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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果： 764 件中 （261 - 280）
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[1] むきえびはサッとゆでて水けをきり、片栗粉をまぶす。[2] チンゲンサイは1枚ずつ斜めに2cm幅に切る。[3] フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて油がなじむように炒める。砂糖、塩、「純玄米黒酢」で調味し、[2]を加えて炒め合わせ、最後にこしょうで香りをつける。
むきえび(小) 125g、チンゲンサイ 1株、、片栗粉 小さじ1/4、サラダ油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 少々、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3/4、こしょう 少々 カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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尾や頭に火が通ったら、アルミホイルで被い、焦げすぎないようにしましょう。
材料 [ 4人分 ]アルゼンチン赤えび8尾塩・こしょう少々Aパン粉(乾燥)大さじ2にんにくのみじん切り1片パセリのみじん切り大さじ1粉チーズ大さじ1オリーブオイル大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1.かぶは皮をむき、放射状に6〜8等分に切る。2. [1]に、よく混ぜた(a)をかける。・イタリアンパセリは食べる直前にソースと和えましょう。・パセリを入れなければ、一週間程日持ちします。
材料(2人分)具材かぶ1個調味料(a)白みそ10gアンチョビ10gおろしにんにく1/2片オリーブオイル大さじ1.5穀物酢大さじ1/2イタリアンパセリ (みじん切り)1〜2g 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1.食べやすい大きさに切ったクリームチーズの上に、よく混ぜた(a)を乗せ、芽ねぎを飾る。濃厚なものの組み合わせなので、一口サイズにカットします。
材料(2人分)具材クリームチーズ30g芽ねぎ適宜調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)小さじ1うに3g 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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なす 3本長ねぎ 1/2本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2しょうが(おろし) 小さじ1サラダ油 小さじ2七味唐辛子 適宜
調理時間:約8分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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1 ホタルイカは目と口を取り除き、水気を軽く拭き取る。わかめはサッと洗って水気をよくきり、食べやすい大きさに切る。2 ①を酢みそであえる。・「酢みそ」は「からし酢みそ」に置き換えても作れます。・目と口を取り除いたホタルイカを、ボウルに貯めた水でやさしくゆすり洗いするひと手間を加えると、臭みが取れてより美味しくいただけます。・塩蔵わかめを使う場合は、水で戻し、塩抜きしてから使いましょう。
ホタルイカ(ゆで) 100gわかめ 40g酢みそ 大さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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しょうゆを加え、落としぶたをして弱火でゆっくりと約30分間、煮汁が大体なくなるまで煮る。火を止めて、落としぶたをしたまま冷ます。火を止めるタイミ
・油揚げ 12枚・だし カップ2・砂糖 大さじ6・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約60分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根はサッと洗い、水につけて戻します。にんじんは細切りにします。 熱湯で(1)をサッとゆで、ざるにあげて水気をよくきります。 (2)を赤しそふりかけ・白ごまで和えます。 ＼ POINT / 切り干し大根・にんじんは、サッと熱湯を通す程度に軽く煮るだけでOK。冷める前に赤しそふりかけ・白ごまで和えましょう。
材料 [ 2人分 ]切り干し大根5gにんじん20g赤しそふりかけ小さじ1/2白ごま小さじ1 カロリー:約21kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 彩り鮮やかで冷めてもおいしいので、おべんとうやおつまみにピッタリです。桜えびの代わりに、きざんだハム・のり・しらす干しなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「塩あじえだ豆」14～18粒「おさかなのソーセージ」75g1/2本ピザ用チーズ大さじ4桜えび小さじ1 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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れんこんは花れんこんに切り、水にさらしてあくを抜きます。鍋にれんこんが浸るくらいの水(分量外)と酢を入れ、沸騰したられんこんを入れて約7分間ゆでます。 冷水で冷まし、ペーパータオルで水気をふきます。 しぼり袋(またはビニール袋)で、れんこんの穴に空気が入らないように明太子を詰め、7～8mm厚さに切ります。 ＼ POINT / れんこんはゆですぎないようにしま･･･
