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「300～500kcal > おかず」 の検索結果： 6440 件中 （1 - 20）
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1.手羽先は塩小さじ1/2、こしょう少々をもみ込む。長ねぎは4cm長さに切り、エリンギは縦半分に切る。2.魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、手羽先の皮目を上にして並べ、あいているところにねぎ、エリンギを並べ入れる。強火で6～7分焼き、野菜は取り出す。手羽先の上下を返してさらに約5分焼く。
とり手羽先…8本(約500g)長ねぎ…下3/4本エリンギ…1本(約50g)塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約337kcal レタスクラブ
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・①の鶏肉に、②のかぼちゃ・オクラ、コーンフレーク、のりを等分に衣になるようにまぶし、170℃に熱した「AJINOMOTO 健康プラス」で4〜5分揚げる。
材料(4人分) ・鶏もも肉(8等分に切る) 2枚(500g)・かぼちゃ(3mm幅の薄切り) 80g・オクラ(2mm幅の輪切り) 4本・小麦粉 適量・コーンフレーク 20g・焼きのり(手でちぎる) 1枚・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量A・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・カレー粉 小さじ2・塩 小さじ1/6・こしょう 適量B・溶き卵 1個分・片栗粉 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約419kcal 塩分:約1.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉に塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、約1分ずつ両面を焼く。玉ねぎを加えて約2分炒め、小麦粉大さじ2をふり入れて粉っぽさがなくなるまで約1分炒める。3.レンチンブロッコリー(下記お料理メモ参照)、牛乳を加えて混ぜ、とろみがついたら塩、こしょう各少々を加えて温める。
カロリー:約495kcal レタスクラブ
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1.とり肉は約2時間冷凍して表面を凍らせ、5mm幅のそぎ切りにする。白菜は軸と葉に切り分け、軸は一口大のそぎ切りに、葉は大きめのざく切りにする。にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。しめじは大きめにほぐす。2.鍋に水2カップ、塩小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら豆乳を加えて弱火にする。1、豆苗を加え、グラグラと煮立たせないようにして煮る。
カロリー:約348kcal レタスクラブ
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1キャベツ、アボカド、トマトは一口大に切っておく。玉ねぎはくし切りにする。2「旨辛チリトマト鍋」をよく振り、鍋に入れ沸騰させる。3煮えにくい具材から順に入れ、材料に火が通ったら出来上がり!ワンポイントアドバイス*他の鍋つゆではあまり使わないアボカドやひき肉を使ったメキシカン鍋。*お好みでトルティーヤチップス、サルサと一緒にお召し上がりください。
材料(3～4人分)カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋合いびき肉300gキャベツ1/4玉アボカド1個玉ねぎ1/2個カゴメ 高リコピントマト2個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約4.9g カゴメのレシピ
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生さけは一口大に切って塩をふり、10分ほどおきます。 豆腐はペーパータオル(または布)に包んで軽く重しをして水気を取り、一口大に切ります。 小松菜はゆでて約2cm幅に切り、ホワイトソースに混ぜます。 (1)・(2)を(3)で和えて耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせて180℃のオーブンで10～12分間焼きます。 ＼ POINT / 重しは豆腐よりもやや軽い程度が目安です。オーブントースターで焼いてもよいです。こげないように注意しましょう。
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ 塩小さじ1/2木綿豆腐1/2丁小松菜1/4束ホワイトソース280gピザ用チーズ40g 調理時間:約10分 カロリー:約448kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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*神奈川県の郷土料理
牛ももすき焼き用肉 400g焼き豆腐 1丁しらたき 1個長ねぎ 1本春菊 1/2束「ほんだし」 小さじ1/2Aしょうゆ 1/4カップAみりん 1/4カップA酒 1/4カップA水 1/4カップ卵 4個 カロリー:約420kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 木綿豆腐はキッチンペーパーなどで包み、重しをして水気をしっかりきり、の材料と合わせて粘りが出るまで混ぜる。 作り方2. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、細いささがきにして水に放つ。水気をしっかり拭き取って片栗粉をからめる。 作り方3. 6等分にしたに(2)をつけて小判型に整える。180℃に熱した揚げ油に入れて色よく揚げて器に盛り、粗塩を添える。
ゴボウ 1/2本片栗粉 大さじ1鶏ひき肉 100g木綿豆腐 150g塩 小さじ1/3粗びき黒コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 少々片栗粉 大さじ1揚げ油 適量粗塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約348kcal E・レシピ
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1.にんじんは長さを3等分に切り、四つ割りにする。ブロッコリーは小房に分ける。2.フライパンににんじん、水1と1/2カップを入れてふたをし、強めの中火にかけて約5分ゆでる。牛肉をほぐして加え、肉に塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱火で約5分ゆで、ブロッコリーを加えてさらに約3分ゆでる。3.ゆで汁ごと器に盛り、肉にマスタードソースをかける。
牛切り落とし肉…200gにんじん…3/4本ブロッコリー…1/2個(約150g)塩、こしょう…各少々マスタードソース ・マヨネーズ…大さじ2 ・牛乳、粒マスタード…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約438kcal レタスクラブ
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1.口径約23cmの耐熱ボウルにとり肉を入れ、全体にフォークで穴をあけて小麦粉小さじ1をしっかりもみ込む。2.たれの材料をからめて皮目を下にする。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.たれを混ぜて肉にからめ、皮目を上にする。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分30秒加熱する。4.ラップをぴっちりかけ直し、約10分おく。食べやすく切り分けて器に盛り、ボウルに残ったたれ適量をかける。
