「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (1 - 20)
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1.エリンギは縦4等分に裂く。豚肉は1.5cm幅に切り、おろしにんにく少々、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をすり込む。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を強めの中火で熱して豚肉を並べ、あいているところにエリンギも並べる。ふたをして約2分焼き、全体の上下を返し、ふたをして約2分焼く。エリンギに塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)エリンギ…1パック(約100g)おろしにんにく…少々オリーブ油…小さじ2塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約349kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは4等分のくし形切りにする。チンゲンサイは葉と軸に切り分け、軸は縦4等分に、葉は5cm長さに切る。豚ロースしょうが焼き用肉は長さを半分に切る。2.豚肉をフライパンに入れ、塩小さじ1/4、片栗粉大さじ1をまぶす。あいたところに玉ねぎ、チンゲンサイの軸、バターを加えて強めの中火にかけ、約3分焼く。肉の色が変わったら上下を返してチンゲンサイの葉、しょうゆ大さじ1を加え、こうばしい香りが立つまで約2分炒める。 豚ロースしょうが焼き用肉…200g玉ねぎ…1/2個チンゲンサイ…1株塩…小さじ1/4片栗粉…大さじ1バター…10gしょうゆ…大さじ1 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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ほどよい旨辛キムチ」と水を混ぜ合わせてを作る。※をつけてお召し上がりください。※にお好みでごま油を入れてもおいしく召し上がれます。 牛肉 切りおとし 400g、キャベツ 2枚(200g)、黄パプリカ 1/2個、にんじん 1/3本、しめじ 1パック(100g)、小ねぎ 1/2束、もやし 1袋(200g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、大好きだし。麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ 1/2カップ、水 1/4カップ、、ごま油 適宜、、、、 カロリー:約314kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1袋に一口大にカットした鶏肉、ソース、しょうが、にんにくをいれて空気を抜くようにチャックをしめる。2冷凍する。3調理する日の朝、冷蔵庫で解凍する。4薄力粉・片栗粉をまぶし、180℃の油で2分程度揚げる。*お好みで黒こしょうをふると さらに美味しくめしあがっていただけます。 材料(2人分)【下味冷凍】鶏もも肉250gカゴメ醸熟ソースウスター大さじ2おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2【解凍後調理】揚げ油適量薄力粉大さじ2片栗粉大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約10分 カロリー:約367kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
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(a) ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 100gカットトマト缶 300g水 50mlローリエ 1枚ゆで卵 4個玉ねぎ 20gにんにく 1片オリーブオイル 小さじ2塩・こしょう 各少々ピザ用チーズ 30g 調理時間:約15分 カロリー:約328kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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ねぎはブツ切りに、しょうがは皮付きのまま薄切りにして、ほかの調味料とともにボウルに入れる。**1**の水けを紙タオルでふき取り、【薬味だれ】につけこむ。付け合わせをつくる。大根は繊維に沿って薄切りにして重ね、細切りにする。貝割れ菜は長さを2等分に切り、大根と合わせておく。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。揚げ油を170℃に熱する。**3**を紙タオルにのせて汁けをきり、かたくり粉を軽くまぶして余分な粉をはたき落とし、揚げ油に入れてカラッと揚げる。器に**4**、**5**を盛りつけ、好みで溶きがらし、 ・ぶり 4切れ・ねぎ 20g・しょうが 20g・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・大根 150g・貝割れ菜 適宜・ミニトマト 適宜・溶きがらし 適宜・ポン酢しょうゆ 適宜・塩 少々・揚げ油 適量・かたくり粉 少々 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を入れて炒める。きのこに油がなじんだらバターを加え、溶けたら小麦粉をふる。粉っぽさがなくなるまで炒め、【A】を順に加える。強めの中火にし、混ぜながら2~3分間、とろみがつくまで煮る。耐熱皿に**2**を入れ、ピザ用チーズを散らし、パン粉をふる。オーブントースターで8~10分間、焼き色がつくまで焼く。 ・しめじ 1パック・えのきだけ 1袋・まいたけ 1パック・ベーコン 3~4枚・バター 10g・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50g・パン粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約469kcal
NHK みんなの今日の料理
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・鍋に3cm深さの「AJINOMOTO ダブルハーフ」を入れ、約180℃に熱する。・揚げる直前に、①の鶏肉1個ずつに小麦粉をまぶし、②に入れる。ひっくり返しながら、5~6分、カリッとするまで揚げる。 材料(2人分) ・鶏もも肉 1枚(300g)・小麦粉 適量・「AJINOMOTO ダブルハーフ」 適量A・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・しょうが(すりおろし) 小さじ1・にんにく(すりおろし) 小さじ1/4・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約409kcal 塩分:約2.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.直径約25cmの耐熱皿の左右に豆腐を置き、中央以外のあいているところに万能ねぎを広げる。牛肉に小麦粉小さじ1をまぶし、万能ねぎの上に均等にのせ、煮汁を全体に回しかける。アーチ状にふんわりとラップをかけ、電子レンジで約7分加熱する。2.ラップをはずして牛肉を食べやすくほぐし、煮汁を豆腐にからめて味をなじませる。 牛切り落とし肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)万能ねぎ…1束(約100g)煮汁〈混ぜる〉 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2小麦粉 調理時間:約10分 カロリー:約408kcal
レタスクラブ
