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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 3801 件中 （641 - 660）
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1 なすは、ガクの先を切り取り、網で焦げ目がつくまで焼き、皮をむく。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら①のなすを加える。ひと煮立ちしたら火を止める。 3 器に盛り、かつお節と木の芽を添える。
材料(4人前) なす 8本 Aだし汁 カップ2 Aうす口しょうゆ 小さじ1 A塩 小さじ1/2 かつお節 6g 木の芽 少々 ※だし汁の作り方 調理時間:約25分 カロリー:約32kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. モヤシはヒゲを除いてよく洗い、水気を拭く。の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油をひき、強火にする。モヤシを炒め、透明になってきたらを回しかけ、汁気を飛ばしながら炒める。 作り方2. お皿に盛ってゴマ油を回しかけ、粗びき黒コショウを振る。
モヤシ 1袋サラダ油 小さじ1酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2昆布茶 小さじ1/2ゴマ油 小さ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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1.えのきたけは長さを半分に切ってほぐし、耐熱ボウルに入れる。塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.えのきたけにコーンと、酢、しょうゆ各小さじ1、ごま油小さじ1/2、こしょう少々を加え、あえる。
えのきたけ…大1袋(約200g)ホールコーン缶…1缶(固形量約120g)酢、しょうゆ…各小さじ1ごま油…小･･･ カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.にんじんは5mm厚さの半月切りにする。セロリは葉と茎に切り分け、茎は小口切りにし、葉はみじん切りにする。塩昆布は粗く刻む。2.耐熱ボウルににんじん、セロリの茎と葉を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。塩昆布を加えてあえる。
にんじん…1本セロリ(葉を含む)…上1/2本塩昆布…2g カロリー:約29kcal レタスクラブ
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2 粗熱が取れたら、水気をきって全体にかつお節をまぶす。
材料(2人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー(カラー) 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 500ml かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 いかはワタを取り、胴は皮をむき、1cm幅の輪切りにする。ゲソは2〜3本ずつまとめて切り離す。熱湯でサッとゆで、冷水にとる。 2 そら豆は皮をむいておく。 3 鍋にAを煮立て、①のいか、②のそら豆を入れて強火でサッと煮る。
材料(4人前) いか 1杯 そら豆・さやから出す 250g A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.水菜は3cm長さに切る。ちくわは一口大にちぎる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ1と1/2、みそ小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
ちくわ…2本水菜…1/4わ(約50g)マヨネーズ…大さじ1と1/2みそ…小さじ1/2 カロリー:約100kcal レタスクラブ
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下準備1. 白菜は葉をはがし、洗う。赤パプリカはヘタと種を取り、せん切りにする。 下準備2. 鍋に湯をわかし、赤パプリカをサッとくぐらせる。同じ鍋で白菜をゆで、ザルにあけて水気をきる。粗熱がとれたら幅5mmの短冊切りにし、しっかり絞って水気をきる。 作り方1. の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。 作り方2. 白菜と赤パプリカを合わせ、再度しっかり水気を絞･･･
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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1.オクラは塩少々をまぶしてこすり、洗って1cm幅の斜め切りにする。えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。そのままおいて粗熱をとり、削りがつお、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ、塩で味をととのえる。
オクラ…6本えのきたけ…大3/4袋(約150g)削りがつお…小1/3袋(約1g)マヨネーズ…大さじ1塩 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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(1)水菜は5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)スライスアーモンドはオーブントースター(または、フライパン)でローストする。(3)器に(1)の水菜・玉ねぎを盛り、「味の素®」をふってポン酢しょうゆをかけ、(2)のスライスアーモンドを散らす。
水菜 60g玉ねぎ 1/4個うま味調味料「味の素®」 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1スライスアーモンド 4g カロリー:約31kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、熱湯に入れる。皮が破れたらすぐに冷水に放ち、皮をむいてひとくち大に切る。 作り方1. ボウルで塩、オリーブ油を混ぜ合わせ、トマトを和える。食べる直前まで冷やして器に盛り、ドライパセリを振る。
