300～500kcalのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

スプーンで油をかけながら約1分間揚げ、上下を返す。再び油をかけながら約1分間揚げ、もう一度返して約1分間揚げる。カリッとしたら取
・みょうが 6コ・むきえび 8匹・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ4・大根 適量・小麦粉 50g・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約350kcal　

ぶり…2切れ(約180g)ピザ用チーズ…30gさつまいも…大1/2本(約150g)りんご…1/4個(約75g)サラダ油…大さじ1/2トマトケチャップ…大さじ1塩、小麦粉
調理時間:約15分　カロリー:約417kcal　

ねぎは、【ねぎ塩だれ】用の分をみじん切りにして取り分け、残りはなるべく長い斜め薄切りにする。えのきだけは根元を落として粗くほぐす。【ねぎ塩だれ】、【わさびマヨだれ】の材料をそれぞれ器に混ぜ合わせる。**2**と斜め薄切りのねぎ、えのきだけは皿に盛る。**1**の鍋を火にかけ、煮立ったら中火にして【A】を加える。ささ身、ねぎ、えのきを適量ずつサッと火を通し、好みのたれをかけて食べる。
・ねぎ 2本・鶏ささ身 6本・えのきだけ 1袋・昆布 10cm・熱湯 カップ4・ねぎ 大さじ4・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・昆布茶 小さじ1/4・粉とうがらし 適量・練りわさび 小さじ2・マヨネーズ 大さじ2・ポン酢 大さじ2・酒 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約330kcal　塩分:約3.9g

しらたきは熱湯にくぐらせて臭みを抜き、食べやすい長さに切る。鍋に水1200mlと「ヤマサ昆布つゆ」150mlを入れて火にかけ、煮立ってきたらSTEP1を加える。再び煮立ったらSTEP2、STEP3を加え、火がとおったものからいただく。
きりたんぽ4本鶏もも肉250gごぼう200g(1本)長ねぎ160g(2本)セリ100g(1束)舞茸100g(1パック)しらたき200g(1袋)水1200ml(6カップ)ヤマサ昆布つゆ150ml(3/4カップ)
調理時間:約15分　カロリー:約382kcal　塩分:約2.1g

熱いうちにじゃがいもをお好みの加減までつぶし、玉ねぎ、牛乳、「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺」を混ぜ合わせる。粗熱が取れたら4等分にし、小判型に成形し小麦粉、溶き卵、パン粉の順でつけて、180℃の油で3分ほど揚げる。
じゃがいも中2個(約200g)玉ねぎ20g牛乳大さじ2ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺1袋小麦粉大さじ1溶き卵1個パン粉適量揚げ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約426kcal　塩分:約2.3g

1.えのきは長さを半分に切り、ほぐす。豚肉はAのボウルに加えてもみ込む。2.直径約25cmの耐熱皿に、もやしとえのきを混ぜて広げる。豚肉をなるべく重ならないように、広げてのせる。3.ラップをかけて、肉の色が完全に変わるまで6分レンチンし、器に盛ってBをかける。
豚こま切れ肉…150gもやし…1袋(約200g)えのき…大1/2袋(約150g)A〈大きめのボウルに混ぜる〉　・練り辛子、酒、ごま油…各大さじ1/2　・塩…少々B〈混ぜる〉　・万能ねぎの小口切り…4本分　・おろししょうが、白いりごま…各大さじ1/2　・しょうゆ…大さじ1と1/2　・酢…大さじ1　・ごま油…小さじ1
カロリー:約304kcal　

1.鶏むね肉は一口大に切り、酒、片栗粉をもみ込み下味をつける。2.菜の花は長さを半分に切り、鍋に湯をわかし塩少々を加えさっと茹で、水気を切る。3.フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出たら[1]の鶏肉を入れてほぐしながら炒める。4.鶏肉に火が通ったら、[2]の菜の花を入れてさっと炒め、(a)を一気に加えて全体を手早く炒める。
材料(2人分)具材鶏むね肉1枚菜の花150gにんにく1/2片調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)大さじ1酒大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ1酒小さじ1片栗粉小さじ1塩少々サラダ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約347kcal　塩分:約1.7g

