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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (281 - 300)
1 さやいんげんは塩ゆでにして、長さ4cmの斜め切りにする。2 ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせ、①を加えてあえる。「砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提案」(アスコム刊)掲載レシピ<br> <a href="https://www.ascom-inc.jp/books/detail/978-4-7762-1085-6.html" target="_blank" style="color:#e60019;">https://www.ascom-inc.jp/books/detail/978-4-7762-1085
さやいんげん 10本(a) プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2白すりごま 小さじ2塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
1.人参、セロリ、きゅうりは縦に2〜4等分に切ってから小さめの一口サイズに乱切りにする。パプリカも同じ大きさに切り、みょうがは縦4等分に切る。2.厚手の保存袋に[1]の野菜とみそを入れて袋の外側からかるくもんでなじませ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。漬け込み加減はお好みで。
材料(2人分)具材人参1/4本セロリ1/4本きゅうり1/2本パプリカ(赤)1/4個みょうが1〜2個調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ約100cc
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。にんじんは皮をむき、長さ3cmの短冊切りにし、熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。2ボウルに①と汁気をきったツナを入れ、からし和え用を加えて和える。

調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
(1)えのきだけは2mm長さに切る。(2)ボウルにひき肉を入れ、「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、サッと混ぜ、5分以上おく(時間外)。(1)のえのきだけ、Aを加えて1分ほど混ぜ合わせ、タネを作る。(3)餃子の皮を手のひらにのせ、皮の中央に(2)のタネを大さじ1弱くらいのせ、皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
1トマトは小さめの乱切り、きゅうりは長さ3等分に切って、麺棒などでたたいて食べやすい大きさに手で割る。玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし、水気をきる。2ボウルに①を入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったらウインナー・キャベツ・たまねぎを加え、中火で約3分煮て、出来あがりです。
ウインナー(斜め切り) 2本(約40g)。キャベツ(小さくちぎる) 1枚(約50g)。たまねぎ(くし形切り) 1/4個(約50g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約96kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.フライパンにごま油小さじ1をひき中火で熱し、なすとピーマンをはさみで一口大の乱切りにして入れ、水大さじ1を加えてふたをし、約2分蒸す。2.Aを加えてからめながら約3分炒める。器に盛り、ごまをふる。
なす…1個ピーマン…2個白いりごま…適量A ・砂糖…大さじ1 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ、みそ…各大さじ1/2ごま油
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
うちわであおいで冷まし、包丁でぬめりをしごき出し、3cm長さに切る。油揚げは魚焼きグリルかオーブントースターで両面をこんがりと焼き、縦半分に切って7~8mm幅に切る。【あえ衣】の材料をボウルに混ぜ、**1**と**2**を加えてあえる。
・わけぎ 1/2ワ・油揚げ 1枚・白みそ 50g・酢 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ2/3・練りがらし 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.人参は縦半分に切ってボウルに入れ、食塩で塩もみし、しっかりと水気を絞る。りんごは5mm厚さの薄切りにし、食べやすい大きさに切る。2.ボウルに[1]を入れてヨーグルトで和え、器に盛り、上から「酢みそ」をかける。
材料(2人分)具材りんご1/2個人参1/2本プレーンヨーグルト1/2カップ調味料酢みそ大さじ1と1/2食塩小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1 トマトはヘタを取って半分に切り、耐熱皿に並べて、切り口にチーズをのせる。 2 トースターで焦げ目がつくまで焼き、かつお節をのせる。
材料(4人前) トマト 4個 ピザ用チーズ 50g かつお節 3g
調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ズッキーニは長さ4~5cm、厚さ1.5cmの棒状に切り、素揚げする。トマトは湯むきする。万能ねぎは長さ3~4cmにカットする。天つゆに茄子・トマト・ズッキーニを入れ、万能ねぎを散らす。