トマト(小) 2個塩 少々オリーブ油 小さじ2ドライパセリ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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1 ゴーヤはタテ半分に切って、種とワタを取り薄切りにする。 2 ビニール袋に入れ、「割烹白だし」を加え軽くもむ。袋の中の空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫の中で30分ほどおく(時間外)。 3 取り出して軽くしぼって器に盛り、かつお節をかけていただく。
材料(4人前) ゴーヤ 1本(200g) 割烹白だし カップ1/2 徳一番かつおパック 適量 調理時間:約5分 カロリー:約22kcal ヤマキ おいしいレシピ
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スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜め半分に切る。 下準備2. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根のかたい部分を切り落とし、斜め切りにする。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。 下準備4. 赤唐辛子は種を取り除く。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、アンチョビを加えてほぐすように炒め、赤唐辛子を加えて軽く炒める。 作り方2. スナップエンドウ、グリーンアスパラ、セロリを加えて炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。
スナップエンドウ 1/2袋グリーンアスパラ 2本セロリ 1/2本アンチョビ 2尾赤唐辛子 1本塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約94kcal E・レシピ
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下準備1. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは笠に4～6つの切り込みを入れて裂き、長さを2～3等分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルにキノコ類を入れて白ワインをからめ、ラップをかけて電子レンジで4～6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ザルに上げて水気をきり、に漬ける。味がなじんだら器に盛り、ドライパセリを振る。
シメジ 1パックマイタケ 1パックエリンギ 1パック白ワイン 大さじ2白ワイン 大さじ2ワインビネガー 大さじ1.5EVオリーブ油 大さじ1粒マスタード 小さじ2塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木でたたき割る。食べやすい大きさに分け、種を取る。 作り方1. ボウルで全ての材料を和え、器に盛る。
キュウリ 1本ラー油 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約3分 カロリー:約19kcal E・レシピ
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チリメンジャコの塩分が気になる場合は、ザルに入れて熱湯を掛け、しっかり水気を切る。 作り方1. 熱湯にほうれん草を根側から入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気を絞って、根元を少し切り落とし、3～4cmの長さに切る。 作り方2. ボウルに混ぜ合わせたにほうれん草、チリメンジャコを加え、全体にサッと和えて器に盛る。
ホウレン草 1束チリメンジャコ 大さじ2だし汁 大さじ3しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal E・レシピ
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❶いんげんはさっと茹で氷水で冷やし、4等分に切る。❷サニーレタスは手でちぎる。水菜は4cm幅に切り、共に水にさらしたらザルに上げ、水気をきる。❸長いもは皮をむき、3mm幅の千切りにし水にさらす。❹器に盛り、日清ヘルシードレッシング アマニ和風をかける。
日清ヘルシードレッシング アマニ和風 大さじ4サニーレタス 1/3個水菜 1束いんげん 4本長いも 100g 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. 貝われ菜はサッと水洗いして根元を切り落とし、輪ゴムでしばる。サッと熱湯に通してすぐに水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。 下準備2. の材料をひと煮たちさせ、冷ましておく。 作り方1. 厚手の耐熱容器または、大きめのマグカップなどの容器2つに各々200～250mlの分量外の水を入れ、卵を1個ずつそっと割り入れる。電子レンジで2分加熱する。電子レンジ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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ハマグリは殻と殻をこすりあわせてよく洗い、水気を切る。豆腐は4等分にする。 作り方2. ハマグリとお酒を鍋に入れ、蓋をして強火にかけ、完全に貝が開くまで蒸す。砂が多い場合は、一度こして下さい。 作り方3. 鍋のハマグリを一旦取り出し、殻からはずす。だしを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆで味を調え、豆腐を入れる。 作り方4. 豆腐に火が通ったら、刻みネギを入れ、ハマグリを戻し入れる。
ハマグリ(砂出し) 8個絹ごし豆腐 1/2丁刻みネギ 1本分位酒 大さじ2だし汁(又は昆布だし) 300〜400mlしょうゆ 小さじ1〜2 調理時間:約10分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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シイタケは、さっと洗って石づきを除いておく。 作り方1. 鍋に湯を沸かし、春菊をさっとゆでて冷水にとり、すぐに水気をしっかりしぼっておく。 作り方2. シイタケは、オーブントースターで3～5分焼き、1cm幅に切る。 作り方3. 春菊を2cm幅位に切り、白ゴマ、しょうゆ、砂糖を混ぜる。全体に混ざったら、シイタケを加えて混ぜる。
春菊(菊菜) 1束シイタケ(生) 4個白ゴマ 5gしょうゆ 小さじ2砂糖 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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