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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 3801 件中 （841 - 860）
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1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、皮むき器で8cm長さにそぐ。水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。2.ともに耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。水けをきり、ごま油大さじ1、塩小さじ1/3を加えてさっと混ぜる。
ごぼう…1/2本玉ねぎ…1/4個ごま油…大さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約90kcal レタスクラブ
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[1]らっきょうはよく洗い、両端を切り取り、もう一度水洗いして全体に熱湯をサッとかけ、水けをよくきる。[2]らっきょう1kgにつき塩100gをよくまぶし、水300ml(分量外)を加えて押しぶたをし、重石を載せて1週間程度塩漬けにする。[3]らっきょうを水2～3Lに3日間浸して塩抜きをする。1日毎に水を換えて、塩が下の方にたまらないよう、1日1～2回よくかき混ぜる。[4]は一度煮立たせ、冷ます。ふたのできる3L以上入る広口ビンに、らっきょうと赤とうがらしを入れ、とともに漬け込む。[5]時々混ぜて漬かり具合を均等にする。漬け込み後、2週間頃からが食べごろです。
カロリー:約39kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。もしくは皮を湯むきする。[2] 容器に[1]とうずら卵を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、3～4日以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
ミニトマト 10個、うずら卵 (水煮) 10個、、ミツカン カンタン酢 大さじ10 カロリー:約51kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは3cm長さに切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、ねぎを並べて中火で焼き目をつける。こんがりと色づいたら中弱火にし、5分前後じっくりと焼く。ねぎの太さに応じて焼き時間、火加減は調整を。「ヤマサ 焼あごだしつゆ」で味付けし、火をとめてバルサミコ酢を入れる。全体をよく混ぜたら調味料ごと保存容器に移しそのまま30分以上置いて味をなじませる。
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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紫たまねぎとラディッシュはそれぞれ薄切りにして水に放し、水けをきる。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、梅と野菜を入れて手であえてなじませる。器に盛り、くるみをのせる。
・完熟梅 1～2コ・レタス 2～3枚・きゅうり 1/3本・紫たまねぎ 少々・ラディッシュ 少々・みりん 大さじ1/2・米酢 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・塩 2つまみ・くるみ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1.サラダ菜は食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは縦薄切りにし、ともに冷水に入れてシャキッとさせ、水けをしっかりきる。2.ボウルに入れ、オリーブ油、酢各小さじ1を順に加えてそのつどからめる。器に盛り、「塩だらそぼろ」をのせる。
「塩だらそぼろ」…大さじ4サラダ菜…1/2個(約60g)玉ねぎ…1/4個(約40g)オリーブ油、酢 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.かぶは厚めに皮をむき、茎を2cm残して葉を落とし、六つ割りにする。2.小鍋にスープの材料を入れて煮立て、かぶを入れて約3分、竹串を刺してみて少し芯(しん)が残るくらいまでゆでる。火を止めて、そのまま約5分置く。3.ざるに上げ、お皿に盛り付ける。
かぶ…小2個スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…1カップ カロリー:約14kcal レタスクラブ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、2cm角に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにトマトを加え、和える。器に盛り、トルティーヤを添える。
トマト 1〜2個玉ネギ(みじん切り) 大さじ2レモン汁 小さじ1オリーブ油 小さじ2塩コショウ 少々トルティーヤ(チップ) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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1 大根は3cmに切って厚めに皮を剥き、面取りをして、裏側に十字に隠し包丁を入れる。 2 鍋に①と米のとぎ汁をひたひたに入れて火にかける。竹串がスッと通るようになるまで20分ほど弱火にかける。大根が柔らかくなったら、流水でサッと洗う。 3 鍋に水とだしパック1袋を入れ沸騰したら5分煮出す。だしパックを取り出したら、②の大根と【A】を入れて弱火にかけ、20分ほど火にかける。
調理時間:約55分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.長ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。ボウルに入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、約5分おく。2.器に絹ごし豆腐をスプーンですくって入れ、1をかける。
絹ごし豆腐…小1丁(約150g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。絹ごし豆腐は半分に切って器に盛る。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、エノキを中火で炒める。酒を加えて蓋をし、1分蒸し焼きにしたらその他のの材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。 作り方2. 絹ごし豆腐に(1)をのせて細ネギ、ラー油をかける。
