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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (1 - 20)
たまねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)は、1㎝角に切り、耐熱ボウルに入れる。 (1)に【A】の材料も加えて混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で10分加熱する。レンジ加熱している間に「チーズかまぼこ」を7~8㎜の輪切りにする。 ラップをはずし、温かいうちにチーズかまぼこを加え合わせ、器に盛り、オリーブオイルを回しか・・・
調理時間:約13分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元をほぐす。ショウガは皮付きのまません切りにする。 作り方1. 鍋にエノキとショウガを入れて酒をかけ、蓋をして中火にかける。 作り方2. エノキから水分が出たら、みりんとしょうゆを加えて混ぜながら煮含める。器に盛る。
エノキ 1パック(200g)ショウガ 1片酒 大さじ2みりん 大さじ1.5しょうゆ 大さじ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
かぼちゃは種とワタを取り、皮つきのまま適当な大きさのくし形に切り、さらに食べやすい大きさに切る。鍋にかぼちゃとだしを入れて火にかけ、煮立ったら砂糖、うす口しょうゆ、酒を加え、落としぶたをして中火で煮る。**2**の煮汁が落としぶたにいつもあたるくらいに火力を調節しながら、かぼちゃが柔らかくなり、味を含むまで煮る。
・西洋かぼちゃ 1/4コ・・・・
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらす。こんにゃくは1cm角に切って、下ゆでする。パセリはみじん切りにする。なべにオリーブ油大さじ1を熱し、水けをきった**1**のじゃがいもとこんにゃくを入れて、火が通るまでいためる。トマトピュレ、固形スープの素を加えてサッといためる。塩1g、こしょう少々、チリパウダー、オレガノを加えて味を調える。器に盛り、パセリを・・・
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)チンゲン菜は葉を4~5cm長さに切り、茎はタテに4~6等分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、赤唐がらし、にんにくを入れて炒め、香りがたったら、(1)のチンゲン菜の茎、葉の順に加え、強火で炒める。「丸鶏がらスープ」、こしょうをふって炒め合わせる。
チンゲン菜・2株 200gにんにくの薄切り 1かけ分赤唐がらし・小 1本「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2こしょう・・・
カロリー:約47kcal 
味の素 レシピ大百科
1.まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火で煮立てる。酒大さじ1、塩小さじ1/3、なめこ、まいたけを加えて約1分煮る。
まいたけ…1パック(約100g)なめこ…1袋(約100g)だし汁…2カップ酒…大さじ1塩…小さじ1/3
カロリー:約19kcal 
レタスクラブ
1.えびは尾を残して殻をむき、背わたを除く。ほうれん草はゆでて食べやすく切り、水をしぼる。2.中華ブイヨンを煮立ててえびを加え、えびの色が変わったら塩、こしょうで調味し、ほうれん草を加えて温め、器に盛る。
えび…4尾ほうれん草…1/5わ中華ブイヨン…3カップ・塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦4等分に切り、薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く。(スライサーで薄切りにすると、厚みもそろって便利ですよ) 下準備2. キュウリは端を切り落として縦半分に切り、更に斜め切りにする。塩水に放って少ししんなりしたら水気を絞る。 作り方1. ボウルでサッと水洗いして水気を絞ったカブとキュウリ、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約14kcal 
E・レシピ
ピーマンはヘタと種を取り除いて、縦のせん切りにする。 (1)を耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱し火を通す。 (2)を器に盛って「ふじっ子(塩こんぶ)」をのせ、食べる直前にごま油をかけて和える。
ふじっ子(塩こんぶ)10g ピーマン4個 ごま油大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 
フジッコ愛情レシピ
(1)パプリカ、ピーマンはヘタと種を除いてタテ細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、卵1個を割り入れ、空いたスペースに(1)のパプリカ・ピーマン1/2量を炒める。フタをして蒸し焼きにし、「やさしお」・こしょうをふる。残りも同様に作る。
卵 2個パプリカ(赤) 1/2個ピーマン 1個「やさしお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
カロリー:約91kcal 
味の素 レシピ大百科
