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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3801 件中 (801 - 820)
1.ボウルに《a》を入れ混ぜ、エキストラバージンオリーブオイルを少しずつ加え、よく混ぜる。 2.紫キャベツの水気をしっかりとしぼって1に加え混ぜ、冷蔵庫でなじませる(10分~)。 3.器に盛り付け、いちじく・ミントの葉を飾る。
紫キャベツ(せん切り) 240g塩 小さじ1/4[a] 白ワインビネガー 大さじ2[a] 砂糖 大さじ1[a] 塩 小さじ1/4エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1いちじく 1個ミントの葉 適量
調理時間:約30分 カロリー:約66kcal 
ABC cooking Studio
下準備1. ザーサイ、キュウリは細切りにする。 作り方1. ザーサイ、キュウリとの材料を混ぜ合わせ、器に盛って白ゴマを振る。
ザーサイ 50gキュウリ 1本塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2白ゴマ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
1.にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1/3をからめて約5分おく。ハムは細切りにする。2.にんじんに酢大さじ3、砂糖大さじ1を加えてからめ、ハムを加えて混ぜる。10分以上おいて味をなじませる。
ロースハム…2枚にんじん…2/3本(約100g)塩…小さじ1/3酢…大さじ3砂糖…大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
芯は薄切りにする。鍋に水1L(分量外)と塩小さじ1(分量外)を入れ、強めの中火で沸かす。[2] 湯が沸騰したら芯、葉の順に入れ、1分ほどゆで、ざるにあげる。[3] 粗熱が取れたらペーパータオルをかぶせ、手でぎゅっとしぼり、しっかりと水けをきる。[4] ボウルに「追いがつおつゆ2倍」、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。キャベツ、ちりめんじゃこ、おかかを加え、よくあえる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に湯を沸かす時間は含みません。
キャベツ 1/4玉(約250g)、ちりめんじゃこ 20g、かつお節 小分け1袋(2.5g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1
カロリー:約51kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ズッキーニは8mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは6等分のくし形に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ピクルス液をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。
ズッキーニ…1/2本玉ねぎ…1/2個ピクルス液 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・水…大さじ1
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
1.エリンギは縦4つに裂き、全体にサラダ油を薄くぬる。パプリカは縦半分に切り、縦2cm幅に切る。2.魚焼きグリルを強火で約1分30秒予熱し、1を並べて約3分焼く。上下を返し、さらに約3分焼く。器に盛り、オーロラソースをかける。
エリンギ…1パック(約100g)黄パプリカ…1個オーロラソース ・マヨネーズ…大さじ1 ・トマトケチャップ…大さじ1/2サラダ油
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
赤パプリカは7~8mm幅、4cm長さに切る。2.耐熱ボウルに入れ、砂糖、ごま油各小さじ1、塩、片栗粉各小さじ1/4を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。取り出し、混ぜる。
にら…1わ(約100g)赤パプリカ…3/4個砂糖、ごま油…各小さじ1塩、片栗粉…各小さじ1/4
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは粗みじん切りにする。2.ステーキを焼いたあとのフライパンに玉ねぎを入れて中火にかけ、さっと炒める。なじんだら、にんにく、しょうがを加えてさっと混ぜ、酒、みりん各大さじ2を加える。軽く混ぜながらアルコール分をとばし、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
玉ねぎ…1/2個おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2酒、みりん、しょうゆ
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
1 レタスは大きめに千切り、冷水でパリッとさせて水気を切る。 2 大葉は適当にちぎって水にさらす。 3 器にレタスと大葉を入れて【A】をかけてざっくりと和える。 4 ちぎったのりとしらす、かつお節を上にふりかける。
材料(2人前) レタス 1/2玉 大葉 4枚 焼きのり 1/2枚 釜揚げしらす 50g 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】レモン汁 大さじ1/2 【A】ごま油 大さじ1 【A】こしょう 適量 かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.トマトは1.5cm角に切る。2.器2個にもずく酢をそれぞれ入れ、1を等分にのせる。
もずく酢(味つき)…2パック(約140g)トマト…1個(約150g)
