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「100～200kcal」 の検索結果： 16111 件中 （481 - 500）
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「根菜と豚肉の炒り煮」、キャベツは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブオイルをひき、キャベツ・にんにくを中火で油がなじむ程度に炒め、塩をふってしんなりするまで炒める。キャベツに塩をふってしんなり炒め甘みを引き出します。「根菜と豚肉の炒り煮」を入れ炒め合わせ、Aを加え煮立てばふたをして弱火で8～10分ほど煮て、「ヤマサ 絹し･･･
調理時間:約30分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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大根は4cm厚さの輪切りにして、皮を厚めにむき、切断面を薄くそぎ、細く面取りをする。大根を炊く。鍋に、大根と米、かぶるくらいの水を入れて強火にかける。沸騰したら弱めの中火にして、はしが大根になんとか刺さるくらいになるまで下ゆでし、大根をざるに上げる。鍋に水(または湯)900mlと酒300mlを入れ、底に昆布を敷いて、**2**の大根をのせ、強火にかける。沸騰･･･
調理時間:約35分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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グリーンアスパラガスは根元を少し折り、下5～6cmの皮をむく。フライパンにささ身を入れ、水をかぶるくらいに注ぎ、塩(湯カップ3に小さじ1の割合)を加えて強火にかける。煮立ったらアクを除き、アスパラガスを加え、中火で2～3分間ゆでて火を通す。アスパラガスは冷水にとり、ささ身はざるに上げて冷ます。**2**のアスパラガスは水けをきり、長さを3～4 等分の斜め･･･
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶなしめじは石づきを取り、小分けにする。エリンギは長さを半分に切り、拍子木切りにする。えのきだけは石づきを切る。フライパンにバターを入れて強火にかけ、STEP1を入れて炒める。「ヤマサ昆布ぽん酢」をSTEP2に加え、水分を飛ばして出来上がったら器に取る。じゃがいもは皮をむき、薄切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れて強火にかけ、じゃがいも･･･
調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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(1)じゃがいもは皮をむいて8等分に切る。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで火にかけ、沸騰したら10分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)ねぎは3cm長さに切り、ベーコンは1cm幅の短冊切りにしてそれぞれフッ･･･
カロリー:約165kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を溶きほぐし、納豆、ちりめんじゃこ、「味の素®」を加えてよく混ぜ合わせる。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の半量を流し入れ、オムレツ形に焼く。残りも同様に作る。
卵 2個納豆 1パック(50g)ちりめんじゃこ 大さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶは厚めに皮をむく。首の部分に1cm深さの切り込みを数本入れる。鍋に昆布とかぶを入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかけ、煮立ったら弱火で約20分間、かぶが柔らかくなるまで煮る。【練りみそ】の材料をすべて鍋に入れ、木べらでよく混ぜ合わせる。強火にかけ、フツフツと煮立ってきたら弱火にし、焦げないように木べらでかき混ぜながら15～20分間かけて･･･
調理時間:約40分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは薄いいちょう切りにする。鍋にバター小さじ1を溶かし、にんじんを入れて炒める。2.にんじんがしんなリしたら、水1カップ、スープの素を入れ、ふたをして約3分煮る。牛乳を入れ、ふつふつとしたら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでこしょうをふっても。
牛乳…1カップにんじん…1/2本顆粒スープの素…小さじ1・バター、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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[[グリーンアスパラガスのゆで方|rid=6056]]、[[ホワイトアスパラガスのゆで方|rid=6055]]を参照にゆで、それぞれ5～6cm長さに切る。しょうがは皮をむき、たけのこはサッと洗い、それぞれ薄切りにする。ハムは食べやすい大きさに切る。帆立て貝柱は厚みを半分に切る。【A】は混ぜておく。フライパンにごま油大さじ1/2を強火で熱し、帆立て貝柱とハムを入れ、帆立て貝柱の･･･
調理時間:約35分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは濃度3%の塩水に2～3時間つけ、砂抜きをしておく。たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき、斜めに5mm幅に切る。鍋にバターを溶かし、新たまねぎを焦がさないように炒める。あさりの水けをきって加え、ふたをしてあさりの口が開くまで火を通す。**2**に湯カップ1を注ぎ、グリンピースを加え、中火で2～･･･
