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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3801 件中 (461 - 480)
\ POINT / 白ごま・のり・昆布などを加えると、より風味がアップします。材料をすべてビニール袋に入れ、もんで和えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3切り干し大根15g乾燥わかめ小さじ1強マヨネーズ大さじ1
カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
アスパラガスは下半分を皮むき器でむき、一口大に切る。ゆで卵をゆでている熱湯に1%の塩(湯カップ2に対して小さじ1弱)とアスパラガスを加え、3分間ゆでて冷水にとる。アスパラガスの水けをきり、【A】を入れたボウルに加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 6~8本・粒マスタード 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を網じゃくしなどで静かに入れて加熱する。半熟なら約8分、かたゆでなら約12分が目安。ゆで初めの2~3分は菜箸でそっとかき混ぜると、卵黄がまん中にある美しいゆで卵になる。2.冷水にとり、粗熱がとれたら殻をむく。ファスナーつき保存袋に漬け汁と一緒に入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で6時間以上(できれば一晩)漬ける。
ゆで卵…4個ガーリック漬け汁 ・にら…2本(1cm幅に切る) ・おろしにんにく…大さじ1 ・白すりごま…小さじ2 ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.セロリは葉と切り分けて斜め薄切りにし、葉は粗く刻む。トマトは6等分のくし形切りにして横半分に切る。2.ボウルに入れ、塩昆布、酢大さじ1/2を加えてあえる。
塩昆布…大さじ1セロリ(葉を含む)…1/2本(約90g)トマト…1個(約150g)酢…大さじ1/2
カロリー:約23kcal 
レタスクラブ
作り方 ・きゅうりはタテ半分にしてから斜め5mm厚さに切り、ミニトマトはヨコに薄切りにする。焼きのりは1cm角にちぎる。・からしに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を加えて軽く混ぜる。・きゅうりとミニトマトをボウルに合わせ、塩を加えてサッと混ぜ、焼きのり、2を加えて更に混ぜる。
材料(4人分) ・きゅうり 2本・ミニトマト 10個・焼きのり 大判1/2枚・塩 ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. オクラはガクを一周むく。キャベツはザク切りにする。 作り方1. オクラは分量外の塩をかけて板ずりをする。そのまま、熱湯に入れて、続けてキャベツを加えてサッと茹でてザルに上げる。 作り方2. 抗菌袋に塩麹、赤唐辛子、水気をしっかり取った(1)を入れてもむ。1時間~1晩置く。
オクラ 4本キャベツ 2枚塩麹 大さじ2赤唐辛子(刻み) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
1 にんじんはスライサーなどでせん切りにし、【A】と合わせ、にんじんがしんなりするまで5分ほど漬ける(時間外)。※密閉袋などを使ってもみ込むと味がしみ込みやすくなります。※冷蔵庫で3~5日が保存の目安です。
材料(4人前) にんじん 1本 【A】干しぶどう 大さじ1 【A】ミックスナッツ 大さじ1 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 小さじ2 【A】はちみつ 小さじ1 【A】セルフィーユ・好みのハーブ 適量 【A】こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.車えびはさっと洗ってペーパータオルで水けを拭き、竹串で背わたを除く。バットに酒大さじ2、塩小さじ1/2を混ぜてえびを入れ、密着させるようにラップをかけて10〜15分おく。2.1の汁けをペーパータオルで拭き、塩少々をふる。魚焼きグリルに入れ、途中上下を返しながら、少し焼き色がつくまで両面を焼く。頭と尾が焦げそうなときはアルミホイルをかぶせるとよい・・・
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
[1] 切り干し大根はサッと洗い、耐熱容器に入れ、全体が浸るくらいの水(分量外)を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱し、粗熱が取れたら、しっかり水けを絞る。[2] 水菜は3cm長さに切る。[3] ボウルに[1]と[2]を入れ、を加えてあえる。
切り干し大根 30g、水菜 15g、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、柚子こしょう 小さじ1/3
カロリー:約87kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かぶは葉を落とし、皮付きのまま縦半分に切って薄切りにする。柚子は皮をせん切りにする。[2] ポリ袋等にかぶと塩をいれてしばらくおいてからもみ、水けを絞る。[3] [2]にと柚子を加えて混ぜ合わせ、袋の口を空気を抜くように閉じて20分ほど味をなじませる。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
かぶ 5個、柚子(果皮) 少々、塩 小さじ1、、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、砂糖 大さじ1と1/2
カロリー:約16kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
