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小さな器に水大さじ2を入れ、粉ゼラチンをふり入れる。そのまま3分間ほどおいてふやかす。鍋に【A】を入れて中火にかけ、グラニュー糖を溶かす(溶ければいいので、煮立てる必要はない)。火から下ろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、ボウルに移す。**1**に生クリームを加えてよく混ぜ合わせ、氷水を入れた別のボウルに重ねて、混ぜながら冷ます。粗熱が取れ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約260kcal　

耐熱容器にカップ1/4のジャスミン茶と粉ゼラチンを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。砂糖を加えてよく混ぜる。砂糖が溶けたら残りのジャスミン茶を少しずつ加えて混ぜ、金属製のボウルに移す。**2**を氷水に塩を加えたボウル(氷水カップ3に塩大さじ1が目安)に当てて冷やす。上から別のボウルや皿でふたをするとさらに早く冷える。
調理時間:約20分　カロリー:約70kcal　

**2**を入れて表面に揚げ色がついたらそっと裏返し、3～5分間揚げ焼きにする。器に盛り、サワークリームを添える。好みで塩をふって食べる。
・にんじん 1本・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・溶き卵 1/2コ分・ナツメグ 少々・サワークリーム 適量・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約110kcal　

ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器などでよく混ぜ合わせる。少し白っぽくなったら牛乳を加え、ホットケーキの素も加えて、粉けがなくなるまでよく混ぜる。フライパンにバターを入れて火にかける。バターがほんのり茶色に色づくまで加熱し、**1**の生地に加えて混ぜる。フライパンを紙タオルでふき、スライスアーモンドを並べる。**2**の生地を流し入れ、ふたをし･･･
調理時間:約20分　カロリー:約290kcal　

1人参は皮をむいてすりおろす 。パイナップルは汁気を切ってみじん切りにする。 型にペーパーを敷いておく 。Aの粉類をボールに入れてスプーンなどでよくかき混ぜておく(ふるわなくてよい)。2ボウルにサラダ油と砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ、卵・人参の順に入れその都度混ぜる。 Aを全量入れたらゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜパイナップルとくるみも入･･･
調理時間:約20分　カロリー:約351kcal　塩分:約0.3g

フライパンにバルサミコ酢とはちみつを入れて弱～中火で加熱し、半量くらいになるまで煮詰めたら、耐熱容器に移して粗熱をとる。 チョコレートシュトレンを2cm角にカットして、器に盛り付ける。 アイスクリームをトッピングして、1.のソースを回しかけたら出来上がり。
材料(2人分) チョコレートシュトレン1個バルサミコ酢100mlはちみつ大さじ1アイスクリーム適･･･
調理時間:約20分　

2鍋にカゴメにんじんジュースとアーモンドミルク、はちみつを入れて混ぜ、沸騰直前まで加熱する。3火をとめて、①のゼラチンを加えて溶かし、粗熱がとれたら生クリームも少しずつ加えて混ぜる。4器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。5生クリームに砂糖を加えてホイップする。固まった④の上に絞り、ミントを飾ってできあがり。ワンポイントアドバイス*美容に嬉しい食材を組み合わせました!調理時間は冷やし固める時間を除きます。*ベース部分は砂糖を使わずに作れます。小さい容器にいれると5個以上作れます。*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでく
材料(2～3人分)カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン1カップアーモンドミルク1カップはちみつ30g生クリーム1/2カップ粉ゼラチン5g水20g生クリーム1/4カップ砂糖大さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約352kcal　塩分:約0.4g

ボウルに「ヤマサ デザートベース ストロベリー風味」と冷やした牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。いちごはスライスする。器にいちごジャムを入れ、ホイップクリーム・STEP1の順にのせ、いちごとホイップクリームをトッピングする。
ヤマサ デザートベース ストロベリー風味200ml牛乳200mlいちご8個いちごジャム適量ホイップクリーム適量
調理時間:約15分　カロリー:約266kcal　塩分:約0.4g

❷生地に薄く小麦粉をまぶし、粉をまぶしたドーナツ型か、コップなどの丸形大小で型をぬく。❸160度～170度に熱した日清ヘルシーベジオイルで、途中で裏返して3~4分揚げる。粗熱がとれたら粉糖をまぶす。
ホットケーキミックス　150g牛乳　60ml日清マヨドレ　大さじ1小麦粉(打ち粉用)　適量日清ヘルシーベジオイル　適量粉糖　適量
調理時間:約15分　カロリー:約192kcal　塩分:約0.4g

寒天は水で洗い、固く絞ってから水カップ1+1/3につける。寒天がふやけたら絶えず混ぜながら煮溶かし、完全に溶けたら、砂糖を入れて煮詰め、少し冷ます。夏みかんは上のほうを少し切り、薄皮とともに実を取り出し、汁を搾る。搾り汁を**1**の寒天の中に入れ、1～2分間混ぜながら煮て、かたくり粉の水溶きとペパーミントを加える。よく溶け合ったらみかんをくりぬ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約150kcal　

1ゼラチンは分量の水でふやかしておく。2いちごはