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「100~200kcal > 洋食」 の検索結果: 3805 件中 (161 - 180)
1.手羽先は熱湯でさっとゆで、ざるに上げる。鍋に手羽先を戻し入れてたっぷりの水(約5カップ)を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして約1時間煮る。2.とうがんは縦4~5等分に切って皮を薄めにむき、縦薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにして水にさらす。3.1の手羽先を取り出して粗熱をとり、皮、骨を除いて身を粗くほぐす。ゆで汁にとうがんを加えて5~10分煮る。透き通ったら手羽先の身を戻し入れ、しょうがを加えてさらに約10分煮る。手羽先の皮は好みで刻んで戻し入れて煮ても。4.塩
カロリー:約113kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1 たこは小さめの一口大の乱切りにする。トマトは6~8等分のくし形に切り、にんにくはみじん切りにする。なすはアクが出やすいので、炒める直前に一口大の乱切りにする。 2 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱してなすを炒め、こんがりと焼き色がついたらとり出す。 3 (2)のフライパンにオリーブ油大さじ1を足してにんにくを炒め、香りが出たらたこ、トマトを加えて炒める。全体に油がまわったらなすを戻し入れ、塩、しょうゆ、こしょうを加えて手早く炒め合わせる。
ゆでだこ 200gなす
調理時間:約3分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
ボウルにざるを重ねて厚手の紙タオルを敷き、ヨーグルトを入れ、20分間おいて水けをきる。きゅうりはチーズ削り器かスライサーで粗くおろし、塩少々をふって5分間くらいおき、水けを絞る。**1**を別のボウルに入れ、にんにく、レモン汁、**2**のきゅうり、バジル、分量の塩を加えて混ぜ、【ヨーグルトソース】をつくる。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、冷やしておく。フルーツトマトはヘタを取って8等分のくし形に切り、塩を軽くふる。アボカドは種を取って皮をむき、8mm角に切ってレモン汁、塩少々
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
好みの野菜を食べやすく切り、塩を加えた湯で好みの堅さにゆでる。水けをきって器に盛り、豆腐とごまのクリームを添える。
・好みの野菜 180g・豆腐とごまのクリーム 150ml・塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
鍋に、一口大の角切りにした完熟トマト、塩、砂糖、にんにく、赤とうがらしを入れて、弱めの中火で30分間ほど煮る。粗熱が取れたら、保存瓶に入れる。冷蔵庫で1週間保存可能。
・完熟トマト 5コ分・塩 大さじ1・砂糖 少々・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.「基本のミニ食パン」の作り方1〜10と同様に作る。途中、「基本のミニ食パン」の作り方1で水と一緒に粒マスタードを加えて混ぜる。2.さらに「基本のミニ食パン」の作り方6で左右から約4cmずつ折ってひと巻きし、ソーセージを横1列に置いて巻き込む。
「基本のミニ食パン」の材料…全量太めのソーセージ…2本粒マスタード…小さじ1 1/2
カロリー:約160kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、長さ4cmの棒状に切って水に放ち、水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細いせん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ゴボウ、ニンジンを炒める。全体に油が回って炒められたらを加え、煮汁がほとんどなくなるまで炒め合わせる。器に盛り、ドライパセリを振る。
ゴボウ 1本ニンジン 1/4本白ワイン 小さじ1.5ハチミツ 小さじ2バルサミコ酢 大さじ1オリーブ油 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
1...シーザーマッシュポテト/じゃがいもを蒸煮し、温かいうちに潰して、バター、塩・こしょうを加え、シーザーサラダドレッシングを加える。2...基本のマッシュポテト/じゃがいもを蒸し煮し、他の材料を混ぜる。3...基本のマッシュポテトを2つに分け、それぞれにんじん、コーンを入れて2種類のマッシュポテトを作る。4...皿にグリーンリーフ、シーザーマッシュポテトを敷き詰め、ベビーリーフを二枚ひき、その上に雪だるまに見立てたにんじん入り、コーン入りのマッシュポテトをのせる。5
調理時間:約20分 カロリー:約162kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ベビーリーフは食べやすい大きさに切る。ハムは6等分に切り、ボウルに入れる。2.1のボウルに長ねぎのオイルマリネとこしょう少々を入れてよく混ぜ、ベビーリーフを加えてさっとあえる。
「長ねぎのオイルマリネ」…約1/2カップロースハム…4枚ベビーリーフ…20gこしょう
カロリー:約122kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
新じゃがいもは皮ごとよく洗い、なべに入れる。かぶるくらいの水を加え、沸騰したら約10分間ゆでる。竹ぐしがやっと刺さる程度でざるに上げ、半分に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、**1**を入れてこんがりと焼き色がつくまで焼き、別皿に取り出す。**2**のフライパンにオリーブ油大さじ1をたしてにんにくを炒め、香りが出たらアンチョビを加えて混ぜる。**2**のじゃがいもを戻し入れ、全体をよくからめる。こしょう少々をふって火を止め、器に盛る。
・新じゃがいも 1
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこん、にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をこそげ取り、それぞれ乱切りにして、サッとゆでる。大根はすりおろす。【マリネ液】の材料を混ぜ合わせ、**1**の材料を入れてしばらくつける。皿に盛り、ディルを添える。
・れんこん 80g・にんじん 80g・ごぼう 40g・大根 200g・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ4・水 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・ディル 少々
