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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 777 件中 (141 - 160)
[1] あさりは砂だしをし、良く洗っておく。キャベツは一口大に切る。[2] フライパンに[1]、ミニトマトを入れ、「追いがつおつゆ2倍」、水を加えてふたをして火にかけて蒸す。[3] 全体に火が通ったらふたをあけて、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 250g、キャベツ 150g、ミニトマト 8個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約74kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1きゅうりは長さ3等分に切り、さらに縦に6等分に切る。大根とにんじんは皮をむき、長さ5cmに切り、5mm角のスティック状に切る。赤パプリカは長さ半分の1cm幅に切る。2①に塩をふり、約10分おいて水気をきる。3清潔な密閉容器か食品用保存袋に②を入れ、ドレッシングを入れて漬ける。※ドレッシングは野菜がつかるくらい入れましょう。
エネルギー 19kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.6g 炭水化物 3.3g 食塩相当量 0.3g 野菜摂取量 58g
調理時間:約5分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g
キューピー とっておきレシピ
■ 調理時間:10分以内 ❶ キャベツは一口大に切る。厚揚げは7mm幅に切る。 ❷ 鍋に湯を沸かし、①・素材力だし[いりこだし]の半量を加える。 ❸ みそを入れ、仕上げに残りの素材力だし[いりこだし]を加える。 ❹ 器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
キャベツ 120g 厚揚げ 1丁 小ねぎ 適量 素材力だし[いりこだし] 1本 水 400ml みそ 大さじ1・1/3
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.8g
おかわりレシピ帖
「太ちくわ」は食べやすい大きさに手でちぎる。大根おろしは軽く水気をきる。 冷凍オクラは袋の表示通りに解凍する。 ボウルに(1)・(2)を入れて和え、器に盛り付け、ポン酢しょうゆをかける。 \ POINT / 「太ちくわ」はプリっとした弾力があり、1本でも食べ応え抜群です。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本冷凍オクラ60g大根おろし1パック(120g)ポン酢しょうゆ大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
(1)しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分に切り、食べやすい大きさに裂く。白菜は小さめのひと口大に切り、ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に分量の水、トマト缶を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)を加えて材料に火が通るまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みでコーンを加えてお召し上がりください。
しめじ 1/2パック(40g)エリンギ 2
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
下ごしらえ【塩糀漬け豆腐】(1丁分) 豆腐が入る大きさの密閉容器に(a)の「生塩糀」大さじ2を広げ、その上に豆腐の水気をおさえてから入れ、さらに豆腐の上に「生塩糀」大さじ2を広げて冷蔵庫で一晩~丸1日漬ける。(この漬かり具合が白和え用にはベストなので、それ以上保存する場合は塩糀から取り出しておく)。※出来上がった【塩糀漬け豆腐】のうち、1/4丁を使用する。1.ほうれん草は塩少々を加えた湯で20秒程ゆでて水にとり、3cm長さに切って水気をぎゅっとしぼる。人参は30〜40秒
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
えびは背ワタを抜き、尾ととがった部分(剣)の先を少し切って水をしごき出す。尾と、その手前1節を残して殻をむき、【下味】の調味料をからめて約20分間おく。**1**の汁けを軽くふき、【衣】の小麦粉を薄くまぶして、余分な粉を落とす。尾を持って卵白にくぐらせ、白ごまをまぶしてバットに並べる。同じくらいの大きさのバットを上から重ね、10分間ほどおく。揚げ油を170℃に熱し、**2**のえびの尾を持って入れる。1分間ほど動かさずにおき、表面が固まったら返しながらカリッと揚げ、油をよく
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 耐熱ボウルに(a)を混ぜ合わせ、カット野菜(炒め用)を加えて和え、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで90秒加熱する。2 取り出して全体を混ぜ合わせ、再度1~2分レンジ加熱する。3 お皿に盛り付け、お好みで黒こしょうを振る。カット野菜の具材や量によって加熱時間を調整しましょう。
カット野菜(炒め用) 1袋(250g)(a) 生みそ汁 料亭の味 とん汁 4食 1食分しょうゆ 小さじ1/2ごま油 大さじ1/2黒こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約86kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
[1] いかは胴から足を抜いて背骨とワタを取り除く。 [2] たっぷりの熱湯を沸かして塩少々(分量外)を加え、[1]をゆでる。[3] 食べやすく切ったいかとせん切りのきゅうりを皿に盛り、すりおろしたしょうがを添えて「味ぽん」をかける。
いか 1杯、きゅうり 1/4本、しょうが 1/2片、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約51kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] まぐろは1cm角に切る。長いもは皮をむいてすりおろし、おろししょうがと混ぜておく。長ねぎは輪切りにしておく。青じそはせん切りにする。[2] 器にまぐろと長ねぎを盛り付け、[1]のとろろしょうがをのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかけ、最後に青じそを飾る。
