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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3801 件中 (841 - 860)
2.保存用密閉袋に1をすべて入れ、合わせ調味料を加えて、手で軽くもんで野菜になじませる。袋の口を閉じ、冷蔵庫に一〜二晩おく。汁けをきって器に盛る。
せり…1/2わ(約40g)大根…5cm(約100g)にんじん…1/3本(約50g)きゅうり…1本合わせ調味料 ・塩麹…大さじ1/2 ・オイスターソース…小さじ2
カロリー:約79kcal 
レタスクラブ
1.きゅうり、長いもは小さめの一口大の乱切りにする。2.ボウルに砂糖、酢各大さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜ、約5分おく。
きゅうり…1本(約100g)長いも…100g砂糖、酢…各大さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約8分 カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
あさりはよく洗い、砂抜きが必要ならする。(塩大さじ2を入れた水1Lに1〜2時間つける) 鍋に水を入れて沸騰させ、あさりを加えて煮る。 貝が開いたら、「たけのこ煮」を汁ごと加え、中火で2〜3分煮る。 仕上げにみじん切りにした青ねぎを散らす。
おかず畑 たけのこ煮1袋 砂抜きしたあさり100g 水150ml
カロリー:約28kcal 
フジッコ愛情レシピ
1.ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにして細切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを加えて油がまわるまで炒める。塩小さじ1/4、酒大さじ1を順に加えて約2分炒め、削りがつおを加えてさっと混ぜる。
ごぼう…1/2本(約80g)削りがつお…小1袋(約2.5g)ごま油、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約79kcal 
レタスクラブ
かぶの葉は水で洗い、小口から5mm幅に切る。塩少々をまぶしてもみ、アクが出たら水けを絞る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**1**のかぶをざるに上げ、熱いうちに**3**の【ドレッシング】適量であえる。**4**を器に盛り、かぶの葉を添えて残った【ドレッシング】をかける。
・かぶ 4コ・かぶの葉 4コ分・サラダ油 大さじ3・酢 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 一つまみ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ミニトマト 1パック(200g)A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1A酢 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 野菜はすべて3~5mm角のみじん切りにする。塩を振り、2~3分ほど置く。水が出てきたら、キッチンペーパーなどで拭き取る。 作り方1. ボウルにみじん切りにした野菜と塩ヨーグルト、クミンパウダーを入れて混ぜる。 作り方2. 皿にサニーレタスと(1)を盛り、仕上げに粗びき黒コショウを振る。
塩ヨーグルト 50gキュウリ 1/2本セロリ 10cm紫玉ネギ 20gプチトマト 2個塩 少々クミンパウダー 少々サニーレタス 1〜2枚粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
下準備1. 菊菜は堅い軸を切り落とし、ほうれん草はきれいに水洗いする。たっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を絞り、根元を少し切り落として3cmの長さに切る。 下準備2. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重りをのせてて10分くらい水切りする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、4cmの長さの太めのせん切りにする。 下準備4. 板コンニャクは細切りにして、たっぷりの熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 作り方1. 小鍋にの調味料、ニンジン、コンニャクを加えて中火にかける。
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
(1)なすはヘタを切り、ラップで包み電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、冷水にとる。タテ8等分に裂き、塩を加えてあえる。(2)ねぎはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。小ねぎは3mm幅の斜め切り、焼豚は細切りにする。(3)Aをよく混ぜ合わせ、半量で(1)のなすをあえて器に盛り、残りの半量で(2)のねぎ・小ねぎをあえてなすの上にのせる。
なす 2個「瀬戸のほんじお」 少々ねぎ 1/4本小ねぎ・1/5束 12g焼き豚 20gA酢 大さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)Aうま味調味料「味の素®」 6ふりA砂糖 小さじ1/4A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約65kcal 
味の素 レシピ大百科
耐熱の小鉢をひっくり返して鍋に入れ、その上にザルをのせて蒸してください。・蒸した野菜の甘み、
材料(4人分) ・れんこん 100g・にんじん 1/2本(80g)・長ねぎ 1/2本(50g)・小松菜 1/3束(100g)・ポン酢しょうゆ 小さじ2・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ2・ゆずこしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. カリフラワーは根元のかたい部分を切り、茎と小房に分けて洗う。茎は乱切りにする。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩と酢を加えて茎からゆでる。30秒~1分したら小房の部分を加え、1分ほどゆでる。 作り方2. 器に盛り、の材料を混ぜ合わせて添える。
