「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (1 - 20)
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鶏肉は皮を下に置き、はみ出た脂肪を除く。厚い部分に斜めに包丁を入れて開き、厚みを均等にする。白い筋の部分に切り目を入れ、6等分に切る。ボウルに鶏肉を入れて【下味】の材料を加え、手でよくもみ込む。そのまま約10分間おいて味をなじませる。バットに小麦粉を広げ、鶏肉の汁けを1切れずつペーパータオルでふいて並べる。上下を返して小麦粉をまぶし、軽・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉、かぼちゃはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは乱切りする。ブロッコリーは半分に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の表面に焼き色がついたら、(1)の玉ねぎを加えてサッと炒める。(1)のかぼちゃ・にんじんを加えてさらに炒め、Aを加えて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。「クノール カップスープ」 を加えてよく混ぜながら、さらにひと煮立ちさせ、塩・粗びきこしょうで味を調える。 カロリー:約383kcal
味の素 レシピ大百科
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ボウルに取り出し、枝豆を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)をスプーンで落とし入れ、キツネ色になるまで揚げる。サラダ菜をしいた器に盛り、スイートチリソース、マヨネーズを添える。 枝豆(冷凍) 100gエビ 10尾ハンペン 1枚酒 小さじ2卵黄 1個分片栗粉 大さじ1塩コショウ 少々揚げ油 適量スイートチリソース 適量マヨネーズ 適量サラダ菜 2〜4枚 調理時間:約20分 カロリー:約375kcal
E・レシピ
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鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、塩をもみ込み半日以上漬ける。 作り方1. 鶏もも肉は皮面を下にして鍋に入れ、酒、かぶる位の水を注ぎ入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、10分ゆでて火を止める。 作り方2. 小鍋にの材料を入れて混ぜ合わせ、混ぜながら弱めの中火にかける。トロミがついたら火を止める。 作り方3. 鶏もも肉はゆで汁をきり、菜ばしで押さえながら食べやすい大きさに切って器に盛る。をかけ、ネギをのせる。 鶏もも肉 1〜2枚塩 少々酒 大さじ1水 適量みそ 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5みりん 大さじ2ネギ(刻み) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
E・レシピ
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*基本のトマトソースを使用することで、味ブレがなく美味しく仕上げることができます。 材料(3人分)鶏ひき肉200gしめじ1パック玉ねぎ1/2個サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ1カレールウ2皿分水50mlご飯適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約10分 カロリー:約372kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
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1ラザニアは塩(分量外)を加えた湯でゆでておく。2薄くオリーブ油(分量外)を塗った耐熱容器に、ミートソース、ホワイトソース、①の順に繰り返し重ねる。3最後にミートソースとホワイトソースを全体に広げたらピザ用チーズをのせ、180℃のオーブンでチーズに焼き目がつくまで約20分焼く。仕上げにパセリを散らしたら完成!ワンポイントアドバイス*ラザニアは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。 調理時間:約30分 カロリー:約388kcal 塩分:約3.5g
カゴメのレシピ
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大根を鬼おろしでたっぷりとすりおろし、好みでしょうが(すりおろす)を添えたり、七味とうがらしをふってもよい。 ・鶏のから揚げ 8~10コ・大根 適量・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・昆布 1枚・削り節 40g・水 カップ8 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚肩ロース肉は厚さ6~7mmに切り、の材料に30分以上漬ける。レタスはザックリと手でちぎる。 下準備2. 白ネギは長さを半分に切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る(白髪ネギ)。 作り方1. フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、豚肩ロース肉をこんがりおいしそうな焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 器にレタス、プチトマトと(1)を盛り合わせ、白髪ネギを添える。豚肩ロース肉をレタスで巻いてお召し上がり下さい! 調理時間:約20分 カロリー:約461kcal
E・レシピ
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1はんぺんのふわふわ鶏団子を作る。はんぺんは袋の上から手でつぶす。ボウルに鶏ひき肉としょうが汁を入れ、粘りが出るまで混ぜたら、コーン、はんぺんを加えてよく混ぜる。 2白菜と水菜は5cmの長さに切り、にんじんはピーラーで削る。しめじは小房に分ける。3鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらAを加えてよく混ぜる。43に2と1のタネをスプーン2本を使って丸めながら加え、ふたをして10~12分具材に火が通るまで煮る。54に最後にバターを加え、さっと煮る。 材料(3~4人分)はんぺん(大判)2枚鶏ひき肉240gコーン缶100gしょうが汁小さじ2白菜1/4株水菜1/2束にんじん小1本しめじ1パックだし汁1000mlA みそ大さじ4A にんにく(すりおろし)1片分A 酒50mlA みりん大さじ2A 塩少々バター20g 調理時間:約40分 カロリー:約355kcal 塩分:約4.0g
紀文 笑顔のレシピ
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材料(4人分)キムチ150g豚薄切り肉100gウインナーソーセージ5本大根200gにら1/2束鍋だねいか1パックさつま揚6枚1袋すじ1パック餅入り巾着2パックごま油大さじ2水1600mlしょうゆ大さじ2 カロリー:約390kcal 塩分:約4.2g
紀文 笑顔のレシピ
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1.豚肉は広げておく。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、キムチ、合わせ調味料を加え、肉によくなじむまで炒める。2.もやし、水1と1/2カップを加える。煮立ったらふたをして、弱めの中火で約3分煮る。ふたを取り、卵を割り入れて好みの加減まで煮て、ごま油大さじ1/2を回しかける。 豚こま切れ肉…200gもやし…2袋(約500g)卵…1個白菜キムチ…150g合わせ調味料 ・みそ、みりん…各大さじ2 ・おろしにんにく…小さじ1ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約302kcal