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] 紫キャベツは3mm幅に切る。沸騰した鍋で軽くゆでて水けをきり、熱いうちに容器に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。[2] [1]の粗熱がとれたら、ゆで卵を容器に入れ、冷蔵庫で1日ほど漬ける。[3] 皿に軽くを汁けをきった紫キャベツのピクルスを敷き、半分に切ったたまごのピクルスを並べる。焼きのりでジャックランタンの顔のパーツを作り、卵のピクルスの黄身の部分にのせる。お好みで2mm程度の薄切りにしたブラックオリーブや、イタリアンパセリを飾る。※水面から出ている部分や、素材同士
カロリー:約136kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 粉ゼラチンは分量の冷水にふり込み、冷蔵庫に15~20分入れてふやかす。 2 湯を沸かして塩を多めに入れ、えびを色よくさっとゆで、とり出して冷ます。続いてオクラを色よくゆで、冷水にとって冷まし、水気をきる。最後にトマトをさっとゆで、冷水にとって皮をむく。 3 えびは殻をむき、小さく切る。オクラは小口から5mm幅に切る。トマトは横半分に切って種を除き、1cm角に切る。 4 鍋に分量の湯、砕いたスープの素、酒、粗塩、こしょうを入れてひと煮立ちさせ、火を止めて(1)のゼラチン
調理時間:約3分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
ボウルに【A】の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜてからサラダ油を少しずつたらしてかき混ぜる。最初はほんの数滴ずつ加えて分離しないように慎重に混ぜ、次第に油の量を多くしてぽってりとするように混ぜる。酢を少しずつ加えて好みの味にする。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り、下から1/3の皮をむく。塩を加えたたっぷりの熱湯でゆで、冷水にとって熱を取り、水けをふいて軽く塩、こしょうをふる。**3**を器に盛り、**2**のマヨネーズを上からかけるか、添える。
・グリーン
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.はるさめはキッチンばさみで2〜3等分に切り、根菜きんぴら、スープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々、水1 1/2カップとともに鍋に入れ、火にかける。沸騰したらふたをし、約5分煮る。2.卵を回し入れて、火を止める。
根菜きんぴら…60g(でき上がり分より使う) ・ごぼう…2本(約300g) ・セロリ…2節(約240g) ・白いりごま…小さじ2 ・合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ3 ・酒…大さじ1 ・ごま油溶き卵…1個分はるさめ…20g固形スープの素…1/2
カロリー:約139kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
鍋に水約カップ5を入れて強火にかける。さやいんげんはヘタの部分を切り、長さを半分に切る。パプリカはヘタと種を除き、7~8mm幅の斜め切りにする。鍋の湯が煮立ったら、塩小さじ2を入れ、さやいんげんを加えて約2分間ゆでる。パプリカを加えてさらに約1分間ゆで、いっしょにざるに上げて冷ます。にんにくは縦半分に切って芯しんを除き、薄切りにする。赤とうがらしは水に約5分間つけて戻し、種を除いてキッチンばさみで端から2~3mm幅に切る。小さめのフライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、4~6つに切る。 下準備2. アボカドは種を取り、果肉を取り出してひとくち大に切り、レモン汁をからめる。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにアボカド、プチトマトを加え、混ぜる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
豆腐 1/2丁アボカド 1/2〜1個レモン汁 小さじ2プチトマト 4〜5個マヨネーズ 大さじ1牛乳
調理時間:約5分 カロリー:約168kcal 
E・レシピ
ベーコンは2~3mm幅、たまねぎ、セロリは粗みじん切り、トマトは湯むきして1cm角、カリフラワーは小房に分け、さらに小さく切る。青菜は食べやすく切る。鍋にオリーブ油を入れ、ベーコンを中火でいため、たまねぎとセロリを加えてさらにいためる。トマトを加えて少し煮くずれるまでいため、スープ、ローリエを加えてひと煮立ちさせる。小豆を加え、アクを取りながら弱火で約10分間煮る。 カリフラワーと青菜を加えてサッと火を通し、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、エクストラバージンオリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.大きめのボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。2.グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。3.溶き卵を加えてよく混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。4.3にホットケーキミックス、ブルーベリーとラズベリーを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる(このときフルーツは自然に潰れてよい)。5.スプーンで1/6量ずつマフィン型に入れ、オーブンに入れて約20分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。型ごと網の上でさまし、粗熱がとれたら型から
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
下準備1. トマトは横半分に切り、種とヘタを取る。1cm角に切り、ザルにあげて水気をしっかりきる(水気が多いと、バケットのサクサク感がなくなってしまいますので注意!)。 下準備2. バジルは細かく刻む(ドライバジルでもOKです)。 下準備3. バゲットは食べやすい大きさに切る。 作り方1. バゲットにオリーブ油を薄くぬり、トースターでこんがりと焼く。焼き上がったらニンニクをこすりつける。 作り方2. トマト、EVオリーブ油、塩、バジル、粗びき黒コショウを混ぜ合わせ、冷蔵庫
調理時間:約15分 カロリー:約142kcal 
E・レシピ
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