1 かぼちゃはラップで包んで600Wの電子レンジで60秒加熱し、薄切りにする。ほうれん草は長さ2cmに、ベーコンは短冊切りにする。2 フライパンにバターを熱し、かぼちゃに火が通るまで焼いたら、ほうれん草とベーコンを加え炒める。3 絹ごし豆腐、「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を泡立て器などでなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。4 耐熱皿に③を入れて②をバランスよく乗せ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターの高温でチーズに焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約25分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.8g

1.春キャベツは1cm幅に切る。長いもは皮つきのままよく洗ってひげ根を取り、1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンに1を入れ、豚肉を1枚ずつ広げてのせる。酒大さじ2、ごま油大さじ1を回しかけ、ふたをして中火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にし、約5分蒸し焼きにする。4.器に盛り、ごまだれをかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…250g春キャベツ…1/4個(約125g)長いも…150g酒…大さじ2ごま油…大さじ1ごまだれ　・白すりごま、しょうゆ…各大さじ2　・酢…小さじ2　・砂糖…小さじ1　・水…大さじ1
カロリー:約498kcal　

煮詰まり始めたら、肉を裏返して裏面にも絡める。❺食べやすい大きさに切り、お好みの野菜とともに、器に盛り付ける。
鶏もも肉 1枚塩、こしょう 少々片栗粉 大さじ2日清MCTリセッタ　 大さじ2～A～　しょうゆ 大さじ2　みりん 大さじ2　酒 大さじ2　砂糖 大さじ1～お好みの野菜～　サニーレタス プチトマト　きゅうり　など
調理時間:約20分　カロリー:約494kcal　塩分:約3.2g

ボウルにAを入れてざっと混ぜ、もやし・キムチ・ニラをいれて混ぜる。すりごまも加え混ぜる。キムチは長ければ3～4cm長さに切ります。フライパンにごま油を熱し、STEP2を流し入れて焼く(中火:片面2分前後、返して3分)。火を止め、四角くカットして盛りつける。
もやし1/2束(100g)キムチ50gニラ1/4束A薄力粉50gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1水60mlすりごま大さじ1/2油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約382kcal　塩分:約2.1g

1.キャベツは細切りにする。口径20cmの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.紅しょうが、削りがつおを加え、混ぜる。別のボウルに卵を溶きほぐす。3.豚肉は直径20cmのフライパンの中心から放射状に並べる(長いものはフライパンのサイズに合わせて切る)。4.フライパンを中火にかけ、ジューッと音がし始めたら、溶き卵を流し入れる。5.キャベツをのせてふたをし、弱めの中火で3～4分蒸し焼きにする。
カロリー:約333kcal　

[[ささ身の竜田揚げ|rid=18559]]をつくる。[[じゃばらきゅうりの1本漬け|rid=18560]]をつくる。弁当容器にご飯を詰め、[[ささ身の竜田揚げ|rid=18559]]と[[じゃばらきゅうりの1本漬け|rid=18560]]をのせる。他の具材を詰め合わせる。
・ささ身の竜田揚げ 1枚・じゃばらきゅうりの1本漬け 1本・ご飯 150g・しば漬け 適量・カリカリ小梅 1コ
カロリー:約440kcal　

ワンポイントアドバイス*コンソメで煮たごろごろ野菜を仕上げに加えたカマンベールを絡めて、お召しあがり下さい。*ワインにもピッタリな洋風のお
材料(2人分)ウインナーソーセージ4本カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個キャベツ1/6個ブロッコリー1/3株黄パプリカ1/4個じゃがいも1個カマンベールチーズ1個コンソメスープの素(固形)2個水600ml黒こしょう適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約364kcal　塩分:約3.5g

