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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (181 - 200)
1.大根を長さ5cmの太めの千切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1をなじませて10分程したら塩揉みして水分を出し、水気をよく絞る。2.[1]の大根をほぐしてボウルに入れ、ホタテ水煮缶と缶汁適量、レモン汁であえる。3.[2]を器に盛り、「オーガニックみそパウダー 野菜だし」をかけ、あればかいわれ大根を添える。オーガニックみそパウダーの量は目安ですので、お好みで調整してください。
材料(2人分)具材大根10cmホタテ水煮缶(小)1缶かいわれ大根適量調味料オーガニックみそパウダー 野菜だし適量(小さじ2)レモン汁大さじ1塩小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
しょうがは千切りにして水にさらし、水気を切ります。 めんつゆ・酢を混ぜ、三杯酢にします。 きゅうり・だいこんを軽く混ぜて器に盛り、「紅ずわいがにほぐし身」を乗せて、しょうがを天盛りにします。召しあがる直前に(2)をかけます。 \ POINT / 春はうど、夏はしそ・みょうが、秋冬は菊の花びら・ゆずの皮などを添えると旬の風味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶きゅうり1/2本だいこん120gしょうが3g塩小さじ1めんつゆ(2倍濃縮タイプ)小さじ2酢小さじ2
カロリー:約35kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を湯戻し、チンゲン菜をサッとゆでて水気を絞る。2 チンゲン菜を食べやすい大きさにカットし、ナッツは細かく砕いておく。3 ボウルにチンゲン菜、大豆のお肉、砕いたナッツ、(a)を入れて混ぜ合わせる。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 10gチンゲン菜 150g(a) カシューナッツ 10g砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1/2ごま油 小さじ1・1/2
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
解凍したコーンをかまぼこの渦の真ん中にのせる。 \ POINT / コーンは小さめのものの方がきれいに仕上がります。粒が大きい場合は、カットするなどして調整ください。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本かまぼこ18g冷凍えだ豆9粒冷凍コーン9粒
調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。えのきだけは根元を切り落として3cm長さに切り、根元のほうは食べやすい大きさにほぐす。なめこは水でサッと洗い、水けをきる。小さめの鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら**1**を加え、弱めの中火にしてふたをし、2~3分間煮る。みそを溶き入れて火を止める。器に盛り、揚げ玉をのせる。
・しめじ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・なめこ 1/2袋・揚げ玉 大さじ3・みそ 大さじ2+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ほうれん草は洗ってぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包みラップをかけ、レンジ(600W)で約30秒加熱し、水にとり水気をしぼって長さ2cmに切る。3ボウルに①、②、Aを入れ、混ぜる。4耐熱容器に③を流し入れ、オーブントースターで約8分焼く。

調理時間:約10分 カロリー:約34kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
・白菜はゆでて粗熱を取ってからザクッと切り、しっかり水分を出しましょう。・時間がたつと水分が出てきてしまうので、ソースは食べる直前にあえましょう。
材料(2人分)具材白菜80g豚ももスライス肉30g調味料(a)液みそ 白みそ大さじ2濃口しょうゆ小さじ2穀物酢小さじ2いりごま (白)大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
[1] エリンギは5cm長さ×5mm厚さに切る。たまねぎは薄切りにし、水でさらす。黄パプリカは細切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを入れ、エリンギをきつね色に焼く。[3] [2]とスモークサーモン、たまねぎ、「マリネの素」を混ぜ合わせて10分ほど漬け込む。[4] 器にレタスを飾り、[3]を盛り付け、お好みでイタリアンパセリを添える。
エリンギ 2パック、スモークサーモン 1パック(100g)、たまねぎ 1/2個、黄パプリカ 少々、、オリーブオイル 適量、ミツカン マリネの素 1/2カップ、、レタス 3枚、イタリアンパセリ 適宜
カロリー:約93kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ひらめは薄切りにする。[2] たまねぎは薄切りにして水にさらす。トマトは5mm角に切る。[3] [1]を器に並べ、[2]と小ねぎを散らし、ベビーリーフ、お好みでセルフィーユを飾る。「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
ひらめ (刺身用) 100g、、たまねぎ 1/6個、トマト 1/6個、小ねぎ (小口切り) 適量、ベビーリーフ 適量、セルフィーユ (チャービル) 適宜、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2
