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「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （661 - 680）
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下準備1. 豆腐は小さな角に切る。 下準備2. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備3. 油揚げは熱湯を通して油を落とし、小さな角に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば油揚げ、麩を加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止める。 作り方3. 器に2をよそい、粉山椒を振り掛ける。
豆腐 1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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枝豆はたっぷりの熱湯で3分間ほどゆでてざるに上げる。粗熱が取れたらさやから出し、薄皮をはずす。飾り用に2～3粒刻んでおく。**1**の豆をすり鉢で丁寧にする。鍋に【A】を入れて中火にかける。沸いたら混ぜ合わせた【B】を鍋に回し入れ、軽いとろみをつける。火を止め、鍋底を氷水につけて冷やす。みそこし器(または万能こし器)に**2**を入れ、すりこ木で**3**の鍋･･･
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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海藻ミックスは水につけて戻し、水気をきる。器に大根のツマとSTEP1をのせ、いかと厚さを半分に切ったほたて、甘えびを盛り付け白だしジュレをかける。
いか(刺身用)50gほたて(刺身用)2個甘えび(生)4尾海藻ミックス適量大根のツマ適量白だしジュレ50g 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 切り干し大根はサッと洗い、耐熱容器に入れ、全体が浸るくらいの水(分量外)を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱し、粗熱が取れたら、しっかり水けを絞る。[2] 水菜は3cm長さに切る。[3] ボウルに[1]と[2]を入れ、を加えてあえる。
切り干し大根 30g、水菜 15g、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、柚子こしょう 小さじ1/3 カロリー:約87kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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かぶは1cm幅の輪切りに、にんじんは5mm幅の輪切りに、パプリカはヘタと種を除き、星形や月形の抜き型で抜きます。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 小2個(約150g)。にんじん 1/4本(約50g)。パプリカ(赤) 小1/2個(約50g)。パ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約28kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 なすはヘタを切り落としてタテ半分に切り、皮に細かく切り込みを入れる。長さを半分に切り、水にさらす。赤唐がらしは種を取って半分に切る。 2 鍋に【A】、ちりめんじゃこ、①のなす・赤唐がらしを入れて火にかけ、落としぶたをして10〜15分煮る。
材料(4人前) なす 6個 赤唐がらし 1本 ちりめんじゃこ 30g Aめんつゆ 大さじ6 A水 カップ2・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)えびは尾からひと節を残して殻を取り、背の方に切り込みを入れて背ワタを取り、塩少々をまぶして洗い、水気をよく拭き取る。Aをふって少しおき、片栗粉をまぶす。(2)とうがんは皮を薄くむいて1cm厚さのひと口大に切る。卵白はコシがなくなるまで、よく溶きほぐす。(3)鍋に「干し貝柱スープ」、B、(2)のとうがんを入れて煮る。火が通ったら(1)のえびを加えてひと煮･･･
カロリー:約75kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 切干し大根はサッと洗って水でもどし、水分をしっかりきる。大きければ長さ5cm位に切る。 作り方1. ボウルでの材料をよく混ぜ、切干し大根と塩昆布を加えて和える。
切干し大根 30g塩昆布 10g砂糖 小さじ2酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2水 小さじ2赤唐辛子(刻み) 6切れ 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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[1] 豆腐はペーパータオルに包み、重しをし15分ほどおき、1cm幅に切る。[2] ジッパー付き保存袋に[1]とを入れ、3時間程度漬ける。[3] 器に[2]]を盛り付け、粗挽き黒こしょうをかける。※「カンタン酢」の量は目安です。容器に合わせて量を調整して下さい。(豆腐がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※豆腐の水きり時間、漬け込み時間は調理時間に含まれません。･･･
カロリー:約46kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は2cm幅に切り、酒大さじ1をふりかけておく。大根、にんじんは1cm×3cmの薄い短冊形に切る。生しいたけは軸を取り、薄切りにする。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。なべにだしを入れて温め、酒大さじ3、塩小さじ1強、薄口しょうゆ大さじ1～2で味を調える。**2**に**1**の豚肉を加え、色が変わったら、大根、にんじん、生しいたけを加える。アクをすくいながら材･･･
