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「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （721 - 740）
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なすはガクの付け根の部分にグルリと切り目を入れて取り除く。斜めに4～5本浅い切り目を入れ、反対側からも同様に入れる。水に入れ、サッと洗ってペーパータオルで水けを拭く。鍋に油となすを入れて中火にかけ、転がしながら約2分間焼く。水約カップ3を注ぎ、煮立ったらなすを取り出す。鍋の湯を捨ててなすを戻し、【A】を加える。中火にかけ、煮立ったら弱めの･･･
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ふきは下準備し(下ごしらえ・準備参照)、4cm長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをしたあと、短冊形に切る。鍋に、**1**の油揚げと【A】を入れ(煮干しの頭と腹ワタはついたままでよい)、沸騰したら弱火にする。味をみて、煮干しのだしが出ていたら、煮干しを取り出し、**1**のふきを加える。沸騰したら、水溶きかたくり粉を入れ、再び沸いて汁が澄んできたら火･･･
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを切り落として皮をむき、薄い半月切りにして水に放つ。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄い半月切りにして水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったナス、ジャガイモ、水、顆粒スープの素を入れて強火にかける。煮たったら火を弱め、10分煮る。 作り方2. ミキサーに豆腐と(1)を入れてかくはんし、網を通して鍋に戻す。火にかけて温まったら塩コシ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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1.ボウルに塩小さじ1/2、水大さじ2を入れて混ぜる。なすは5mm幅の斜め切りにしてボウルに入れ、塩水をからめて約5分おく。水けを絞ってボウルに戻す。2.さつま揚げは薄切りにし、1に加える。おろしにんにく、砂糖小さじ1、一味とうがらしを加え、よくもみ混ぜる。
さつま揚げ…1 1/2枚なす…2個(約160g)おろしにんにく…1片強分(小さじ1)塩…小さじ1/2砂糖…小さじ1一･･･ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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青梗菜は葉と茎の間で半分に切り、茎は縦4等分に切る。中華鍋、またはフライパンにサラダ油大さじ1と1/2を強火で熱し、茎、葉の順に加えて全体に油が回るまでさっと炒める。にんにくを加えてひと混ぜし、ナンプラー、水50ccの順に加えて全体がしんなりしてきたら火を止め、皿に盛る。(1人分64kcal、塩分1.1g)
青梗菜 5株にんにくのみじん切り 小さじ2ナンプラー･･･ カロリー:約64kcal 塩分:約1.1g オレンジページnet
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たけのこは5cm長さ程度の薄切りにする。わかめは洗って水で戻し、食べやすく切る。鍋にだし、たけのこ、わかめを入れ、中火でサッと煮る。火を止め、みそ大さじ2を溶き入れる。
・ゆでたけのこ 100g・わかめ 10g・だし カップ2・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。カニ風味カマボコは裂く。 作り方1. 鍋に湯を沸かし、モヤシ、シメジをゆでる。流水でしっかりと冷まし、水気をきってボウルに入れる。 作り方2. (1)にカニ風味カマボコ、鶏ガラスープの素、ゴマ油を入れて混ぜ、器に盛る。
モヤシ 1/2袋シメジ 1/2パックカニ風味カマボコ 2本鶏ガラスープの素 大さじ1/2ゴマ油 大さじ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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鍋に水1リットルと干し貝柱、昆布を入れて3時間ほどおく。里芋は皮をむき上げ、上下を少し切り落とし、縦に2等分して(里芋が小さい場合はそのまま)水に放す。別の鍋に**2**を入れ、かぶるぐらいの水を加えて強火にかける。煮立ったらゆで湯を捨て(ゆでこぼす)、もう一度新しい水からゆでてゆでこぼし、ざるに上げる。**1**の鍋に里芋を入れ、強火にかける。竹ぐしを･･･
調理時間:約25分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.黄パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。2.揚げ鍋に揚げ油を5cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、1を入れて約1分素揚げして、油をきる。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、オリーブ油、酢各小さじ1を加え、さっとあえる。
黄パプリカ…1個しょうゆ…小さじ2オリーブ油、酢…各小さじ1揚げ油 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1...鍋に米酢・はちみつ・塩を入れ火にかけ、はちみつが溶けたら粗熱をとる。2...パプリカは乱切りに、きゅうりはスティック状に切る。3...セロリ、大根はスティック状に切り、さっと茹でる。4...ミニトマトは湯むきする。(※湯むき…トマトのへたをとり、先端に小さく包丁で切込みを入れ、沸騰したお湯に2～3秒入れる。皮が向けたら、取り出します。)5...(1)にすべて･･･