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1.鮭は3等分に切る。小鍋に水3カップを入れて沸かし、鮭を入れて中火で約2分ゆでる。火を止めてそのまま置く。2.鮭の粗熱がとれたら水けを拭いて骨と皮を取り除き、身を軽くほぐす。ボウルに入れてごま油大さじ1、しょうゆ少々をからめる。冷蔵で約10日間保存OK。
塩鮭(甘塩)…2～3切れ(約200g)ごま油、しょうゆ カロリー:約119kcal レタスクラブ
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作り方 ・トマトはへたを取り、へたの部分を下に置き、上の方から1～1.5cm位のところを横に切り落とし、・スプーンで中をくり抜き、器にする。中身はとっておく。・アボカドは1cm角に切り、かにかまは1cm幅に切る。・ボウルに1のトマトの中身と2、Aを入れ、混ぜ合わせる。・1のトマトの器に、3を入れ、器に盛る。■メニューポイント・オリーブオイルで作る、レモン･･･
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.帆立はほぐし、缶汁はとりおく。ごぼうは粗いささがきにし、水にさっとさらしてざるにあける。にんじんも粗いささがきにし、ねぎは斜め1cm幅に切る。2.じゃがいもは目の細かいおろし金ですりおろす。ボウルに清潔なふきんを広げ、じゃがいものすりおろしをあけ、ふきんで包んで汁けをしっかり絞る。ふきんから出して別のボウルに入れてラップをかぶせておき、･･･
カロリー:約197kcal レタスクラブ
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小さな器に【A】の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜる。冷蔵庫に30分間おいてふやかす。小さなボウルにちぎり入れ、湯煎(60℃)にかけて溶かす。別のボウルにムース用の簡単いちごシロップを入れ、いちごを粗くつぶす。**1**を加えてゴムべらで混ぜる。底を氷水に当て、少しとろみがつくまで時々混ぜながら冷ます。別のボウルに生クリームを入れて底を氷･･･
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋にAを合わせて煮立て、高野豆腐を入れ、すぐに裏返し、中火で1～2分煮る。(2)フタをして弱火にし、20分ほどふっくらとするまで煮て、火を止め、そのまま10分間蒸らす。(3)さやいんげんはスジを取ってゆで、(2)の高野豆腐の煮汁につけ、味を含ませる。(4)(2)の高野豆腐を4等分に切る。(3)のさやいんげんは長さを半分に切る。それぞれ器に盛り合わせ、煮汁をかける。･･･
カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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1 海藻ミックスは水に浸けて5分置き、水気をきる。豆腐はさいの目切りにする。2 鍋に分量の水と雑穀ミックスを入れて沸かし、①を加えて5分ほど煮込む。3 「料亭の味 減塩(だし入り)」を混ぜ溶かし、一煮立ちしたらお椀によそう。赤米や黒米が入っている場合、黒っぽい色素が溶け出しますが、アントシアニンという身体に良い成分です。
炊飯用雑穀ミックス 1袋(･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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1.キャベツは1cm幅の細切りにする。ハムは半分に切って重ね、太めのせん切りにする。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムをさっと炒めたらキャベツを加えて中火で炒める。3.キャベツがしんなりしたら「酢みそ」と粒マスタードを散らし、さっと炒め合わせる。調味料を入れたら、さっと合わせる程度で仕上げます。
材料(2人分)具材キャベツ200gスライスハム1･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、削りがつおを入れ、ひき肉をほぐしながら混ぜる。1を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して混ぜる。
豚ひき肉…100g削りがつお…1袋(約4g)にんじん…1/2本(約100g)えのきたけ…･･･ カロリー:約179kcal レタスクラブ
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【きのこ】類はすべて石づきや根元を除き、一口大に切る。にんにくは瓶の底などを使ってつぶす。大きめのなべに湯を約1リットル沸かし、**2**のにんにくを入れて香りをつける。**3**のなべに**1**の【きのこ】を全部入れ、約1分間ゆでる。【きのこ】をざるに上げて水けをきり、さらに紙タオルなどではさんで水けをしっかり取る。【衣A】をつくる。ボウルに卵を割り･･･
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は洗ってざるに上げ、炊飯器のもち米またはおこわの目盛りに合わせて水加減をし、約1時間浸水させてから、普通に炊く。2.もち米が炊き上がったら、すりこ木などで軽く全体をつぶす。米粒が残るくらいに、粗くつぶす程度でOK。一口大よりやや大きめの俵形にまとめ、10～14個作る。3.手を水でぬらし、あんこを片手の手のひらに薄く広げる。俵形のもち米をのせ、･･･
カロリー:約161kcal レタスクラブ
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