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1蒲鉾は7mm厚さのいちょう切りにする。 2きゅうりは縦半分にし斜め薄切りにする。レタスは一口大にちぎる。3Aを混ぜ合わせる。4ボウルに1と2を入れ全体を混ぜ合わせ器に盛り、ちぎった韓国のりといりごまをのせる。54に3をかけていただく。
材料(2~3人分)蒲鉾(紅)1/2本きゅうり1/2本レタス2枚(50g)韓国のり適量いりごま(白)小さじ1A ひきわり納豆1パックA ごま油小さじ2A ぽん酢しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
1.なすは1cm厚さの輪切りにし、耐熱ボウルに入れる。オリーブ油大さじ1をまぶし、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。2.粉チーズ大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、あえる。
なす…2個(約170g)オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
小だいのささづけは1切れを斜めに3等分する。大根は4cm長さのせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。**2**の野菜をそれぞれ別々にしばらく水につけてパリッとさせて水けをきり、それぞれポリ袋に入れて食べる直前まで冷蔵庫で保存する。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせておく。**3**をボウルに移してオリーブ油大さじ1を加え、全体を混ぜて柚子の皮を散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. チンゲンサイは根元を切り落としてきれいに水洗いし、長さ3cmに切る。大きい場合は縦2~3つに切る。根元は縦十字に切り込みを入れ、裂く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯を沸かし、酒、塩を加え、チンゲンサイとニンジンをサッとゆで、ザルに上げる。
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
●下準備 ・人参は皮を剥き、ピーラーでリボン状にしておく。 ・かぶは薄切りにし、塩をふってもみこみ、水気を除いておく。 ・水菜は根元を除き、3~4㎝に切り、水にしばらくつけてパリッとさせ、直前に水気を切っておく。 ・《a》は混ぜ合わせておく。 ● ①《a》に人参・かぶを加えて和える。 ②器に水菜をしき、①を彩りよく盛り付ける。
人参 70gかぶ 約30g塩 少々水菜 20g[a] プレーンヨーグルト 20g[a] マヨネーズ 小さじ1/2[a] はちみつ 小さじ1/2[a] 塩 少々[a] 白こしょう 少々[a] エキストラ バージンオリーブオイル 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
ABC cooking Studio
温かいうちに指でなるべく細かく潰す(フードプロセッサーを使っても)。2.フライパンにAを入れ、菜箸で混ぜながら中火にかける。ひき肉が白っぽくなったらBと1を加え、汁けがほぼなくなるまでいりつける。
高野豆腐…3枚(約50g)A ・とりひき肉…100g ・おろししょうが、酒…各大さじ1B ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ、みりん、水…各大さじ2
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
梅干しは種を除いて包丁でたたき、ボウルに入れてオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。2.器にサラダ菜を盛り、ドレッシングをかける。
サラダ菜…2/3個(約50g)梅干し(塩分8%)…1個オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1塩…少々
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
キャベツはザク切りにする。 作り方1. 深めのフライパンにアサリ、キャベツ、酒を入れ、蓋をして強火にかける。 作り方2. アサリの口が開いたら、キャベツと器に盛り合わせる。 作り方3. 蒸し汁を半量まで煮詰め、しょうゆとバターを加えてひと煮立ちさせる。器に盛ったアサリとキャベツに刻みネギを散らし、蒸し汁を全体に掛ける。
アサリ(砂出し) 1パックキャベツ 1/2個刻みネギ 大さじ4酒 大さじ4しょうゆ 小さじ2バター 20g
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal 
E・レシピ
1ちくわは約7mm厚さの斜め切りにする。2セロリ、玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。3ボウルに2、レモン、パセリを混ぜ合わせ、フレンチドレッシングを加え約10分漬け込む。53に1を加えて混ぜ合わせ、さらに10分漬け込む。
材料(2~3人分)ちくわ2本セロリ1/2本(100g)玉ねぎ1/2個(100g)レモン(薄いいちょう切り)適量パプリカ(赤)20gパセリ(葉を摘む)適量フレンチドレッシング大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.7g
紀文 笑顔のレシピ
(2)パクチーは食べやすい長さに切って器に盛り、(1)のドレッシングをかける。
パクチー 50gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1A酢 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
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