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「100～200kcal」 の検索結果： 16111 件中 （301 - 320）
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(1)れんこん、にんじんは薄いいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のれんこん・にんじん・しいたけを入れ、れんこんが透き通るまで炒める。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を漬ける。
れんこん 50gにんじん 15gしいたけ 1個Aすし酢 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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とうもろこしは、実を芯からはずす。ひげは、とうもろこし1本から取れる量の約半分をみじん切りにする。とうがんは皮を薄くむき、3cm角に切る。塩適宜と重曹をまぶし、熱湯で5分間下ゆでする。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、とうもろこしの実とひげをサッといためる。かに、かにの缶汁、スープを注ぐ。煮立ったらとうがんを加え、とうがんが柔らかくなるまで弱火･･･
調理時間:約30分 カロリー:約156kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて背ワタを除き、ボウルに入れて塩小さじ1/2、かたくり粉大さじ2をまぶし、手でもむ。流水でよく洗い流し、しっかり水けをふく。半量を5mm角に切る。れんこんは皮をむいて薄切りにし、酢少々を落とした熱湯で透き通るまでゆでる。水にさらしてから水けをふく。**1**のえびの残りと合わせてフードプロセッサーにかける(または、包丁で粗みじんにして･･･
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンにオリーブ油大さじ1〜2を中火で熱し、にんにく、ズッキーニ、パプリカ、たこの順に重ねる。強めの中火にし、そのまま約2分焼く。2.木べらでざっと上下を返し、1〜2分炒める。中央をあけて塩レモンだれを入れ、混ぜながら煮立てる。全体を約1分炒めて味をからめる。
ゆでだこの足…200g〈1cm厚さのそぎ切りにする〉にんにく…1片〈5mm角に切る〉ズッ･･･ カロリー:約187kcal レタスクラブ
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作り方1. イカは足を持って胴からワタごと引き抜き、胴は軟骨を取り、中をきれいに水洗いしておく。幅2cmの輪切りにする。足は目の際からワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えてきれいに水洗いし、水気をきる。2～3本に切り分け、長い場合は半分に切る。 作り方2. フライパンに分量外のサラダ油をひき、中火でイカを炒める。8割程火が通った･･･
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal E・レシピ
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(1)さやいんげんは斜め薄切りに、にんじんは粗みじん切りにし、しいたけは石づきを取り、タテ半分に切って薄切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/3を熱し、(1)のさやいんげん・にんじん・しいたけを入れて炒める。しんなりしたら、Aを加え、汁気がなくなるまで炒め、皿に取る。(3)ボウルに卵を溶きほぐし、Bを加えて、(2)を加える。(4)フライパンに油大さじ1を熱し･･･
カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。ねぎは端から1～2mm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、酒、塩を加えてよく混ぜる。**1**を加え、サッと混ぜる。[[おすし屋さん風卵焼き|rid=17415]]の**3**～**12**と同様に焼き(ただし、サラダ油をごま油にかえる)、粗熱を取る。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
・卵 4コ・かにかまぼこ 4本・ねぎ 1/2本・酒 大さじ1・塩 小･･･ 調理時間:約13分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。キャベツは軸と葉を切り分け、葉は細切りにし、軸は斜め薄切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、あえる。器に盛り、クリームチーズを小さくちぎってのせる。
クリームチーズ…小2個(約33g)にんじん…3/4本(約150g)春キャベツ…100gオリーブ油、酢…各･･･ カロリー:約143kcal レタスクラブ
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きゅうりは5mm厚さの輪切りにする。鍋に【A】を入れて強火にかけ、沸騰したらきゅうりを加えて混ぜる。再び沸いたら1分間ほど煮て火から下ろし、鍋ごと(またはバットに移して)氷水につける。粗熱が取れたら再び強火にかける。これをあと3回ほど繰り返す。きゅうりの皮にしわが寄ったらしょうがを加え、さらに強火で1分間煮る。清潔な保存容器に入れ、氷水につけ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約6.5g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元はバラバラにほぐす。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してキノコ類を入れ、全体にしんなりしたらの材料を加え、炒め合わせる。汁気が少なくなったら器に盛り、刻みネギを散らす。
エ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal E・レシピ
