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小さめの鍋に【A】を入れて5分間ほどおき、中火にかける。煮立ったら弱火にし、混ぜながら3分間ほど煮る。**1**にラム酒を加え、ひと呼吸おいてからインスタントコーヒーを加える。ひと煮立ちしたら火を止め、粗熱を取る。グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。鍋をきれいにし、【練乳シロップ】の材料を合わせ、よく混ぜる。くず粉が溶けたら中火にかけ、絶えず･･･
調理時間:約15分　カロリー:約60kcal　塩分:約0.1g

❷生地に薄く小麦粉をまぶし、粉をまぶしたドーナツ型か、コップなどの丸形大小で型をぬく。❸160度～170度に熱した日清ヘルシーベジオイルで、途中で裏返して3~4分揚げる。粗熱がとれたら粉糖をまぶす。
ホットケーキミックス　150g牛乳　60ml日清マヨドレ　大さじ1小麦粉(打ち粉用)　適量日清ヘルシーベジオイル　適量粉糖　適量
調理時間:約15分　カロリー:約192kcal　塩分:約0.4g

2.ボウルにクリームチーズを入れてハンドミキサーでほぐし、1を少しずつ加えて混ぜる。器に分け入れ、冷蔵庫に入れ、冷やし固める。 3.鍋に水を入れ、沸騰したら火を止め、茶葉を加え、フタをして蒸らし(3分～)茶こしでこす。 4.こした液体を鍋に戻し、ラカントS顆粒を加え、再び加熱する。ラカントS顆粒が溶けたら生クリーム(40g)を加え、混ぜながら煮詰め(弱火5分～)、とろみがついたら火を止め粗熱を取り、冷蔵庫に入れ冷やす。 5.固まった2に4を
[a] 牛乳 120cc[a] 生クリーム 10g[a] カロリーゼロ甘味料 大さじ2粉ゼラチン(戻さないタイプ) 小さじ1クリームチーズ 50g[b] 水 50cc[b] 紅茶葉(アールグレイ) 大さじ1(約7g)カロリーゼロ甘味料(ラカントS 顆粒) 大さじ2生クリーム 40g
調理時間:約20分　カロリー:約232kcal　

ゼラチンをふやかしておく。1 鍋に米糀ミルクをいれ火にかけ、沸騰する前に生クリームと紅茶、スパイスを入れ混ぜながら3分煮る。2 ゼラチンを加えて混ぜ、濾しながらカップに等分に流し入れ粗熱をとる。3 冷蔵庫で固めて完成。お好みでクリームなどを添えてどうぞ。・調理時間に冷蔵庫で固める時間は含まれません。・お好みでクリームなどを添えてもよく合いま･･･
調理時間:約15分　

ボウルに牛乳と卵を混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 (1)で出来た生地をホットプレートかフライパンに広げ、おさかなのソーセージのサイズに合わせて焼く。 表面にぷつぷつと泡が出てきたら、おさかなのソーセージを置き、くるくると巻く。 火が通るまで転がしながら焼いたら、食べやすいように半分に切る。 お好みのピックをさして、サラダ菜を添え･･･
調理時間:約15分　カロリー:約428kcal　塩分:約2.3g

チョコレートは刻み、ボウルに入れておく。鍋に牛乳を入れて中火で軽く沸騰させ、**1**に注ぐ。ゴムべらでゆっくり混ぜながらチョコレートを溶かす。生クリームは別の冷たいボウルに入れ、ハンドミキサーで八分立てにする。**2**の粗熱が取れたら、生クリームを加え、泡立て器で混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やし、グラスに盛る。絞り出しても。好みで粉砂糖をふり、･･･
調理時間:約20分　カロリー:約330kcal　

