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袋の中の空気を抜いて口を縛り10分置く。その後、水洗いして水気を絞る。 作り方2. 作り置き甘酢、レモン汁、刻み赤唐辛子と合わせて5分置き、器に盛る。
大根 5〜6cmニンジン 1/3本キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 大3レモン汁 大1赤唐辛子(刻み) 1本 調理時間:約20分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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[1] 長いもは皮をむき、拍子木切りにする。[2] ポリ袋に[1]、「味ぽんMILD」、ごま油を入れて30分漬け込む。[3] 皿に盛り付け、白ごまをふり、きざみのりをのせる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
長いも 100g、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、ごま油 大さじ1/2、、白ごま 適量、きざみのり 適量 カロリー:約83kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.酒、みりんを鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら1〜2分アルコールが飛ぶまで加熱する。2.火を弱めてしょうゆを加え混ぜ、馴染んだら火を止める。3.あら熱が取れたら密閉袋にカラをむいたゆで卵、1を入れて漬け込む。
ゆで卵…5個 しょうゆ…大さじ4 酒…大さじ4 みりん…大さじ4 カロリー:約80kcal レタスクラブ
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小松菜 1/2束ニンジン 1/4本チリメンジャコ 大さじ2〜3だし汁 150ml酒 大さじ2みりん 大さじ1.5塩 適量しょうゆ 小さじ2/3〜1一味唐辛子 少々
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal E・レシピ
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[1] ピーマンは細切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。
ピーマン 4個、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.トマトは八つ割りにする。2.器に盛り、たれをかける。
トマト…2個(約300g)たれ ・白すりごま、酢…各大さじ1 ・砂糖、塩…各小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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下準備1. 長芋は3cmの長さに切って皮をむき、酢水につける。 下準備2. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、他の材料と混ぜ合わせておく。 作り方1. 長芋はコロコロに切って器に盛り、をのせる。
長芋 8〜10㎝酢 少々梅干し 2個だし汁 大さじ1かつお節 5g 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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1ごぼうは食べやすい大きさにカットする。スティックチーズは斜め切りにする。2Aをボウルに入れて和えたら1.の具材を混ぜる。
徳用スティック3本ごぼう1/2本Aきな粉小さじ2A白すりごま大さじ1Aしょうゆ小さじ1A砂糖小さじ1A和風だし汁小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.3g 六甲バター レシピ
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ビニール袋に水きりしたナスと塩を入れ、軽く全体にからめて袋ごともみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方2. ナス、ニラ、キムチの素を混ぜ合わせ、器に盛る。
ナス 2本塩 小さじ1ニラ 1/4束キムチの素 小さじ1.5〜3 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal E・レシピ
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1.トマトは1cm厚さの輪切りにする。きゅうりは皮をむき、みじん切りにする。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜ合わせ、ソースを作る。器にトマトを盛り、ソースをかける。
トマト…2個(約300g)きゅうり…1本オリーブ油、酢…各大さじ1砂糖…小さじ1/4塩、こしょう…各少々 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.スナップえんどうは約2分塩ゆでし、冷水にとって水をきり、長さを半分に切る。2.耐熱ボウルにクリームチーズ、牛乳を入れ、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱する。塩少々を混ぜ、1を加えてあえる。カップに入れ、カレー粉少々をふる。
クリームチーズ…20g牛乳…少々スナップえんどう…10個塩、カレー粉 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.キャベツは軸と分け、葉は3〜4cm長さに切り、軸は斜め薄切りにする。熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをよくきる。2.同じ湯に、いかの足を入れてゆで、火が通ったら取り出して水けをよくきる。3.1と2をポン酢じょうゆであえ、器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
いか…1ぱいキャベツ…3枚ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2酒、塩 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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1.セロリは7~8mm四方、5cm長さの棒状に切る。2.耐熱ボウルに酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。ラップをかけて1分レンチンし、そのままおいて粗熱をとる。
セロリ…下1/2本(約75g)酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約3分 カロリー:約11kcal レタスクラブ
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