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「300～500kcal > おかず」　の検索結果： 6440 件中 （1 - 20）
鶏のさっぱり照り焼き
[1]　鶏肉は半分に切り、をもみ込む。[2]　フライパンにサラダ油を薄くひいて弱めの中火で熱し、[1]の鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼き、裏返してふたをして両面を色よく焼く。を加えて、とろみが出るまでからめるように焼く。[3]　皿に盛り、リーフレタスを添える。
鶏もも肉 1枚、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ2、こしょう 少々、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ1、はちみつ 大さじ1、、砂糖 大さじ1、しょうゆ 小さじ2と1/2、、サラダ油 適量、リーフレタス 適量
カロリー:約342kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
たっぷりネギダレゆで鶏
作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷まし、薄く切る。濁った汁が出たら再び中火で熱し、煮たったら火
鶏むね肉(大) 1枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ4レタス 1/4個貝われ菜 1/2パックプチトマト 4個白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分大根おろし 1/2カップ作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1/2ラー油 小さじ1/4〜1/2塩コショウ 少々
調理時間:約45分　カロリー:約469kcal　
E・レシピ
キーマカレーオムレツ
1 玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。2 玉ねぎに火が通ったら、「乾燥大豆のお肉」、水を入れ、乾燥大豆のお肉が好みのかたさになるまで炒め煮する。3 「キーマカレーのたれ」を加え、絡めたら3等分しておく。4 (a)をしっかり混ぜ合わせる。5 フライパンを熱し、バター10gを溶かし、(a)を1/3量加える。2回ほど菜箸で全体をぐるっとかき混ぜて7割ほど火が通ったら火からおろす。
調理時間:約30分　カロリー:約392kcal　塩分:約2.7g
マルコメ　レシピ
レンジで簡単!豚肉ときのこのオイル蒸し
[1]豚肉は、食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。まいたけは小房に分ける。れんこんは3mm幅のいちょう切りにし、水にさらして水けをきる。[2]耐熱容器に、しめじ、まいたけ、れんこん、豚肉の順に全体にまんべんなく盛る。ごま油を全体に回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。[3][2]の水けを軽くきり、器に盛る。を混ぜ合わせ、全体にかける。
豚バラ肉　薄切り 120g、塩・こしょう 少々、しめじ 1パック(100g)、まいたけ 1パック(100g)、れんこん 1節(200g)、ごま油 大さじ2、、長ねぎ　(みじん切り) 1本分、ミツカン　味ぽん 大さじ3、いりごま　(白) 小さじ2
カロリー:約466kcal　塩分:約2.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
トマト香る薄切り肉のビーフシチュー
ワンポイントアドバイス*野菜は事前にレンジで下調理しておくと煮込み時間を短縮することができます。*
材料(4人分)牛肉(薄切り)300g塩小さじ1/2こしょう少々玉ねぎ1個にんじん1/2本じゃがいも1個ブロッコリー1/2株バター15gカゴメ基本のトマトソース295g1缶デミグラスソース290gカゴメトマトケチャップ大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約60分　カロリー:約345kcal　塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
【下味冷凍】豚バラの豆苗卵炒め～豚バラ肉のみそヨーグルト漬けアレンジ～
「豚バラ肉のみそヨーグルト漬け 下味冷凍」のは<a href="/recipe/detail/miso_449/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 ミニトマトは半分に、豆苗は長さ3cmに切る。卵は溶きほぐす。2 フライパンにごま油半量を熱し、「豚バラ肉のみそヨーグルト漬け 下味冷凍」を漬け汁ごと加えて炒める。全体に色が変わったら豚バラ肉をフライパンの端に寄せ、空いたスペース
