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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3801 件中 (281 - 300)
下準備1. カブは皮つきのままきれいに洗い、薄いイチョウ切りにする。 下準備2. 香菜はザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったらカブを加え、焼き色がつくまで炒める。 作り方2. ナンプラーを加えて塩コショウで味を調え、香菜を加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
カブ 1〜2個パクチー(香菜) 適量ショウガ(みじん切・・・
調理時間:約15分 カロリー:約73kcal 
E・レシピ
1.小松菜は洗って水けがついたままラップで包み、電子レンジで約1分加熱する。水にとってさまし、水けを絞って3cm長さに切る。ミニトマトは縦半分に切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる
小松菜…1/3わ(約67g)ミニトマト…6個ちくわ…1本(約35g)オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
1.カリフラワーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。赤パプリカは一口大に切る。2.鍋に入れ、合わせ調味料を回しかける。3.ふたをして強めの中火にかけ、汁けがなくなるまで約5分蒸し煮にする。4.オリーブ油小さじ2を回しかける。
カリフラワー…2/3個(約200g)赤パプリカ…1個合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3) ・カレー粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・水…1/2カップオリーブ油…小さじ2
カロリー:約73kcal 
レタスクラブ
[1]チンゲンサイは根を切り、長いものは半分に切る。[2]鍋にお湯を沸かしてゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水けをしっかり絞り、器に盛る。[3]かつお節をのせ、「味ぽん」をかける。
チンゲンサイ 1株(100g)、かつお節 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約13kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
続けて、三つ葉を入れてさっとゆで、ともに冷水にとってさます。水けを絞って4cm長さに切る。2.ボウルに白すりごま大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ほうれん草…3/4わ(約150g)三つ葉…1/2わ(約25g)白すりごま…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…少々
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
大根、ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。スライサーを使うと、簡単にせん切りができます。 下準備2. 松の実はフライパンで焦がさないように香ばしく煎り、冷ましておく。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 食べる直前に、のボウルに大根とニンジン、松の実を加えて和え、器に盛る。
大根 5cmニンジン 1/4本松の実 大さじ2作り置き甘酢 大さじ1サラダ油 小さじ2ナンプラー 大さじ1しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1〜2本パクチー(香菜)(刻み) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
1.ザーサイは細切りにして水に約5分さらし、水けを拭く。しめじはほぐして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。水けを軽くきる。2.ボウルにごま油小さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1/2を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
しめじ…1パック(100g)ザーサイ(味つき)…20gごま油…小さじ1酢、しょうゆ…各小さじ1/2
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、1、桜えびを広げて入れ、約2分焼く。上下を返して塩ふたつまみ、こしょう少々をふり、約1分炒める。
桜えび…10gかぶの葉…3個分ごま油…大さじ1/2塩…ふたつまみこしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.中濃ソースにごま油、にんにくを合わせ、ナムルだれを作る。2.ほうれん草、もやしをさっとゆで、水にさらして水けを絞り、ナムルだれであえる。
ほうれん草…100gもやし…100gナムルだれ ・中濃ソース…大さじ1と1/2 ・ごま油…大さじ1/2 ・おろしにんにく…少々
調理時間:約7分 カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
1...長いもの皮をむき、一口大に切り、酢水にさらして水切りする。2...和風ドレッシングにわさびを混ぜ合わせる。3...(1)と(2)を和え、15分程度馴染ませる。4...お皿に盛り付け、ちぎったのりをトッピングする。
4人分 長いも...1/2本和風ドレッシング...40gわさび...少々酢...少々焼きのり...1枚