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / とっても簡単にできる「活ちくわ」の田楽はご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもなる一品。少量の山椒をかけると、大人の味に変身します。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本赤みそ50g酒大さじ1/2みりん大さじ1砂糖大さじ1・1/2木の芽適宜 調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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[1] まぐろは1cm角に切る。長いもは皮をむいてすりおろし、おろししょうがと混ぜておく。長ねぎは輪切りにしておく。青じそはせん切りにする。[2] 器にまぐろと長ねぎを盛り付け、[1]のとろろしょうがをのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかけ、最後に青じそを飾る。
まぐろ (刺身用) 100g、長いも 5cm、長ねぎ 1/4本、青じそ 2枚、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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一晩冷蔵庫で漬け込むと、よりたこに味がなじみ、マイルドな仕上がりに。お好みできゅうりを加えれば、シャキシャキとした食感も楽しめます。チャーハンの具としてもオススメです。
材料 [ 2人分 ]ゆでだこ60gにら20gキムチ40gごま油少々大葉1枚 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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1切干し大根は水に浸してもどし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。2小松菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。3ちくわは厚さ7mmの斜め切りにする。4ボウルに①～③を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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1.キャベツは小さめの一口大にちぎってボウルに入れて塩小さじ1/2を和えてしばらく置いて水気が上がってきたらぎゅっと絞ってボウルに入れる。2.[1]のボウルに小さめの一口大に切ったフルーツトマトと生姜を入れてなじませ、(a)も加えて和える。
材料(2人分)具材キャベツ100gフルーツトマト1個生姜(みじん切り)1/2片分調味料(a)酢みそ大さじ1と1/2白いりごま小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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[1] たいの刺身は薄くそぎ切りにし、皿に並べる。ラディッシュは薄い輪切りにする。[2] 中心にベビーリーフを盛り付け、[1]のラディッシュを飾る。[3] 「ゆずぽん」とオリーブオイルを混ぜたソースを全体に回しかける。
たい (刺身用) 100g、ラディッシュ 1/2個、ベビーリーフ 1/4袋、、ミツカン ゆずぽん 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1スモークサーモンを広げてしそをひき、半分に切ったベビーチーズと同じくらいの大きさに切ったアボカドを乗せてくるくるっと巻く。2小麦粉を水にざっくり溶いて天ぷら粉を作り、冷蔵庫で冷やしておく。3サラダ油を熱して170度程にして1.に2.をつけ揚げる。4表面がカリッと揚がったら完成。
クリームチーズ入りベビー3個スモークサーモン約100gアボカド1/2個しそ6枚小麦粉大さじ2水50cc 調理時間:約25分 カロリー:約93kcal 塩分:約1g 六甲バター レシピ
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大根は皮をむいて3cm長さの細切りにする。塩小さじ1/2をまぶし、しっかり水けを絞る。ベーコンは5mm幅に切る。細ねぎはみじん切りにする。ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせておく。フライパンにごま油小さじ2を中火で温め、ベーコンと桜えびを入れる。香りがたってきたら大根を加え、ほぐすようにしていため合わせる。水130ミリリットルを注ぎ、煮立ったら**2**のボウルに汁ごと入れ、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。一度取り出し、塩・こしょう各少々、牛乳を加える。ラップをしてさらに電子レンジ(600W)に1～2分間ほどかける。厚手のアルミカップに移し、チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。パセリをふる。
・じゃがいも 1コ・牛乳 大さじ2・ピザ用チーズ 大さじ1・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1. ボウルに>を入れて混ぜ、ニラを加え混ぜる。熱したたこ焼き器にごま油をなじませ、生地を流す。 2. 茹でだこ・ザク切りにしたキムチを分け入れ、表面が固まってきたら返し、全体を焼き固める。表面にごま油(材料外)を塗り、返しながら火が通るまで焼き、器に盛り付ける。 3. 混ぜ合わせた>を器に入れて添え、糸唐辛子を飾る。
[a] 市販のたこ焼き粉 100g[a] 卵(溶いたもの) 1個分[a] 水 300ccニラ(幅1㎝) 20gごま油 適量茹でだこ(ひと口大) 100gキムチ(白菜) 100g[b] 酢 小さじ2[b] しょうゆ 小さじ1糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal ABC cooking Studio
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