カロリー:約77kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(3)を食べやすい長さに切り、【たれ】につけていただきます。 \ POINT / もやしの代わりにはるさめを使ったり、万能ねぎ・にらなどを具にしてもよいでしょ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gライスペーパー2枚きゅうり1/3本にんじん20gレタス1枚大葉2枚もやし30gたれにんにく1/2片レモン汁または酢大さじ1砂糖小さじ1輪切り唐辛子少々水大さじ1.5ナンプラーまたはニョクナム大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
1 里芋は洗って串がスッと通るまでよくゆでる。温かいうちに皮をむき、食べやすい厚さに切る。2 オイル(分量外)を塗ったアルミホイルに①を乗せ、田楽みそを適量ずつ乗せ、トースターで香ばしく焼く。いりごまを振る。・木の芽や練りからしを添えてもよく合います。・調理時間に漬け込み時間は含まれません。
里芋 4~6個いりごま 適量田楽みそ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
1 春菊は塩ゆで(分量外)する。水気をきって長さ4等分に切る。2 ボウルに鯖の身をさっくりほぐして、①、めんつゆ、すりごまであえる。
鯖水煮塩糀入り缶の身 1/2切れ春菊 3本すりごま 小さじ1/2めんつゆ(ストレート) 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
「太ちくわ」は食べやすい大きさに手でちぎる。大根おろしは軽く水気をきる。 冷凍オクラは袋の表示通りに解凍する。 ボウルに(1)・(2)を入れて和え、器に盛り付け、ポン酢しょうゆをかける。 \ POINT / 「太ちくわ」はプリっとした弾力があり、1本でも食べ応え抜群です。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本冷凍オクラ60g大根おろし1パック(120g)ポン酢しょうゆ大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
(1)大根、にんじんはひと口大に切る。ねぎは4cm長さに切る。(2)鍋に(1)の大根・にんじん・ねぎ、水を入れ、強火にかける。煮立ったら、「丸鶏がらスープ」、さけを汁ごと加え、野菜がやわらかくなるまで中火~弱火で煮る。
さけ缶 1缶(90g)大根 100gにんじん 1/3本(50g)長ねぎ 1/2本水 2・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] いかは胴から足を抜いて背骨とワタを取り除く。 [2] たっぷりの熱湯を沸かして塩少々(分量外)を加え、[1]をゆでる。[3] 食べやすく切ったいかとせん切りのきゅうりを皿に盛り、すりおろしたしょうがを添えて「味ぽん」をかける。
いか 1杯、きゅうり 1/4本、しょうが 1/2片、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約51kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎにかたくり粉大さじ3をまぶす。帆立て貝柱は軽くほぐす。ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでしっかりと練り、【A】を加えて混ぜる。しょうが、帆立て貝柱、卵、きのこ類、**2**のたまねぎも加えて練り混ぜる。17等分に分ける。シューマイの皮に3を1コずつのせて包む(シューマイの包み方参考)。蒸し器またはせいろに間隔をあけて並べ、沸騰後10~12分間強火で蒸す。好みでからしじょうゆをつけて食べる。
・合いびき肉 200g・シューマイの皮 17枚・たまねぎ 100g・しょうが 1かけ・えのきだけ 80g・生しいたけ 40g・帆立て貝柱の水煮 10g・卵 1/2コ分・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2・かたくり粉 ・練りがらし ・しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。(2)オーブントースターや魚焼きグリルなどで(1)の厚揚げを焼き色がつくまで3~5分焼く。(3)器に盛り、(1)のねぎ、削り節をかけ、「コチュジャン」を添える。
厚揚げ 1/2枚長ねぎ 10g削り節 適量「Cook Do」コチュジャン 適量(7.5g)
カロリー:約99kcal 
味の素 レシピ大百科
\ POINT / お好みでごま油を回しかけるのもおすすめです。麻婆豆腐の素(甘口)を使っても美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 6人前 ]絹豆腐2丁(700g)キムチ80g「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋しょうゆ小さじ1/2小ねぎ(小口切り)適量
調理時間:約3分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
1大根は皮をむき、せん切りにする。黄パプリカは長さ半分に切り、縦に薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。2清潔な密閉容器に①を入れ、マリネ用で約20分漬け込む。※漬け込む時間は目安なので、お好みで調節してください。

調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1.かぼちゃは蒸気のあがった蒸し器で柔らかく蒸し、ボウルに入れてマッシャーまたはめん棒などでしっかりとつぶす。2.[1]にみそを加え、水を少しずつ加えて溶きのばしたら、冷蔵庫に入れて冷やし、器に注ぎ分けて黒ごまをふる。
材料(2人分)具材かぼちゃ(種、皮を除いて一口大に切る)正味100g調味料みそ(料亭の味)大さじ1水200ml炒り黒ごま少々
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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