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鍋にだし、塩小さじ1/3、しょうゆ少々を中火で温め、煮立ったら、しらすを加える。溶き卵を回し入れたらサッと混ぜ、再び煮立ってきたら火を止める。器に盛り、みつばを散らす。
・しらす干し 大さじ2・溶き卵 1コ分・みつば 少々・だし カップ2・塩 ・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、パン粉各大さじ2を加えて混ぜる。2.鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、おろしにんにく少々を入れて弱めの中火にかける。煮立ってスープの素が完全に溶けたら強火にし、1を一気に加えて菜箸で大きく2回混ぜる。卵がふわっと浮いてきたらふたをして火を止め、盛りつけるまでそのままおく。
卵…1個粉チーズ、パン・・・ カロリー:約85kcal レタスクラブ
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(1)ふきは鍋に入る長さに切る。まな板の上にふきを置き、塩をふって手のひらで転がして板ずりする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のふきを入れて3分ゆでる。冷水にとって皮をむき、5cm長さに切る。(3)鍋にA、(2)のふきを入れて火にかけ、3~5分ほど煮る。
ふき 1本(150g)「瀬戸のほんじお」 適量A水 200mlA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約12kcal 味の素 レシピ大百科
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1.赤パプリカは縦半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、パプリカをしんなりするまで約4分炒める。塩昆布、みりん小さじ1を加えて炒め合わせる。
塩昆布…15g赤パプリカ…1個(約150g)ごま油…小さじ1みりん…小さじ1 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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下準備1. プチトマトはヘタを取り、少し切り込みを入れる。熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむいて水気をきる。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
プチトマト 12〜15個大葉 3〜4枚作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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1.にらは根元を落として2cm長さに切る。キムチは食べやすい大きさに切る。しいたけは
石づきを取って薄切りにする。2.鍋にだし汁、キムチ、しいたけを入れて煮立て、にらを加える。ひと煮して、みそを溶き入れる。
白菜キムチ…20gにら…1/4束しいたけ…2個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1強 調理時間:約10分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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レタスは氷水につけてパリッとさせ、水けをしっかりときり、食べやすい大きさにちぎってボウルに入れる。のりは大きくちぎって**1**に加え、オリーブ油適量を回しかけてあえる。しょうゆ適量をふって混ぜ、すぐに器に盛る。
・レタス 1/4~1/3コ・焼きのり 3枚・オリーブ油 ・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって長さ4cmに切る。もやしは熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。2①をキユーピー ディフェで和え、白ごまをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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