100kcal以下のレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （1 - 20）
|
1.大根は縦細切りにし、にんじんはスライサーで縦せん切りにする。三つ葉はざく切りにし、にんにくは潰す。2.鍋に水2カップ、スープの素、ねぎ、しょうが、にんにく、酒大さじ1、ささ身を入れ、強火にかけてひと煮立ちさせ、アクを取る。ふたをして弱火で約5分煮て、ささ身に火が通ったら取り出す。3.鍋のねぎ、にんにく、しょうがを取り除き、ナンプラーと、塩･･･
カロリー:約89kcal レタスクラブ
|
|---|
|
えびはうすい塩水で洗う。竹ぐしなどで背ワタを取り、長いひげは料理ばさみで切る。えびの背が曲がるように形を整え、ようじなどを刺しておく。
鍋に【A】を入れて火にかける。煮立ったら、**1**を入れて弱火で2～3分間煮る。煮汁ごとバットなどにあけて、そのまま冷ます。
・えび 6匹・だし カップ2・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・塩 ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)酢みそを作る。小鍋にAを入れて火にかけ、ポテッとするまで練ったところに、Bを加える。(2)水菜はサッと塩ゆでしてしぼる。長いもは、皮をむき、せん切りにする。(3)巻きすの上にのりを広げ、巻き寿司のすし飯のように、(2)の水菜を広げる。芯になるように、(2)の長いも、かにを並べて巻き寿司のように巻き上げる。(4)(3)を食べやすい大きさに切って器に盛り、(1)の･･･
カロリー:約100kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
小鍋に生クリームと牛乳を合わせて中火にかける。沸騰直前に火を止め、ジャスミンティーを加えてサッと混ぜ、ふたをして約10分間蒸らす。別の小鍋に目の細かいざるを重ね、**1**を入れてこす。ざるに残った茶葉をそっと押さえ、軽く絞る。これをもう一度中火にかけ、沸騰直前まで温める。
細かく刻んだ【ガナッシュ】用チョコレートに、**2**を一気に入れる。チョ･･･
調理時間:約60分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ゆり根は「[[ゆり根の炊き込みご飯|rid=1128]]」の手順**2**と同様にして下処理をする。オリーブ油少々とにんにくをフライパンに入れて弱火にかける。じゅうぶんに香りが出てきたらゆり根を加えていためる。途中でローズマリーを、しごくようにして葉をちぎって加え、じっくりと弱めの中火でいためる。火が通ったら、塩・こしょう各少々で味を調える。
・ゆり根 3･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、面取りして水に10分ほどさらして水気をきる。(2)れんこんは皮をむいてタテ2つに切り、1cm厚さの半月切りにして水でサッと洗い、水気をきる。にんじんは8mm厚さの輪切りにする。(3)ブロッコリーは小房に分け、かために塩ゆでし、ザルにとる。(4)鍋に(1)のじゃがいも、(2)のれんこん・にんじん、水、「コンソメ」を入れて火にかけ･･･
カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
キャベツは1口大に切り、軽くゆで水けをきる。 ボウルに(1)とマヨネーズ、ほぐしたかにかまぼこ、「ふじっ子(塩こんぶ)」を入れて混ぜる。
ふじっ子(塩こんぶ)※刻んで使用(または「きざみ塩こんぶ ごま」)4g キャベツ2枚(100g) かにかまぼこ5本 マヨネーズ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約73kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
1.ロースハムは半分に切って5mm幅に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。緑豆はるさめはさっと洗い、キッチンばさみで半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて強火にかける。煮立ったら、玉ねぎ、はるさめを加え、弱火にして約5分煮る。はるさめに火が通ったらハムを加え、さっと煮てごま油小さじ1/2を加え･･･
カロリー:約86kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.なすは8mm厚さの輪切りにし、えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.粗熱がとれたら水けを絞り、削りがつお、しょうゆ小さじ2を加えてあえる。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
なす…2個(約170g)えのきたけ…大1/2袋(約200g)削りがつお…1袋しょうゆ…小さじ2好みで七味･･･ カロリー:約41kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. モヤシは根を取ってたっぷりの水につけ、パリッとすればザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて横に細切りにする。 下準備4. マイタケは石づきを切り落として、小房に分ける。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、モヤシ、玉ネギを入れ、サッとゆでてザル･･･
