「100~200kcal」 の検索結果: 17184 件中 (461 - 480)
|
鶏ささ身は筋を取る。鍋に湯を沸かし、塩を少し多めに入れて(約1%)ささ身を入れ、すぐに火を止めてそのまま約5分間おく。ささ身を氷水につけて冷やし、水けをきって、粗く手で裂く。たくあんは細切りにし、青じそはせん切りにする。【A】をよく混ぜ合わせておく。**1**と**2**を**3**でよくあえ、器に盛る。白ごまをふる。 ・鶏ささ身 2本・たくあん 50g・青じそ 2枚・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでておく。かきは3%程度の塩水で洗って汚れを取る。そのあと真水で洗い、紙タオルを敷いたバットにのせて水けをきる。小麦粉を薄く全体にまぶす。フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けたらかきを並べ入れる。色づいたら裏返し、ブロッコリーを加える。裏側もこんがり焼けたら、しょうゆを回しかけ、全体になじませる・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)絹さやはスジを取り、サッとゆでる。長ねぎは細切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の絹さや・長ねぎを入れて炒める。「丸鶏がらスープ」をふり、(1)の卵液を流し入れ、木ベラでサッと炒め合わせる。*卵は半熟状になったら火を止め、かたくならないように仕上げます。 卵 2個絹さや 50g長ねぎ 3cm「丸鶏がらスープ」 小さじ1/・・・ カロリー:約126kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
えびはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、あれば竹ぐしなどで背ワタを取り除く。尾に近い1節を残して殻をむき、尾の先端はキッチンばさみで少し切り落とす。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、えびを加えてからめ、5~10分間おく。れんこんは皮をむいて横に5mm幅に切り、別のボウルに入れる。しょうゆを加えてサッとからめる。ペーパータオルに・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1ベーコンは5㎜幅、ブロッコリー以外の野菜は全て1㎝角に切る。2ブロッコリーは小さめの小房に分け、茹でておく。3鍋にオリーブ油、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、しいたけを入れ蓋をしてじっくりと炒め、次にじゃがいもを加えて炒める。4蓋をとり、トマトジュース、コンソメを加えて沸騰させ、水の半量を加えて煮る。少し煮詰まったら残りの水を加えてさらに煮・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.7g
カゴメのレシピ
|
|
(1)じゃがいもはせん切りにし、水にさらし、水気をよくきる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。(3)じゃがいもが透き通ってきたら、桜えび、Aを加え、汁気がなくなるまで炒め、一味唐がらしをふり、炒め合わせる。(4)器に盛り、ごまをふる。 じゃがいも 1個桜えび 4gA酒 大さじ1A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さ・・・ カロリー:約114kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
空豆は塩少々を加えた熱湯で4分ほどゆで、ざるに広げて冷まし、薄皮をむいておく。玉ねぎは薄切りにする。鶏ささみは耐熱皿にのせて酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱して中まで火をとおし、ラップをしたまま粗熱が取れるまで冷ます。STEP2が冷めたら、手で粗く裂いておく。Aをボウルに合わせ、STEP3、STEP1を加えてざっくりと混ぜる。 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1.ごぼうは下処理をして、太い部分は縦半分に切って斜め薄切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。にんじんは皮つきのまま四つ割りにし、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ごぼうを油がまわるまで約1分30秒炒める。にんじんを加えてさっと炒め、酒大さじ2を加えてふたをし、約2分30秒蒸し焼きにする。ウスターソース大さじ2、塩少・・・ カロリー:約120kcal
レタスクラブ
|
|
鍋に材料を合わせて中火にかけ、軽く沸いてきたらアクを取る。弱火にし、3分間ほど熱して火から下ろし、粗熱を取る。 ・だし 220ml・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約8.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで2分半加熱する。粗熱が取れたら水気をきって一口大にちぎる。アボカド、ミニトマトは食べやすい大きさに切る。2 ボウルに①と「ダイズラボ 大豆のお肉の味付きそぼろ」、オリーブオイルを入れてあえ、塩こしょうで味をととのえる。アボカドにレモン汁をあえるひと手間を加えると変色を防げ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