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クリームチーズ240gは常温に戻し、レーズン50gはヒタヒタの湯に1時間ほどつけ、それぞれ柔らかくしておく。[[どら焼き|rid=18162]]のつくり方**1**～**4**と同じ分量の材料で
同様に生地をつくり、黒ごま大さじ1を加えて混ぜる。[[どら焼き|rid=18162]]の**5**と同様に試し焼きをしたあと、黒ごま一つまみをフライパンに置き、その上に生地を大さじ1強流し入れる。残りも同様に･･･
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根は皮をむき、厚さ2cmの輪切りにする。水に通してぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで8～9分加熱する。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、水気をきった大根を並べ、両面焼き色がつくまでじっくり焼く。 作り方2. 器に盛り、をかけ、刻みネギを散らす。
大根 16cmサラダ油 大さじ1酒 大さじ1･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約176kcal E・レシピ
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鍋に白菜の約1/3量を並べ、スープの素約大さじ1/3をふりかけ、ソーセージの半量をのせる。同様にこれを繰り返し、いちばん上に白菜がのるように重ねる。残りのスープの素約大さじ1/3をふり入れ、水を注ぐ。ふたをして中火で4～5分間蒸し煮にする。器に盛り、黒こしょうをふる。
・白菜 1/4コ・ウインナーソーセージ 6本・顆粒スープの素 大さじ1・黒こしょう 適量･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水に20～30分間浸して、手で触って堅い芯が感じなくなる程度に戻す。ざるに上げて水けをきる。にんじん、しょうが、油揚げは3cm長さのせん切りにする。鍋にサラダ油、にんじん、しょうがを入れて炒め、油揚げ、ひじきを加える。水、砂糖を加えて煮立て、落としぶたをして5～6分間煮る。うす口しょうゆを加え、煮汁が少し残るぐらいまで10分間ほ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜はゆでて4cm長さに切る。にんじんは細切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しょうがはせん切りし、飾り用に少々とっておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜・にんじん・ねぎを炒める。しんなりしたら、こしょうを加え、サッと炒める。(3)鍋にAを入れて火にかけ、フツフツとしてきたらひき肉、(1)のしょうがを加えほぐしながら、肉に火が通りとろ･･･
カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは1.5cm四方に切る。玉ねぎは1cm四方に切る。2.鍋に入れ、ミックスビーンズ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/3を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約10分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふり、オリーブ油少々を回しかける。
ミックスビーンズ…110gキャベツ…150g玉ねぎ…1/4個洋風スープの素(顆粒)･･･ カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1 玉ねぎは薄切りにして水に10分程さらし、水気をきる。キャベツは千切りにする。(a)を混ぜ合わせてごまだれを作る。2 鍋にお湯を沸かして豚肉しゃぶしゃぶ用を入れ、肉の色が変わったら冷水に取って冷やし、しっかり水気をきる。3 お皿に千切りキャベツ、②、薄切り玉ねぎ、糸唐辛子と刻んだ小ねぎを盛り付け、ごまだれをかけていただく。ラー油や四川山椒をかけ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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れんこんは皮をたわしでこすってよく洗う。縦半分または4つに切ってから、肉たたきなどでたたいて一口大に割る。れんこんを水につけ、水を1～2回かえてから、水けをよくきる。あらかじめ【煮汁】の調味料を合わせておく。フライパンを熱してごま油大さじ1を入れてなじませ、**2**のれんこんを入れて中火で炒める。全体に油がなじんだら、**3**の【煮汁】を加え、火･･･
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 長ねぎは斜め切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鮭、長ねぎ、ししとうがらしを焼く。長ねぎ、ししとうがらしは焼けたら取り出し、皿に盛る。[3] 鮭にほぼ火が通ったら、「カンタン酢」を加え、強火で煮詰める。液にとろみがでてきつね色になってきたら火を弱め、煮からめる。たれとともに[2]の皿に盛り付ける。※煮詰めの際、最後の方は焦げや･･･
カロリー:約172kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.大根、れんこん、じゃがいもはすべて2cm角に切る。2.鍋にサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、1を全体に油がまわるまで約3分炒める。水2カップ、中華スープの素、酒各大さじ1/2、塩少々、桜えびを加える。煮立ったら中火にし、野菜に火が通るまで7〜8分煮る。味をみて足りなければ塩で味をととのえる。
桜えび…大さじ2大根、れんこん…各100gじゃがいも…1個サ･･･ カロリー:約131kcal レタスクラブ
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