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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (1 - 20)
1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】のだしパックは中身をだしすべての材料を合わせ、鶏肉を15分程つけておく。 3 片栗粉をまぶし、160℃の油で揚げる。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】酒 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方 ・なすはガクとヘタを切り落とし、4等分の輪切りにし、果肉の両面に包丁で格子状に切り込みを入れ、170℃に熱した「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」で素揚げする。・鍋にAを入れ、よく混ぜながら温める。・1に2をぬり、トースターで焼き色がつくまで焼く。・器に3を盛り、白ごまと木の芽を飾る。
材料(4人分) ・加茂なす・または米なす 2本(700g)・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」 適量・白ごま 適量・木の芽 適量●A・西京みそ 120g・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
*基本のトマトソースを使用することで、味ブレがなく美味しく仕上げることができます。
材料(3人分)鶏ひき肉200gしめじ1パック玉ねぎ1/2個サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ1カレールウ2皿分水50mlご飯適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分 カロリー:約372kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
油揚げは1cm幅に切り、熱湯をかけて油抜きをする。土鍋に、水500mlと「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」500mlを入れ、「ヤマサの鍋つゆ」をつくり火にかけ、STEP1、STEP2を加える。具材に火がとおったらいただく。水菜は最後のほうに加え、さっと火がとおるくらいが、おいしくいただけます。
鶏もも肉300g水菜1把にんじん100g(中1/2本)大根250g(1/4本)白菜1/8株長ねぎ1本生しいたけ4枚もやし50g(1/2袋)油揚げ2枚水500ml(2.5カップ)ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て500ml(2.5カップ)
調理時間:約30分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
1.玉ねぎはみじん切りにする。なす、ピーマン、エリンギは1cm角に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを炒める。肉の色が変わったら、ピーマン、なす、エリンギを加えて炒め合わせる。3.野菜がしんなりしたら、Aを加え、全体になじむまで炒め合わせる。
豚ひき肉…300g玉ねぎ…1/2個なす…1個ピーマン…3個エリンギ…1本A ・おろしにんにく、おろししょうが…各少々 ・トマトケチャップ…大さじ4 ・カレー粉…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ2オリーブ油
カロリー:約331kcal 
レタスクラブ
うどんを加えてほぐしながら炒め、「フライパンで焼肉鍋」で味付けし、仕上げにニラを加えて軽く炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 2玉。豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。もやし 1袋(約200g)。しめじ 1/2パック(約50g)。ニラ(4~5cmに切る) 適量。エバラフライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 内袋1袋。サラダ油 適量。糸唐辛子 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約347kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚バラ肉 薄切り 6枚(約150g)、白菜 1枚(100g)、塩・こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 小さじ1/2、いりごま 大さじ1
カロリー:約350kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
下ごしらえ・(a)を合わせておく。1.鶏もも肉を沸騰させないように弱火でゆでる。火が通ったら1cm幅に切る。2.長ねぎをみじん切りにする。3.(a)を[1]にかけ、ねぎをのせて山椒をふる。
材料(2人分)具材鶏もも肉大1枚(300g)長ねぎ1本山椒適量調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1ラー油大さじ1/2ねりごま(白)大さじ1・1/2ポン酢大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約454kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
1.れんこんは皮つきのまま7mm厚さの半月切りにし、さやいんげんは長さを半分に切る。長ねぎはみじん切りにする。手羽中は片栗粉大さじ1と1/2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱して手羽中を並べ入れ、両面の色が変わるまで約2分焼く。3.あいているところにれんこん、いんげんを加え、強めの中火にして途中上下を返しながら約4分焼く。ねぎ、合わせ調味料を加え、さっとからめる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…14本(約350g)れんこん…100gさやいんげん…50g長ねぎ…下1/3本片栗粉…大さじ1と1/2サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約477kcal 
レタスクラブ
❷長ねぎは白い部分を斜めうす切りにして水にさらす。青い部分は取っておく。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油を熱し、サバの皮目を下にして香ばしく焼き、身側はさっと焼く。❹油を拭き取り、Aと1のしょうがの皮、2の長ねぎの青い部分を入れ落し蓋をして中火で煮る。❺ 汁に軽くとろみがつくくらいまで煮詰める。❻器に盛り、1のしょうが、2の水気を切った長ねぎを盛る。
