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1 乾麺は2cmくらいに手で折ってから、やわらかくゆでる(目安は乾麺のパッケージに表記されているゆで時間+1分程)。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_404/1.jpg" >2 長ねぎは小口切り、もやしは1cmくらいに切る。にんじんは2cmくらいの長さの千切りにする。
調理時間:約20分　カロリー:約125kcal　塩分:約0.5g

1食パンはオーブントースターで焼く。2器に①を盛りつけ、ジャムをぬる。

調理時間:約5分　カロリー:約198kcal　塩分:約0.8g

(1)焼きおにぎりは表示時間通りに電子レンジで加熱し、器に入れる。Aをかけて、Bをのせる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
焼きおにぎり・冷凍 1個A熱湯 3/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2B刻みのり 適量B小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約170kcal　

1.梅干しは種を除き、果肉を包丁でたたく。ボウルに入れて卵黄を加え、もったりとするまでよく混ぜる。2.いかは細切りにし、1に加えてからめる。3.器に青じそを敷き、2をのせる。
いか(刺し身用)…100g卵黄…2個分梅干し…2個青じそ…2枚
カロリー:約123kcal　

1 切り餅は半分に切り、片栗粉をまぶす。 2 フライパンに1㎝深さの油を入れて170～180℃に熱し、弱火で揚げる。上下を返しながらまわりがカリっとするまで揚げて油をきり、器に盛る。 3 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止め、②にかける。 4 刻んだ万能ねぎ、刻みのり、かつお節をのせる。
材料(4人前) 切り餅 4個 片栗粉 大さじ2 サラダ油 適量 Aめんつゆ 80ml A水 100ml 万能ねぎ 適量 刻みのり 適量 かつお節 適量
調理時間:約15分　カロリー:約175kcal　塩分:約1.4g

木綿豆腐は紙タオル2枚で包んでざるにのせ、皿でおもしをして5～10分間おく。豆腐を細かく切って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分～2分30秒間かける。ご飯に混ぜる。
・木綿豆腐 1/4丁・ご飯 180g
調理時間:約15分　カロリー:約191kcal　

1オーブンは180℃40分にセットし、予熱しておく。2玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにする。ベーコンは1cmの角切りにする。3フライパンにキユーピーハーフ大さじ1を入れて火にかけ、②を炒めて冷ます。4にんじんは7mm幅の輪切りにし、星型で型抜きし、ラップをかけてレンジ(600W)で約50秒加熱する。赤パプリカは縦半分に切り、星型で型抜きする。
調理時間:約60分　カロリー:約193kcal　塩分:約0.9g

1. 食パンにピザソースを塗る。 2. 幅2㎝の棒状に切ったスライスチーズをバランスよくのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 3. 輪切りにしたブラックオリーブを目の位置に飾り、パプリカパウダーをふる。
食パン(ミニサイズ) 4枚市販のピザソース 大さじ4スライスチーズ 4枚ブラックオリーブ(種なし) 2個パプリカパウダー 適量
調理時間:約5分　カロリー:約154kcal　

小鍋に冷凍おにぎり、削り節、水カップ1を入れて中火にかけ、おにぎりをほぐしながら煮る。煮立ったら塩適量で味を調え、器に盛って梅干し、細ねぎ、削り節(分量外)をのせる。
・しらすとごまの冷凍おにぎり 1コ・削り節 1/3パック・梅干し 1～2コ・細ねぎ 適量・塩
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　

・ボウルに①、ご飯、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」、粉チーズ、塩、粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。・②を2等分にして、それぞれラップにのせて丸く握る。
材料(2個分) ・しめじ 10g・ブロッコリースプラウト 10g・粉チーズ 小さじ1・ご飯 100g・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1・塩 少々・粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約112kcal　塩分:約0.4g

1 サラダチキンはほぐし、大葉はちぎる。梅干しは種を除き、軽くたたく。 2 シェラカップに【A】、ご飯を入れて煮立て、サラダチキンを加えて3分ほど加熱し、梅干しをのせ、大葉をちらす。
材料(1人前) ご飯 80g 【A】割烹白だし 15ml 【A】水 150ml サラダチキン 50g 大葉 1枚 梅干し 1個
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約2.8g

