|
1.レタスは一口大にちぎる。さつま揚げは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分レンチンする。おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、しょうゆ小さじ1を加え、あえる。
さつま揚げ…小6枚(約100g)レタス…大1/3個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)しょうゆ…小さじ1 カロリー:約68kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。ショウガは皮をむきせん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、セロリをサッと炒める。ショウガを加え、塩コショウを振る。
セロリ 1本ショウガ 5g塩コショウ 適量ゴマ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] かまぼこは太めのせん切りにする。オクラは板ずりをしてから、熱湯でゆで、小口切りにする。[2] [1]、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」をさっくりとあえる。※納豆は添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 2パック、かまぼこ 1/4本、オクラ 1本 カロリー:約98kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.白菜は、軸はそぎ切り、葉はざく切りする。塩小さじ1/4をふり、しんなりしたら水けを絞る。2.ボウルに1、「ゆでもち麦」、ポン酢じょうゆ大さじ1、削りがつおを入れてあえる。
白菜…150g「ゆでもち麦」…60g削りがつお…小1/2袋(約1.5g)ポン酢じょうゆ…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約56kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ふんわりとラップをし、電子レンジで1~2分、ブロッコリーが柔らかくなるまで加熱する。 作り方2. 器にブロッコリーを盛り、上から残ったソースをかける。
ブロッコリー 4〜6房干し桜エビ 大さじ1/2〜3ナンプラー 大さじ1/2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ニンジンは皮をむき、長さ4cmに切って縦にせん切りにする。 作り方1. 分量外の塩少々を入れた熱湯で、ニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。塩コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
ニンジン 小1本塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.キャベツは繊維を断ち切るように細切りにし、器に盛る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱してちりめんじゃこを入れ、うすい茶色になるまで弱めの中火で2~3分炒める。油ごと1にかけ、ポン酢じょうゆを回しかけ、青のりをふる。
キャベツ…1/4個(約250g)ちりめんじゃこ…20g青のり…小さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ1サラダ油 カロリー:約72kcal レタスクラブ
|
|---|
|
湯通ししたもやしは、水に取ると水っぽくなるので、必ずざるに上げてさまします。水分が気になる場合は、和える直前にペーパータオルで水気を取りましょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ2豆もやし130g(2/3パック)かいわれ大根1/2パックポン酢しょうゆ(市販品)大さじ1ごま油大さじ1/2白ごま小さじ1 カロリー:約99kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
|
|---|