そら豆はさやから出し、熱湯に塩少々を加えてゆで、薄皮をむく。さやいんげんも同様に色よくゆで、1cm幅に切る。きゅうりは1cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**1**の材料を加えてあえ、器に盛る。
・そら豆 160g・さやいんげん 6本・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/2かけ・砂糖 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/4・オリー・・・
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま5mm厚さの半月切りにする。キャベツは3cm四方に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酢、オリーブ油各小さじ2を順に加え、少ししんなりするまで混ぜる。
かぶ…2個(約240g)キャベツ…125g塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1酢、オリーブ油…各小さじ2
カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
下準備1. カリフラワーは小房に分け、サッと水洗いする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、刻み赤唐辛子、カリフラワーを軽く炒め合わせる。 作り方2. 作り置き甘酢を加えて全体にからめ、器に盛って粉チーズを振り掛ける。
カリフラワー 1/2株赤唐辛子(刻み) 1本分作り置き甘酢 大さじ1粉チーズ 大さじ2オリーブ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 
E・レシピ
1『白だし高野豆腐』の汁気を軽くしぼり、小さい角切りにする。2①とキムチを和え、盛り付ける。お好みでねぎやきざみのり、白ごまをのせる。
『白だし高野豆腐』(高野豆腐の含め煮)1個白菜キムチ50g
カロリー:約69kcal 塩分:約1.3g
旭松食品 レシピ
1.にんじんは長さを半分に切ってから細切りにし、ちくわは5mm幅の輪切りにする。赤とうがらしは種を除いて粗くちぎる。2.フライパンにごま油小さじ2、赤とうがらしを入れて火にかけ、にんじんを炒める。にんじんがしんなりしてきたら、ちくわ、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2を加え、強めの中火でさっと炒め合わせる。
ちくわ…2本にんじん…小1本赤とうがら・・・
カロリー:約73kcal 
レタスクラブ
水菜は約5cm長さに切る。水菜、ベビーリーフを氷水に放してシャキッとさせる。時間があれば約30分間つけておくとよい。ざるに上げて水けをきってから、サラダスピナーがあれば使い、なければガーゼの布巾や厚手のペーパータオルなどで軽く包んでふり、水けをしっかり取り除く。野菜をボウルに入れて塩、こしょうをふり、サッとあえる。ドレッシングをふり、全体・・・
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆苗は食べやすい長さに切り、サッとゆでて水気をきる。(2)ささ身はスジを取ってこしょうをふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)の豆苗、(2)のささ身を加えてあえる。
豆苗 1/2袋鶏ささ身 1本こしょう 少々A酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A練りわさび 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
1.好みのチーズは1cm角に切る(全部で20切れにする)。マッシュルームは四つ割りにする。2.ボウルに生地の材料を入れ、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜ合わせる。3.たこ焼き器に油を薄くひいて熱し、それぞれの穴にピザ用チーズを等分に入れる。2の生地の半量を均等に注ぎ入れ、1のチーズとマッシュルームを1切れずつ入れる。残りの生地を天板全体に注いで焼き、表面にプツプツと穴があいてきたら竹串で穴の周りの生地をまとめ、上下を返す。さらに竹串で転がしながら、全体にこんがりと色がつくまで焼く。
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
下準備1. 長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜く。 下準備2. 海苔は小さくちぎっておく。 作り方1. 長芋は水気を拭き取り、ビニール袋に入れてすりこぎなどでたたく。 作り方2. ボウルにを混ぜ合わせ、長芋、海苔を加えて更に混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
長芋 10〜12cm酢 少々海苔 1枚作り置き甘酢 大1しょうゆ 大1練りワサビ 小2
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
1...たまねぎはスライスして、水にさらしておく。2...スモークサーモンで1のたまねぎを巻く。3...2を皿に並べ、ディルを飾る。4...半月切りにカットしたレモンとケッパーを飾る。5...ドレッシングをかける。
4人分 スモークサーモン...1個たまねぎ...1/4個ディル...2本レモン...1/4個ケッパー...少々イタリアンドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約91kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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