再び煮立ったら火を弱め、パスタが柔らかくなるまで7～8分間煮る。仕上げにパセリを散らし、黒こしょう適量をふる。
・ウインナソーセージ 4～5本・たまねぎ 1コ・ショートパスタ カップ約1/3・固形スープの素 1コ・パセリ 適量・バター ・黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　

耐熱皿にのせて酒をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。粗熱を取って細かくほぐす。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。ご飯に**1**と細ねぎ、みそを混ぜて3等分にし、俵形に握る。
・ご飯 約300g・鶏ささ身 1本・梅干し ・細ねぎ 2本分・酒 小さじ1・みそ 大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約190kcal　塩分:約1g

クリームチーズ60gは1cm角に切ってとりおく。残りのは大きめの耐熱ボウルに入れ、表面にラップをかぶせて上からつぶす。電子レンジ(600W)に30秒間かけて柔らかくし、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。**1**に溶き卵、砂糖とごま油を加え、泡立て器でよく混ぜる。なめらかになったらレモン汁、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。ココット型10コにそれぞれ紙カップを敷き、**2**を約1/3深さまで流し入れる。
調理時間:約30分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.3g

中火で2分焼き、裏返してさらに2分焼く。(4)器に盛り、「パルスイート」小さじ1をかける。
フランスパン 60g卵 1個牛乳 1/4カップインスタントコーヒー 小さじ1「パルスイート」 大さじ1バター 小さじ2「パルスイート」 小さじ1
カロリー:約177kcal　

1.みょうがは縦半分に切って斜めせん切り、梅干しは種を除いてたたき、削りがつお、しょうゆ小さじ1/2とともに混ぜる。2.手のひらに水をつけ、塩少々をなじませる。ご飯を4等分して三角に握り、中央を少しくぼませて1をのせる。しそにごま油少々をぬって巻く。
みょうが…1個梅干し…2個青じそ…4枚ご飯…茶碗2 1/2杯分削りがつお…2gしょうゆ、塩、ごま
カロリー:約143kcal　

1 鍋にご飯と「割烹白だし」、水を入れ火にかける。 2 沸騰したら溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止める。 3 卵が半熟に固まったら、刻んだねぎを散らす。
材料(2人前) 冷ご飯 1膳分 割烹白だし 大さじ1～2 水 400ml 卵 2個 万能ねぎ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約195kcal　塩分:約1.7g

小ねぎは小口切りし、「麻辣香油」と和える。ラーメンの上にを盛り付ける。
材料(2人分)小ねぎ1/2束「麻辣香油」大さじ2
カロリー:約113kcal　塩分:約0.6g

(1)おにぎりは包装フィルムをはがし、茶碗に入れる。のりはとっておく。(2)「ほんだし」をふり、熱湯を注ぐ。(3)(1)ののりをちぎってのせる。(4)好みでポテトチップス、柿の種、めん状スナック菓子などをトッピングする。*おにぎりは、のりがパリパリの手巻きタイプなら、どの具でもお作りいただけます。
おにぎり(昆布)・市販ののり手巻きタイプ 1個「ほんだし」8gスティック 1/3本熱湯 1/2カップポテトチップス・柿の種など好みのトッピング 適量
カロリー:約163kcal　

なめらかになったら残りの粉類を加え、粉ぽさがなくなってから2〜3分しっかりこねる。室温に戻したバターを少しずつ加えてさらによくこねる。 丸めてボールに入れてラップをかけ、2倍になるまで室温で発酵。1時間から1.5時間で倍になったら打粉をした台にあけ、三つ折りにしてガス抜きをする。丸めてタオルをかけて15分休ませる。具はアスパラの場合はそのまま、インゲンなら固めに茹でる。 パプリカは1cm幅に切る。 コーンは好みでマヨネーズと和える。4の生地を2等分し、10×15cmに伸ばす。15cmを横辺にして具
強力粉130g全粒粉20gスキムミルク大さじ1きび砂糖大さじ1ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ小さじ2インスタントドライイースト小さじ1/2水90〜100ccバター15g具かにかまぼこ4本ミニアスパラまたはインゲン4本パプリカ1/4個ホールコーン大さじ2〜3お好みでマヨネーズ適宜海苔全形1枚
調理時間:約100分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.6g