![]() |
1.水菜は6cm長さに切る。2.鍋に水3/4カップ、酢小さじ2、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1/2、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら1とカットわかめを入れて弱火にし、約3分煮る。
水菜…2/3わカットわかめ…小さじ2水…3/4カップ酢…小さじ2しょうゆ…大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約23kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
下準備1. のニラはみじん切りにし、その他の材料と混ぜ合わせて15分置く。 作り方1. 絹ごし豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切って器に盛り、をかける。
絹ごし豆腐 2/3丁ニラ 2本ニンニク(みじん切り) 1/2片分砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1.5酢 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1/2ラー油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約92kcal E・レシピ
|
---|
![]() |
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、熱湯に入れる。皮が破れたらすぐに冷水に放ち、皮をむいてひとくち大に切る。 作り方1. ボウルで塩、オリーブ油を混ぜ合わせ、トマトを和える。食べる直前まで冷やして器に盛り、ドライパセリを振る。
トマト(小) 2個塩 少々オリーブ油 小さじ2ドライパセリ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal E・レシピ
|
---|
![]() |
[1] キャベツ、にんじんはせん切りにする。[2] [1]と水きりしたコーン、「おむすび山 鮭わかめ」、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
キャベツ 2枚、にんじん 3cm長さ、コーン缶 (ホール) 大さじ3、、ミツカン おむすび山 鮭わかめ 大さじ1/2、マヨネーズ 大さじ1 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。耐熱ボウルにかぶを入れて葉をのせ、ラップをかけて3分レンチンし、水けをきる。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、1に加えてごま油大さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
たらこ…1/2腹(約30g)かぶ…2個(約240g)ごま油…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約67kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1 きゅうりは包丁のみねなどでたたき、ひと口大に切る。 2 梅干しは種を取って刻む。 3 ボウルに①のきゅうり、②の梅干しを入れ、【A】を加えてあえる。
材料(2人前) きゅうり 1本 梅干し 1個 【A】かつお節 1パック 【A】めんつゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
---|
![]() |
1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは2~3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出してしょうゆ小さじ1、こしょう少々を加え、混ぜる。
小松菜…2/3わ(約132g)にんじん…1/3本(約50g)ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約55kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ねぎは5~6cm長さに切る。縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、せん切りにして水にさらし、水をきる。2.春菊とねぎを皿に盛り、ゆずの搾り汁、ポン酢じょうゆ、オリーブ油適宜をかける。
長ねぎ…1/2本春菊(やわらかい葉の部分)…1/2わ分あればゆずの搾り汁(すだち、かぼすなどでも)…適宜ポン酢じょうゆ…適宜オリーブ油 カロリー:約42kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.オクラは塩適量をまぶしてもんでうぶ毛を取る。さっと洗って水けをきり、薄い小口切りにする。2.ボウルに1と残りの材料を入れてあえる。
オクラ…6本おろししょうが…小さじ1めかぶ…100gポン酢じょうゆ…大さじ2塩 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal レタスクラブ
|
---|