「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (1 - 20)
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熱したフライパンにサラダ油をひき、おさかなのソーセージ、れんこん、さつまいもをこんがりと焼く。 【A】を合わせた調味料を回し入れ、よく炒め合わせたらできあがり。 \ POINT / れんこんやさつまいもは大きさに合わせて、適宜切 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本れんこん100gさつまいも150g薄力粉大さじ2サラダ油大さじ1Aしょうゆ小さじ2砂糖小さじ2みりん小さじ2黒ごま小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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フライパンをキッチンペー むきエビ(大) 200g塩 小さじ2片栗粉 大さじ2〜3酒 小さじ1塩 少々絹ごし豆腐 1/2丁白ネギ(みじん切り) 2/3本分玉ネギ(みじん切り) 1/2個分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分レタス 1/4個パクチー(香菜)(あれば) 1株豆板醤 小さじ1/2〜1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100mlケチャップ 大さじ3スイートチリソース 大さじ3酒 大さじ3塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ3ゴマ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約492kcal
E・レシピ
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大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。大根の葉は2cm幅に切る。小さめのフライパンにめんつゆ、水カップ2/3を入れて中火で煮立て、鶏肉のから揚げを加える。再び煮立ったら、中火のまま1〜2分間煮て、大根の葉を加える。大根の葉が少ししんなりとしたら、大根おろしを加えて混ぜ、サッと煮る。 ・大根 15cm・大根の葉 30g・鶏肉のから揚げ 8コ・めんつゆ カップ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は全体をフォークで刺してひと口大に切り、Aをもみ込み、15分ほどおく。(2)(1)の鶏肉に片栗粉をまぶし、170~180℃の油でカラリと揚げる。(3)器に盛り、好みでサニーレタス、ミニトマト、レモンを添える。 鶏もも肉 1枚(300g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A酒 小さじ1/2片栗粉 適量「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量サニーレタス・好みで 適量ミニトマト・好みで 適量レモン・好みで 適量 カロリー:約472kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけ、木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は7~8mm厚さのいちょう切り、水菜はザク切り、しめじは小房に分ける。えのきだけは根元を切る。(2)鍋にAを入れてひと煮立ちさせる。カレールウを加え、(1)のさけ・木綿豆腐・にんじん・大根・水菜・しめじ・えのきだけを加えてサッと煮る。(3)ゆでうどんを加え、小ねぎを散らし、好みで七味唐がらしをふる。 さけ 2切れ木綿豆腐 1/2丁にんじん 1/3本分大根 100g水菜 1/2束しめじ・小 1パックえのきだけ・小 1袋A水 4・1/2カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2カレールウ・2かけ分 40gゆでうどん 2玉小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約468kcal
味の素 レシピ大百科
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中骨の上に親指を差し入れて骨をなぞるようにして開き、手で中骨を取り除く。残っている腹骨は包丁ですき取る。4~5mm角に刻み、さらに少したたいて、つみれのほかの材料と混ぜ合わせ、直径2~3cmに丸める。**1**の鍋に塩と大根を入れて強火にかけ、昆布から気泡が出てきたら中火にして約5分間煮る。**2**を入れ、浮いてきたらナムプラーと水菜を加える。 ・さんま 4匹・梅干し 2コ・ねぎ 8cm分・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ2・大根 1/2本・水菜 1ワ・昆布 1枚・ナムプラー 大さじ2~3・塩 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)キャベツ…250gえのき…1/2袋(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・しょうゆ、酒…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1こしょう…少々塩、小麦粉、サラダ油 カロリー:約401kcal
レタスクラブ
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1.ボウルにゆで卵を入れ、フォークの背で粗く潰す。残りのタルタルソースの材料を加えて混ぜる。バットに南蛮だれの材料を入れ、混ぜる。2.とり肉は皮目を下にして置き、2cm間隔で1cm深さの切り目を入れる。3.ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜ、とり肉を加えて汁けがなくなるまでしっかりもみ込む。片栗粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2の1/2量を入れる。そのままさわらずに約1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返しながら約2分揚げる。 カロリー:約438kcal
レタスクラブ
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1鮭はひと口大にきり、塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。エリンギはひと口大に切る。2鍋にサラダ油を熱し、①を並べ2~3分焼く。3エリンギを加えて軽く炒め、水を入れて沸騰したら火を止めてホワイトシチュールウを加えて溶かし、牛乳、基本のトマトソース、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて、再び火をつけて中火で5分ほど煮込む。塩、こしょうで味をととのえる。4皿に盛りつけ、ブロッコリーを添える。ワンポイントアドバイス*トマトを入れると可愛らしいピンク色のシチューになります。 調理時間:約15分 カロリー:約363kcal 塩分:約3.8g
カゴメのレシピ