1 りんごは皮をむいて7～8mm角に切る。さつまいもは皮をむいて、7～8mm角に切り水にさらす。2 小鍋に①を入れ、「プラス糀 糀甘酒LL 乳酸菌」と水を加えて火にかける。沸騰したら火力を弱め蓋をして10分程煮る。3 さつまいもとりんごがやわらかくなってきたら、蓋を取り、汁気が半分以下になるくらいまで煮詰め、完成。使う鍋の大きさによって水分の減り方が変わるの･･･
調理時間:約20分　カロリー:約70kcal　

ボウルに「ヤマサ デザートベース きなこミルク風味」と冷した牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。寒天を器に入れSTEP1を盛る。上につぶあんをのせ、赤えんどう豆、みかん、さくらんぼを添える。
ヤマサ デザートベース きなこミルク風味100ml牛乳100ml寒天300g赤えんどう豆20gつぶあん100gみかん(缶詰)50gさくらんぼ(缶詰)2個
調理時間:約20分　カロリー:約256kcal　塩分:約0.2g

・2を型に流し入れて残りのミックスナッツをのせ、型を5～6㎝持ち上げたところから2
材料 ～約16cm 四方・容量700㎖の電子レンジ対応保存容器1個分～・板チョコレート(ミルク)1枚(50g)・「AJINOMOTO こめ油」 大さじ3・砂糖 大さじ4(約 40g)・卵　1個〈粉類〉・薄力粉　大さじ3(約 30g)・ココアパウダー　大さじ1・ベーキングパウダー　小さじ 1/8・ミックスナッツ(無塩)　50g・ドライクランベリー　20g
調理時間:約20分　カロリー:約344kcal　塩分:約0.1g

小さな器に水大さじ4を入れ4ゼラチンをふり入れてふやかす。いちごはヘタを切り、四つ割りにする。鍋にいちごを入れ、レモン汁とグラニュー糖を加えてからめ、フォークで粗くつぶす。【A】を加えて中火にかけ、沸騰してアクが浮いてきたら取り除く。火を止めて5分間ほどおき、粗熱が取れたらシナモンを取り出す。**1**のゼラチンを加え、よく混ぜて余熱で溶かす。
調理時間:約15分　カロリー:約120kcal　

板ゼラチンは水につけて、ふやかし、水けをきる。鍋に牛乳と砂糖を加え、中火にかける。約40℃で火を止め、砂糖が溶けたら**1**を加える。ゼラチンが溶けたら、よく混ぜたヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、トロリとするまで冷やす。器に流し入れ、冷蔵庫に約3時間入れて固める。固まったら器に盛り、周りにいちごを並べる。
・プレーンヨーグルト 250ml・牛乳 250ml･･･
調理時間:約15分　カロリー:約170kcal　

(2)を平らにし、「豆小鉢 黒豆」の煮汁を軽くとり、3個づつ包み丸める。 (3)を熱湯でゆでて器に盛り、きな粉に砂糖を加え、まぶし、2個づつ楊枝に刺す。
豆小鉢　黒豆2パック 白玉粉60g 水約大さじ3 きな粉小さじ4 砂糖小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　

3.パン2枚に2の半量を等分にぬる。1の半分に切ったものを切り口を上にしてパンの中央にのせ、四つ割りにしたものを対角線上にのせる。残りの2を等分に広げてのせ、残りのパンをそれぞれに重ねる。4.ラップでぴっちりときつめに包み、冷蔵室で30分以上冷やす。5.ラップをはずし、パンの耳を切り落として対角線上に切る。
プレーンヨーグルト…1パック(約400g)キーウィ…3個食パン(10枚切り)…4枚はちみつ…大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約347kcal　

器に青じそを敷き、型から外して盛る。
・えのきだけ 約7g・オクラ 1/2本分・パプリカ 約10g・しいたけだし 大さじ2・昆布だし 大さじ6・アガー 3g・青じそ 4枚・酒 小さじ2・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約5kcal　塩分:約0.3g