調理時間:約20分 カロリー:約74kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1トマトはヘタをつけたまま洗い、ヘタから1センチぐらいのところを横に切り落とす。2トマトの中身をくりぬき、ピザソース、輪切りにしたウインナー、オリーブ、ピザ用チーズを中に詰める。3(1)で切り落としたヘタをのせ、アルミホイルできっちり包んで、オーブントースターで約10分ほど、チーズが溶けるまで焼く。ワンポイントアドバイス*トマト1個をまるごと使っ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約88kcal 塩分:約0.6g カゴメのレシピ
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作り方 ・レタスは芯を取り、4当分ののくし形に切って耐熱皿にのせ、ミニトマトをまわりに散らす。・1にラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。・ラップをはずし、ポン酢しょうゆ、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」、七味唐がらしをかける。
材料(2人分) ・レタス 1/2個(150g)・ミニトマト 4個・ポン酢しょうゆ 大さじ1・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油 」大さじ1・七味唐が･･･ 調理時間:約4分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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「活ちくわ」は約5mm厚さの斜め切りにします。 アスパラガスは根元1/3の皮をむいて約5mm厚さの斜め切りにし、大葉は細切りにします。 ビニール袋に(1)・(2)・めんつゆ・白ごまを入れて、軽く手でもみ、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 時間があって手間を省きたい場合は、もまずに重石をしてもよいです。約20分間重石をすると、より味がなじみ、しんなりとした食感に。ア･･･
カロリー:約49kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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(1)フルーツトマトは湯むきして種を取り除き、裏ごしする。もしくはミキサーにかける。(2)鍋に(1)のトマト、水、「パルスイート」を入れて温め、ゼラチン13gを加えて溶かし、器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)鍋にAを入れて温め、ゼラチン4gを加えて溶かし、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)(2)にヨーグルトをかけ、(3)をクラ･･･
カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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なすはヘタを切り落とし、ピーラーで皮をむいて1コずつラップで包む。電子レンジ(600W)に2分間かけ、ラップに包んだまま冷ます。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切り、たまねぎは薄切りにする。**1**のなすは四つ割りにして、さらに長さを半分に切る。ボウルに東南アジア風ドレッシングと**2**を入れ、サッとあえる。
・なす 2コ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は長さを半分に切り、繊維に沿って細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、みりん大さじ1/2、しょうゆ小さじ2、塩少々、白菜を入れて中火にかける。煮立ったら卵を割り入れ、白身が固まってきたら火を止める。
卵…2個白菜…1/4株(約450g)の下1/3(約150g)だし汁…2カップみりん…大さじ1/2しょうゆ…小さじ2塩…少々 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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そら豆はさやから出し、熱湯に塩少々を加えてゆで、薄皮をむく。さやいんげんも同様に色よくゆで、1cm幅に切る。きゅうりは1cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**1**の材料を加えてあえ、器に盛る。
・そら豆 160g・さやいんげん 6本・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/2かけ・砂糖 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/4・オリー･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、縦半分に切って斜め薄切りにする。水にとって5分間おき、ざるに上げて水けをきる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、なすを炒める。なすがしんなりしたら、【A】を加えて全体に味をからめ、器に盛る。
・なす 2コ・うす口しょうゆ 大さじ1・すりごま 大さじ1・昆布茶 小さじ1/8・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはピーラーでリボン状に薄く削る。パセリはペーパータオルに包み、絞って水けとアクを除く。器にきゅうりをふんわりと盛る。【A】を混ぜ合わせてかけ、パセリを散らす。
・きゅうり 1本・パセリ 大さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮付きのまま5ミリ厚さのいちょうに切り、レンコンも同じように切ります。しいたけは石づきをとり、縦四つ割りにします。コンニャクは1センチ角に切り、分量外の小さじ1の塩をまぶしてもみ、よく水洗いして水けをふきます。にんにくは皮をむいて4つに切ります。浅めの鍋かフライパンにAを入れます。ゆでダイズ、STEP1、STEP2を加えてよく混ぜ、中火にか･･･
調理時間:約35分 カロリー:約82kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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