1.しめじは食べやすくほぐし、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて1分レンチンし、粗熱をとる。サニーレタスは一口大にちぎる。2.大きめのボウルにおろしにんにく少々、しょうゆ大さじ1、酢、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ2/3、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。焼きのりをちぎって加え、あえる。
焼きのり…1枚しめじ…2/3パックサニーレタス・・・
カロリー:約71kcal 
レタスクラブ
えびはおがくずなどがあれば取り除き、水で洗う。鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら**1**のえびを入れ、すぐにつの字形になるように押さえて形を整える。えびの色が変わったら、アルミはくをかぶせてさらに落としぶたをし、えびが煮汁に浸っているようにして4~5分間弱めの中火で煮る。火から下ろし、そのまま冷まして味を含ませる。
・車えび 4~6匹・だ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 貝われ菜は水洗いし、根元を少し切り落として、長さを4等分に切る。 下準備2. ミョウガは水洗いし縦半分に切る。小口切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. 豆腐はサッと水洗いし、手で粗く崩しながらミキサーに入れ、だし汁の半量とみそを加え攪拌する。 作り方2. 鍋に残り半量のだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばミョウガを加える。 作り方3. 再び・・・
調理時間:約20分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
1.ほうれん草は塩を加えた熱湯に根の部分から入れてゆでる。水にとって水けを絞り、4~5cm長さに切る。2.ボウルに1、だし汁、しょうゆ小さじ1を入れてあえる。汁を軽くきった大根おろしも加えてあえ、ゆずの搾り汁をかける。
ほうれん草…6株大根おろし…4cm分あればゆずの搾り汁(すだち、かぼすなどでも)…適宜だし汁…大さじ1塩、しょうゆ
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
(1)卵は熱湯に静かに入れて5~6分ほどゆでて冷水にとって冷まして殻をむき、ヨコ半分に切る。(2)キャベツは4~5cm長さの8mm~1cm幅のせん切りにする。(3)鍋に水、「ほんだし」を入れて火にかけて煮立ってきたら、(2)のキャベツを加えて2~3分、少しシャキシャキ感が残る程度まで煮て、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、(1)の半熟卵をのせる。
キャベツ 150g卵 2個水 4カッ・・・
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
なすは食べやすい大きさに切り、水にさらします。(1)とからしをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
なす 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)。ねりからし 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備 ・キャベツは葉はざく切り、芯は斜め薄切りにし、塩をまぶして重しをし、おく(10分~)。 1.キャベツの水気をしぼってボウルに入れ、塩ふき昆布・ごま油を加え、手で軽くもみ込むようになじませる。 2.器に盛り付ける。
キャベツ(約1/8玉) 100g塩 小さじ1/8塩ふき昆布 8gごま油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約28kcal 
ABC cooking Studio
作り方1. アサリは分量外の水500ml、塩大さじ1に入れ、30分以上おいて砂抜きし、よく洗っておく。クレソンは根元を切り落とす。 作り方2. 鍋にの材料とアサリを入れ、アサリの口が開くまで強火で加熱し、アクが出たら取り除く。 作り方3. (2)に薄口しょうゆとゴマ油で味を調え、お皿に注いでクレソンを飾る。
アサリ 200gクレソン 10g水 400ml酒 大さじ1塩麹 小さじ1薄口・・・
調理時間:約15分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
(1)かぼちゃはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、もやしを加え、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。
かぼちゃ 1/6個(200g)もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)タピオカは水気をきる。(2)耐熱容器にAを入れてラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。ティーバッグは取り除く。(3)Bを加えて混ぜ、再び電子レンジで2分加熱する。(4)耐熱グラスに(1)のタピオカを等分に入れ、(3)を等分に注ぐ。*ホチキスがついているティーバッグは電子レンジ調理には使用しないでください。*温めすぎやオート(自動)機能の加熱は突然の沸騰や・・・
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
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