|
|
小松菜は3cm幅に切り、しめじは石づきを落として小房に分ける。 フライパンにサラダ油を熱して小松菜としめじを炒め、もやしを加えてさらに軽く炒める。 「麻婆豆腐の素」を加えて全体にからめるように炒める。 麻婆豆腐の素1袋 小松菜1/2束(200g) しめじ1パック もやし1/2袋(125g) サラダ油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal
フジッコ愛情レシピ
|
|
1鶏むね肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、ボウルに入れてドレッシング大さじ2を加え、約5分漬け込む。2大根は皮をむき、厚さ5mmのいちょう切りにする。ぬらしたクッキングペーパーで包んで、耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。3フライパンに油をひかずに熱し、①を入れて焼き、焼き色がついたら裏返す。②を加え、全体を炒め合わ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
|
|
・あさりは砂抜きしてよく洗う。・鯛の切り身は骨を取り除き、薄く塩(分量外)を振って5分ほど置いて、キッチンペーパーで水気をふき取る。1 にんにくは薄切り、なす、ズッキーニは半月切り、ミニトマトは半分に切る。2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら鯛の切り身を皮目を下にして加え、皮目に焼き色がついたら裏返し、な・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
|
|
スナップえんどうはヘタと両側の筋を除く。フライパンに湯カップ5~6を沸かして塩約小さじ1/2を入れ、スナップえんどうを加えて約1分30秒間ゆでる。ざるに上げて冷まし、長さを3等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンに入れて中火にかけ、固まってきたら弱火にし、菜箸4本で絶えずかき混ぜながら、ポロポロになるまで火を通す。取・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ボウルに卵を割り入れ、菜箸で溶きほぐす。泡立てないよう、菜箸の先をボウルの底に当て、手早く往復させて溶く。砂糖としょうゆを加え、混ぜて砂糖を溶かす。ペーパータオルを小さく折りたたんでしみ込ませる。フライパンを中火にかけ、ペーパータオルでサラダ油を全体に薄く塗る。いったん火を止め、火から下ろして鍋敷きなどにのせる。卵液をおたま約1+1/2杯・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分はかたい皮を除いてから拍子木切りにします。エリンギは長さを半分に切り、縦4つ割りにします。「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、ブロッコリー・エリンギ・ミニトマトを入れます。袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液も・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
1たらは塩をして約5分おき、水気をふき取り臭みを抜く。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を両面軽く焼く。3パスタソースを加えてしばらく煮たら、ミニトマトを加えて再び煮込む。4③を器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
|
|
(1)ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。1/3量を取り分けて食紅を加えて赤い白玉を作る。残りを8等分にして丸め、赤い白玉で「アジパンダ」の顔、耳をつける。(2)鍋に湯を沸かし、(1)を静かに入れ、浮かんできたら、1分ほどゆでて冷水にとる。(3)器に合わせたAを盛り、(2)を飾る。*ゆでると少しふくらむので「アジパ・・・ カロリー:約136kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1Aを混ぜ合わせる。2①の半量をあじの両面にぬる。3フライパンに②を入れて火にかけ両面を焼く。火が通ったら火を止め、残りの①を身の面にぬる。4器に③を盛りつけ、イタリアンパセリを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
|
|
大根、にんじん、油揚げは短冊形に切る。こんにゃくは短冊形に切って熱湯でゆでてから水けをきる。鍋にだしと**1**を入れて中火にかけ、材料が柔らかくなるまで煮る。新じゃがいもは皮をむいてすりおろす。軽く水けをきり、ボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。**3**を直径3cm大にスプーンですくい、**2**の鍋で煮る。沸騰したらみそ大さじ1+1/3を溶き入れ、椀(わ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
|