なす2本ズッキーニ1本トマト(小さめ)4~6個万能ねぎ10本天つゆ大さじ1と2/3天つゆだし180ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 超特選しょうゆ大さじ1と2/3塩小さじ1/5みりん大さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約91kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 にんじんを千切りにする。2 にんじんに(a)を和えて10分程置く。3 くるみをフライパンで乾煎りし、粗く刻んでかける。時間がある場合は、(a)の塩を先ににんじんに和えて10分程置き、水気を絞ってから他の(a)と合わせると食感がよくなります。
にんじん 1本くるみ 3粒程度(a) 手作り糀甘酒 大さじ1オリーブオイル 小さじ2酢 小さじ1塩 小さじ1/2プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を根元から立てるようにして入れる。菜箸で葉を押さえるようにして徐々に全体を湯に沈め、30〜40秒ゆでて氷水にとる。水がぬるくなったら、新しい氷水に取り替えて一気にさます。水の中で1/2量ずつ根元を揃えて束ね、しっかり水気をしぼる。根元と葉が互い違いになるようにまな板にのせ、長さを4等分に切る。にんじんは皮をむいて、一口大の乱切りにする。厚揚げは熱湯で2分ゆでて油抜きをし、8等分に切る。鍋にAを煮立ててSTEP3の材料を加える。ぬらしたペーパータオ
ほうれん草1把(300g)にんじん80g厚揚げ1枚塩小さじ2Aヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3水1カップ
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「キムチ鍋の素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本(約100g)。エバラキムチ鍋の素 適量(約50ml)
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1キャベツは一口大に切り、だし汁・みりん・醤油を加えた鍋の中に入れて熱する。しんなりしたら急冷する。2じゃがいもは茹でて皮を剥きつぶす。水気を絞った1.にちぎったチーズ、塩・こしょうを入れてまぜ、整形する。3小麦粉・卵・パン粉をつけて170℃の油で揚げる。
スモーク味ベビー2個キャベツ200gだし汁100mlみりん10ml薄口醤油10mlじゃがいも1個塩適量こしょう適量小麦粉適量卵1個パン粉適量
調理時間:約30分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.7g
六甲バター レシピ
海からサラダフレークは粗めに手でさく、えだ豆は解凍し、さやから取り出す。 もずく酢・(1)を和えて器に盛り、しょうがをのせる。
材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク72g冷凍えだ豆(さやつき)100gもずく酢1パックおろししょうが適量
調理時間:約5分 カロリー:約82kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1 アジの刺身、長ねぎをみじん切りにして、「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」、しょうが(おろし)と一緒にねり混ぜる。2 小鉢に大葉と①を盛り付け、お好みですだちを添える。お好みでにんにくのすりおろしを少量加えても美味しくいただけます。
アジの刺身 100g長ねぎ 10cmしょうが(おろし) 小さじ1/2大葉 1枚すだち 適量液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
1.鶏ささみ肉は耐熱容器に並べ、塩少々をふり、あればしょうがの皮をのせ、酒小さじ1強を全体にふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(500w)で1分半、一旦取り出して裏返し、さらに1分~1分半加熱し、そのまま粗熱をとり、食べやすくほぐして蒸し汁に浸す。2.(a)を作る。たたいた梅肉と「液みそ 料亭の味」を混ぜておく。三つ葉は長さ2cmに切り(a)と和える。3.[1]と[2]を和えて小鉢に盛る。
材料(2~3人分)具材鶏ささみ肉(すじなし)2本三つ葉1/2束調味料酒小さじ1強塩少々しょうがの皮(あれば)適量(a)液みそ 料亭の味小さじ1~1と1/2梅肉小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
(1)白菜は5~6cm長さのタテ1cm幅に切る。春雨は水でもどしておく。(2)フライパンに油を熱し、しょうが、かにの身、(1)の白菜を入れて炒め、(1)の春雨、「干し貝柱スープ」、Aを加え、白菜が透き通るくらいに煮る。(3)Bの水溶き片栗粉(水:片栗粉=2:1)でとろみをつける。
白菜 175gかに缶 40g緑豆春雨・乾燥 15gしょうがのせん切り 5g「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2A水 1・1/2カップA紹興酒・または酒 大さじ1Aこしょう 少々A「瀬戸のほんじお」 少々B片栗粉 少々B水 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
1.そら豆は、端に5mm深さの切り目を1本入れる。熱湯で約1分ゆで、ざるに上げ、薄皮をむく。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくの粗みじん切り、赤とうがらしの小口切りを入れて弱めの中火にかけ、焦がさないように、香りが立つまで炒める。1を加えてさっと炒め、塩、粗びき黒こしょう各適量をふる。
そら豆…正味100gにんにくの粗みじん切り…1片分(大さじ1)赤とうがらしの小口切り…1本分オリーブ油…大さじ1塩、粗びき黒こしょう…各適量
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
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