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1.スナップえんどうはへたと筋を取り、長さを半分に切る。しめじは食べやすくほぐす。2.鍋にだし汁1/2カップ、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、約3分煮る。
スナップえんどう…50gしめじ…1/2パック(約50g)だし汁…1/2カップみりん…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切る。2.アルミホイルにのせ、サラダ油小さじ1をからめて断面を下にして並べる。アルミホイルごと魚焼きグリルに入れ、中火で約5分焼く。上下を返し、しょうゆ小さじ1/2を回しかけ、さらに約2分焼く。器に盛り、おろししょうが少々をのせる。
ピーマン…4個おろししょうが…少々サラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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(1)おかひじきは塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとる。長いものは3cm長さに切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、ザク切りにする。(2)(1)のおかひじき・貝割れ菜を「味の素®」、しょうゆであえる。
おかひじき 1パック(100g)貝割れ菜 1パック(100g)うま味調味料「味の素®」 少々しょうゆ 適量 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
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ヘルシーキッチン ZERO ロースハム 3枚 キャベツ 2枚 茹でたまご 1個 玉ねぎ 1/4個 大葉 3枚 フレンチドレッシング お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
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1.わかめは水でもどし、水けを絞る。レタスは1cm幅に切る。黄パプリカは縦薄切りにする。2.ボウルにレタス、パプリカを入れ、塩小さじ1/4をふって軽くもむ。しんなりしたら水けを絞り、わかめを加え、オリーブ油、酢各小さじ2、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
カットわかめ…大さじ1レタス…140g黄パプリカ…1/2個(約75g)オリーブ油、酢…各小さじ2塩 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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作り方1. 白菜の芯は細切りに、葉はザク切りにする。 作り方2. ビニール袋に白菜と塩昆布を入れて揉む。白菜がしんなりとしたら皿に盛り、ゴマ油をかけ、糸唐辛子を飾る。
白菜 2枚塩昆布 小さじ1〜2ゴマ油 少々糸唐辛子 少々 調理時間:約7分 カロリー:約30kcal E・レシピ
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1.にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。2.鍋に湯を沸かし、1を入れてゆで、ざるに上げて冷まし、器に盛る。3.ドレッシングの材料をよく混ぜ、2にかける。
にんじん…1/3本ブロッコリーの花蕾…1/3個分ドレッシング ・マヨネーズ…小さじ3 ・酢…小さじ1/2 ・こしょう…少々 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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(1)キャベツは太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
キャベツ 1/8個(150g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約79kcal 味の素 レシピ大百科
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1.セロリは葉と切り分けて斜め薄切りにし、葉は粗く刻む。トマトは6等分のくし形切りにして横半分に切る。2.ボウルに入れ、塩昆布、酢大さじ1/2を加えてあえる。
塩昆布…大さじ1セロリ(葉を含む)…1/2本(約90g)トマト…1個(約150g)酢…大さじ1/2 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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きゅうり 1/3本、にんじん 1/6本、たまねぎ 1/6個、赤パプリカ 1/5個、黄パプリカ 1/5個、、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2
カロリー:約24kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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一味とうがらし、ナムプラー、ごま油を順に加えてざっとなじませ、削り節を加えてザックリと合わせる。
・にんじん 2本・塩 小さじ1/2・一味とうがらし 小さじ1/3・ナムプラー 小さじ1弱・ごま油 大さじ1+1/2・削り節 1つかみ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
長いも 75g、水菜 1株、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、しょうが 1/4かけ カロリー:約32kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.オクラは塩適量をふって板ずりし、薄い小口切りにする。ざるに広げ、熱湯を回しかけて水けをきる。2.豆腐は水けを拭いてボウルに入れ、スプーンでざっと潰す。1と、塩ひとつまみを加えて混ぜ、器に盛る。しょうがをのせ、塩(または好みでしょうゆ)少々をふる。
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)オクラ…4本おろししょうが…1かけ分塩 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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【たれ】の材料は混ぜ合わせる。**1**の野菜を器に盛り、【たれ】をかける。
・水菜 80g・にんじん 1/5本・貝割れ菜 1/2パック・青じそ 2枚・万能ごまだれ 大さじ3・しょうが 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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袋の空気を抜き、5~6分位置いて水気が出ればサッと水洗いして、しっかり水気を絞る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1〜2本塩 小さじ1マヨネーズ 大さじ2〜3プレーンヨーグルト 大さじ1七味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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