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.キャベツは一口大にちぎる。青じそは小さめにちぎる。ボウルに入れ、塩小さじ1/4をまぶして約5分おく。2.軽くもんでから水けをよく絞り、ボウルに戻し入れ、しそ風味ふりかけ少々を加えて混ぜる。
キャベツ…125g青じそ…4枚塩…小さじ1/4しそ風味ふりかけ…少々
カロリー:約12kcal 
レタスクラブ
1.ねぎは小口切り、しそ、みょうがはみじん切りにし、塩麹と混ぜる。2.油揚げは魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き、食べやすく切って器に盛り、1をかける。
「塩麹」…小さじ2油揚げ…1枚万能ねぎ…1本青じそ…1枚みょうが…1個
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
下準備1. カボスは搾っておく。を作る。小さなカップにお湯を入れ、かつお節を浸して3分置き、かつお節を除く。みりん、しょうゆ、カボス果汁を加え、混ぜ合わせる。 作り方1. トマトを湯むきする。熱湯の中にトマトを10秒ほど入れ、すぐ氷水に入れる。皮をむき、ヘタを除いて乱切りにする。 作り方2. 大葉は重ねて茎を切り落とし、丸めて幅3mmのせん切りにする。 作り方3. トマトを器に盛って大葉をのせ、を回しかける。
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
[1]えのきは石づきを切り落とし、小房にわけて保存容器に入れる。[2]をいれ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。[3]軽く混ぜ、小ねぎ、赤とうがらし、ごま油を加え、冷蔵庫で約1時間ほど冷やす。
えのきだけ 大2袋(400g)、小ねぎ (小口切り) 大さじ2、赤とうがらし (小口切り) 適量、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 100ml、水 50ml、砂糖 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、いりごま (白) 大さじ1
カロリー:約88kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. ちくわは厚さ2~3mmに切る。 下準備2. キュウリはヘタを切り落とし、縦に半分に切ってさらに斜め薄切りにする。塩少々を振り、しばらく置いて水分がでてきたら水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、ちくわ、キュウリを加えて混ぜ、器に盛る。
ちくわ 4本キュウリ 2本塩 少々すり白ゴマ 大さじ4しょうゆ 大さじ1酢 大さじ3砂糖 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギは縦薄切りにし、塩小さじ1/2をからめる。 下準備2. サキイカは食べやすい長さに切り、酒をかける。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 玉ネギはサッと水洗いし、水気をしっかり絞る。のボウルに玉ネギ、サキイカ(酒ごと)を加えて和え、器に盛る。
玉ネギ 1/2個塩 小さじ1/2サキイカ 8g酒 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
かぶの葉は水で洗い、小口から5mm幅に切る。塩少々をまぶしてもみ、アクが出たら水けを絞る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**1**のかぶをざるに上げ、熱いうちに**3**の【ドレッシング】適量であえる。**4**を器に盛り、かぶの葉を添えて残った【ドレッシング】をかける。
・かぶ 4コ・かぶの葉 4コ分・サラダ油 大さじ3・酢 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 一つまみ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。**1**の切り干し大根をほぐしながら加えて混ぜ、**2**を加えてあえる。
・切り干し大根 15g・きゅうり 1/3本・ハム 1~2枚・ミニトマト 3コ・貝割れ菜 1/5パック・きび糖 小さじ2・米酢 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・すりごま 小さじ2・ごま油 小さじ1/2・チキンスープ 40ml
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...トマトは一口大にカットする。2...パインアップル、キウイフルーツは1.5cm厚くらいのイチョウ切りにカットする。3...オレンジは皮をむき、一口大にカットする。4...ボールに1~3、ブルーベリーとはちみつを加え、さっくりとからめる。5...器に盛り、ドレッシングをかけ、パセリを飾る。
4人分 トマト...1個パインアップル...1/4個キウイフルーツ...1個オレンジ...1/2個ブルーベリー...20gはちみつ...5g柑橘ドレッシング...適量イタリアンパセリ...少々
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 熱湯に分量外の塩少々を入れ、豆苗をサッとゆでて冷水に取り、水気を絞る。 作り方2. に、(1)、プチトマトを加えてよく和え、器に盛る。
豆苗 1パックプチトマト 12個しょうゆ 大さじ2オイスターソース 大さじ1酢 大さじ1ゴマ油 大さじ1〜1.5ニンニク(すりおろし) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
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