まぐろ (刺身用) 100g、長いも 5cm、長ねぎ 1/4本、青じそ 2枚、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に水と具材を入れて火にかけます。火が通ったら「プチッと鍋」を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
もやし 50g。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。ニラ(4~5cmに切る) 適量。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約27kcal 塩分:約1.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」・水・じゃがいもを入れて火にかけます。煮立ったらウインナーとたまねぎを加え、中火で約3分煮て、出来あがりです。
ウインナー(小口切り) 2本(約40g)。じゃがいも(1cm角に切る) 小1/2個(約50g)。たまねぎ(薄切り) 1/4個(約50g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約2.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
❶根みつばは根元を落とし、4cm長さに切る。❷フライパンに日清オリーブ&グレープシードオイルとにんにくの薄切りを入れて弱火で香りが出るまで熱し、アサリと酒を加えてふたをして中火でアサリが開くまで加熱する。❸根みつばとうすくちしょうゆ、こしょうを加えてふたをして10秒したら器に盛る。
根みつば 120gアサリ(砂抜き) 300gにんにく  1片酒  大さじ2うすうちしょうゆ 小さじ1/2こしょう  少々日清オリーブ&グレープシードオイル  大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
さざえを鍋に入れ、さざえの半分位の高さまで水を入れて約10分間蒸します。 (1)のふたのすき間にナイフを刺し込んで中身を取り出し、肝の部分を切り落とし、残った身を薄切りにします。 殻の中をよく洗い、(2)を詰め、しょうゆ・日本酒を合わせて注ぎます。 鍋に約1cmの湯を沸かし、(3)をこぼれないように入れ、煮立ったら火を止めます。 器に盛り付け、半分に切ったすだちを添えます。 \ POINT / 肝の先端の部分は苦みがあるので、お好みでお召しあがりください。さざえの加熱時間
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1おかひじきは塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。2油揚げは熱湯をかけて水気をきり両面をさっと焼き、縦半分に切ってから細切りにする。3①と②をノンオイルで和える。
エネルギー 39kcal たんぱく質 2.2g 脂質 2g 炭水化物 3g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 36g
調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
ワンタンの皮に10等分したこしあんをのせ、端に水少々をつけ、三角形になるように2つの角を合わせてとじる。フライパンにサラダ油を3cm深さまで入れ、170℃に熱し、**1**を入れてきつね色になるまで2~3分間揚げる。別のフライパンに【A】を入れて軽く炒め、香りが出たら**2**を加え、サッとからめる。
・ワンタンの皮 10枚・こしあん 50g・細ねぎ 大さじ3・ごま油 少々・塩 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
■ 調理時間:15分 ① ごぼうは短冊切り、人参は千切り、ザーサイは細切り、万能ねぎは小口切りにする。② ごぼうはフライパン等に薄く油をはり揚げる。③ ボール等に①、②を入れ素材力いりこだし・塩 少々を混ぜて味を均一にする。④ 器に盛り付け最後に万能ねぎを散らして出来上がり。
ごぼう 1/2本 ザーサイ 50g 人参 20g 万能ねぎ 10g 素材力いりこだし 1/2本(2.5g) 塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約32kcal 塩分:約2.4g
おかわりレシピ帖
[1] あさりは砂抜きをする。キャベツは一口大に切る。しょうがはせん切りにする。[2] フライパンにあさり入れ、その上からキャベツ、しょうがを入れる。を回しかけ、ふたをして中火で火にかける。煮立ったらふたをしたまま5分煮る。
あさり 200g、キャベツ 2枚(190g)、しょうが 1かけ、、やさしいおだし 大さじ1、料理酒 大さじ1
カロリー:約51kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] いかは格子状に包丁目を入れて一口大に切り、で下味をつけておく。[2] セロリは筋を取って斜め切りにする。 [3] 中華鍋にサラダ油とごま油を熱し、赤とうがらしを炒めて、順に[1]と[2]を炒め、で調味し、水溶き片栗粉で軽くとろみをつける。
いか (正味) 100g、、塩 小さじ1/4、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、こしょう 少々、、セロリ 1/2本、サラダ油 大さじ1/4、ごま油 大さじ1/4、赤とうがらし 1/2本、、、塩 小さじ1
カロリー:約83kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
ニラは根元を切り落として3~4㎝幅に切る。耐熱皿に広げてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分半ほど加熱する。油揚げはトースターでこんがりと焼いて、短冊に切る。Aのごまを半ずりにして、「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせる。熱いうちにSTEP1とSTEP2を和える。
ニラ1束油揚げ1/2枚A白いりごま大さじ1/2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
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