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電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. フライパンにサラダ油を全体に広げ、ハムに焼き色がつくまで焼き、(1)のボウルに加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 器に盛り、ブロッコリーを添える
カボチャ 1/8個ハム(塊) 4cmサラダ油 少々ブロッコリー 4房マヨネーズ 大さじ3作り置き甘酢 大さじ1.5レモン汁 1/2個分粒マスタード 小さじ1.5
調理時間:約15分　カロリー:約125kcal　

(1)じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま5mm幅の半月切りにし、水にさらし、ザルに上げる。しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を入れてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のじゃがいも・しめじを加えて煮る。(3)じゃがいもに火が通ったら、冷凍ブロッコリー、キャベツを加えて少し煮る。*お好みで粗びき黒こしょうを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
豚こま切れ肉 230gじゃがいも 1個(150g)しめじ 1パック冷凍ブロッコリー 50gキャベツのせん切り 150g水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個
カロリー:約127kcal　

作り方2. に水気をきった(1)を加えて混ぜ、器に盛る。
キャベツ 1/6〜1/4個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個卵黄 1個分粒マスタード 大さじ1.5塩コショウ 少々レモン汁 大さじ2オリーブ油 大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　

下準備1. ハマグリは分量外の薄い塩水につけて砂出しをし、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは1cm角に切る。 下準備3. カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら玉ネギが透き通るまで炒める。カボチャ、ハマグリを加えてサッと炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、煮たったら蓋をして弱火で6～7分煮る。 作り方3. 牛乳を加えて煮たつ直前で火を止め、塩コショウで味を調える。
調理時間:約15分　カロリー:約151kcal　

1. ボウルにアガーと砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 2. パンケーキを6等分に切り、オーブントースターで4分ほど焼く。 3. 【A】ブディング生地を作る。鍋に豆乳を中火で沸とうさせ、1を入れてかき混ぜながら煮溶かす。 4. 器にプディング生地を流し入れ、パンケーキと金時豆を盛りつけます。 5. 冷蔵庫で30分ほど冷やし、ミントの葉を飾ります。
みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル 1枚 金時豆甘煮(市販品) 6個 A 豆乳 200g A アガー 5g A 砂糖 20g ミントの葉 適量
カロリー:約181kcal　塩分:約0.2g

(1)深めの耐熱容器に野菜サラダ、好みでコーンを入れ、Aを加える。(2)1cm幅の半月切りにしたソーセージをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。*魚肉ソーセージはベーコン、ハムでも代用できます。
野菜サラダ(市販品) 1個魚肉ソーセージ 1/2本A水 1/2カップAトマトケチャップ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック 1/2本ホールコーン缶・好みで 適量
カロリー:約126kcal　

スライスチーズは、ストローで16個くりぬき、中心に焼きのりをくりぬいたものをはりつけておく。 「北海道産栗かぼちゃ」を袋の表示通りに柔らかくなるまで加熱してつぶしたら、バター、塩こしょうを混ぜ合わせて8等分にする。 (2)を手に取り、真ん中にクリームチーズを入れて隙間のないようにしっかり丸めたら、薄力粉、溶き卵、スパゲッティの順番に衣をつける。 170～180℃の油でこんがり揚げたら、粗熱をとって、(1)のスライスチーズを目になるようにくっつけたらできあがり。 ＼ POINT / スライスチーズで作った目は、いがぐりおばけくんたちが、ほんのり温かい状態で張
材料 [ 8個分 ]「北海道産栗かぼちゃ」1袋クリームチーズ25gバター5g塩・こしょう各少々スライスチーズ適量焼き海苔適量薄力粉適量溶き卵適量スパゲッティ(1cm幅に折ったもの)適量揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約175kcal　塩分:約0.2g

[1]　大きめに切ったアルミホイルにバターを少量ぬる。アルミホイルの上に薄切りしたたまねぎを敷き、その上に鮭を置く。[2]　鮭に酒をかけて臭みを取り、「追いがつおつゆ2倍」をかける。縦に薄切りしたエリンギ、石づきを取ったしめじを添え、黒こしょうをふる。[3]　アルミホイルを閉じ、フライパンに置き、ふたをして中火～弱火で10分加熱する。
生鮭　(切り身) 2切れ、バター 2g、たまねぎ 1/2個、酒 大さじ1、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、しめじ 20g、エリンギ 1本、黒こしょう 適量
カロリー:約173kcal　塩分:約1.1g

1...さつまいも半分は皮をむき、残りの半分は皮つきのまま、それぞれ1.5cmの角切りにする。2...(1)を10分蒸し、皮をむいたさつまいもはつぶしておく。3...オレンジを器になるように、上部1/3と下部1cmを切り落として中身をくり抜く。中身は一口大に切る。4...くるみをフライパンで炒る。5...(2)・(3)・(4)・マヨネーズ・練乳を混合し、オレンジの器に詰め、セルフィーユを飾る。
4人分 さつまいも...2/3本分オレンジ...2個くるみ...20gマヨネーズ...大さじ2練乳...大さじ1強セルフィーユ...適量
調理時間:約45分　カロリー:約153kcal　

