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新玉ねぎを薄くスライスして、お好みで10~30分水にさらす。水分をしっかり切り、器に盛る。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけ、かつお節をかける。
新玉ねぎ大1個(250g)ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢30mlかつお節適量 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 餃子の皮を幅2cmに切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に熱する。 作り方1. 170℃に熱した揚げ油に餃子の皮を入れ、キツネ色になるまでパリッと揚げる。油きりをし、熱いうちに七味唐辛子、塩コショウを振る。
餃子の皮 8〜10枚七味唐辛子 適量塩コショウ 適量揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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1.鍋に湯を沸かして塩適量を加え、枝豆を好みのかたさに3〜5分ゆでてざるに上げる。粗熱がとれたらさやから取り出し、薄皮をむいてボウルに入れる。2.みょうがは薄い小口切りにし、梅干しは種を除いて包丁でたたく。1に加え、ごま油小さじ1を加え、さっとあえる。
枝豆(さやつき)…1/2袋(約120g)みょうが…2個梅干し…大1個塩、ごま油 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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にんじんは5cm長さの細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。全体を混ぜ、ラップをかけないで再び約3分加熱し、ざっと混ぜる。
ごぼう…1/2本(100g)にんじん…2/3本酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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パクチーは根を切り、長さ3cmに切る。ザーサイは幅1cmに切る。ボールにとと酢を入れて混ぜ、器に盛り付け、いりごまを散らす。
材料(2人分)パクチー約50g「味付榨菜」25g酢大さじ1/2いりごま適宜 カロリー:約19kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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ポッサムキムチの中身をボウルに移し、葉を食べやすい大きさに裂いて加える。【A】を加え、手で全体をあえる。
・ポッサムキムチ 1コ・すりごま 大さじ2・酢 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりはまな板にのせ、力を入れて転がして板ずりをし、めん棒などでたたいて一口大に割る。ざるにのせて熱湯を回しかけ、湯をきる。2.ボウルに入れ、しょうがの薄切り、しょうゆ、酢各小さじ2、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1/2を加え、ざっと混ぜる。完全にさめたら冷蔵室に入れ、食べる直前に取り出す。
きゅうり…2本しょうがの薄切り…2枚しょうゆ、酢…・・・ カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.三つ葉は2cm長さに切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、30秒レンチンする。2.ちくわは長さを半分に切って縦細切りにし、梅干しは種を除いて包丁でたたき、1に加える。ごま油小さじ1、しょうゆ少々を加え、あえる。
ちくわ…2本梅干し(塩分10%)…1個三つ葉…1わ(約60g)ごま油…小さじ1しょうゆ…少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。2.桜えび、みりん、水各大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。
小松菜…1わ(約200g)桜えび…大さじ2みりん、水…各大さじ1しょうゆ…小さじ2 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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2合わせておいたAを1に入れ、ふんわりとラップをして、全体をよく混ぜて600w5分加熱する。 出来上がったらごま油を回しかけ、全体をよく和える。
新あさひ豆腐うす切り30gにんじん(短冊切り)1/4本もやし1袋ほうれん草(3cm長さ)3株 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 塩分:約1.2g 旭松食品 レシピ
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1 豆腐を2等分に切って器に盛り、かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。
材料(1人前) 絹ごし豆腐 1/2丁 かつお節 2.5g程度 しょうゆ 適量 小口ねぎ お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約3分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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