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「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （701 - 720）
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(1)じゃがいもは5mm角の細切りにし、一度水にさらし水気をきる。さやいんげんは斜め3～4等分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のじゃがいも・さやいんげんを炒める。じゃがいもが透き通ってきたら、｢やさしお｣、「味の素®」、こしょうを加えて味つけする。
じゃがいも 2個(216g)さやいんげん 6本(48g)「やさしお」 小さじ1/2うま味調味料「味の素®」70g瓶 6･･･ カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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セロリは4cm長さの棒状に切る。きゅうり、大根もセロリと同じぐらいの大きさに切る。しょうがは薄切りにする。ざるに広げ、熱湯をゆっくり回しかけておく。梅干しは種を取り出して梅肉をたたき、酢大さじ1、塩小さじ1/4と合わせる。密閉できる袋に**2**と梅干しの種、水けをきった**1**を入れて、室温に2時間ほどおく。
・セロリ 1/2本・きゅうり 1/2本・大根 2cm・･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約17kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・塩昆布は食べやすい長さに切る。長いもは皮をむいて粗みじん切りにする。・ボウルに①、ご飯、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」、いり白ごまを加えてよく混ぜ合わせる。・②を4等分にして、それぞれラップを使って丸く握る。
材料(4個分) ・塩昆布 5g・長いも 50g・いり白ごま 小さじ1・ご飯 100g・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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わかめは水に約5分間つけて(または表示どおりに)戻し、水けを絞る。トマトは縦半分に切ってヘタを除き、1cm幅のくし形に切る。しょうがはせん切りにする。ボウルに【A】、しょうがを入れて混ぜ、**1**のわかめとトマトを加えてあえる。
・トマト 1コ・カットわかめ 2g・しょうが 1枚・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約7分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.しめじは石づきを除いて小房に分ける。えのきたけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。なめこはさっと洗って水けをきる。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて煮立てる。1を加えてアクを取り除きながら煮て、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩とこしょう各少々で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、長ねぎを加える。器に盛り、好みで粗びき黒こしょ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。 下準備2. 小松菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったら水を加えて強火にかける。 作り方2. 煮たったらの材料、春雨を加え、1分ほど煮る。最後に小松菜を加えて1分ほど煮、器に･･･
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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なべに一切れを半分に切った白桃、缶汁、赤ワインを入れて火にかけ、沸騰後中火で3～4分間煮る。なべの中身をボウルに移し、氷水にあてて冷やす。器に盛り、あればミントを飾る。
・白桃 2切れ・白桃の缶汁 大さじ4・赤ワイン カップ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)チンゲン菜は根元を十字に切って4等分にする。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、Aを加え、(1)のチンゲン菜を色よくゆでて、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを炒め香りが出たら、Bを加えて混ぜながら熱し、とろみがついたら(2)のチンゲン菜にかける。*(3)のソースは、温野菜などいろいろな野菜にかけても･･･
カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは1～1.5cm角に切る。(2)ポリ袋に(1)の玉ねぎ、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。(3)フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、(2)の玉ねぎを加えて3～4分揚げ焼きにする。(4)「ほんだし」を加えて味を調える。
玉ねぎ 1/2個(100g)片栗粉 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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豆腐はふきんか不織布の紙タオルで包む。バットなどではさみ、おもしや小皿などをのせて冷蔵庫に一晩おき、水きりをする。**1**を裏ごしする(またはフードプロセッサーでかくはんする)。すり鉢に入れ、【A】を加えてよくすり合わせる。堅いときはだし少々(分量外)で調整するとよい。そら豆は豆を傷つけないように、薄皮の上部だけをむく(むき取らない。皮付きなの･･･