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[5] ささがきにしたごぼう、[3]の長ねぎとを[4]に加え、弱火で落としぶたをして10分煮込む。[6] 落としぶたを取り、煮汁をとばすように5分ほど煮込み、器に盛り付けて斜め切りした長ねぎ(青い部分)を飾る。 ぶり 2切れ、ごぼう 1本、長ねぎ 1本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ2、水 1/2カップ、しょうが 小さじ1/2(すりおろし)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1(下味用)、サラダ油 大さじ1 カロリー:約441kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.なすは一口大の乱切りにし、塩水に約5分さらし、水けをきる。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豚肉は10cm幅に切る。2.フライパンに豚肉を入れ、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、しょうゆ大さじ1と1/2を加えてからめる。3.肉のすき間になすを置いてねぎを散らし、水大さじ4を回し入れる。ふたをして中火にかけ、約10分蒸し焼きにする。 豚バラ薄切り肉…200gなす…3個(約240g)長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本おろしにんにく…1片強分(小さじ1)しょうゆ…大さじ1と1/2塩水 ・水…2カップ ・塩…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約413kcal
レタスクラブ
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1.ひき肉はパックの中で、塩小さじ1/2、こしょう少々、片栗粉大さじ1/2を加え、箸で混ぜて軽く押さえて平らにならす。2.フライパンに1をパックからパカッと入れ、強めの中火にかける。約2分焼き、しっかり焼き色がついたら上下を返し、へらで軽く押さえながら約2分焼く。3.火をいったん止め、なすをキッチンばさみで一口大の乱切りにしてひき肉のまわりに加える。なすに油大さじ1を回しかけてふたをし、弱めの中火で1~2分蒸し焼きにする。 カロリー:約356kcal
レタスクラブ
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作り方 ・ボウルに天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、少し重たい衣を作り、ちりめんじゃこを混ぜる。・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を180度に熱し、唐がらしを1にくぐらせ揚げる。・器に盛り、天つゆと大根おろしを添える。 材料(2人分) ・万願寺唐がらし 4本(180g)・ちりめんじゃこ 20g・天ぷら粉 100g・水 120ml・天つゆ 適量・大根おろし 適量・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量 調理時間:約15分 カロリー:約362kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.フライパンにバター10gを中火で溶かす。ベーコン、長ねぎ、玉ねぎを加え、全体がしんなりするまで約2分炒める。2.小麦粉大さじ2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。3.牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。4.マカロニと、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、とろみがつくまで混ぜながら6~7分煮て、バター10gを加えて溶かす。5.耐熱の器にバターを薄くぬり、具とソースを入れる。 カロリー:約413kcal
レタスクラブ
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下準備1. 牛もも肉は幅5mmの細切りにし、の材料を順番通りに入れてもみ込み、15分置く。太モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取り、牛もも肉に合わせて細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火にかけ、下味をつけた牛もも肉を炒める。肉の色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れて熱し、野菜を強火で炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約406kcal
E・レシピ
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(1)おでんの具は食べやすい大きさに切る。(2)鍋におでんのだし汁、Aを入れて火にかける。(3)煮立ったら、凍ったままのうどんを加え、温まったら、(1)のおでんの具を加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 冷凍うどん 1玉(250g)「ほんだし」流!おでん・具のみ 280gだし汁・おでんのだし汁 100mlA水 1カップA「Cook Do」コチュジャン 小さじ1・1/2(9g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1小ねぎの小口切り 大さじ1 カロリー:約421kcal
味の素 レシピ大百科
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煮たったらアクを取りながら7~8分煮込み、マッシュルームを混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、水気をきったナスを炒め ナス 2本塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ2マッシュルーム(生) 3〜4個バジル(生) 適量牛ひき肉 100g玉ネギ 1/2個水煮トマト(缶) 200g塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1/2ピザ用チーズ 80〜100gバター 5gドライパセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約403kcal
E・レシピ
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フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、パン粉を入れて炒める。少し色づいてきたら弱めの中火にして手早く混ぜ、きつね色になったら火を止め、バットに広げる。耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分40秒間かける。取り出して上下を返し、再びラップをして電子レンジに約2分40秒間かける。**2**の粗熱が取れたら、ペーパータオルに包んで皮をむく。 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンに油小さじ2を中火で熱する。豚肉を重なったまま入れて広げ、2等分する。約3分焼き、上下を返してさらに約2分、こんがり焼く。2.めんつゆとしょうがを加え、全体にからめる。カット野菜とともに器に盛る。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gおろししょうが…小さじ2カット野菜(サラダ用)…60gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2サラダ油 調理時間:約6分 カロリー:約325kcal
レタスクラブ
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5.鶏肉を食べやすい大きさに切り、器に盛り、[2]を添え、[3]を鶏肉の上にのせる。鶏もも肉は油をひかずに鶏から出る脂でソテーします。冷たい状態から皮目を焼 材料(4人分)具材鶏もも肉480g玉ねぎ3/4個にんにく1片にんじん1本調味料液みそ 料亭の味大さじ1サラダ油大さじ1砂糖小さじ1クミンシード少々バター5g水適量 調理時間:約20分 カロリー:約323kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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