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「100～200kcal」 の検索結果： 16111 件中 （581 - 600）
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1.もやしはひげ根と芽を取る。氷水に約10分ひたしてざるにあけ、しっかりと水けをきる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を約1分炒める。フライパンの手前をあけてごまだれを入れ、香りが立ったら全体をさっと炒める。
もやし…1袋(約200g)ごまだれ ・白すりごま…大さじ2 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1サラダ油 カロリー:約131kcal レタスクラブ
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(1)キャベツは芯をつけたまま、くし形に6等分する。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に(1)のキャベツ、Aを入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら、中火にして25分煮る。(3)ソーセージ、(1)のスナップえんどう、塩を加えてさらに4～5分煮る。(4)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
キャベツ 1/2個(600g)スナップえんどう 12本ウインナーソーセージ 8本A水 4カ･･･ カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鶏むね肉は耐熱皿に置いて塩・こしょうをふって下味をつけ、料理酒をふり、長ねぎ、生姜を乗せ、ラップして500Wのレンジで2分加熱する。一度取り出して上下を返し、ラップをして更に2分加熱する。そのまま粗熱をとってから斜めに1cm厚さに切り、蒸し汁に浸してしっとりとさせておく。2.(a)をよく混ぜ合わせる。3.皿に[1]を並べ、[2]をかける。パクチーを飾り付ける･･･
調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1焼ちくわは乱切りにする。 2たけのこは根元は1cm厚さの半月切り、穂先は3～4等分に切る。ふきは4～5cm長さに切る。にんじんは1cm厚さの輪切りにする。3鍋にAを煮立たせ、たけのことふきを入れて約10分煮る。さらに焼ちくわとにんじんを加え約10分煮る。
材料(4人分)焼ちくわ1パックゆでたけのこ200gふき(水煮)150gにんじん1/2本(70g)A だし汁300mlA 砂糖大さじ1A みりん大さ･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約107kcal 塩分:約2.8g 紀文 笑顔のレシピ
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絹さやは筋を取る。湯を沸かす。いかは胴の中に指を入れ、足とワタを抜き取る。胴は軟骨を取り除き、2cm幅の輪切りにする。足とワタを切り離し、目と口を取り除く。足は先のほうを少し切り落として吸盤をこそげ取り、食べやすい大きさに切る。ワタは墨袋ごとザク切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2、赤とうがらし、にんにくをつぶして入れ、弱火にかけ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は縦半分に切り、端から2cm幅に切る(半月切り)。さつま揚げは一口大に切る。鍋に大根、水カップ2、だしパックを入れて中火にかける。煮立ったら酒大さじ2を加え、ふたをして弱火で15～20分間煮る。大根に竹串を刺してみて、柔らかさをチェックする。スーッと通ったら、中まで火が通っている。だしパックを取り出す。絞るとパックが破れる場合があるので注意。･･･
調理時間:約35分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)たこは1cm幅のそぎ切り、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。アンチョビは5mm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出てきたら火を強めて(1)のズッキーニを加えて炒める。(3)(1)のたこ・アンチョビ、Aを加えて手早く炒め合わせる。
ゆでだこ 100gズッキーニ 1本アンチョビ 2枚にんにく・みじん切り 1かけ分「AJINOMOTO オリーブ･･･ カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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1しいたけは軸を取り除く。しめじは石づきを取り、房ごとに小分けにする。えのきだけは石づきを取りほぐす。 2はんぺんはカニカマの大きさに切る。3みつばはさっとゆで、食べやすい大きさに切る。4鍋にお湯を沸かし、きのこ類、さつま揚を入れて30秒したらざるに取り、汁けをきる。(この行程を霜降りという) 5鍋にAときのこ類、さつま揚を入れ、火にかける。沸騰･･･
調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.7g 紀文 笑顔のレシピ
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1.豆腐は熱湯で約2分ゆで、ざるに上げて湯をきる。粗熱がとれたらおもしをしてさらに約1時間、しっかり水きりをする。クリームチーズは室温にもどす。2.1の豆腐をすり鉢でなめらかにすり、やわらかくなったクリームチーズと砂糖を加え、さらになめらかになるまですり混ぜる。またはミキサーにかけても。3.器に盛って、「ゆずジャム」をのせ、好みでクラッカーを･･･
カロリー:約138kcal レタスクラブ
