100kcal以下のレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 3801 件中 （661 - 680）
|
ナスはガクを切り取り、竹串で数カ所刺して網にのせ、予熱をしていないオーブンに入れ、250℃20分にセットして焼く。 作り方2. ナスを取り出し、全体にシワが入ったら焼き上がり。ハリが残っていたらさらに焼いて取り出し、粗熱を取る。 作り方3. ヘタを切り取り、皮を手でむく。縦に薄く切り、長さ2～3等分に切ってで和え、器に盛る。
ナス 3本塩 適量ニンニク(すりおろし) 少々粉唐辛子 少々ゴマ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約69kcal E・レシピ
|
|---|
|
酢に塩を溶かし、サラダ油・こしょう・オレンジジュースを加えて【ドレッシング】をつくります。 にんじんは4～5cm長さの細切りにしてさっとゆで、ざるに上げて水気をきります。レーズンはさっと熱湯をかけます。パセリはみじん切りにします。 (2)を【ドレッシング】で和えます。 ＼ POINT / にんじんはピーラー・スライサーなどで切ると簡単な上、ドレッシングとの･･･
カロリー:約64kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[[乳酸紫キャベツ|rid=41161]]の汁けを軽くきってボウルに入れ、レモン汁・オリーブ油、塩・こしょうを加えて混ぜる。スモークサーモンとともに器に盛り、好みでセルフィーユをあしらう。
・乳酸紫キャベツ カップ1・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・スモークサーモン 2枚・セルフ ィーユ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.にんじんは5mm四方、4～5cm長さに切る。長いもは1cm四方、4～5cm長さに切る。2.保存用密閉袋に入れ、砂糖、しょうゆ、酢各小さじ1 1/2を加え、袋の上からもんで混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。
にんじん…1/4本(約50g)長いも…150g砂糖、しょうゆ、酢…各小さじ1 1/2 カロリー:約64kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] キャベツは3cm角に切る。青じそは8mm角に切る。しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分～30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味が染み込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
キャベツ 2枚、青じそ 2枚、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1 カロリー:約17kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.きゅうりはポリ袋に入れて、めん棒でたたいてひびを入れ、手で食べやすい大きさに割る。ボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えて軽くもみ、約5分おいて水をきる。じゃことたれを加えて、ざっと混ぜ合わせる。
ちりめんじゃこ…大さじ2きゅうり…2本「薬味塩だれ」…大さじ1 1/2塩 カロリー:約30kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にらは5cm長さに切り、もやしと混ぜる。耐熱皿に平らになるようにのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、ざるにあけて水けをきる。2.ボウルにしょうゆ大さじ1/2、砂糖、酢、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
にら…1/2わ(約50g)もやし…2/3袋しょうゆ…大さじ1/2砂糖、酢、ごま油…各小さじ1 カロリー:約37kcal レタスクラブ
|
|---|
|
※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
長いも 75g、水菜 1株、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、しょうが 1/4かけ カロリー:約32kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
梅干しは種を除いて包丁でたたき、ボウルに入れてオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。2.器にサラダ菜を盛り、ドレッシングをかける。
サラダ菜…2/3個(約50g)梅干し(塩分8%)…1個オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1塩…少々 カロリー:約58kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. キュウリは端を切り落とし、細長い斜め乱切りにして、氷水に放つ。 下準備2. セロリは筋を引き、キュウリの大きさに合わせて切る。キュウリと合わせる。 下準備3. ラディッシュは水洗いし、飾り切りをして水に放ち、切り込みが開けば水気をきる。 作り方1. 器に水気をきったキュウリ、セロリを盛り合わせ、もろみをのせてラディッシュを添える。
