に盛って粉山椒と塩を振り掛ける。
菜の花 1/2〜1パック薄力粉 1カップ水 1カッ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
下準備1. 青菜はたっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落として小房に分け、フライパンに入れ、分量外の塩少々を振って乾煎りし、冷ましておく。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに青菜、シメジを加えて和え、器に盛る。
青菜 1/2束・・・
調理時間:約15分 カロリー:約18kcal 
E・レシピ
1.油揚げの表面に菜箸を前後に転がす。包丁で3辺を切り開いて、広げる。2.白菜は芯をつけたまま縦半分に切る。大きめの鍋に湯を沸かし、白菜を1〜2分ゆでてざるに上げる。塩少々をふってさまし、水けを絞る。芯の固い部分は切り落とす。3.1の手前に2を半量ずつはみ出さないように折り畳んで横長にのせ、芯にして巻く。巻き終わりを3カ所ほどようじで留める。4.鍋に・・・
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
(a)を混ぜ合わせる。1 トマトは乱切りに、みょうがは輪切りに、青じそは千切りにする。2 お椀にトマト、みょうが、しらす、青じそを盛り付け、(a)を注ぎ入れる。お好みで酢の量は調整しましょう。(加えなくても美味しくいただけます)
トマト 2個(260g)みょうが 1個(20g)しらす 大さじ2(12g)青じそ 2枚(a) 液みそ 料亭の味 大さじ2冷水 300cc酢 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1.ゆでたけのこは長さを半分に切って縦薄切りにし、ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、温まったら1を入れる。煮立ったらみそ大さじ1 1/3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)ピーマン…2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
こんにゃくは表と裏にかのこに切り目を入れ、3cm角に切る。**1**を耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かける。ざるに上げて、水けをきる。耐熱ボウルを洗って水けをふき、**2**のこんにゃく、【A】を入れて上下を返すようにしてよく混ぜ、調味料をからめる。ラップをせずに、電子レンジに6分間かけ、上下を返して味をなじませる。
調理時間:約15分 カロリー:約28kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは皮をしま目にむき、2~3mm厚さに切る。塩少々をふってしんなりさせ、サッと洗って水けをきる。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。貝割れ菜は根元を除く。ところてんをざるに上げて水けをきり、きゅうりと合わせる。添付の合わせ酢、からしで味をつけ、器に盛ってミニトマトと貝割れ菜を添え、いりごまをふる。
・ところてん 125g・きゅうり 1本・・・・
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ザーサイは細切りにし、焼きのりは小さくちぎる。2.器に等分に入れ、カットわかめ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/3を半量ずつ加え、熱湯3/4カップずつを注ぐ。
カットわかめ…3gザーサイ(味つき)…10g焼きのり…1枚とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/3
調理時間:約3分 カロリー:約13kcal 
レタスクラブ
1.トマトは1cm角に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にごま油小さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、香りが立ったらトマトを加え、強めの中火にして約2分炒める。3.水1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、オイスターソース小さじ1を加え、煮立ったら弱めの中火にして約2分煮る。溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。調理時間:約7分 カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
ひとくち大に切ったさけに、酒をふりかけて5~10分間置きます。 昆布とかんぴょうを水で戻します。 昆布をペーパータオルで拭き、5cm幅にカットします。 さけと細切りしょうがを昆布でしっかり巻き、かんぴょうで結びます。 鍋に昆布を並べます、昆布の戻し汁をかぶるくらい入れ、酢・酒を加え、落としぶたをして約10分間煮ます。しょうゆ・砂糖・みりんを加えて・・・
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
下準備1. シシャモに薄く小麦粉をからめる。 下準備2. サラダ菜は水洗いして水気を切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 深めのフライパンに揚げ油を1cmの深さまで入れ、中火にかける。油が温まってくれば、シシャモを加える。 作り方2. シシャモに少し揚げ色がつく位になれば油から取り出し、につける。 作り方3. 器にサラダ菜を敷き、2を盛る。
シシャモ 10・・・
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
1 アスパラはハカマを取り、塩ゆでして水気をきる。 2 鍋にごま油を熱し、ちりめんじゃこをサッと炒める。めんつゆを加え、ひと煮立ちさせ、じゃこソースを作る。 3 器にアスパラを盛り、②のじゃこソースをかける。
材料(4人前) グリーンアスパラガス 12本 ちりめんじゃこ 20g めんつゆ 大さじ2 ごま油 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約43kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
なすはヘタを取って縦半分に切ってから斜め薄切りにする。塩小さじ1/3をふり、軽くもみ、しんなりとさせてから水けを絞り、ごま油小さじ1/2、しょうゆ少々、一味とうがらしとあえて器に盛る。
・なす 2本・一味とうがらし 少々・塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ1/2・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約22kcal 
NHK みんなの今日の料理
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