豚バラ肉のみそヨーグルト漬け 下味冷凍 1袋(240g)ミニトマト 4個(70g)豆苗 1/2袋(正味50g)卵 1個ごま油 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約485kcal　塩分:約1.9g
マルコメ　レシピ
鶏のさっぱり煮
鶏手羽元 8本、ゆで卵 2個、、ミツカン　鶏のさっぱり煮の素 1袋、、ブロッコリー 適宜
カロリー:約474kcal　塩分:約5.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
中華風冷ややっこぶっかけうどん
1.器にうどんを盛り、きゅうり、にんじん、かにかまぼこを混ぜたものを敷いて、豆腐をのせる。2.ピリ辛中華だれをかける。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)〈水けを軽く拭いて横4等分に切る〉かに風味かまぼこ…4本(約50g)〈細く裂く〉きゅうり…1本〈皮むき器でリボン状にそぐ〉にんじん…30g〈皮むき器でリボン状にそぐ〉ピリ辛中華だれ〈混ぜておく〉　・白すりごま、しょうゆ…各大さじ1　・ごま油…大さじ1/2　・ラー油…小さじ1/3うどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉
カロリー:約373kcal　
レタスクラブ
白菜と厚揚げのガーリックサラダ
厚揚げはオーブントースターでカリッとするまで焼き、1cm幅の一口大に切る。フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいたら火を止める。白菜の水けを絞ってボウルに入れる。ひじきと**2**を加え、**3**と酢大さじ1+1/2、しょうゆ小さじ2、こしょう少々であえ、器に盛る。
・白菜 4枚・厚揚げ 1枚・芽ひじき 3g・にんにく 1かけ分・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　
NHK　みんなの今日の料理
トマト入りくずし麻婆豆腐
豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁(約300g)トマト…1個(約150g)にんにくのみじん切り…大さじ1/2しょうがのみじん切り…大さじ1/2長ねぎのみじん切り…7cm分合わせ調味料　・酒、みそ…各大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ2豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1とりガラスープ　・とりガラスープの素…小さじ1 ・湯…1カップ粉ざんしょう…小さじ1/2片栗粉、ごま油、砂糖
カロリー:約356kcal　
レタスクラブ
鶏から揚げシューマイ
鶏肉は1cm角に切り、しょうゆをもみ込む。ボウルに【ボリューム衣】の材料を入れて手でよく混ぜ、**1**を加えて混ぜる。シューマイの皮に**2**を適量ずつのせ、四隅を合わせて軽く包む。 180℃に熱した揚げ油に入れ、きつね色になるまで3～4分間揚げる。器に盛り、スイートチリソースとともに葉野菜で巻く。
・鶏もも肉 1枚・卵 1コ・かたくり粉 大さじ5・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・サラダ油 小さじ1・シューマイの皮 30枚・スイートチリソース 適量・好みの葉野菜 適量・しょうゆ 大さじ1・揚げ油
調理時間:約15分　カロリー:約310kcal　
NHK　みんなの今日の料理
スンドゥブ風キムチ鍋
1 長ねぎは1cm幅の小口切り、しめじは根元を切り小房に分ける。あさりは水洗いする。 2 鍋に「韓福善のキムチ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰したら長ねぎとあさりを加える。 3 豚肉を加えてほぐしながら1分ほど煮る。豆腐はスプーンで大きくくずしながら加え、しめじも加えて2分ほど煮る。 4 中央に卵を割り入れ、3分ほど煮れば出来上がり。
材料(4人前) 卵 2個 あさり(砂出し済み) 300g 絹ごし豆腐 2丁 豚バラ薄切り肉 200g 長ねぎ 1本 しめじ 1パック 韓福善のキムチ鍋つゆ 1袋
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約4.1g
ヤマキ　おいしいレシピ
柔らか鶏の竜田揚げ
STEP1を片栗粉にまぶして余分な粉を落とし、170～180℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。
鶏もも肉1枚片栗粉適量Aヤマサ昆布つゆ大さじ3ごま油大さじ1にんにく(すりおろし、チューブ可)小さじ1/2しょうが(すりおろし、チューブ可)小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約357kcal　塩分:約2.7g
ヤマサ　Happy Recipe
ナンプラーを使って豚肉炒め意外と簡単に作れる