もろみ 大さじ3〜4キュウリ 1/2本セロリ 1/2本ラディッシュ 2個 調理時間:約10分 カロリー:約23kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] もやし、豆苗をそれぞれラップにくるんで電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。[2] 納豆に柚子こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。[3] 皿に[1]、[2]を盛り合わせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
納豆 1パック、もやし 1/2袋、豆苗 (トウミョウ) 1袋、柚子こしょう 小さじ1/2～1 カロリー:約62kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.かぶは縦半分に切り、縦薄切りにする。かぶの葉は2～3cm長さに切る。保存用密閉袋にかぶ、かぶの葉、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとゆずこしょう小さじ1/3を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)かぶ…2個かぶの葉…2本分ゆずこしょう…小さじ1/3塩…小さじ1/2 カロリー:約51kcal レタスクラブ
|
|---|
|
沸かしたお湯に分量外の酢を加え、レンコンを1～2分ゆでる。水で冷ましたら、ザルに上げて水気をしっかりきる。 作り方2. ボウルでの材料を入れ、きび砂糖が溶けるまでしっかり混ぜる。 作り方3. 水菜とレンコン、クコの実を合わせ、器に盛る。をかけ、松の実を散らす。
レンコン 3〜4cm水菜 1株クコの実 小さじ2松の実 小さじ1きび砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5酢 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal E・レシピ
|
|---|
|
のボウルにグリーンアスパラを入れ、全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
グリーンアスパラ 6〜8本だし汁 大さじ2ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約16kcal E・レシピ
|
|---|
|
なすはヘタを切り落とし、長さを半分に切ってから六つ割りにする。混ぜ合わせた【A】に15分間つけ、軽く水けをきる。青じそとみょうがは水にさらして、水けを絞る。耐熱皿になすを並べてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。ラップを外して粗熱を取り、水けを拭き取る。【B】をふりかけて全体にからめ、器に盛り、青じそとみょうがを添える。
NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 大根は輪切りにし、皮をむく。[2] 輪切りにした大根を袋に入れ、片栗粉を入れて全体にまぶす。[3] 油に[2]を入れ、揚げる。焦げすぎないよう温度に気をつけながら竹串などを使って火の通りを確かめながら揚げる。[4] 器に揚げた大根を入れ、湯で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れる。大根おろしと小ねぎをのせ、最後にお好みで柚子(果皮)をのせる。※「追いがつおつゆ2倍」と水の希釈は6倍(1:5)です。
大根 150g、大根おろし 60g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、湯 3/4カップ、小ねぎ (小口切り) 少々、柚子(果皮) 少々 カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.黄パプリカは縦1cm幅に切り、セロリは5cm長さに切って縦1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに酢大さじ1 1/2、砂糖小さじ2、塩少々を加えてさっと混ぜる。
黄パプリカ…1/2個セロリ…下1/2本(約50g)酢…大さじ1 1/2砂糖…小さじ2塩…少々 カロリー:約27kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横1cm幅に切る。2.直径20cmの耐熱皿にブロッコリーを広げて入れ、塩ひとつまみ、水大さじ4を全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.水けをきり、温かいうちに塩昆布7gを加えてあえる。
ブロッコリー…2/3個(約200g)塩昆布…7g塩…ひとつまみ カロリー:約33kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. エノキは水洗いして石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元は食べやすい束にほぐす。大葉はせん切りにする。小梅は種を取り、刻む。 作り方1. エノキは熱湯でゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。しっかりと冷ます。 作り方2. ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。
エノキ 1袋(1袋80g)大葉 2枚小梅 6個しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. アサリは流水でこすり合わせて洗い、3%の食塩水に入れて冷蔵庫で3時間以上おく。 下準備2. 香菜は根元を切り落とし、葉を切り分け、茎は長さ2cmに切る。 作り方1. アサリを再び流水でよく洗い水気を拭いて耐熱皿に入れる。酒、水を回しかけふんわりとラップをかける。貝が開くまでレンジで2～3分加熱する。 作り方2. の材料を回しかけ、香菜の茎をちらし、葉を上にのせる。
調理時間:約5分 カロリー:約47kcal E・レシピ
|
|---|
