メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
1.なすは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにし、塩水に約5分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約3分煮る。しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。
なす…1個(約80g)玉ねぎ…1/4個(約50g)塩水 ・水…2カップ ・塩…小さじ1だし汁…1と1/2カップしょうゆ…大さじ1/2塩…小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
(1)鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。(2)くるみはからいりして粗く刻む。(3)ボウルに(1)のブロッコリー、(2)のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
ブロッコリー 4房くるみ 2個ポン酢 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
あさりは砂抜きをし、こすり洗いをして鍋に入れる。にんにく、しょうが、赤とうがらし、酒、しょうゆを加える。ふたをして中火にかけ、4~5分間蒸し煮にする。時々鍋を揺すりながら上下を返し、あさりの口が開いたら火を止める。器に盛り、あさつきをあしらう。
・あさり 600g・にんにく 2~3かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 2~3本・あさつき 少々・酒 カッ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.セロリ、にんじんとも3cm長さ、1cm幅の薄切りにする。セロリの葉は食べやすく切る。玉ねぎは縦薄切りにする。卵白はよく溶きほぐす。2.小鍋に水3カップと片栗粉小さじ1を入れてよく混ぜ、中火にかける。煮立ったらとりガラスープの素小さじ2、1の野菜を加える。再び煮立ったら卵白を流し入れ、ひと混ぜする。
卵白…2個分セロリ(葉も含む)…上1/2本にんじん…1/4・・・
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
(1)エリンギはひと口大の乱切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のエリンギを入れて炒める。しんなりしたら、酒をふり、Aを加えて調味する。
エリンギ 200g酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
1食材を混ぜ合わせる。ワンポイントアドバイス*甘酒の甘さをみて、好みのバランスでお試しください。
材料(1人分)カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン150ml甘酒50ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1・・・
調理時間:約1分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.2g
カゴメのレシピ
さやいんげんはヘタの部分を切り落とし、3~4cm長さに切る。小さめの鍋に湯カップ2を沸かして塩小さじ1/2を入れ、さやいんげんを加えて中火で約3分間ゆでる。ざるに上げ、粗熱が取れたらペーパータオルにとって水けを拭く。ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。すりごまを加えてあえる。
・さやいんげん 30g・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・すりごま 大さじ・・・
調理時間:約7分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 大根は皮をむき、短冊に切る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、大根、玉ネギを入れて中火にかける。 作り方2. 大根がしんなりしたらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に注ぐ。
大根 1.5cm玉ネギ 1/4個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
E・レシピ
(1)ツナ缶は軽く油をきり、ルッコラは4cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水に5分ほどさらし、水気をきる。梅干しは種を除き、包丁でたたき、梅肉を作る。(2)(1)のツナ・ルッコラ・玉ねぎ・梅肉を混ぜ合わせて器に盛り、「コクうま」を添える。*たたいた梅干しはかたまりにならないように、全体によく混ぜてください。
ツナ缶(小) 1缶(80g)ルッコラ 100g玉ねぎ 1/4個・・・
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
「活ちくわ」を1cm~2cm幅に切り、熱したフライパンにオリーブオイルをひいて油をなじませるように炒めたら、お皿などに取り出しておきます。 「活ちくわ」の粗熱が取れたら、コーンポタージュ、ドライパセリと一緒にビニール袋などに入れ、シャカシャカと振って出来上がりです。 \ POINT / 焼いた後の「活ちくわ」をお皿などに取り出して粗熱を取ることで、粉末コ・・・
カロリー:約40kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
[1] ミニトマトは4等分にする。レタスは1cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水、薄切りしたたまねぎを入れて火にかける。一煮立ちしたら、ミニトマトを加えて再度ひと煮立ちさせる。最後に火を止めて、レタスを加える。[3] 器に盛り、粉チーズをふる。
ミニトマト 4個、レタス 1枚、たまねぎ 20g、ミツカン プロが使う・・・
カロリー:約20kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)大根は皮をむいて3mm幅のせん切りにし、水菜は4~5cmの長さに切る。油揚げは軽くあぶり、4mm幅の短冊切りにする。(2)ボウルに、(1)の大根・水菜・油揚げを入れ、油を加えてあえ、「アジシオ」・しょうゆを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)器に盛り、削り節を天盛りにする。
大根 50g水菜 150g油揚げ 1枚「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1「アジシオ」 小さじ1/4しょうゆ 小さ・・・
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
エリンギは1cm幅の輪切りにする。かさの部分は、さらに半分に切る。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、エリンギを入れて全体を焼く。しんなりとしたら、水、顆粒チキンスープの素、しょうゆ、こしょうを加えて混ぜる。煮立ったら、時々混ぜながら、汁けがほぼなくなるまで炒め煮にする。
・エリンギ 4本・サラダ油 大さじ1/2・水 カップ1/2・顆粒チキ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
セロリは3mm幅の斜め薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
セロリ 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
調理時間:約5分 カロリー:約16kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)Aを混ぜる。バットに数の子を並べ、Aを注ぎ入れ塩気を抜く。1時間程度漬けたら真水(分量外)に入れかえ、塩気が少し残る程度にする(時間外)。(2)鍋に「ほんだし」、Bを合わせてひと煮立ちさせてこし、冷ましておく。(3)(1)の数の子のまわりの白い薄皮をていねいにむき、水気を拭き取り、3cm幅に切る。(4)(2)の漬け汁に(3)の数の子を漬けて、味をしみ込ませる(2時間後位・・・
カロリー:約61kcal 
味の素 レシピ大百科
1.鍋にスープの材料を煮立て、キャベツを一口大にちぎって入れ、桜えびも加え、キャベツがしんなりするまで煮る。2.豆板醤、塩少々で調味する。
桜えび…大さじ1キャベツ…2枚(約100g)スープ ・にんにくの薄切り…1/2片分 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・水…2カップ豆板醤…少々・塩
調理時間:約5分 カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、食べやすい長さに切る。(2)カリフラワーは小房に分け、パプリカは乱切りにする。エリンギは長さを半分に切って、くし形切りにする。(3)Aを合わせて漬け汁を作り、バットなどの平らな容器に入れる。(4)鍋にBを入れて煮立て、(2)のカリフラワー・パプリカ・エリンギ、(1)のアスパラの順に加えてかためにゆでる。(5)(4)の水気を・・・
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツはざく切りにし、油揚げは横半分に切って、縦1.5cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、約5分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。
油揚げ…1枚キャベツ…120gだし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
1.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて温め、「酢しょうが」、「酢玉ねぎ」を入れる。2.ふつふつとしたら、卵を回し入れ、塩小さじ1/3、こしょう、ラー油各少々で調味する。
溶き卵…1個分「基本の酢しょうが」…小さじ1「基本の酢玉ねぎ」…100gとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう、ラー油
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
スパゲティは半分に折って下ゆでしておきます。(時間外)鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったらスパゲティ・ツナ・水菜を加え、中火で約2分煮て、出来あがりです。
スパゲティ(乾燥) 20g。ツナ缶(ブロックタイプ) 小1/2缶(約40g)。水菜(3~4cmに切る) 1株(約25g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加