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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (1 - 20)
1.しいたけは軸を除いて5mm幅に切り、しめじは小房に分け、えのきたけは食べやすい長さに切る。トマトは5mm厚さに切る。2.厚揚げは約5mm厚さのそぎ切りにし、塩少々をふって、1切れずつに小麦粉を薄くまぶしつける。3.フライパンに油大さじ2を熱し、2を両面焼く。カリッとおいしそうな焼き色がついたら取り出す。4.同じフライパンにバター10gを入れて火にかけ、溶けてきたら1のきのこ類を加えて炒める。しんなりしたらソースの材料を合わせて加え、ひと煮立ちさせる。
カロリー:約476kcal 
レタスクラブ
材料(4~5人分)鍋だね いわし1パック鍋だね すじ1パック魚河岸あげ®(2等分)1パックごぼう1/4本にんじん30gキャベツ150gしめじ1/2パック長ねぎ1本にら1/2束鶏もも肉1枚(250g)A 水1000mlA 鶏がらスープ大さじ1 1/2A 酒大さじ2A しょうゆ大さじ1 1/2A 塩小さじ1/4
調理時間:約40分 カロリー:約316kcal 塩分:約3.7g
紀文 笑顔のレシピ
粗熱が取れたら食べ
材料(4人前) めんつゆ 80ml 豚ひき肉 150g 鶏ひき肉 150g むき栗 80g さやいんげん 80g スライスチーズ 6枚 【A】パン粉 1カップ 【A】溶き卵 1個分 【B】コーン缶(ホール) 80g 【B】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 【B】粗びき黒こしょう 小さじ1/2
調理時間:約60分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.長いもは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、長いもを並べて焼く。両面にこんがりと焼き色をつけ、耐熱皿に広げる。2.同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、合いびき肉を炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料を加え、とろみがつくまで混ぜる。3.1に2をかけ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで4〜5分焼く。
カロリー:約387kcal 
レタスクラブ
1あめ色玉ねぎを作る。玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油大さじ1/2で炒め(2分)、玉ねぎが透明になったら、ウスターソースを加え汁気がなくなるまで炒め(3分)、冷ます。※出来上がった量の半分をハンバーグだねに、半分はソースに使用します。2ハンバーグだねを作る。ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ(出来上がりの半分量)、牛乳でしとらせたパン粉、卵を入れて粘りがでるまでよく混ぜ、小判型に成形する。
調理時間:約30分 カロリー:約309kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
[1] さんまは塩をふって、グリルなどで焼く。 [2] 大根おろしを添えて「味ぽん」をたっぷりかける。
さんま 2尾、塩 適量、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約301kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
とりむね肉…1枚(約250g)かぼちゃ…70gにんじん…1/2本しょうゆ…大さじ1 1/2練りがらし、酒…各大さじ1揚げ油、片栗粉
カロリー:約392kcal 
レタスクラブ
[1] キャベツは一口大に切る。[2] をよく混ぜ合わせる。鍋にを煮立て、豚だんごを丸くすくって入れる。[3] 豚だんごの表面に火が通ったらキャベツを加え、煮汁が2/3~1/2程度になるまで中火で煮込む。
キャベツ 4枚、、豚ひき肉 200g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、卵 1個、片栗粉 大さじ1、塩 少々、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3、水 2カップ
カロリー:約316kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉は長さを半分に切る。にんじんはピーラーでリボン状に削る。せりはよく洗い、根も合わせて5cm長さに切り、葉と根を分けておく。(2)鍋にA、(1)のせりの根・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・せりの葉を加えて煮る。(3)火が通ったら、混ぜ合わせたBをつけて食べる。*レシピ制作:秋田魁新報
せり 2束豚バラ薄切り肉 400gにんじん 1/2本Aしょうがの薄切り 1かけ分A水 4カップA酒 1・1/2カップA「ほんだし」 大さじ1Bゆずの果汁 1個分Bポン酢しょうゆ 大さじ4
カロリー:約480kcal 
味の素 レシピ大百科
1.万能ねぎは2cm長さに切る。フライパンを油をひかずに中火にかけ、豚肉を重なったまま入れ、フライパンの底面に合わせて広げる。塩、こしょう各少々をふり、もやし、万能ねぎをのせる。2.約2分焼き、もやしの上と肉の周囲に溶き卵を1/2量ずつ回し入れる。フライパンを傾けながら卵を全体に広げ、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱火にし、約5分蒸し焼きにする。
調理時間:約12分 カロリー:約354kcal 
レタスクラブ
ボウルに[[塩もみ白菜|rid=43317]]を入れ(汁けは絞らない)、酢をかけ、10分間以上おく。しいたけは石づきを除いて半分に切る。えのきだけは根元を切り落としてほぐす。豚肉は長さを2~3等分にする。鍋にスープと**1**を汁ごと入れて中火にかけ、煮立ったら、そのまま10分間ほど煮る。豚肉、しいたけ、えのきだけを加え、火が通るまで煮る。混ぜ合わせた【ごまだれ】につけて食べる。好みでパクチーを添える。
・塩もみ白菜 500g・生しいたけ 4枚・えのきだけ 1袋・豚バラ肉 150g・スープ カップ4・練りごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1/2かけ分・パクチー 適宜・酢 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
