「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (241 - 260)
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1.いかの胴は7〜8mm幅の輪切りにする。ブロッコリーの花蕾は小房に分ける。茎は厚めに皮をむき、小さめの一口大の乱切りにする。赤パプリカは一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、ブロッコリーを炒め、全体に油がまわったら、水大さじ2をふり入れ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。ふたを取って赤パプリカを加えて炒め合わせ、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにし、ごま油大さじ1/2を熱し、いか、にんにくを入れて炒め、いかの色が変わったら酒大さじ2をふり、ねぎを加えて2を戻し入れ、塩、こしょう各少々、しょうゆ小さじ1で調味する。 カロリー:約83kcal
レタスクラブ
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1.好みの野菜を食べやすい大きさに切る。2.ビニール袋に[1]を入れ、(a)を入れて、軽く手で揉み込む。 材料(2人分)具材キャベツ70gきゅうり70gなす30g人参30g調味料(a)プラス糀 生塩糀 こしタイプ大さじ2きざみ昆布(あれば)適量 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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1 いんげんは筋を取り(最近は筋が気にならないものも多い)、1.5cmくらいの長さに切ってからやわらかく(指で潰せるくらい)ゆでる。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_403/2.jpg" >2 三温糖、「料亭の味 有機味噌」、酢で和え衣を作り、さやいんげんとあえる。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_403/3.jpg" >・さやいんげんに筋がある場合は、両端を指先で折った時に筋が繋がったままになるので、そのまま胴体の方に引っ張ると取りやすい さやいんげん 50g三温糖 1g料亭の味 有機味噌 小さじ1/3(2g)酢 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.1g
マルコメ レシピ
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1.材料をすべて混ぜ合わせる。 のりのつくだ煮…大さじ2酢…大さじ1ごま油…大さじ1豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2 調理時間:約1分 カロリー:約78kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは小さめの一口大にちぎってボウルに入れて塩小さじ1/2を和えてしばらく置いて水気が上がってきたらぎゅっと絞ってボウルに入れる。2.[1]のボウルに小さめの一口大に切ったフルーツトマトと生姜を入れてなじませ、(a)も加えて和える。 材料(2人分)具材キャベツ100gフルーツトマト1個生姜(みじん切り)1/2片分調味料(a)酢みそ大さじ1と1/2白いりごま小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
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ささみのレンジ加熱時間は、本数が増えると変わります。 材料(2人分)具材クレソン1/2束赤玉ねぎ20g鶏ささみ40g調味料からし酢みそ小さじ2(a)食塩少々料理酒小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約38kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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・「トマトみそ だし入り」は<a href="/recipe/detail/miso_375/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>・(a)を溶き合わせておく。1 にんにくはつぶし、その他の具材は食べやすい大きさに切る。2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて火にかける。3 にんにくの香りが出たら、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカの順に3分おきに加えて炒める。4 (a)を加えて炒め合わせ、パセリを振る。・白ワインがない場合は水で溶き なす 1本ズッキーニ 1本パプリカ 1個玉ねぎ 1/2個にんにく 1/2片(a) トマトみそ だし入り 大さじ3白ワイン 大さじ3オリーブオイル 小さじ2パセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとり、冷ます。粗熱が取れたらラップをはずし、食べやすい大きさにさく。2器に①を盛りつけ、せん切りにした青じそをのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
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(1)玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは4等分の棒状に切る。キャベツ、かぶ、エリンギは2等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ベーコンを加え、フタをして弱火で12分ほど煮る。(3)(1)のかぶを加えてさらに8分ほど煮、(1)のエリンギを加えて2分ほど火を通す。*お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください。 玉ねぎ 1/4個にんじん 20gキャベツ 40gかぶ 1/2個エリンギ 1/2本ベーコン 1/2枚A水 3/4カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aローリエ 1枚A「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量Aうま味調味料「味の素®」 適量A黒こしょう 適量 カロリー:約44kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りする。ねぎは2cm幅に切り、焼いて焼き目をつける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜の芯・しめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。火が通ったら(1)の白菜の葉を加えてサッと煮る。 白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)もやし 1/2袋(100g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約45kcal
