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「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （721 - 740）
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1.にんじんは5mm四方、4～5cm長さに切る。長いもは1cm四方、4～5cm長さに切る。2.保存用密閉袋に入れ、砂糖、しょうゆ、酢各小さじ1 1/2を加え、袋の上からもんで混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。
にんじん…1/4本(約50g)長いも…150g砂糖、しょうゆ、酢…各小さじ1 1/2 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。2.フライパンにかぶ、あさり、かぶの葉を順に広げ入れる。水大さじ2、塩、こしょう各少々をふり入れ、バターをのせる。ふたをして中火にかけ、時々フライパンを揺すりながらあさりの口がすべてあくまで5〜6分蒸し煮にする。
あさり(砂抜き)…200gかぶ…2個(約300g)バター…10g水…大さじ2塩、こしょう…少･･･ カロリー:約71kcal レタスクラブ
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下準備1. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら軽く水気を切り、1枚を4～6つに切る。 下準備2. 砂出しハマグリは薄い塩水につけ、殻と殻を軽くこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れたら半分の長さに切･･･
調理時間:約20分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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[1] なすは8mm幅の半月切りにし、10分ほど水にさらす。[2] ビンなどの容器に[1]と「カンタン酢」を入れて、冷蔵庫で30分ほど漬け込む。[3] 器に盛り付ける。 ※「カンタン酢」は容器に合わせて量を調整してください(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調･･･
カロリー:約56kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで皮をむき、4等分に切る。 作り方2. フライパンにバター、クミンシードを入れて中火で熱し、香りがたったらグリーンアスパラを加えて炒める。 作り方3. 塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。
グリーンアスパラ 5〜6本クミンシード 適量バター 10g塩 少々粗びき黒コショウ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal E・レシピ
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1.にんじんは薄い半月切りにする。保存用密閉袋ににんじん、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとポン酢じょうゆ小さじ2を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)にんじん…小1本(約120g)ポン酢じょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/2 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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(1)鍋にごま油を熱し、豆腐を入れて木ベラなどで、ザックリとくずしながら炒める。油がまわったら、Aを加え、煮立ったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1/2丁A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1Bみそ 大さじ2Bおろししょうが 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 4本分(24g) カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 白菜は長さ4cmのスティック状に切る。塩もみしてしばらく置いて、水気を絞る。ザーサイは細切りにする。 作り方2. ボウルに(1)との材料を全て加えて、混ぜ合わせる。ひと晩置く。
白菜 1〜1.5枚塩 少々ザーサイ 大さじ2ゴマ油 小さじ1ラー油 少々ポン酢 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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1 しいたけは石づきを取り、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 1のしいたけ・玉ねぎを加えて煮る。火が通ったらわかめを加え、みそを溶き、ひと煮して椀に盛る。
材料(4人前) しいたけ 4個 乾燥わかめ 大さじ1(1g) 玉ねぎ 1/4個(約50g) Aだしパック 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約34kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 野菜は1～1.5cm角に切る。[2] ポリ袋や容器などに[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「らっきょう酢」を注ぎ、冷蔵庫で半日程漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まってお･･･
カロリー:約48kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房にほぐす。 下準備2. 鶏もも肉は小さく刻む。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い物はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければ鶏肉を加え、4～5分煮る。 作り方2. シメジを加え、再び煮立てばしょうゆで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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長ねぎは5cmの長さに切り、フライパンで焼き色がつくまで焼く混ぜ合わせたAをSTEP1に加えて(オリーブオイルは別にして最後に加えると良い)よくまぜ合わせる。容器にいれて、赤唐辛子も加えて一晩置く。
長ねぎ2本赤唐辛子1本Aヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1酢大さじ3塩小さじ1砂糖小さじ1オリーブオイル大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. レタスはよく洗って冷水にしばらく放ち、水気をしっかりときってひとくち大にちぎる。 下準備2. キュウリはヘタを切って縦にピーラーで3本筋状に皮をむき、斜め薄切りにする。スプラウトは根元を切り落とし、水でよく洗う。 下準備3. の材料は食べる直前に均一になるまで混ぜ合わせ、乳化させる。 作り方1. 器にレタス、キュウリを盛り付け、スプラウトを･･･
調理時間:約15分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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湯葉はヒタヒタの水につけ、約5分間おいて戻す。**1**は2cm幅、4～5cm長さの短冊形に切る。鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら**2**の湯葉を加えて2～3分間中火で煮る。バットに移し、十分に冷ます。菜の花は茎の堅いところを除く。塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、冷水にとって冷まし、ざるに上げて水けをよくきる。**4**の菜の花は食べやすい長さに切り、**3**に･･･
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.モロへイヤは葉を摘み、ざく切りにする。2.鍋にごま油少々を熱し、モロへイヤを入れて炒める。しんなリしたら、水1 1/2カップ、とりガラスープの素を加える。ひと煮立ちしたら、しょうゆ小さじ1で調味する。3.器に盛り、ラー油適宜をかけ、ごまをふる。
モロヘイヤ…1/2わ白いりごま…少々とりガラスープの素…小さじ1・ごま油、しょうゆ、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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豆もやしはできるだけひげ根を取る。きくらげ、にんじん、たけのこは細切りにする。絹さやは筋を除き、細切りにする。鍋にだしを入れて中火にかけ、沸いてきたら**1**の材料を加えて少し火を弱め、10分間ほど煮る。豆もやしに火が通ったら、塩、うす口しょうゆを加えて味を調える。かたくり粉小さじ1+1/2を同量の水で溶いて加え、うすくとろみをつける。卵を溶い･･･
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはピーラーで皮をむき、斜め薄切りにする。ザーサイは大きければ食べやすく切り、ペーパータオルで汁けを拭いてボウルに入れる。きゅうりを加えて混ぜ、【A】であえる。
・ザーサイ(味つき) 60g・きゅうり 1本・白ごま 小さじ2・ごま油 小さじ1・ラーユ 2～3滴・塩 1つまみ 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. レタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。ザーサイは細かく刻み、ハムは1cm角に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、ザーサイ、ハムを加えてサッと炒め合わせ、水を加える。 作り方2. 煮たったらの材料、レタスを加えて混ぜ、塩コショウで味を調えて、器に注ぐ。
レタス 1〜2枚ザーサイ 大さじ1ハム 2枚水 400ml酒 小さじ1しょうゆ ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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1.モロヘイヤは熱湯でさっとゆでてざるにあけ、粗熱をとる。水けを絞り、細かく刻む。トマトは1cm角に切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかける。ふつふつとしたらトマトを加え、ひと煮立ちしたらモロヘイヤを加え、塩、こしょう各少々をふる。器に盛り、こしょう少々をふる。
モロヘイヤ…50gトマト…小1個(約130g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水･･･ カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.ハトムギをたっぷりの水に20〜30分ひたす。しめじは細かくほぐす。しいたけは軸を切り落とし、半分にそぎ切りにする。トマトは8等分のくし形に切る。枝豆はさやから出す。2.鍋に水をきったハトムギと水4カップを入れて強火にかける。煮立ったら固形スープの素をくだいて加え、中火で約30分(皮なしなら約20分)煮る。3.トマトを加え、くたっとしたら、しめじとしい･･･
カロリー:約85kcal レタスクラブ
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