❷①に薄力粉を入れて混ぜる。❸バットに片栗粉を入れる。②を入れてまぶし、余計な片栗粉をはたく。❹MCTリセッタを160℃に熱し、③を入れ全体を3～4分揚げたら、180℃にして2分揚げ、油を切る。❺④をお皿に盛り付け、リーフレタスとレモンを添える。
鶏もも肉 1枚(300g)～A～しょうゆ 大さじ1･1/2酒 大さじ1砂糖 小さじ1/2塩 小さじ1/3おろしにんにく 1片おろししょうが 1片薄力粉 大さじ2片栗粉 大さじ4日清MCTリセッタ 適量リーフレタス、レモン 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約434kcal　塩分:約3.3g

豚こま切れ肉とAを合わせてもみ込み、10等分にして手で丸め、片栗粉をまぶす。170°の油でSTEP1をきつね色になるまで揚げる。器に付け合わせの野菜とともにSTEP2を盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただく。
豚肉(こま切れ)200g小ねぎ(小口に切る)適宜片栗粉大さじ2揚げ油適量A酒小さじ1しょうが(すりおろしたもの)5g塩・こしょう少々【付け合わせ】千切り野菜(キャベツ・にんじん)適量ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢適量
調理時間:約15分　カロリー:約365kcal　塩分:約0.6g

**2**に**3**を加え、じゃがいも、にんじん、細ねぎを加えて混ぜる。フライパンをサッと拭き、ごま油大さじ1を入れて**4**を流し入れ、全体に広げて弱めの中火にかけ、4
・牛切り落とし肉 80g・こんにゃく 1/2枚・じゃがいも 1/2コ・にんじん 1/3本・細ねぎ 2～3本・卵 1コ・小麦粉 60g・上新粉 40g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・水 60～80ml・酒 大さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・塩 少々・黒こしょう 少々・ごま油 ・酢 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約340kcal　塩分:約2g

1.キャベツは小さめの一口大に切る。豚肉は4cm幅に切り、下味をもみ込む。2.直径約23cmの耐熱皿にキャベツ、豚肉を順に広げ、桜えびを散らし、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約5分、肉の色が変わるまで加熱する。3.さっと混ぜて汁けをきり、器に盛って紅しょうがを添える。ソースと、マヨネーズ適量をかけ、削りがつお、青のりをふる。
豚バラ薄切り肉…150g下味　・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1　・和風だしの素…小さじ1/2　・酒…小さじ2キャベツ…1/4個(約250g)桜えび…4g紅しょうが、削りがつお、青のり…各適量お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1マヨネーズ
調理時間:約8分　カロリー:約381kcal　

[1]サーモンは水けをふき、表面に小麦粉を薄くまぶす。[2]フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[1]を焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして2分程度加熱し、中まで火を通す。[3]余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢レモン」を加える。中火で1分程度煮詰めたら、火を止めて皿に盛り、フライパンの残った汁をかける。を添える。※の栄養成分は含みません。
カロリー:約331kcal　塩分:約1.3g

・じゃがいもは半分に､にんじんは大きめの乱切りにする｡・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ1)を熱し、Aを色づくまで炒め、カレー粉、2を加えて炒める。Bを加え、煮立ったら中火で20分煮る。ガラムマサラ、1を加えてひと煮し、器に盛る。半分に切ったゆで卵、水菜をのせ、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(1人あたり大さじ1/2)を回しかける。・※ご飯を添えて、かけながらお召し上
材料(4人分) ・生ざけ 4切れ・塩・こしょう 各少々・小麦粉 適量・じゃがいも 2個・にんじん 1本・カレー粉 大さじ2・ガラムマサラ 小さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ4・ゆで卵 2個・水菜(5cm長さ) 適量●A・玉ねぎ(みじん切り) 1個・にんにく(みじん切り) 大さじ1・しょうが(みじん切り) 大さじ1●B・ホールトマト缶(つぶしておく) 1缶(400g)・水 カップ5・コンソメ(固形) 2個・塩 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約40分　カロリー:約499kcal　塩分:約4.9g