サバ(切り身) 4切れしょうが 1片長ねぎ 1/4本日清ヘルシーごま香油 大さじ1~A~ かつおだし 200ml みそ 大さじ4 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ4 砂糖 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
揚げ物のたねを用意する。ゴーヤはタネを除き、2〜3mm厚さの半月切りにする。プロセスチーズは5mm角に切る。ゴーヤ、チーズを合わせてそれぞれ8等分にしておく。ゴーヤはタネは除きますが、ワタは残してOKです。ボウルに卵を割り入れ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えよく混ぜる。薄力粉を加え、さらに混ぜる。STEP1のたね1個分(1/8量)に薄力粉(分量外)をまぶしつけ、STEP2のボウルに入れて衣をまぶしつけたら、スプーンの上でまとめる。
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
ガーリック&ペッパー」を加え、水分が飛ぶまでじっくり炒める(中弱火)。調味料の水分が飛ぶまで加熱することで挽き肉に味がしっかりとなじみます。じ
じゃがいも3個(約600g)牛挽き肉100g玉ねぎ中1/2個(約100g)油小さじ1ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1こしょう少々パン粉40〜50g揚げ油適量たまご1個薄力粉大さじ4水小さじ2
調理時間:約40分 カロリー:約432kcal 塩分:約0.5g
ヤマサ Happy Recipe
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調える。器にご飯を盛ってSTEP4をかけ、イタリアンパセリを散らしたら完成。
鶏もも肉(骨付き)2本塩・こしょう適量トマト水煮缶1缶(400g)水300ccおろしにんにく小さじ1/2カレールウ2皿分ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1オリーブオイル小さじ1ご飯適量イタリアンパセリ適量
調理時間:約50分 カロリー:約465kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
器に盛り、刻みネギを散らす。
サバ(切り身) 2切れゴボウ 1/2本白菜キムチ 80g水 200ml酒 大さじ3みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5コチュジャン 大さじ1ニンニク(薄切り) 1片分ネギ(刻み) 大さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 
E・レシピ
1.春キャベツは1cm幅に切る。長いもは皮つきのままよく洗ってひげ根を取り、1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンに1を入れ、豚肉を1枚ずつ広げてのせる。酒大さじ2、ごま油大さじ1を回しかけ、ふたをして中火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にし、約5分蒸し焼きにする。4.器に盛り、ごまだれをかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…250g春キャベツ…1/4個(約125g)長いも…150g酒…大さじ2ごま油…大さじ1ごまだれ ・白すりごま、しょうゆ…各大さじ2 ・酢…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・水…大さじ1
カロリー:約498kcal 
レタスクラブ
鶏肉は皮を下に置き、はみ出た脂肪を除く。厚い部分に斜めに包丁を入れて開き、厚みを均等にする。白い筋の部分に切り目を入れ、6等分に切る。ボウルに鶏肉を入れて【下味】の材料を加え、手でよくもみ込む。そのまま約10分間おいて味をなじませる。バットに小麦粉を広げ、鶏肉の汁けを1切れずつペーパータオルでふいて並べる。上下を返して小麦粉をまぶし、軽・・・
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
*具とみそ汁は冷たくしておき、熱々のご飯にかけると
みそ 50g「ほんだし いりこだし」 小さじ1熱湯 1/4カップ冷水 1・1/4カップきゅうり 1/2本「瀬戸のほんじお」 少々油揚げ 1/2枚すり白ごま 大さじ2小ねぎ・小口切り 2本温かいご飯 400g
カロリー:約436kcal 
味の素 レシピ大百科
野菜の茎の部分は5cm幅に、葉の部分は7cm幅に切る。鶏むね肉は2cm幅に切る。厚揚げは一口大に切る。鶏肉は魚の切り身のように薄く切り早く火が通るようにします。鍋に野菜、鶏肉、きのこ、厚揚げを詰める。水に少量の「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加え、薄味のだし汁を作り、STEP2に7分目ほど注ぎ、蓋をして強火にかける。沸騰したら灰汁を取り除き弱火にし、鶏肉に完全に火が通っていることを確認し火を止める。
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約4.4g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 皮付きのしょうがと長ねぎはぶつ切りにする。 [2] 鍋にを入れ煮立てる。さばを身が下になるように入れて落としぶたをして煮る。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/2かけ、、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1/2
カロリー:約309kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。ボウルに**1**、卵、牛乳を混ぜ合わせ、堅めの生地をつくる。さけフレーク、にんにく、細ねぎ、パセリ、チリパウダーを**2**に加え、豆腐(水けはきらなくてよい)をくずしながら加える。塩・こしょう各少々で味を調える。**3**の生地をスプーンですくい、160~170℃の揚げ油に入れて、ゆっくりと揚げる。**4**の油をきって、レモンとともに器に盛る。【ソース】の材料を混ぜ合わせて添える。
・木綿豆腐 1丁・小麦粉 カップ1+1/2・ベーキングパウダー 小さじ1・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・さけフレーク 大さじ4・にんにく 少々・細ねぎ カップ1/4・パセリ 大さじ3・チリパウダー 小さじ2・レモン 適宜・トマトケチャップ 適量・ホットペッパーソース 少々・レモン汁 少々・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
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