レタスクラブ
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[1] たまねぎは、幅1cm弱の輪切りにする。[2] を混ぜ合わせ、たれを作る。[3] フライパンにごま油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりとして透明感が出てきたところで、牛肉切りおとしを加える。[2]を加え、炒め合わせる。 たまねぎ 1個、牛肉 切りおとし 200g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、コチュジャン 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、ごま油 小さじ2 カロリー:約368kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 鶏手羽先 8本(480g)、さやいんげん 1/2袋(75g)、ゆで卵 お好みで1~2個、、ミツカン 味ぽん 200ml、、ミツカン 味ぽんMILD 200ml、水 200ml カロリー:約446kcal 塩分:約9.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1ボウルに酢・はちみつ・オリーブオイルをいれて混ぜ合わせてマリネ液を作る。2うすめに切った鶏胸肉に、オイスターソースを揉み込み片栗粉をまぶす。32.とじゃがいも・かぼちゃをスライスして180度の揚げ油で揚げる。43.が揚がったら1.の小鍋にいれる。5プチトマト・玉ねぎをスライスして4.に入れる。縦半分にカットしたきゅうりと、半分にカットしたベビーチーズを入れて冷蔵庫に入れて冷やす。 ベビーチーズ(プレーン)8個鶏胸肉300gかぼちゃ70gじゃがいも2個レッドオニオン1/2個ミニきゅうり4本プチトマト8個酢100ccはちみつ50ccオイスターソース大さじ1オリーブオイル大さじ2サラダ揚げ油適量片栗粉適量 調理時間:約15分 カロリー:約436kcal 塩分:約1.3g
六甲バター レシピ
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うどは穂先7〜8cmを切って使う。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。そら豆は薄皮を除く。新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。2.1をボウルに入れ、オリーブ油少々をかけてなじませる。下味をふって軽くもみ、小麦粉少々をまんべんなくふる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱する。ころもの材料をよく混ぜ、2を1切れずつくぐらせて揚げ油に入れる。からりとするまで、新じゃがは約5分、ほかの野菜は約2分揚げて取り出し、油をきる。4.器に盛って熱いうちに塩少々をふり、レモンを たらの芽…4個うど…4本グリーンアスパラガス…4本そら豆…8粒新じゃがいも…1個下味 ・塩、粗びき黒こしょう、あればオレガノ…各少々レモン…1/2個ころも ・小麦粉…60g ・ビール…1/2カップオリーブ油、小麦粉、揚げ油、塩 カロリー:約461kcal
レタスクラブ
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豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150gなす…3個貝割れ菜…1/2パックたれ ・しょうゆ、みりん、水…各大さじ1と1/2 ・片栗粉…小さじ1/2サラダ油、塩、練りがらし カロリー:約360kcal
レタスクラブ
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1.鍋に油大さじ1、にんにく、豆板醤を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら中火にして牛肉を広げ入れる。砂糖大さじ3と1/2~4をふり入れて約1分焼いたら上下を返し、しょうゆ大さじ3と1/2~4、酒1/4カップ、水1と1/2カップを順に入れる。2.煮立ったらアクを取り、長いもをスライサーでせん切りにして加えてさっと煮る。 牛切り落とし肉…300g長いも…1/4本(約400g)にんにくのみじん切り…1片分豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3サラダ油、砂糖、しょうゆ、酒 カロリー:約494kcal
レタスクラブ
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フライパンにBを入れ、よく混ぜてから弱火にかける。絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたら火からおろす。STEP1の唐揚げをいれて絡め、ごまをふる。 鶏肉(もも)2枚(450g前後)Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2酒大さじ1片栗粉大さじ3〜4ごま大さじ2揚げ油適量Bヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2水大さじ5片栗粉大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
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1鶏もも肉、野菜・きのこは一口大に切る。2おみくじ串を作る。竹串にフランクフルトソーセージを刺し、先端におみくじ串の具材のいずれかを付ける。3鍋に甘熟トマト鍋スープを入れ沸騰させる。4鶏肉から鍋に入れ火が通ったらほかの野菜も硬いものから順に入れていく。5材料に火が通ったら、(2)おみくじ串を入れ、フランクフルトソーセージが温まったら出来上がり! 材料(4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋鶏もも肉350g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本キャベツ1/2個しめじ1パックトマト1個(100~150g)ブロッコリー3~4個(小房に分けたもの)おみくじ串フランクフルトソーセージ8本うずら卵(水煮缶詰)3個にんじん(ゆでたもの)星形にして5個※にんじんは、鍋の材料の一部竹串8本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約30分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.5g
カゴメのレシピ
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[1] 鶏肉は塩・こしょうをし、油を少々ひいたフライパンに皮目から入れ、弱火ででじっくりと20分ほど焼く。表面を8割焼いたら返し、裏面をサッと焼き、余熱で火を通す。[2] レタスは太めのせん切り、青じそはせん切りにして混ぜ合わせる。[3] たまねぎはすりおろし、「カンタン酢」、しょうゆを混ぜ合わせる。[4] 皿に[2]をのせ、食べやすく切った[1]をのせ、[3]をかける。 鶏もも肉 1枚、レタス 3~4枚、青じそ 6枚、たまねぎ 1/2個、塩・こしょう 少々、サラダ油 少々、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2 カロリー:約351kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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