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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (301 - 320)
[1] あさりは砂抜きする。たまねぎはみじん切りにし、ミニトマトは2等分にする。あさり、たまねぎ、ミニトマトを鍋に入れ、白ワインビネガーを加え、ふたをして蒸す。[2] 器に盛り、あればみじん切りしたパセリを散らす。
あさり 180g、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 10個、ミツカン 白ワインビネガー 1/4カップ、パセリ (みじん切り) 適宜
カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 大正えびは背ワタを取り、尾を残し殻をむく。剣先をハサミで切る。[2] 根みつばはよく洗い、根を切り、4cm長さに切る。[3] フライパンにごま油を入れて強火にし、えびを入れる。両面焼きつけ、こんがりとしたら、根みつばを加える。サッと油を回し入れ、鍋まわりから「純玄米黒酢」、「追いがつおつゆ2倍」を回し入れ、手早くサッと炒め合わせる。
大正えび 4尾、根みつば 1/2把、ごま油 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2
カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
油揚げはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきる。触れるくらいに冷めたら縦半分に切り、横5mm幅に切る。鍋に煮汁、油揚げを入れて中火で煮立て、グリンピース、絹さやを加える。再び煮立ってから2~3分間煮る。
・冷凍したグリンピース 40g・冷凍した絹さや 40g・油揚げ 1/2枚・だし カップ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/5
調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 菜の花は茎が太いものがあれば切り込みを入れる。2 鍋にお湯を沸かし、菜の花を茎から入れて2分程ゆでる。冷水にとり、水気をよくしぼり、食べやすい長さに切る。3 保存容器に(a)を合わせてよく混ぜる。②の菜の花を浸し、表面に密着するようにラップをして、冷蔵庫で1時間以上浸す。4 器に盛り、削り節を散らす。調理時間に浸す時間は含まれません。
菜の花 1束削り節 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1水 100ml練り辛子 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1大根は皮をむき、2cmの角切りにする。塩をふって約10分おき、しんなりしたら水で洗って、水気をよくしぼる。2ボウルに①を入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約2.3g
キューピー とっておきレシピ
残りも同様に焼く。【ソース】の材料を混ぜ、ハンバーグにかける。
・合いびき肉 300g・芽ひじき 2.5~3g・たまねぎ 1/2弱コ・牛乳 カップ1/4・生パン粉 カップ1/2・ナツメグ 少々・こしょう 少々・中濃ソース 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・塩 小さじ1/2・オリーブ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1.蕪、人参、れんこん、かぼちゃはそれぞれ食べやすい大きさに切り、茹でる。柚子の皮はせん切りにする。(a)は合わせておく。2.[1]を皿に盛り、(a)をかけて、柚子の皮をのせる。
材料(2人分)具材蕪1個人参1/2本れんこん1/2本かぼちゃ1/8個柚子の皮少々調味料(a)液みそ大さじ2柚子のしぼり汁少々
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
【C】を順に加えながら混ぜ、最後に生しいたけを加え、その上にかたくり粉をふり、指先でつまむようにして混ぜ合わせる。均一な状態になったらひとまとめにし、ボウルの底に2~3回打ちつけて空気を抜く。ラップを敷いた皿などに移し、12等分にしておく。シューマイの皮は4つの角を切り落と
・シューマイの皮 12枚・豚肩ロース肉 300g・干し貝柱 1コ・生しいたけ 2枚・砂糖 小さじ2・塩 小さじ2/3・たまねぎ 大さじ1+1/2・しょうが 小さじ1・酒 小さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1+1/2・こしょう 適量・ごま油 小さじ1/2・卵白 大さじ1+1/2・干し貝柱の戻し汁 全量・かたくり粉 小さじ2+1/2・好みの野菜 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
徳用キャンディーチーズ10〜15個A玉ねぎ半個Aあいびきミンチ300gAパン粉20g+牛乳35g(ふやかしておく)A卵 1個Aマヨネーズ 大さじ1A塩・こしょう適量Bケチャップ 大さじ2Bソース 大さじ2B肉汁 大さじ2パセリ 適宜ベビーリーフ・プチトマト適宜
調理時間:約30分 カロリー:約1kcal 
六甲バター レシピ
6 フライパンに米油を入れ、火にかけ、⑤を並べる。焼き色がついてきたらひっくり返し、両
かぼちゃ 100g玉ねぎ 30g無塩ツナ 20gパン粉 適量丸の内タニタ食堂の減塩みそ 5g米油 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
