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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (221 - 240)
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら凍ったままの水餃子ともやしを加え、中火で約3分煮ます。ニラを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 4個。もやし 30g。ニラ(ざく切り) 10g。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
・「液みそ 料亭の味」を「料亭の味(だし入り)」に置き換える場合は、大さじ1の熱湯で溶いて同様にお作りいただけます。
レタス 1/2玉粉チーズ 大さじ1ごま 適量のり 適量(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1バター 10g
調理時間:約5分 カロリー:約77kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
「活ちくわ」は約7mm幅の小口切りにします。 オクラは塩で板ずりし、サッと湯通しします。水気を切り、約5mmの小口切りにします。 わさび漬け・マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)・(2)を和え、器に盛り付けます。 \ POINT / わさび漬けの代わりにわさび・ゆずこしょうを使っても風味を楽しめます。オクラは新鮮なら下ゆで不要です。塩で板ずりをして、毛羽を取って使いましょう。オクラの代わりにいんげん・ブロッコリー・きゅうりなどでアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本オクラ4本わさび漬け大さじ1/2マヨネーズ大さじ1/2塩適宜
カロリー:約67kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
削り節は絞ると苦みが出るので、自然にこすままでよい。熱いうちに塩少々(分量外)を加えると、だしのたんぱく質が固まり、濁りやにおいがつくのを防ぐことができる。かぶは茎を2~3cmつけたまま葉を切り落とし、縦に皮をむき、縦半分に切る。茎の部分は竹ぐしを使ってすき間に入り込んだ泥を注
・昆布 5g・削り節 5g・水 カップ4・かぶ 2コ・油揚げ 1/2枚・だし カップ2・合わせみそ 大さじ1+2/3~2・七味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2~3人分)具材にんじん(小)1本(約100g)大根1/8本(約100g)きゅうり1本(約100g)調味料(a)プラス糀 糀甘酒2本(250ml)酢大さじ2塩小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
[1] 大根、きゅうり、にんじんはそれぞれかつらむきにし、重ねてクルクルと巻いて端から細く切る。水に放してパリッとさせ、水けをきる。 [2] たい(刺身用)は薄くそぎ切りにする。 [3] 器に[1]を敷き、[2]を盛る。生わさびとを添える。あればハーブを飾る。※野菜をかつらむきにした後、斜めに切るとクルっと丸まって、飾りになります。お好みの幅で試してみてください。
たい (刺身用) 100g、大根 4cm分(半分)、きゅうり 1/3本、にんじん 少々、生わさび 少々、、、ミツカン 米酢 小さじ2、しょうゆ 小さじ1、だし汁 小さじ2
カロリー:約88kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
小松菜 1束卵白 2個分ニンニク(みじん切り) 1/3片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 200ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
火が通ったら(2)のにらを加えてサッと煮る。
かき(むき身) 200g白菜 1/4株(500g)にんじん 1/2本(75g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)にら 1/2束(50g)A水 720mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個
カロリー:約91kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. アサリは水の入ったボウルの中で殻どうし擦り合わせてしっかり洗う。ニンニクはみじん切り、シイタケは石づきを除き4等分に切る。香菜は幅2cmに切る。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがでてきたら中火にし、アサリ、シイタケ、香菜の茎の部分をサッと炒め、酒を入れて蓋をする。 作り方3. アサリの殻が開いたら蓋をとり、ナンプラーを回しかけて味を調える。器に盛りつけてからライムを絞り、香菜の葉を散らす。
アサリ(砂出し) 300gニンニク 1片シイタケ(生) 4個パクチー(香菜) 4株サラダ油 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分酒 大さじ3ナンプラー 小さじ1〜2ライム(絞り汁) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
(1)鍋の残ったつゆを煮立てて、うどんを加えて表示時間通りに煮る。(2)火が通ったら、ごま、小ねぎを散らす。*「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋を使用した鍋の残りでお作りください。*残りのつゆが少ない場合は水、「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋を加えてください。 水180mlに対して、「鍋キューブ」1個が目安です。*鍋つゆの塩分は含まれていません。
