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1.かぶは薄く皮をむき、六つ割りにする。ブロッコリーは小房に分け、ブロッコリーの茎は皮をむいて1.5cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、かぶ、ブロッコリー、ブロッコリーの茎を入れて約2分ゆでる。ざるに取り出し、水けをきる。2.鍋に湯を沸かして卵を入れ、約9分ゆでる。水にとって粗熱をとり、殻をむいてボウルに入れ、フォークなどで潰す。マヨネーズ大さじ2、・・・
カロリー:約187kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルで包み、同量程度のおもしをのせ、約5分おいて軽く水きりする。トマトとともに小さめの一口大に切る。2.ボウルにごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2、酢小さじ1を混ぜ、1を加える。青じそを小さくちぎって加え、あえる。
もめん豆腐…小1丁(約200g)トマト…1個(約150g)青じそ…6枚ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ2酢…小さじ1 カロリー:約147kcal レタスクラブ
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柿は皮をむき、ヘタと種を除いて2cm幅のくし形に切る。【A】は混ぜておく。ボウルに柿を入れ、【A】でマリネして、冷蔵庫に3時間以上おく。
・柿 1コ・あんず酒 カップ3/4・レモン汁 1/2コ分・はちみつ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約151kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 小鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせ、弱火にかける。木ベラで混ぜながら好みの固さになるまで練る。 下準備2. 小鍋に白みそ、砂糖、みりんをよく混ぜ合わせ弱火にかける。木ベラで混ぜながら少し固めに練り、火を止め、おろしユズ皮、ユズ汁を加えよく混ぜ合わせる。 作り方1. 大根は3cmの輪切りにして厚めに皮をむき、面取りをし1面に十字に切り込みを・・・
カロリー:約177kcal E・レシピ
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ご飯にゆかりと風味付けに少量の「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れ混ぜる。味付きいなりを開き、STEP1のご飯を詰める。(お好みで、にんじんや絹さやで飾る)
味付きいなり8枚ご飯適量ゆかり適量ヤマサ昆布つゆ白だし適量(風味付けに) 調理時間:約5分 カロリー:約123kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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レンジ塩なすは1cm厚さの輪切りにする。油揚げはフライパンでこんがりと両面を焼き、2cm四方に切る。ボウルにポン酢しょうゆ・ごま油を合わせ、**1**を加えてあえる。
・レンジ塩なす 2~3コ・油揚げ 1/2枚・ポン酢しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] 新たまねぎは薄切りにし、軽く水にさらしてから水けをとる。[2] サバ缶は軽く水けをきり、[1]と共に器に盛る。青じそをちぎりながらのせ、「味ぽん」を回しかける。
サバ缶 (水煮) 1缶、新たまねぎ 1/2個(60g)、青じそ 2枚、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約192kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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