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはサッと洗ってたっぷりの水に20分間ほどつけて戻し、ざるに上げてよく水けをきる。しらす干し、[[アンチョビソース|rid=42685]]とともにフライパンに入れて混ぜ、油を全体にからめる。**1**を強めの弱火にかける。パチパチと音がしてきたら、全体を混ぜながら、火が通るまで3～4分間炒める。味をみて足りなければ、[[アンチョビソース|rid=42685]]少々(分量外)を足･･･
調理時間:約7分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)春菊はゆでて食べやすい長さに切る。ピーナッツはすりつぶす。(2)ボウルに(1)の春菊、ピーナッツを入れ、「味の素®」をふり、Aであえる。
春菊 2/3束ピーナッツ 10gうま味調味料「味の素®」 少々Aしょうゆ 小さじ2A砂糖 小さじ2 カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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フードプロセッサーに豆腐と【A】を入れてスープ状になるまでかける。**1**を器によそい、粗びき白こしょうをふる。
・豆腐 1丁・だし カップ2・天然塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・粗びき白こしょう 調理時間:約2分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは頭と背ワタを取る。小鍋に酒・水各大さじ3を沸かし、塩少々とえびを入れて3～4分間いりつける。取り出して水をサッとかけ、尾と尾の隣の1節を残して殻をむく。ささ身は筋を引いて一口大のそぎ切りにし、塩少々をふり、熱湯にサッとくぐらせて水けをきる。しいたけは軸を取って四つ割りにし、熱湯でサッとゆでる。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えてよ･･･
調理時間:約40分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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湯葉はバットなどに入れ、水カップ1を加えて約5分間つけて戻し、水けをきる。2～3cm長さ、1cm幅に切る。だしに【調味料】の材料を加え、よく混ぜて冷ます。ボウルに卵を溶き、**1**のだし、豆乳を静かに加えてよく混ぜ合わせる。別のボウルにざる(または万能こし器)をのせ、卵液をこす。耐熱容器(容量約200ml)2コに湯葉を等分に入れ、卵液を等分に流して、竹ぐしで泡･･･
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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下ごしらえごぼうは長さ5cmの乱切り、れんこんは厚さ5mmの輪切り、人参は縦半分に切って厚さ7mmの斜め切りにする。1.サラダ油を170℃に熱し、野菜を素揚げする。2.[1]を器に盛り合わせ、よく混ぜ合わせた(a)をかけていただく。根菜は強めに揚げると甘みと食感が増します。ドレッシングにラー油を加えるとコクが出ます。
材料(2人分)具材ごぼう60gれんこん30gにんじん3･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.4g マルコメ レシピ
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(1)白菜は2cm幅に切る。(2)密閉袋に(1)の白菜、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)袋の空気を抜いて、口を閉じ、しんなりするまで60回ほどもみ込み、味がなじむまで冷蔵庫に10分ほど入れて冷やす(時間外)。
白菜 1枚Aしょうがのせん切り 1/2かけ分A赤唐がらしの輪切り 少々A酢 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりA「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ カロリー:約11kcal 味の素 レシピ大百科
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1.(a)を和える。2.野菜類はスティック状に切り、氷水につけて冷やし、器に盛り付ける。3. [1]を器に盛り付け、添える。・おむすびにするときは、梅と相性の良い青じその塩漬けを添えると味がより深まります。・スティック野菜はよく冷やしておくと食感よく仕上がります。
材料(2人分)具材きゅうり適宜人参適宜大根適宜セロリ適宜調味料(a)からし酢みそ30g梅干 (ほ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 塩分:約2.9g マルコメ レシピ
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1.じゃがいもはたわしでよく洗い、皮つきのまま1.5cm角に切る。ハムは1.5cm四方に切る。2.鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、じゃがいもを入れ、強めの中火にかける。煮立ったらハムを加え、弱めの中火にして約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味し、ブロッコリースプラウトを加えてすぐに火を止める。
ロースハム…2枚新じゃがいも…小2個ブロッ･･･ カロリー:約46kcal レタスクラブ
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ボウルに水大さじ2、粉ゼラチンを入れて混ぜ、約5分間おいてふやかす。グレープフルーツは皮をむき、小房に分ける。薄皮をむいて実を取り出し、2～3cm長さに切る。ミントの葉は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。鍋に砂糖、水カップ1/2を入れ、中火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、**1**のゼラチンを加えてよく混ぜる。ゼラチンが溶けたら粗熱を取り、グレープ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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