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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3801 件中 (341 - 360)
茶こしなどを通して**2**に回しかけ、サッと混ぜて表面をラップなどで押さえ、汁けが上まで上がる程度の軽いおもしをする。
・キャベツ 250g・しょうが 1かけ・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ2/3・砂糖 大さじ3・酒 大さじ1・酢 大さじ4・赤とうがらし 3本・ローリエ 1枚・塩 小さじ2/3・サラダ油 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは5cm長さに切り、縦に2~3mm厚さの薄切りにする。少しずつ重ねながら並べ、端から2~3mm幅のせん切りにするザーサイは3~4mm幅のせん切りにする。しょうがとねぎはみじん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かしてにんじんを入れ、混ぜながら中火で20~30秒間ゆでる。もやしを加え、サッと混ぜる。火を止めてざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**4**、**2**の順に加えてあえる。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ジャガイモは皮をむき、厚さ1cmの半月切りにする。 作り方1. 耐熱容器にジャガイモを入れてラップにかけ、電子レンジで5分加熱する。 作り方2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、ジャガイモの表面に片栗粉を薄くからめて焼く。両面焼けたら取り出し、熱いうちに塩と青のりを振る。
ジャガイモ 1/2〜1個片栗粉 少々サラダ油 適量塩 適量青のり 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は4等分の薄切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、ニンジン、シイタケを炒める。 作り方2. に(1)を加えて和え、器に盛る。
シイタケ(生) 6個ニンジン 1/4本サラダ油 小さじ2みそ 大さじ2すり黒ゴマ 大さじ2作り置き甘酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal 
E・レシピ
1.あさりは塩少々をふってやさしく殻と殻をこすり、水洗いして水けをきる。絹さやは2~3等分の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、あさり、絹さやを順に重ね入れる。塩少々をふり、ふたをして強めの中火にかける。3.約1分加熱し、バチバチ音がしてきたらふたを取り、酒大さじ1をふってふたをする。あさりの口があくまで2~3分蒸し煮にし、粗びき黒こしょう少々をふる。
あさり(砂抜き)…200g絹さや…30gサラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1粗びき黒こしょう…少々塩
調理時間:約7分 カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
[1] ピーマンは細切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。
ピーマン 4個、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2
カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)たこはひと口大に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)のたこ・ミニトマト、Aを入れて軽くあえる。
ゆでだこ 100gミニトマト 6個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜は洗って水けがついたままラップで包み、電子レンジで約1分加熱する。水にとってさまし、水けを絞って3cm長さに切る。ミニトマトは縦半分に切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる
小松菜…1/3わ(約67g)ミニトマト…6個ちくわ…1本(約35g)オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
しんなりとしたら水けをきる(絞らない)。ボウルに【つけ汁】を合わせ、**2**を5分間ほどつける。器に盛り、好みでオリーブ油かごま油適量をかける。
・かぶ 3コ・にんじん 少々・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1/2本・青柚子 4枚・昆布 2枚・白ワイン カップ1/4・塩 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、1cm角の棒状に切る。 下準備2. キュウリはピーラーで縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 黄パプリカはヘタと種を取り除き、縦幅1cmに切る。長い場合は長さを半分に切る。 下準備4. のニンニクは芽を取り、赤唐辛子は軸と種を取って半分に割る。小鍋に他の材料と合わせ、ひと煮たちさせて冷ましておく。 作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯に大根、ニンジンを加え、ザルに上げる直前に黄パプリカを加え、サッとゆでてザルに上げる。
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
1.豆苗、三つ葉はキッチンばさみで3cm長さに切り、器に盛る。塩昆布、ごま油小さじ1、白いりごま小さじ1を順にかける。
豆苗…1/2袋三つ葉…1/2束(約15g)塩昆布…5gごま油…小さじ1白いりごま…小さじ1
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
昆布は細切りにし、柚子の皮はせん切りにする。[2] ジッパーつき保存袋に[1]、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3] 器に盛り、昆布と柚子の皮を飾る。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
かぶ (大) 150g、、大根 150g、細切り昆布 少々、柚子(果皮) 少々、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約22kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)カリフラワーは小さめの小房に分ける。(2)耐熱容器に(1)のカリフラワー、さやいんげんを入れ、ラップをかけ電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 (3)(2)のさやいんげんは氷水に取って冷まし、水気をきって4等分に切る。(4)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(5)粗熱をとった(2)のカリフラワー、(3)のさやいんげんを(4)のドレッシングであえる。
カリフラワー 1/4個(200g)さやいんげん 8本「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1Aトマトケチャップ 小さじ1A黒こしょう 少々
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
同じ湯でブロッコリーも2分間ほどゆでてざるに上げる。**2**を器に盛り、洋風万能だれをかける。
・かぶ 2コ・にんじん 1/2本・ブロッコリー 1/2コ・新たまねぎの洋風万能だれ 大さじ3~4・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは芯を斜めに切り落とし、3cm四方に切る。2.フライパンにキャベツ、だし汁を入れて弱めの中火にかける。3.煮立ったらしょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/3を加え、ふたをして約3分煮る。4.粗熱がとれたら煮汁ごと清潔な保存容器に入れる。
春キャベツの内葉…1/4個分(約250g)だし汁…1と1/2カップしょうゆ、塩
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
1.スナップえんどうは筋を取って洗う。水けがついたまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約3分加熱し、そのまま粗熱をとる。2.水けをきり、ボウルに戻し入れる。ポン酢じょうゆ大さじ1を加え、あえる。器に盛り、削りがつおをのせる。
スナップえんどう…60gポン酢じょうゆ…大さじ1削りがつお…小1/3袋(約1g)
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
アスパラガス 大4~6本スナップえんどう 8~12本~A~ 卵 2個 酒 小さじ1 こしょう 小さじ1ヘルシーリセッタ 小さじ1/2ベビーリーフ、レタスなどサラダ野菜 100g日清ヘルシードレッシング ごま 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 たらは一口大に切る。 2 野菜はすべて皮をむき、一口大に切る。 3 ②とだし汁をを鍋に入れてひと煮立ちさせ、①も加えて約15分煮る。
材料(2人前) たら 1/2切れ じゃがいも 1個 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/6個 だし汁 1と1/2カップ 塩 小さじ1/5
調理時間:約20分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ブロッコリーは小房にわける。 下準備2. 白ゴマはフライパンに入れ、時々揺すりながら、焦がさないように気をつけて香ばしく炒る。 作り方1. すり鉢に白ゴマを入れてよくすり、を混ぜ合わせる。 作り方2. たっぷりの熱湯にブロッコリーを入れてゆで、ザルに上げ熱いうちに1のゴマダレに加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
ブロッコリー 1株白ゴマ 大4酒・・・
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 
E・レシピ
なす 1本、きゅうり 1/3本、黄パプリカ 1/4個、ミニトマト 2個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約44kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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