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは5mm厚さの半月切りにし、アク抜きのために5分程度水にさらす。みょうがは縦半分に切り、しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口を縛り、30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 75g、みょうが 1と1/･･･ カロリー:約17kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ベーコンは1.5cm幅くらいに切り、レタスは大きめのざく切りにする。2.鍋に2カップ、スープの素、カレー粉を入れて煮立て、レタスとベーコンを加える。3.レタスが透き通ったら、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
ベーコン…4枚レタス…1/2個固形スープの素…1個カレー粉…小さじ1/2・こしょう、塩 調理時間:約9分 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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[1] れんこんは皮をむき、5mm程度の厚さに切り、水につけておく。[2] [1]のれんこんに「味ぽん」をふり、少し置き、下味をつけておく。[3] フライパンにオリーブオイルを入れ、れんこんを入れて焼き色がついてきたら、バターを加えて絡ませる。[4] 器に盛って、かつおぶしをまぶす。
れんこん 小1節(100g)、ミツカン 味ぽん 大さじ1、バター 大さじ1、オリーブ･･･ カロリー:約97kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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柚子は水でよく洗って半分に切って絞り、絞り汁と種を分ける。果肉のほうに残っている種と、薄皮を分ける。外皮は熱湯にサッとくぐらせる。白いワタの手でむけるところのみを取り除く。フードプロセッサーで外皮と薄皮を粗みじんに切る。**4**を鍋に入れて水カップ4を注ぐ。種は20cm四方のガーゼで包んで口を閉じ、鍋に加える。絞り汁も加えてふたをし、24時間常･･･
調理時間:約150分 カロリー:約29kcal NHK みんなの今日の料理
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1バターは室温に戻しておく。砂糖はざるでこす。2ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまですり混ぜ、砂糖を加えてよくすり混ぜる。3溶いた卵を3回くらいに分けて入れてさらによく混ぜ、粉豆腐を加えてゴムベラで混ぜる。さらに薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい、さっくり混ぜる。4生地ができ上がったら、ラップに包む。四角く薄くなる･･･
調理時間:約70分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.1g 旭松食品 レシピ
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1かんぴょうは塩磨きし、ゆでこぼして柔らかくする。2はんぺんを縦に2等分し、かんぴょうで巻く。3だし汁・みりん・しょうゆを合わせた煮汁に、2を入れ中火でさっと炊き、冷まして煮含める。4食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、ゆでて刻んだみつばを散らす。
材料(2人分)かんぴょう(干瓢)15gはんぺん(大判)1/2枚だし汁200ccみりん45ccしょうゆ30ccみつば少々 調理時間:約20分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.7g 紀文 笑顔のレシピ
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1焼ちくわは長さを半分にし、細めの棒状に切る。2ビニール袋に1とマヨネーズを入れ、袋に空気を入れたら口をしっかり閉じてふる。32にパン粉を入れ、同じようにふる。43を袋から出し、温めたオーブントースターで4～5分、焼ちくわがカリカリになるまで焼く。54を器に盛り、青のりをかける。
材料(2人分)焼ちくわ1本マヨネーズ大さじ1パン粉大さじ1青のり適量 調理時間:約7分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.1g 紀文 笑顔のレシピ
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もやしはひげ根を取る。細ねぎは1cm長さに切る。鍋にもやしを入れ、たっぷりかぶるぐらいの水を注ぎ、強火にかける。沸騰したらざっと混ぜてざるに上げ、湯をきる。フライパンを中火で熱して油揚げをのせ、弱火にし、カリッとして焼き色がつくまで焼く。反対側も同様に焼き、取り出して細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**、**3**、細ねぎを加えてサッ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆苗は長さを半分に切る。かに風味かまぼこは長さを半分に切り、ほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて約2分煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。
豆苗…1/2袋かに風味かまぼこ…6本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1.セロリの葉は粗く刻む。鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらセロリの葉を加え、塩、しょうゆ各少々で調味する。2.器に焼きのりをちぎって入れ、1を注ぐ。
焼きのり…1/2枚セロリの葉…1本分とりガラスープの素…小さじ1/3塩、しょうゆ…各少々 カロリー:約6kcal レタスクラブ
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