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備 ・パイシートは使用する10分前に室温に戻しておく。 ・《a》は合わせておく。 ・《b》は合わせておく(卵液)。 ・天板にクッキングシートを敷いておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(200℃15分)。 1. 冷凍パイシートはめん棒で12×20cmの大きさに伸ばす。 2. 全体に《a》をちらし、左右の生地を中心に向かって折りたたむ。 3. 生地にはけで卵液を塗り、さらに半分･･･
調理時間:約30分 カロリー:約41kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
1.にんじんは小さめの乱切りにする。2.鍋に入れ、ツナ缶を缶汁ごと加え、水3/4カップ、塩小さじ1/4、バターを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にして、にんじんがやわらかくなるまで7〜8分煮る。
ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)にんじん…1/2本バター…10g水…3/4カップ塩…小さじ1/4 カロリー:約74kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)フライパンに油(分量外)数滴をたらして、(1)の厚揚げを入れて焼き、ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。(3)フライパンに(1)のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、(2)の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。
厚揚げ 1枚えのきだけ 1袋(200g)「Cook Do ･･･ カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.オクラは5mm幅の小口切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、塩昆布を入れて中火にかけ、沸いたらしょうゆ少々で調味する。3.オクラを加えて、さっと煮る。
オクラ…6本塩昆布(細切り)…5g・しょうゆ カロリー:約10kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)ちくわは斜め薄切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、カット野菜を入れて塩をふり、炒める。(3)1分加熱後、「ほんだし」、Aを加えてひと混ぜし、(1)のちくわを加えて混ぜ合わせる。
袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(220g)ちくわ 3本「瀬戸のほんじお」 少々「ほんだし」 少々A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約68kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. トマトは横半分に切ってスプーンで種を取り除き、ヘタを取ってザク切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油とショウガを入れて中火で炒める。香りがたったらの材料を加え、煮たったらトマトを加える。 作り方2. 再び煮たったら溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止めて酢を加える。器に注ぎ入れ、ネギを散らす。
ト･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約64kcal E・レシピ
|
|---|
|
1耐熱容器に、野菜生活100を約半量と砂糖を入れ、レンジで加熱する。(500w1分)*耐熱容器は耐熱の計量カップがおすすめ2よく混ぜ砂糖を溶かし、粉ゼラチンを振り入れ、混ぜる。ゼラチンが溶けなかった場合は、レンジで10秒づつ様子を見ながら加熱する。3残りのジュースを②に加え混ぜ合わせ、2/3はグラスに注ぎ、残りはバットに流し入れて冷やし固める。他の野菜生活1･･･
調理時間:約10分 カロリー:約88kcal カゴメのレシピ
|
|---|
|
1.トマトは1cm角に切る。2.鍋に水2カップと削りがつおを入れて火にかける。ひと煮立ちしたら、トマト、ちりめんじゃこを加えてさっと煮て、みそ大さじ1強を溶き入れる。
ちりめんじゃこ…大さじ1トマト…1/2個(約80g)削りがつお…小1袋(3g)・みそ カロリー:約39kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. ニンジンは皮をむいて縦に細いせん切りにして、合わせたにつける。 下準備2. グリルを予熱する。 作り方1. シシャモの両面に刷毛で酢を薄く塗り、予熱したグリルの焼き網に並べる。 作り方2. 両面薄く焼き色がつくまで焼き、熱いうちににつける。全体にからまったら器に盛る。
シシャモ 8〜12尾酢 大さじ1ニンジン 1/4本作り置き甘酢 大さじ4だし汁 大さじ3･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal E・レシピ
|
|---|
|
キャベツは芯を取り除き、3cm角に切って氷水につけ、パリッとさせる。水けをよくきり、塩小さじ1、こしょう少少、酢大さじ1+1/2をかけて混ぜる。
・キャベツ 4枚・塩 ・こしょう ・酢 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