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かれいはウロコと内臓を取り除いて流水できれいに洗い、皮に切り込みを入れる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油少々を熱して豆板醤を軽くいため、水カップ1、酒・みりん・しょうゆ各カップ1/4を加えて煮立てる。**2**にしょうがと**1**を入れ、再度煮立ったら煮汁を魚に回しかけて落としぶたをし、さらにふたをする。煮汁が吹きこぼれない程度に火加減を調節･･･
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは種とワタを除き、薄切りにする。塩小さじ2/3をふってサッと混ぜ、3～4分間おく。軽くもんで水洗いし、うす味になるまで塩けをぬく。水けを軽く絞る。パプリカは3cm長さの薄切りにする。小鍋に水カップ1/2、酒大さじ1、塩少々を入れて弱火にかけ、煮立ったらささ身を入れ、火を通す。そのまま冷まし、細かく裂く。ボウルに**1**と**2**を入れ、【A】であえる･･･
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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すき昆布は流水でよく洗い、たっぷりの水に5～6分間つけて戻す。ざるに上げて水けをきる。生だらは2つに切り整え、たっぷりの熱湯に1切れずつ入れてすぐに取り出す。氷水に放し、手早くざるに上げる(霜降りという)。底の広い浅鍋にだしを煮立て、【A】と**1**を加えて中火で3～4分間煮る。すき昆布を鍋の端に寄せてたらを加え、4～5分間煮て火を止める。柚子の皮は･･･
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉に酒大さじ1をふる。みょうがは薄い輪切りにする。鍋にだし、酒大さじ2を入れて中火で煮立て、**1**の豚肉を入れてほぐす。煮立ったらアクを取り、みそ大さじ4を溶く。豆腐を玉じゃくしで大きめの一口大にすくって加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、みょうがをのせる。
・豚こま切れ肉 100g・みょうが 3コ・絹ごし豆腐 1/2丁・だし カップ3・酒 ・みそ 大さじ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] 牛乳、「カルピス」、「フルーティス ざくろラズベリーストレート」、お好みのフルーツをフリーザーバッグに入れてよく混ぜ、空気を抜いて3～4時間冷凍庫で凍らせる。[2] [1]を冷凍庫から取り出し、よくもんで崩し、器に盛る。※フルーツは缶詰や冷凍のものでも美味しく召し上がれます。※は栄養成分に含みません。※写真は1人分です※調理時間に冷却時間･･･
カロリー:約157kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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昆布は汚れをサッと落とし、分量の水と一緒に鍋に入れ、中火にかける。沸騰直前に昆布を取り出し、一度沸かしてから火を止める。削り節を入れてひと混ぜし、1分間おく。ざるに布巾を敷いてボウルに重ね、**2**をこす。布巾をまとめて箸で固定し、布巾をねじりながらギュッと絞る。
鶏ささ身は筋を取り除き、そぎ切りにして塩少々をふる。ざるに入れて湯にサッと･･･
調理時間:約40分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げて布巾で水分を拭く。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 下準備3. 卵は割って、塩コショウを加え軽くほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたらモヤシを加え、炒め合わせる。 作り方2. ウスターソースを加えて全体に味がからまったら、卵･･･
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて冷ます。(2)なすはタテ半分に切り、皮目に斜めに切り目を入れて長さを半分に切る。ピーマンは乱切りにし、れんこんは輪切りにし、水にさらして水気をきる。かぼちゃはくし形切りにする。(3)170℃に熱した油で(2)の野菜を揚げ、(1)に10分ほど浸す(時間外)。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
なす･･･ カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. アサリは殻と殻をこすりあわせるように水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 下準備3. 玉ネギは薄切りにする。 作り方1. 深めのフライパンにアサリ、キャベツ、玉ネギ、ケイパーを入れて白ワインを加え、蓋をして強火にかけ、アサリの口が開いたらアサリ、キャベツ、玉ネギを器に盛る。 作り方2. 残った蒸し汁にオリーブ油、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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作り方1. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。ザーサイは細かく刻む。 作り方2. 春雨は表示時間通りにもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えてよく和え、器に盛る。
ミツバ 1/4束ニンジン 1/3本ハム 2枚春雨 15gザー･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約108kcal E・レシピ
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1たらは塩をして約5分おき、水気をふき取り臭みを抜く。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を両面軽く焼く。3パスタソースを加えてしばらく煮たら、ミニトマトを加えて再び煮込む。4③を器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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