とりもも肉…大1枚(約300g)たれ ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2 1/2 ・酒…小さじ2 ・みそ…小さじ1小麦粉カット野菜、ミニトマト(あれば添える)…各適量 カロリー:約335kcal レタスクラブ
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作り方2. 時々ゴムベラ等で混ぜながら、ゴムベラで混ぜると、底が見える位になるまで8～10分煮詰める。バルサミコ酢、砂糖、塩コショウで味を調える。 作り方3. フライパンにオ
鯛(切り身) 2切れ菜の花 6〜8本塩コショウ 適量オリーブ油 大さじ1.5水煮トマト(缶) 200g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分ニンニク(みじん切り) 1/2片分オレガノ(ドライ) 小さじ1オリーブ油 大さじ1バルサミコ酢 少々砂糖 少々塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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[1]しょうがは半分をすりおろし、半分はせん切りにする。キャベツとミニトマトは皿に盛る。[2]フライパンにごま油を強めの中火で熱し、豚肉を両面焼いて火を通す。「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがのすりおろしとせん切りを加え、30秒ほど煮る。豚肉だけを取り出し、[1]の皿に盛り付ける。[3]中火でタレを更に2分ほど煮詰める。タレにとろみが出てきつね色に変わったら、火をとめ、豚肉の上にかける。※しょうがはチューブでも代用できます。
カロリー:約368kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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里芋は電子レンジ(600W)に8分間ほどかけ、粗熱が取れたら皮をむいて(全体備考参照)、半分に切る。鶏肉は、塩と酒大さじ1をもみ込む。**1**の里芋と鶏肉にかたくり粉をまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて170℃に熱し、里芋を入れる。途中上下を返して2分間揚げ、油をきる。鶏肉も同様に3分間揚げ、油をきる。鍋に【あん】の材料を入れて中火にかける。ひと煮立ちさせたら**2**を入れてからませる。器に盛り、あればみつばをあしらう。
・里芋 6～8コ・鶏もも肉 200g・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・みつば 適宜・塩 少々・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ2・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約485kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 黒豚は2cm幅に切り、塩、こしょうを軽くした後、片栗粉をつける。[2] 長ねぎは斜め切りにし、しょうがは細切りにする。[3] フライパンにごま油を入れ、黒豚をきつね色に焼く。両面焼けたら、ごま油を少し足して、しょうが、長ねぎ、赤とうがらしを加え、炒め合わせる。[4] [3]を器に盛り付け、「味ぽん」をかける。
黒豚 (とんかつ用) 2枚、塩 適量、こしょう 適量、片栗粉 適量、、長ねぎ 1/2本、しょうが 1/2かけ、赤とうがらし (小口切り) 1/2本分、、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 適量 カロリー:約436kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ピーマンとエリンギは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。エリンギ、ピーマンを加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて汁けをとばすように炒める。
鶏もも肉 280g(カット済)、ピーマン 4個、エリンギ 2本、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ2 カロリー:約417kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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長いも 100g納豆 1パック(40g)ちりめんじゃこ 大さじ3(15g)玉ねぎ(粗みじん切り) 大さじ3納豆のたれと辛子 各1パック分塩 少々小麦粉 大さじ2日清ヘルシーオフ 適量リーフレタス 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. (1)にカボチャを加え、炒め合わせる。さらにの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/4個豚ひき肉 150gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal E・レシピ
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とりもも肉…大1枚(約300g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ1 1/2おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
カロリー:約354kcal レタスクラブ
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1あめ色玉ねぎを作る。玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油大さじ1/2で炒め(2分)、玉ねぎが透明になったら、ウスターソースを加え汁気がなくなるまで炒め(3分)、冷ます。※出来上がった量の半分をハンバーグだねに、半分はソースに使用します。2ハンバーグだねを作る。ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ(出来上がりの半分量)、牛乳でしとらせたパン粉、卵を入れて粘りがでるまでよく混ぜ、小判型に成形する。
調理時間:約30分 カロリー:約309kcal 塩分:約1.8g カゴメのレシピ
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[1] 鶏むね肉は耐熱皿にのせ、塩・こしょうをし、酒(分量外)をふってラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、細く裂く。[2] トマトはさいの目に切り、きゅうりはせん切りにする。もやしは根を取ってゆでる。[3] 麺をゆでて冷水にとって冷まし、具をのせ、を混ぜ合わせてかける。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。
カロリー:約493kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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