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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (921 - 940)
かぶの葉はたっぷりの水に約3分間つけ、根元をよく洗って水けをきる。鍋に湯カップ3を沸かし、塩を入れて**1**を加え、中火で1~2分間ゆでる。水にとって冷まし、水けを絞って3~4cm長さに切る。バットに【A】を入れて混ぜ、**2**を加えて浸し、約15分間おく。とろろ昆布は食べやすい長さにちぎり、1/2量を加えてだしに浸す。器に盛り、残りのとろろ昆布をのせる。
調理時間:約25分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむいて16枚に切り、酢水にさらし、塩少々を加えた熱湯でサッとゆでて水けをきる。【マリネ液】の材料を混ぜ、**1**をしばらくつけ込む。紙タオルを広げて**2**をのせて水けをよくきる。2枚を一組にして生ハムをはさむ。同様に合計8コ分をつくる。器に盛り、あれば松葉を添える。
・れんこん 5~7cm・生ハム 8枚・水 大さじ3・白ワインビネガー 大さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは薄い小口切りにし、塩もみして水けを絞る。2.フライパンを油をひかずに中火にかけ、油揚げを入れる。木べらで押さえるようにして、時々上下を返して両面パリッと焼き色がつくまで焼く。取り出して、横半分、縦1cm幅に切る。3.ボウルに1、2、しらす干し、酢しょうが、しょうゆ小さじ1を入れてあえる。
しらす干し…大さじ1油揚げ…1/2枚きゅうり…1本・・・
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
キャベツは手で大きめにちぎります。ボウルに(1)を入れ、「プチッと鍋」とごま油を入れて和え、ごまをふって、出来あがりです。
キャベツ 2枚(約100g)。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 。ごま油、いりごま(白) 各少々。赤唐辛子(小口切り) 適宜
調理時間:約3分 カロリー:約36kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.里いもは1cm幅の輪切り、にんじんは5mm幅の輪切りにする。2.鍋に水1カップ、里いも、にんじんを入れてゆでる。やわらかくなったら、フォークで里いもを半分くらいつぶす。3.2に水2カップとスープの素を加え。煮立ったら塩、こしょう各少々で味をととのえる。
里いも…4個(200g)にんじん…5cmとりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約71kcal 
レタスクラブ
[1] ほたるいかは目、口を取り除く。[2] せりは根元を切り落とし、3cm幅に切る。鍋に湯を沸かし、塩を加えて沸騰したら、せりを入れ、中火で30秒ほどゆでる。冷水に取り、水けを絞る。[3] ボウルに[1]、[2]、大根おろしを入れ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」を加えて軽くあえ、器に盛る。
ほたるいか (ゆで) 100g、せり 1/2束、大根おろし 150g、、ミツカン かおり・・・
カロリー:約83kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてみりん大さじ1を回しかけ、ラップをかけて20秒レンチンする。2.梅干しは種を除いて包丁でたたき、1に加える。酢大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ2/3を加えて混ぜ、めかぶを加えて混ぜる。
めかぶ…1パック(約40g)玉ねぎ…1/2個梅干し(塩分11%のもの)…1個みりん、酢…各大さじ1しょうゆ…小さじ1砂糖…小さじ2/3
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
下準備1. 白菜は芯と葉の部分に分ける。芯は繊維に沿って長さ4cmの拍子木切りに、葉はザク切りにする。塩でもんで10分程置き、水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、白菜を入れて冷蔵庫で30分程置き、器に盛る。
白菜 2枚塩 少々作り置き甘酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
トマトはヘタを除き、横半分に切る。ごぼうは皮を軽くこそげ取って薄切りにし、酢水につけておく。エリンギは薄切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずにトマト以外の野菜を並べ、両面を色よく焼き、取り出す。続けてトマトを同様に焼く。器に盛り、【A】を混ぜたものをつけるか、かけて食べる。
・伏見とうがらし 8本・トマト 4コ・ごぼう 15cm・・・
調理時間:約15分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋に湯(分量外)を沸かし、豆もやしを約2分ゆでる。残った湯で糸こんにゃくをゆで、再び煮立ったらザルに上げる。(2)ボウルにAを合わせ、(1)の豆もやし・糸こんにゃくが熱いうちにあえる。
大豆もやし 100g糸こんにゃく 100gAすり白ごま 大さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ナスはガクの部分に1周浅く切り込みを入れてガクを外し、すりこ木等で軽く叩いておく。 作り方1. 焼き網を強火で熱してナスを並べ、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。粗熱が取れるまで冷まし、焦げた黒い皮をむいて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 器に(1)を盛ってショウガ、かつお節をのせ、しょうゆを添える。
