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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (961 - 980)
1.カリフラワーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。赤パプリカは一口大に切る。2.鍋に入れ、合わせ調味料を回しかける。3.ふたをして強めの中火にかけ、汁けがなくなるまで約5分蒸し煮にする。4.オリーブ油小さじ2を回しかける。
カリフラワー…2/3個(約200g)赤パプリカ…1個合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3) ・カレー粉…小さじ1 ・塩・・・
カロリー:約73kcal 
レタスクラブ
[1]チンゲンサイは根を切り、長いものは半分に切る。[2]鍋にお湯を沸かしてゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水けをしっかり絞り、器に盛る。[3]かつお節をのせ、「味ぽん」をかける。
チンゲンサイ 1株(100g)、かつお節 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約13kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、ほうれん草を約1分ゆでる。続けて、三つ葉を入れてさっとゆで、ともに冷水にとってさます。水けを絞って4cm長さに切る。2.ボウルに白すりごま大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ほうれん草…3/4わ(約150g)三つ葉…1/2わ(約25g)白すりごま…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…少々
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
あさりは殻と殻とをこすり合わせて洗う。鍋にあさり、冷たい昆布だし、酒大さじ1、グリンピースを入れて弱めの中火にかける。あさりの口が開いたらアクを除き、塩適量で味を調える。
・あさり 250g・グリンピース 80g・昆布だし カップ4・酒 大さじ1・塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、横に5mm幅に切る。ボウルに水カップ2と酢を入れてよく混ぜ、ごぼうを加えて約10分間さらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんは皮をむき、縦半分に切って横に3mm幅に切り、半月切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、端から2~3mm幅に切る。小さめの鍋にだし、ごぼう、にんじんを入れ、中火にかける。煮立・・・
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.まいたけはほぐし、三つ葉は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、温まったら1を入れる。煮立ってから約1分煮たら、みそ大さじ2を溶き入れてひと煮立ちさせる。
まいたけ…1/2パック(約50g)三つ葉…1/2わだし汁…2カップみそ…大さじ2
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.なすは1cm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをきる。油揚げは一口大にちぎる。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、1を入れる。3.煮立ったら弱めの中火にして約5分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
油揚げ…1枚なす…1個(約80g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
椀(わん)やマグカップにツナみそを入れる。あれば焼き麩・細ねぎを加え、熱湯約カップ1を注ぐ。
・ツナみそ 1コ・焼き麩(ふ) 適宜・細ねぎ 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)さやいんげんは3cm長さに切り、水にサッとくぐらせ、水気を切らずにラップをし、電子レンジ(600w)で30~40秒加熱する。うずらの卵は半分に切る。(2)(1)のさやいんげん・うずらの卵を一緒にピックで刺し、「味の素®」をふる。*うずらの卵の真ん中に包丁の先を入れ、ギザギザの切り込みを入れ、 2つに割るとお花の形になります。
さやいんげん 2本うずらの卵の水・・・
カロリー:約16kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは一口大にちぎって小鍋に入れ、水2カップ弱を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、1〜2分煮る。2.みそを溶き入れ、刻んだごまをふって火を止める。
キャベツ…1/2枚(50g)顆粒スープの素…小さじ1みそ…大さじ1いりごま(白)…小さじ1
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
ボウルに卵を割り入れ、菜箸で卵白を切るように全体をサックリと混ぜる。だし、【A】を加えて混ぜ、卵液をつくる。目の細かいざるでこし、耐熱性の器に半量ずつ注ぐ(ふたはしない)。蒸気が上がった蒸し器に**2**を入れ、強火で1分~1分30秒間蒸す。卵液が白っぽくなったら弱火にし、10~15分間蒸す。竹串を刺し、澄んだ汁が出たら、蒸し上がり。
・卵 1コ・だし ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きくらげと干ししいたけはそれぞれ別のボウルに入れ、かぶるくらいの水でもどす。しいたけのもどし汁3/4カップはとりおく。きくらげは一口大に、しいたけは軸を除き、半分のそぎ切りにする。2.鍋に1、「ベースのチキンスープ」の手羽先と汁、しいたけのもどし汁を入れて弱火にかけ、約15分煮る。しいたけがやわらかくなり、汁をたっぷり含んだら、塩小さじ1/3で・・・
カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
しいたけはペティナイフなどを使って軸をくりぬき、半量はかさの薄皮をむく。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、ごく弱火にして**1**のしいたけをかさのほうから入れ、塩少々をふって焼く。かさに焼き目がついたら裏返し、再び塩少々をふる。**2**ににんにくの薄切りを加えて軽くいためたら、なべ肌から赤ワインビネガーを回し入れて酸味をとばす。焦げそうな・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に「プチッと鍋」・水・あさりを入れて火にかけます。煮立ったらごはんとたけのこを加え、中火で約4分煮て、出来あがりです。
ごはん 80g。あさり(砂出ししたもの) 6個(約60g)。たけのこ(水煮)(乱切り) 小1/2本(約50g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約89kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ささ身は筋を取る。きゅうりは塩少々をふって板ずりしてから水で洗い、サッと湯通しし、冷水にとる。冷めたら縦半分に切り、種を取って、等間隔に切り目を2本入れた5mm幅の斜め切りにする。3%の塩水に30分間つけて、よく水けをきる。しいたけの含め煮は、きゅうりと大きさをそろえて薄切りにする。小さな鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして**1**のさ・・・
調理時間:約40分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。スライサーを使うと、簡単にせん切りができます。 下準備2. 松の実はフライパンで焦がさないように香ばしく煎り、冷ましておく。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 食べる直前に、のボウルに大根とニンジン、松の実を加えて和え、器に盛る。
大根 5cmニンジン 1/4本松の実 大さじ2作り置き甘酢 大・・・
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
1.ザーサイは細切りにして水に約5分さらし、水けを拭く。しめじはほぐして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。水けを軽くきる。2.ボウルにごま油小さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1/2を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
しめじ…1パック(100g)ザーサイ(味つき)…20gごま油…小さじ1酢、しょうゆ…各小さじ1/2
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は4cm長さに切り、水にさっとくぐらせて水けをきる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、1、桜えびを広げて入れ、約2分焼く。上下を返して塩ふたつまみ、こしょう少々をふり、約1分炒める。
桜えび…10gかぶの葉…3個分ごま油…大さじ1/2塩…ふたつまみこしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
こんにゃくは厚みを半分にしてから3mm幅に縦に薄く切る。下ゆでして水けをよくきる。にんにくは薄皮をむいて2~3mm厚さの輪切りにする。赤とうがらしは種を取って小口切りにする。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、ゆっくりと炒める。色づいてきたらにんにくを取り出し、火を強めて**1**のこんにゃくを加えて炒める。赤とうがらしを加え、に・・・
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.中濃ソースにごま油、にんにくを合わせ、ナムルだれを作る。2.ほうれん草、もやしをさっとゆで、水にさらして水けを絞り、ナムルだれであえる。
ほうれん草…100gもやし…100gナムルだれ ・中濃ソース…大さじ1と1/2 ・ごま油…大さじ1/2 ・おろしにんにく…少々
調理時間:約7分 カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
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