1...マッシュルームは4等分に切り、アスパラガスははかまを取って根元の固い皮を向いて、5cmの長さの斜めに切る。2...パプリカは5mm厚、にんにくはみじん切りにする。3...フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りがたったらアスパラガス、パプリカ、マッシュルームを加えて炒める。4...ワイン(白)を加え、火が通ったら手作りフレンチドレッシングを加えて調味する。仕上げに塩こしょうで味を調える。
4人分 マッシュルーム(生)...8個アスパラガス...4本パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個オリーブオイル...大さじ1にんにく...1片ワイン(白)...大さじ1フレンチドレッシング...大さじ1塩...適宜こしょう...適宜
調理時間:約20分　カロリー:約137kcal　

1. れんこんは皮をむき薄くスライスする。明太子は皮をとっておく。 2. 4種チーズピザの上にれんこんをトッピングし、パッケージ通りに調理する。最後に明太子を散らす。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 れんこん 50g 明太子 15g
調理時間:約10分　カロリー:約159kcal　塩分:約0.8g

1.バナナは皮つきのまま凍らせておく。作る少し前に冷凍庫から出し、皮が溶けてきたらむいて、ざく切りにする。2.ミキサーに1のバナナ、豆乳、ジュース、はちみつを入れ、かくはんする。
豆乳…3/4カップバナナ…1本りんご(またはオレンジ)ジュース…40mlはちみつ…小さじ1～2
カロリー:約188kcal　

(5)器に(2)のピンチョス、(3)のオーロラソース・薬味ソース、(4)のカレーマヨソース・バジルマヨソースを盛り合わせる。
ミニトマト 8個きゅうり 1/2本ロースハム 1枚うずらの卵の水煮缶 2個「ピュアセレクト マヨネーズ」 80gトマトケチャップ 適量A青じそ・みじん切り 適量Aみょうが・みじん切り 適量カレー粉 適量バジルペースト 適量
カロリー:約169kcal　

(1)器にベビーリーフを盛り、シーザードレッシングをかけ、さいの目切りにしたチーズをのせる。
ベビーリーフ・ひとつかみ 20gプロセスチーズ 15gシーザードレッシング 大さじ1
カロリー:約112kcal　

1.エリンギは縦半分に切り、切り口に5mm間隔の格子状の切り目を入れる。ごぼうは包丁で皮をこそげ、1cm幅の斜め切りにする。水にさっとくぐらせ、水けをきる。コーンは缶汁をきる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、エリンギ、ごぼうを入れてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。コーン、合わせ調味料を加え、さっと炒める。
エリンギ…1パック(約100g)ごぼう…1/2本(約80g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)バター…10g合わせ調味料　・酒…大さじ1　・みそ…小さじ2　・砂糖…小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約109kcal　

柿は皮をむき、ヘタと種を除いて2cm幅のくし形に切る。【A】は混ぜておく。ボウルに柿を入れ、【A】でマリネして、冷蔵庫に3時間以上おく。
・柿 1コ・あんず酒 カップ3/4・レモン汁 1/2コ分・はちみつ 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約151kcal　

5.塩、こしょう各少々で調味し、器に盛る。好みで粗びき黒こしょうをふり、バゲットを添える。
さつまいも…1本(約200g)マッシュルーム…2個玉ねぎのみじん切り…1/4個分白ワイン…大さじ1顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩、こしょう
カロリー:約169kcal　

1.バナナをフォークの背などでよくつぶす。2.卵は卵黄と卵白に分け、卵黄を溶きほぐして、牛乳を混ぜる。3.ボウルにホットケーキミックスを入れ、2の卵液を加えて泡立て器で混ぜ、さらに1も加えて混ぜる。4.卵白は泡立て器でつのが立つまでかたく泡立て、砂糖を加えてさらに泡立てる。5.3に4の1/3量を入れ、泡立て器で混ぜる。全体がなじんだら、残りの4を入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
カロリー:約194kcal　

(1)にんじんは皮つきのまま適当な大きさに切り、バナナは適当な大きさに切る。(2)ミキサーに(1)のにんじん・バナナ、Aを入れて撹拌する。*本レシピの糖質は、1人分あたり21.5gです。*上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
にんじん 1本(正味150g)バナナ 1本(正味100g)A牛乳 1カップAレモン汁 小さじ1A「パルスイート」 小さじ2
カロリー:約141kcal　

(1)残りの「鶏じゃがスープ」をひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。*「鶏じゃがスープ」2皿分に対して、みそ大さじ1と1/3が目安です。
鶏じゃがスープ 適量みそ 適量
カロリー:約144kcal