カリフラワー 1/2株塩 小さじ1/8酢 小さじ1プレーンヨーグルト 小さじ2マヨネーズ 小さじ1.5ポン・・・
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
E・レシピ
切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分浸け、水気を絞る。長い場合は、食べやすい長さのザク切りにする。 下準備2. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りにし、スルメイカは細く裂く。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに切干し大根、キュウリ、ショウガ、スルメイカを加える。全体に合わせ、15分以上漬け込む。
切干し大根 15gキュウリ 1/2本ショウガ 1/2片スルメイカ 5〜6g作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1豆板醤 小さじ1/4〜1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2水 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
ねぎは青い部分を除き、縦半分に切って斜め薄切りにし、10分間ほど水にさらして水けをよくきる。ハムは半分に切り、細切りにする。ボウルにねぎとハムを入れて混ぜ、【A】を加えてよくあえる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・ねぎ 1本・ハム 2枚・オリーブ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/6~1/4・黒こしょう 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
竹串がスッと刺さったら水気をきり、粉チーズ、粗びき黒コショウを加えて和える。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 器に盛り、EVオリーブ油をかける。
カボチャ 1/4個粉チーズ 大さじ2〜3粗びき黒コショウ 少々EVオリーブ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
軽くもんでから約5分間おき、出てきた水分をギュッと絞る。【ドレッシング】の材料を合わせ、**1**に加えてあえる。器に盛り、1cm幅の斜め切りにした細ねぎを散らす。
・大根 1/3本・柚子こしょう 小さじ1・オリーブ油 小さじ2・細ねぎ 3本・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.いんげんは長さを4等分する。ブロッコリーは小房に分ける。ともに熱湯に入れて約2分30秒ゆで、ざるにあけて湯をきり、お皿に盛り付ける。2.小さめのフライパンにバター小さじ2を溶かし、にんにくを入れて軽く混ぜる。生パン粉大さじ2を加え、溶かしバターをからめながら軽く焼き色がつくまで炒め、火から下ろす。混ぜながら余熱で焼き色をつけ、1の野菜にかける・・・
カロリー:約64kcal 
レタスクラブ
1.なすは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。ほうれん草は3cm長さに切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、なす、ほうれん草を加えてさっとゆでる。ざるにあけ、粗熱がとれたらペーパータオルで水けを軽く押さえる。3.ボウルにオリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、粗びき黒こしょう少々を混ぜ、1を加えてあえる。
なす…2個(約160g)ほうれん草…1/2わ(約100g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)オリーブ油…大さじ1粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
下準備 ・《b》は合わせておく(マリネ液)。 1. 《a》をさっとゆでてザルにあげる。 2. 【1】が温かいうちに《b》と合わせ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 3. 器に盛り付け、パセリを散らす。
[a] しめじ(小房) 160g[a] 玉ねぎ( 薄切 り) 20g[a] にんじん(せん切り) 20g[b] 酢 小さじ2[b] 白ワイン 小さじ2[b] はちみつ 小さじ1[b] 塩 小さじ1/4[b] 黒こしょう 少々パセリ( みじん切り) 適量
カロリー:約38kcal 
ABC cooking Studio
菜の花は茎のかたい部分を切り落とし、全体を水にくぐらせてからたっぷりの熱湯で2分ほどゆでる。ゆでたら冷水にとり、長さ4cmに切る。 作り方2. 白ネギ、ショウガはせん切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方3. ローストビーフに大葉をのせ、(1)の菜の花、(2)の白ネギ、ショウガをのせて巻く。を添え、つけていただく。
ローストビーフ(市販品) 4枚菜の花 1/2束白ネギ 4cmショウガ 1片大葉 4枚練りワサビ 小さじ1/2ローストビーフのタレ 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
ささ身を食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、きゅうり、黒酢、ごま油、粉ざんしょうを加えてあえる。器に盛り、粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
・鶏ささ身 4本・きゅうり 2本・黒酢 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ2/3・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
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