|
1.キャベツは一口大に切る。2.小鍋に水、スープの素、塩、こしょう、1を入れて火にかける。煮立ってから2〜3分煮る。3.キャベツがやわらかくなったら、牛乳、具入りラー油を加え、再び煮立ったら火を止める。4.器に盛り、好みでさらに具入りラー油をかけてもおいしい。
キャベツ…3枚水…2カップ顆粒スープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々牛乳…1/2カップ具入・・・ カロリー:約86kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)キャベツはザク切りにする。ツナは汁気をきる。(2)耐熱皿に(1)のキャベツ・ツナ、「コンソメ」を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
キャベツ 3枚(150g)ツナ水煮缶 30g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1 カロリー:約33kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.豆腐は2cm角に切り、わかめは大きめの一口大に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れる。1を加え、さっと温める。
生わかめ…1/3パック(約40g)絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約61kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.小町麩はぬるま湯にひたしてもどし、水けをしっかり絞る。2.チンゲンサイは根元から四つ割りになるように切り目を入れて裂き、2cm長さに切る。ボウルに入れ、塩ひとつまみをふってもみ、約5分おく。しんなりしたら水けをしっかり絞ってボウルに戻し、1、しょうがのせん切り、酢大さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。
小町麩…8個チンゲンサイ…1株(約100g)しょ・・・ カロリー:約25kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマとかたい皮を削ぎ落とし、長さを半分に切る。 作り方1. フライパンに1cmくらいの揚げ油を170℃に予熱し、グリーンアスパラを素揚げして油をきる。塩コショウを振り、器に盛る。
グリーンアスパラ 4〜5本揚げ油 適量塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約43kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)セロリ、にんじんは5cm長さの棒状に切る。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、3分ほど煮る。(1)のセロリを加え、やわらかくなるまで煮る。*出来上がった「だし煮」は、卵焼きの具としてもおすすめです。
セロリ 1/2本(100g)にんじん 1/3本(50g)A水 200mlA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.切り干し大根は水でさっと洗い、軽く水けを絞る。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに酢、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1を入れ、1を加えて混ぜる。
かに風味かまぼこ…6本切り干し大根…20gきゅうり…1 1/2本(約150g)酢、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1 カロリー:約77kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[[なめらかチョコキャラメル|rid=7848]]を参照し、温めた[[なめらかチョコキャラメル|rid=7848]]の材料【A】にインスタントコーヒー(粉末)小さじ1を溶かし、同様につくる。
・なめらかチョコキャラメル ・インスタントコーヒー 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.水きりしたヨーグルトは計り、約150gに調整する。少ない場合はボウルに残った水分(ホエー)を足す。2.バットに1、はちみつを入れ、ゴムべらでよく混ぜる。平らにし、マンゴー、クランベリー、ミントを散らす。冷凍室で4~5時間凍らせる。オーブン用ペーパーをはずし、手で食べやすい大きさに割る。
ドライマンゴー…20gドライクランベリー…10gプレーンヨーグル・・・ カロリー:約85kcal レタスクラブ
|
|---|
|
クリームチーズは室温にもどしておく。 「おまめさん 白花豆」は袋のままつぶし、パイナップルは3mm角に切る。 (1)と「おまめさん 白花豆」をよく混ぜ合わせる。 (3)をクラッカーにのせてパイナップルとミントの葉を添える。
おまめさん 白花豆1袋 クリームチーズ100g パイナップル40g ミントの葉適量 クラッカー12枚 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|