中華鍋にゴマ油大さじ1.5とショウガ、ニンニク、赤唐辛子を入れて強火にかけ、香りが立ってきたら豚バラ肉を炒めいったん取り出す。 作り方2. 中華鍋に残りのゴマ油大さじ1/2を入れて、水煮タケノコ、
豚バラ肉(薄切り) 300g酒 大さじ1ナンプラー 小さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ2ショウガ 1片ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分水煮タケノコ 1/2〜1本(約60g)チンゲンサイ 1株ピーマン 2個酒 大さじ1砂糖 大さじ1ナンプラー 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩 少々ゴマ油 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約316kcal　
E・レシピ
鶏だししゃぶしゃぶ
しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切ってほぐす。豆苗は根元を切る。油揚げは油抜きをし、ひと口大に切る。くずきりはたっぷりの熱湯で表示通りより1分短くゆで、ザルに上げる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の具材を加えて、具材に火を通す。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gしめじ 1パックえのきだけ 1/2袋豆苗 1袋油揚げ 1枚くずきり 30gA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 3個A水 540ml
カロリー:約318kcal　
味の素　レシピ大百科
豚もやしの鶏だし鍋
(1)豚肉はひと口大に切る。にんじんはせん切りにし、えのきだけはほぐし、しめじは小房に分ける。油揚げは2cm幅の短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)の豚肉・にんじん・えのきだけ・しめじ・油揚げ・にら、もやしを加えて煮る。
豚バラ薄切り肉 300gもやし 1袋にんじん 2/3本(100g)えのきだけ 1袋(100g)しめじ 1/2パック油揚げ 2枚にら 1/2束A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約384kcal　
味の素　レシピ大百科
キャベツのトマトキーマカレー鍋
1.大きめの耐熱ボウルにカレールウを入れて熱湯1/4カップで溶きのばし、ひき肉、にんにくを加えてよく混ぜる。2.キャベツはかたい軸を除き、横半分、縦4等分に切る。しめじは大きめにほぐす。3.鍋に水1と1/2カップ、塩小さじ1/2を混ぜ、キャベツ、しめじ、ホールトマトを缶汁ごとと、好みでローリエを入れ、中火にかける。煮立ったら1をスプーンで一口大にすくって散らす。ふたをして弱めの中火にし、7～8分煮る。
合いびき肉…200gキャベツ…1/2個(約700g)おろしにんにく…小さじ1しめじ…1パック(約100g)ホールトマト缶…1缶(約400g)カレールウ…2かけ(約40g)塩
調理時間:約15分　カロリー:約303kcal　
レタスクラブ
きのこづくしのキムチ鍋
仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
鶏もも肉　400g。なめこ　1袋。生しいたけ　4～5個。まいたけ　1パック。えのきたけ　1袋。白菜　1/4株。長ねぎ　2本。春菊　1/2束。ごま豆腐　2個。エバラキムチ鍋の素　300ml。水　600ml
調理時間:約20分　カロリー:約323kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
みそマヨ冷やし中華風ぶっかけうどん
1.器にうどんを盛り、わかめ、ハム、パプリカ、コーンをのせる。2.みそマヨだれをかける。
ハム…4枚〈細切りにする〉赤パプリカ…1/2個〈縦細切りにする〉ホールコーン缶…40g〈缶汁をきる〉カットわかめ…4g〈水でもどす〉みそマヨだれ〈混ぜておく〉　・マヨネーズ…大さじ3　・みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢…各大さじ1　・水…70mlうどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉
カロリー:約411kcal　
レタスクラブ
豚肉とカリフラワーのソテー
肉を食べやすく切って器に盛り合わせ、中央に2をのせる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)カリフラワー…1/2個(約275g)豆苗…1/2袋(約50g)にんにく…1片酢…小さじ2塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約386kcal　
レタスクラブ
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