ボウルにひき肉を入れ、酒大さじ1を加えて練り混ぜる。たまねぎ、ナツメグ、トマトケチャップ、中濃ソース、粉チーズを加えてしっかり混ぜ、塩で味を調える。ギョーザの皮の周囲に指で水をつけ、**2**をのせてひだを寄せながら包み、形を整えて底を平らにする。残りも同じように包む。フライパンを温め、サラダ油少々をひいてギョーザを並べ、中火で焼く。底に焼き色がついたら、湯カップ1/2を注ぎ、ふたをして蒸し焼きにする。皮が透明になったらふたを取り、水分をとばしてカリッとさせ、器に盛る。にんじんを添え、パセリを散らす。
・牛ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・ナツメグ たっぷり・トマトケチャップ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・ギョーザの皮 24~25枚・にんじん 適宜・パセリ 少々・酒 大さじ1・塩 ・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら凍ったままの水餃子ともやしを加え、中火で約3分煮ます。ニラを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 4個。もやし 30g。ニラ(ざく切り) 10g。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 にんじんを千切りにする。2 にんじんに(a)を和えて10分程置く。3 くるみをフライパンで乾煎りし、粗く刻んでかける。時間がある場合は、(a)の塩を先ににんじんに和えて10分程置き、水気を絞ってから他の(a)と合わせると食感がよくなります。
にんじん 1本くるみ 3粒程度(a) 手作り糀甘酒 大さじ1オリーブオイル 小さじ2酢 小さじ1塩 小さじ1/2プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
\ POINT / 彩り鮮やかで冷めてもおいしいので、おべんとうやおつまみにピッタリです。桜えびの代わりに、きざんだハム・のり・しらす干しなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「塩あじえだ豆」14~18粒「おさかなのソーセージ」75g1/2本ピザ用チーズ大さじ4桜えび小さじ1
カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
1 アジの刺身、長ねぎをみじん切りにして、「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」、しょうが(おろし)と一緒にねり混ぜる。2 小鉢に大葉と①を盛り付け、お好みですだちを添える。お好みでにんにくのすりおろしを少量加えても美味しくいただけます。
アジの刺身 100g長ねぎ 10cmしょうが(おろし) 小さじ1/2大葉 1枚すだち 適量液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
器に盛り、大根おろし、すだちを添える。
長いも 100gれんこん 100gごぼう(太いもの) 100gにんじん 100g塩 少々日清こめ油プラス 大さじ1大根おろし 60gすだち 2個天つゆ 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
1オクラは塩をまぶして板ずりし、水で洗う。ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをかけレンジ(600W)で約1分30秒加熱し、水にさらして水気をきる。2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和え、約5分おいて味をなじませる。3器に②を盛りつけ、残ったドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
うちわであおいで冷まし、包丁でぬめりをしごき出し、3cm長さに切る。油揚げは魚焼きグリルかオーブントースターで両面をこんがりと焼き、縦半分に切って7~8mm幅に切る。【あえ衣】の材料をボウルに混ぜ、**1**と**2**を加えてあえる。
・わけぎ 1/2ワ・油揚げ 1枚・白みそ 50g・酢 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ2/3・練りがらし 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に「プチッと鍋」・水・じゃがいもを入れて火にかけます。煮立ったら厚揚げとたまねぎを加え、中火で約2分煮て、出来あがりです。
厚揚げ(5mm幅に切る) 1/4個(約50g)。じゃがいも(厚さ5mmのいちょう切り) 小1/2個(約50g)。たまねぎ(薄切り) 1/4個(約50g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約82kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に水と具材を入れて火にかけます。火が通ったら「プチッと鍋」を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
あさり(砂出ししたもの) 100g。キャベツ(ざく切り) 1枚。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個。水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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