エノキ 1袋絹ごし豆腐 1/2丁酒 大さじ1しょうゆ 少々塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1細ネギ(刻み) 少々ラー油 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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トマトは湯むきしてひと口大に切る。 2 シリコンスチーマーに帆立貝柱、①のキャベツ・トマトを入れて「割烹白だし」大さじ1/2をふりフタをして、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。 3 仕上げに粗びき黒こしょうをふっていただく。
材料(2人前) キャベツ 1/4個(200g) トマト 1個(200g) 帆立貝柱(刺身用) 4個(100g) 割烹白だし 大さじ1・1/2 粗びき黒こしょう 小さじ1/4 調理時間:約12分 カロリー:約91kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根は皮をむいて面取りし、米のとぎ汁でやわらかくなるまでゆでる。 2 鍋に【A】を入れて①の大根を加え、静かに煮て味を含ませる。
材料(4人前) 大根・3cm厚さ8切れ 600g Aめんつゆ カップ1/4 A水 カップ2 調理時間:約20分 カロリー:約35kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.白菜は、軸はそぎ切り、葉はざく切りする。塩小さじ1/4をふり、しんなりしたら水けを絞る。2.ボウルに1、「ゆでもち麦」、ポン酢じょうゆ大さじ1、削りがつおを入れてあえる。
白菜…150g「ゆでもち麦」…60g削りがつお…小1/2袋(約1.5g)ポン酢じょうゆ…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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❶玉ねぎは繊維対して直角にスライスし、水にさらす。途中一度水をかえて約10分さらしてから水けをよく切る。❷にんじんはピーラーで薄くむいて水にさらして水けをよく切る。❸1、2を和えて、サラダ菜を敷いた器に盛り日清ヘルシードレッシング アマニ和風をかけ、上から削り節をちらす。
玉ねぎ 1・1/2個にんじん 1/2本削り節 4g(小1パック)日清ヘルシード･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(2)鍋に(1)のベーコンを入れて火にかけ、焼き色がついたら(1)の野菜を加え、サッと炒める。Aを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止めてBを加える。(3)器に盛り、べピーリーフを飾り、好みで塩・黒こしょうをする。
キャベツ 1枚にんじん 1/8本分玉ねぎ 1/4個ベーコン 1枚マッシュルーム 4個A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bレモン汁 大さじ1Bドライハーブミックス 小さじ1/2ベビーリーフ 1/2パック「瀬戸のほんじお」・好みで 適量黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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にんじん、れんこん、たけのこ、ごぼう、しいたけ、板こんにゃくはそれぞれ形よく切る。たけのこと板こんにゃくは下ゆでする。[2]鍋に[1]とを入れ、加熱する。煮立ったら、落としぶたをして弱火で約15分煮る。 [3][2]を強火でときどき混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。器に盛り、ゆでたさやえんどうを飾る。
にんじん 1/4本、れんこん 小1節、たけのこ (水煮) 1/2本、ごぼう 小1/2本、板こんにゃく 1/3枚、干ししいたけ 4枚、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3、水 150ml、干ししいたけの戻し汁 150ml、、さやえんどう 10枚 カロリー:約50kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 れんこんは薄切りにして酢水にさらす。ごぼうはささがきにして水にさらす。にんじんは短冊切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、水気を切った1を炒める。 3 油が回ったら、Aを加え、汁気がなくなるまで炒める。仕上げに黒ごまをふる。
材料(4人前) れんこん 1節 ごぼう 1/2本 にんじん 1/4本 ごま油 大さじ1 A赤唐辛子(輪切り) 1本分 A割烹白だし 大さじ2 Aみりん 大さじ1 いり黒ごま 少々 酢 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ほうれん草はフライパンに入れて水1/4カップを加える。ふたをして強めの中火にかけ、約4分蒸しゆでにする。ざるにあけて水にとり、さめたら水けをしっかり絞り、3cm長さに切る。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、粒マスタード小さじ2と、塩、砂糖各小さじ1/4を加えてよくあえる。
ほうれん草…1わ(約200g)水…1/4カップオリーブ油…大さじ1粒マスタード…小さじ2塩、砂糖…各小さじ1/4 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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しょうがの皮をむいておろししょうがを用意する。チューブのしょうがではなく、生のしょうがをおろして使うのがおすすめボウルにSTEP1と残りの全ての材料を合わせ、しっかりと混ぜ合わせる。
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/2オリーブオイル大さじ1と1/2酢大さじ1/2おろししょうが小さじ1砂糖小さじ1/2こしょう少々 調理時間:約5分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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