ナス 3〜4本ショウガ(すりおろし) 1/2片・・・
調理時間:約15分 カロリー:約32kcal 
E・レシピ
1はんぺん・みそ・七味唐辛子をよくすり合わせる。 2らっきょう(酢漬け)に1をつけて食する。
材料(2人分)らっきょう(酢漬け)6個はんぺん(大判)1枚田舎みそ大さじ2七味唐辛子少々
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 塩分:約2.0g
紀文 笑顔のレシピ
1.にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にカットトマト、だし汁1と1/4カップ、塩小さじ1/4、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約5分煮る。ふたを取って中火にし、溶き卵を細く回し入れ、卵に火が通るまで煮る。
にんじん…1/3本(約50g)カットトマト…140g卵…2個だし汁…1と1/4カップ塩…小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
1.いちごは1cm角に切る。耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱して溶かす。2.ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳の順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。3.2に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて混ぜる。1のバターを加えてさらに混ぜ、1のいちごを2/3量加えて軽く混ぜる。4.カップの半分の高さに3を流し入れ、残りのい・・・
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
下準備1. 大根は皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 作り方1. 抗菌のビニール袋またはボウルに全ての材料を入れ、よくもみこんで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。
大根(縦半分) 5cmキュウリ 1/2本ゆかり 小さじ1〜2
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
1.油揚げはペーパータオルで包み、電子レンジで約1分加熱する。ペーパータオルを押しつけて油を吸い取る。2.器にとろろ昆布、削りがつお、みそ大さじ1 1/2を等分して入れ、1を小さくちぎって入れ、熱湯3/4カップずつを注いでよく混ぜる。
油揚げ…1/2枚とろろ昆布…2g削りがつお…2g・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
(1)小松菜は3cm長さに切る。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、桜えび、(1)の小松菜・にんじんを入れて火にかけ、2~3分煮る。野菜に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
小松菜 2株(正味80g)にんじん 2cm(正味20g)干し桜えび 大さじ1/2A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソー・・・
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
大根は薄切りにする。塩小さじ1+1/3をふってよく混ぜ、しんなりするまでおき、水で洗い、水けを絞る。ピーマンはヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切り、四角にそぎ切りにする。あんずは6つに切る。別のボウルに【甘酢】の材料を入れてよく混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。
・大根 300g・ピーマン 1コ・あんず 4コ・だし 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」は、約5mm厚さの斜め切りにします。塩蔵わかめは水で洗い、水につけて塩抜きします。水気を切り、食べやすい大きさに切ります。レタスは冷水につけてシャキッとさせたあと、一口大にちぎります。 ボウルに(1)を入れて軽く混ぜ、器に盛り付けます。ポン酢をかけ、白ごまを振ります。 フライパンまたは鍋にごま油を入れ、香ばしい香りがするまで熱し、・・・
カロリー:約83kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
しめじは石づきを切り落とし、中火で熱したフライパンで焼く。玉ねぎは薄切りして水に5分さらす。わかめは水で戻す。ボウルに味噌、はちみつ、七味唐辛子を入れて混ぜ、しめじ、玉ねぎ、わかめを加えて和える。器に盛り、白だしジュレをかけたら完成。
しめじ1/2株玉ねぎ1/4個乾燥わかめ5g味噌小さじ2はちみつ小さじ1/2七味唐辛子小さじ1/6白だしジュレ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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