冷凍うどん 1玉すり白ごま 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンにサラダ油を熱し、強火で(1)を炒め「帆立貝柱水煮フレーク」を缶汁ごと加え、塩・こしょう・オイスターソースで味をととのえます。 \ POINT / 空心菜の代わりにター菜・小松菜・チンゲン菜でもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶空心菜1束パプリカ(赤)1/4個サラダ油大さじ1/2塩少々こしょう少々オイスターソース大さじ1/2
カロリー:約71kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1ぶなしめじとえのきだけは石づきを取り、小房に分ける。エリンギは食べやすい大きさに切る。2Aを混ぜ合わせる。3アルミホイルとオーブンシートを重ね、①をのせて酒と塩をふり、②をかけて包む。同様にもう一つ作る。4③をオーブントースターで約7分焼き、すだちを添える。

調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1 白菜はざく切り、きゅうりは1cm輪切り、 にんじんは半月切り。 しょうがは千切りにする。2 厚手のビニール袋に①と「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を入れて野菜がしんなりするまで揉み込み15分置く。 水気をきって器に盛る。
白菜 1枚きゅうり 1/2本にんじん 1/4本しょうが 1/2片料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
耐熱皿に広げてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分半ほど加熱する。油揚げはトースターでこんがりと焼いて、短冊に切る。Aのごまを半ずりにして、「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせる。熱いうちにSTEP1とSTEP2を和える。
ニラ1束油揚げ1/2枚A白いりごま大さじ1/2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
■ 調理時間:10分以内 ❶ 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。 ❷ 油揚げは濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップでくるみ電子レンジで加熱し油抜きをする。(600W30秒~) 粗熱が取れたら1cm幅の短冊切りにする。 ❸ 耐熱容器に(A)・①・②を入れ全体をよく混ぜ、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱する。(600W3分30秒~) ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.3g
おかわりレシピ帖
作り方3. 鍋に搾ったレモン汁と、その他の材料を入れ、ひと煮た
鶏むね肉 1枚ハチミツ 大さじ1/2酒 大さじ1塩 小さじ1/2黒コショウ 少々卵 1/2個片栗粉 大さじ2小麦粉 大さじ2酒 大さじ1揚げ油 適量レモン 1個ハチミツ 大さじ2酒 大さじ1水 50ml塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1水 大さじ1サニーレタス 2
調理時間:約30分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
1 ごまめは、フライパンでカリッとするまで弱火で炒る。2 フライパンに(a)の調味料を入れ、トロッとするまで十分に煮詰めて、ごまめを入れ、素早く絡める。3 サラダ油を薄く塗った皿などに、ごまめ同士がくっつかないようバラバラに広げて、冷ます。ごまめを入れる時にくるみやアーモンドなどのナッツ類を加えてもよく合います。
ごまめ 20g(a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1酒 大さじ2砂糖 小さじ1サラダ油 少量
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
(5)Aを混ぜ合わせて
ライスペーパー 2枚えび 2尾きゅうり 1/4本にら 2本青じそ 2枚サニーレタス 2枚Aにんにくのすりおろし 1/4かけ分A赤唐がらしの輪切り 1/4本分Aレモン汁 大さじ1/2Aナンプラー 大さじ1/2A「パルスイート」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々
カロリー:約38kcal 
味の素 レシピ大百科
尾や頭に火が通ったら、アルミホイルで被い、焦げすぎないようにしましょう。
材料 [ 4人分 ]アルゼンチン赤えび8尾塩・こしょう少々Aパン粉(乾燥)大さじ2にんにくのみじん切り1片パセリのみじん切り大さじ1粉チーズ大さじ1オリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
下ごしらえ野菜は食べやすい大きさ(一口サイズやスティック状などお好みで)に切り、氷水などに浸してぱりっとさせておく。1.炙りみそ用に竹製または木製のしゃもじを1本用意し、みそをしゃもじの片面いっぱいに均一に広げる。2.[1]のしゃもじのみそを塗った面をコンロの中火にかざして炙り、表面を香ばしく焼く。3.水気を切った野菜を皿などに盛り合わせ、[2]のみそを適量つけていただく。他にキャベツや人参、セロリ、うど、ラディシュなどもおすすめ。木製のしゃもじは、コンロの火で炙るので一本炙りみそ用として用意するとよいです。
材料(2人分)具材蕪、きゅうり、赤・黄パプリカなど好みの生野菜各適量調味料みそ(料亭の味 生みそ)40g
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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