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1バゲットは長さ20cm、厚さ1cmの斜め切りにし、オーブントースターでこんがり焼く。2ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。アンチョビーは長さ1cmに切る。3①に②を盛りつけ、キユーピーハーフで線描きし、イタリアンパセリを飾る。
調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1.白菜、にんじんは4~5cm長さの細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
白菜…200gにんじん…1/2本(約75g)ごま油…大さじ1酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加えて1〜2分煮る。ケチャップ大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々で調味する。3.器に盛り、オリーブ油少々をかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
トマト…1個スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.ミニトマトは縦半分に切る。2.小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。3.器に盛り、粉チーズをふる。
粉チーズ…少々ミニトマト…3個ホールコーン缶…小1缶(約130g)顆粒スープの素…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。2.ボウルに粉チーズ、オリーブ油各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
かぶ…1個(約130g)水菜…1/2わ(約75g)粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1酢…小さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1ズッキーニは薄くスライスして塩をふり水気を出したら水分を拭き取る。2チーズは薄くスライスする。3ズッキーニとチーズを和えごま油・にんにく・塩で味を調える。
チーズで鉄分ベビー3個ズッキーニ1本塩適量ごま油大さじ1にんにくすりおろし少量 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g 六甲バター レシピ
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1.なすは四つ割りにして水に約5分さらし、水けをきる。2.鍋に入れ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、削りがつお、水1カップを加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約10分煮る。
なす…3個(約240g)みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1削りがつお…1袋(約4g) カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.器に桜えび、ザーサイ、青ねぎ、塩少々、酢大さじ2を等分に入れる。2.小鍋に豆乳を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。1の器に高いところから注ぐ(やけどやこぼれに注意する)。香菜をのせ、ラー油適量をかけ、よく混ぜて食べる。
桜えび(乾燥)…大さじ2豆乳(成分無調整)…2カップザーサイ(味つき)のみじん切り…大さじ2青ねぎ(万能ねぎなど)の小口切り…大・・・ カロリー:約67kcal レタスクラブ
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