味の素 レシピ大百科
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1.レタスは繊維に沿って3等分にちぎって重ね、ハムをのせて手前から巻く。2.フライパンに2cm深さのぬるま湯(約40℃)を入れ、ライスペーパーを1枚ずつくぐらせる。曲げられるくらいのかたさになったら取り出す。3.まな板にライスペーパーをザラザラした面を上にしてのせる。具を中心よりも少し手前にのせ、ひと巻きする。4.左右の端を折り込み、巻き込む。5.少し手前に引くようにしながら、奥まで巻く。こうすると、具がしっかりおさまり、カットしたときの断面がきれいになる。 調理時間:約3分 カロリー:約51kcal
レタスクラブ
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1.れんこんは30秒ほどさっとゆでて、湯を切る。2「生しょうゆ糀」、砂糖、酢を合わせ、[1]のれんこんを加えて和える。れんこんはさっとゆでることで、しゃきしゃきした食感を残し、食べ応えのある一品になります。れんこんに含まれる豊富な食物繊維には、コレステロールの排泄を促す作用もあります。 材料(4人分)具材れんこん250g調味料生しょうゆ糀大さじ1砂糖小さじ2酢小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
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1 しめじ、舞茸はほぐし、エリンギは大きめの一口大に切る。2 アルミホイルを30cm程に2枚切り出し、①を等分に乗せてなるべくぴっちりと包む。3 火にかけ、ほどよく火が通るまで加熱する。バターを乗せ、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振る。フライパンで加熱する場合は、10〜13分を目安に加熱しましょう。 しめじ 1/2パック舞茸 1/2パックエリンギ 2本料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1バター 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約72kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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■ 調理時間:10分以内 ❶ 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。 ❷ 油揚げは濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップでくるみ電子レンジで加熱し油抜きをする。(600W30秒~) 粗熱が取れたら1cm幅の短冊切りにする。 ❸ 耐熱容器に(A)・①・②を入れ全体をよく混ぜ、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱する。(600W3分30秒~) ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.3g
おかわりレシピ帖
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鍋に、だし、にんじん、大根を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、厚揚げ、しめじを加え、にんじんと大根が柔らかくなったら小松菜を加えて、サッと煮る。みそ・うす口しょうゆ各大さじ1+1/2を加える。 ・厚揚げ 1/2枚・小松菜 1/3ワ・しめじ 1パック・にんじん 3cm・大根 3cm・だし カップ3+3/4・みそ ・うす口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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薄切りのしょうがを加えて煮込んだり、細切りにしたゆずの皮をトッピングすれば、 材料 [ 2人分 ]昆布(だしを取った後の状態)100g水600ml酢小さじ1白炒りごま少々Aしょうゆ大さじ2みりん大さじ1/2ざらめ糖25g 調理時間:約30分 カロリー:約40kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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ボウルに短冊切りしたキャベツを入れ全体に塩をまぶした後、斜めスライスしたちくわ・千切りしょうがを入れざっくり混ぜ10分ほどおく。 いりごまを入れ少し押すようにもみ、しんなりしてきたら器に盛る。お好みでしょうゆを少しかけてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人前 ]「ちくわ(おいしいものをちょっとだけ)」4本キャベツ200gしょうが20g塩小さじ1/3いりごま小さじ2しょうゆ適宜 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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[1] たいの刺身は薄くそぎ切りにし、皿に並べる。ラディッシュは薄い輪切りにする。[2] 中心にベビーリーフを盛り付け、[1]のラディッシュを飾る。[3] 「ゆずぽん」とオリーブオイルを混ぜたソースを全体に回しかける。 たい (刺身用) 100g、ラディッシュ 1/2個、ベビーリーフ 1/4袋、、ミツカン ゆずぽん 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 (a)を混ぜ合わせる。長ねぎはちくわと同じ長さに切って耐熱皿に乗せ、ぴったりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱して粗熱をとる。2 ちくわと長ねぎを食べやすい長さに切り揃える。3 器に盛り付け、(a)をかけ、ごまを振る。酢みそは色々な食材とあえたり刺身につけても美味しくいただけます。 長ねぎ 1本(100g)ちくわ 2本(30g)ごま 適量(a) 液みそ 赤だし 小さじ1液みそ 白みそ 大さじ1酢 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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1.いんげんは塩茹でし、水にとる。粗熱がとれたらキッチンペーパーで水分をよく拭き取り、半分の長さに切る。2.白ごまをすり、液みそを加えて[1]と和え、皿に盛り付ける。 材料(2人分)具材いんげん1/2パック白ごま大さじ2調味料液みそ大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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