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フライパンにサラダ油小さじ1.5を強火で熱し、キュウリ、赤ピーマン、板コンニャクをサッと炒め合わせ、塩コショウをしていったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を足し、強火で牛肉を炒め キュウリ 1.5本赤ピーマン 1個プチトマト 3〜4個板コンニャク 1/4枚塩コショウ 少々牛肉(薄切り) 200gサラダ油 大さじ1塩 小さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2粗びき黒コショウ 小さじ1片栗粉 小さじ2〜3オイスターソース 小さじ1.5ウスターソース 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約379kcal
E・レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。 「ふじっ子煮 生姜こんぶ」を加えて、軽く炒め合わせる。 ふじっ子煮 生姜こんぶ1/2パック 豚肉(うす切り)200g サラダ油適宜 調理時間:約5分 カロリー:約391kcal
フジッコ愛情レシピ
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餃子の皮(大判) 16枚豚ひき肉 70〜80g白菜 1/16〜1/8株春菊(菊菜) 1/2束塩 小さじ1/2酒 大さじ1しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 少々サラダ油 適量水 大さじ4〜5酢 大さじ1〜2しょうゆ 大さじ1〜2ラー油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約362kcal
E・レシピ
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【ソース】をつくる。小なべにバターを入れて溶かし、セージの葉を加える。バターが沸騰し、軽く色づいてきたら火から下ろし、ミニトマト、ケイパーを加えて塩少々で味を調える。皿に**2**を盛り、**3**の【ソース】を添える。 ・かじき 4切れ・溶き卵 1コ分・小麦粉 適宜・パン粉 適宜・バター 50g・セージの葉 10枚・ミニトマト 1パック・ケイパー 大さじ5・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を1cm程度入れ、揚げ焼きにする。 2 鍋に【A】を入れて沸騰させる。 3 揚げた鶏肉を②の鍋に入れて、つゆと絡めてお皿に盛る。 材料(2人前) 鶏もも肉 1/2枚 鶏手羽元 4本 片栗粉 適量 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 大さじ2 【A】梅干し(ほぐす) 1個 【A】かつお節 2.5g サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.長いもは3cm長さに切り、四つ割りにする。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加え、色が変わるまで炒める。3.長いもを加えて軽く炒め合わせ、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて手早くからめる。器に盛り、青のり少々をふる。 豚バラ薄切り肉…150g長いも…200gごま油、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1青のり…少々 カロリー:約410kcal
レタスクラブ
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フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、**1**の両面をこんがりと焼く。ボウルに【簡単トマトソース】の材料を混ぜ合わせる。別のボウルに【ソース】の材料を混ぜ合わせる。グラタン皿に**3**の半量、**2**のなす、残りの**3**を順に重ね、**4**のソースをかける。グリュイエールチーズを散らして天板にのせ、230℃に温めたオーブンで15分間焼く。 ・なす 3~4コ・トマトの水煮 1缶・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・プレーンヨーグルト カップ1・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・グリュイエールチーズ 70g・塩 少々・オリーブ油 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方2. フライパンに分量外のサラダ油を強火で熱し、春キャベツがしんなりするまで炒める。の材料を加え、さらに水分がなくなるまで炒める。 作り方3. (1)のジャガイモは熱 春キャベツ 1/8個ウスターソース 小さじ1カレー粉 大さじ1/2塩コショウ 少々ジャガイモ 300g合いびき肉 50g生クリーム 大さじ1〜1.5ナツメグ 少々塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1〜1.5溶き卵 1/2〜1個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油 適量ウスターソース 適量マヨネーズ 適量プチトマト 4個 調理時間:約40分 カロリー:約426kcal
E・レシピ
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、四つ割りにする。直径約23cmの耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。そのまま約2分おいて蒸らし、水けを拭く。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にし、1とともに並べる。3.5~6分こんがりと焼き、上下を返して煮汁を加え、時々揺すりながら4~5分煮る。ごまを加えて混ぜる。 とりももから揚げ用肉…300gじゃがいも…3個(約400g)煮汁〈混ぜる〉 ・おろししょうが…大さじ1/2 ・酒、みそ…各大さじ2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・水…大さじ4白すりごま…大さじ3サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約373kcal
レタスクラブ
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新玉ねぎ 1個豚ロース肉(しょうが焼き用) 5枚にんにく 2片(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1・1/2酢 大さじ1/2バター 10gオリーブオイル 大さじ1黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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(1)キャベツは3~4cm角に切る。豚肉はひと口大に切る。(2)玉ねぎは芯を切り取り、ヨコ半分に切り、3cm幅に切る。にんにくはタテ3~4等分に切り、赤唐がらしは斜め半分に切り、種を取る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火でサッと炒める。少ししんなりしたら、「丸鶏がらスープ」を混ぜ合わせて、取り出す。(4)フライパンに(1)の豚肉、(2)のにんにくを入れて中火で両面を色よく焼きつけ、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。 カロリー:約458kcal
味の素 レシピ大百科
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