1水菜は6センチの長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは5mm厚さ程度の輪切りに、ねぎは斜め薄切り、油揚げは1cm幅に切る。2鍋に水900ml、Aの調味料を合わせて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れあくを取り水菜、油揚げ、ネギを入れて火を通し、食べる直前にトマトを入れさっと火を通す。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個水菜1袋豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g油揚げ3枚長ねぎ260g和風だしの素(顆粒)小さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ1本みりん大さじ1塩小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.1g
カゴメのレシピ
フライパンに厚揚げを入れて中火にかけ、両面に焼き色がついたら取り出す。同じフライパンに甘しょうゆだれを入れ、強火にかける。煮立ったら厚揚げを戻し入れ、トマト、わけぎを加えて煮からめる。器に盛り、煮汁をかける。
・厚揚げ 2枚・トマト 1コ・わけぎ 2本・甘しょうゆだれ カップ3/4
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. タラは骨を抜き、食べやすい大きさに切り、塩、黒コショウをまぶす。マイタケは手でほぐす。ニンジンはせん切りにする。 作り方2. フライパンに油を中火で熱し、ニンジン、マイタケを炒める。 作り方3. ニンジンがしんなりしたら、タラに片栗粉をまぶし、フライパンのあいているスペースで表面を焼く。 作り方4. を入れ、とろみがつくまでやさしく炒め合わせる。お好みで小口切りにした青ネギを散らす。
タラ 2〜3切れ(300g)マイタケ 100gニンジン 1/3本塩 少々黒コショウ 少々片栗粉 大さじ1/2ポン酢(味付けポン酢) 大さじ3みりん 大さじ2油 適量青ネギ お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
E・レシピ
蒸し焼きした後、水分が残っていたら火を強めて水分を飛ばしてください。器にざく切りにした水菜をしいて、食べやすく切ったSTEP3をのせる。「ヤマサ昆布つゆ」を添える。
豚挽き肉200gもやし1/2袋(100g)シュウマイの皮15枚Aヤマサ 絹しょうゆ、酒、片栗粉各大さじ1砂糖、ごま油各小さじ1おろししょうが(チューブ)1~2cmサラダ油大さじ1/2水菜適量ヤマサ昆布つゆ適量
調理時間:約15分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
1.大根はすりおろして汁けをきる。えのきは8等分にしてほぐす。2.牛肉を1枚ずつ縦長に広げ、えのきを巻く。片栗粉を薄くまぶしてぎゅっと握って形を整える。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、2を並べ入れる。全体に焼き目がつくまで時々転がしながら焼く。4.余分な脂を拭き取り、照り焼きだれを合わせて加え、煮からめる。5.器に盛り、大根おろしとすだちを半分に切って添える。
牛しゃぶしゃぶ用薄切り肉…8枚(約250g)えのきたけ…1袋(約100g)大根…150g照り焼きだれ ・みりん…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1すだち…1個片栗粉、サラダ油
カロリー:約457kcal 
レタスクラブ
作り方1. 白ネギは斜め薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1~2分加熱し、水気をきって冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 鶏むね肉はひとくち大の斜め削ぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、焼き色がついたら取り出し、冷ましておく。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を加えて和え、器に盛る。
鶏むね肉 1枚小麦粉 少々白ネギ 1本サラダ油 大さじ2酢 大さじ1〜1.5みそ 小さじ1コチュジャン 大さじ2砂糖 大さじ1レモン汁 少々
調理時間:約20分 カロリー:約486kcal 
E・レシピ
最後に火を止め、パルメザンチーズと黒こしょうを加える。[6] [5]を器に盛り、パセリを散らす。
鶏もも肉 1/2枚、、塩 少々、こしょう 少々、タイム 少々、、マッシュルーム 8個、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、バター 10g、小麦粉 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ2と1/2、コンソメ (固形) 1個、水 3/4カップ、牛乳 3/4カップ、、黒こしょう 少々、パルメザンチーズ 大さじ2、パセリ 少々
カロリー:約313kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
※煮詰めの際、最後のほうは焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。※写真は1人分の量です。
鶏もも肉 1枚(250g)、ミツカン カンタン酢 レモン 大さじ4、粒マスタード 小さじ2、サラダ油 小さじ1、レタス 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約307kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
※バチバチと音がしたら、加熱を弱めてください。にんにくが焦げたり、油ハネすることがあります。
材料(4人分) ・ウインナー 4本・魚肉ソーセージ 1本・鶏もも肉 1/2枚・グリーンアスパラガス 2本・ミニトマト 4個・パプリカ(黄) 1/4個・バゲット 6cm・にんにく(みじん切り) 大さじ4・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・塩 適量・粗挽き黒こしょう 適量※鶏肉は塩少々(分量外)で軽く下味をつけてください。
調理時間:約15分 カロリー:約415kcal 塩分:約1.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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