いちごのヘタをとり、先端部分を少しカットする。 砂糖を入れてホイップした生クリームをいちごにしぼり、先端部分をのせてチョコペンで顔を描く。 ホイップクリーム、いちごのサンタ、マーブルチョコで飾る。
材料 ピープ1袋(7個分)生クリーム1/2パック(100ml)砂糖小さじ1いちご(Mサイズ)7粒マーブルチョコ/チョコペン適量
調理時間:約15分　

③ツナマヨ　1. [A]を混ぜ合わせておく　2. きゅうりは飾り用に3枚程度薄切りしてとって おき、残りは粗みじん切りする　3. ツナ缶に[B]を混ぜ合わせておく　4. ごはん(約大さじ1)をボール状に握って こしょう(少々)をふる 同じものを2個作る　5. カップに残りのごはんの半量、(1)(2) (3)、スイートコーンの 各半量を順に 盛り付ける　6. 同じ要領で残りのごはんと具材を層になるように 盛り付ける　7. ミニトマト、スライスしたきゅうり、(4)を 飾る
パックごはん　180g×3パック、塩　適量、　ボイルえび (6等分に切る)　中4尾、　アボカド　小1個:150g、　いくら(しょうゆ漬け)　約小さじ2、　貝割れ菜　適量、　マヨネーズ　小さじ2、　練りわさび　小さじ1/4、　塩　少々、　合びき肉　100g、　玉ねぎ(みじん切り)　1/8個:約25g、　トマト(角切り)　1/4個:約50g、　レタス(細切り)　1～2枚:25~30g、　細切りチーズ　約25g、　ケチャップ　大さじ1、　ウスターソース　小さじ1、　しょうゆ　小さじ1/2、　カレー粉　小さじ1/4、　塩・こしょう　少々、　ツナ缶(汁気を切る)　1缶:70g、　きゅうり　
調理時間:約15分　

チョコレートを細かく刻む。レーズン、クルミを粗みじん切りにする。チョコレート、牛乳をボウルに入れ、500wのレンジで1分加熱する。チョコレートが溶けたらレーズン、クルミ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて混ぜる。スポンジケーキを手で細かく崩しながら加えて混ぜ、ひとまとめにする。6等分してハートのクッキー型で抜き、キャンディ棒を刺･･･
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.6g

1耐熱ボウル等に「にんじんジュース高β-カロテン」、牛乳を入れ、電子レンジ(500W)で3分程温める。2別のボウルにを入れて混ぜ合わせる。3①を②に少しずつ注ぎ入れ混ぜ合わせる。4180ml程度の耐熱カップに③を1/3量ずつ茶こしでこしながら入れる。5それぞれふんわりとラップをし、1つずつ電子レンジ(500W)で1分20～30秒ほど加熱する。6ラップを外し、粗熱が取れたら冷蔵･･･
調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　塩分:約0.3g

下準備1. オレンジは皮をむき、中の薄皮もむいて果実を取り出す。 下準備2. キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。 下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦4つに切って芯を取り、食べやすい大きさに切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、オレンジ、キウイ、リンゴを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 作り方2. 器にプレーンヨーグルトを入れ、1をのせ、ミントの葉を添える。
オレンジ 1個キウイ 1個リンゴ 1/2個レモン汁 小さじ2ホワイトキュラソー 大さじ2プレーンヨーグルト 200mlミントの葉 7〜8枚
調理時間:約20分　カロリー:約104kcal　

フライパンにグラニュー糖と水を入れてカラメル色になるまで加熱したら火を止めて熱湯を加える。(この時 はねますのでご注意ください。)冷ましてカラメルソースを作っておく。4冷えた2.をスプーンですくい皿に盛り、3.のカラメルソースをかける。
チーズデザート マダガスカルバニラ4個ご飯80g牛乳100ccグラニュー糖大さじ1/2Aグラニュー糖50gA水大さじ1A熱湯40cc
調理時間:約20分　カロリー:約168kcal　塩分:約0.1g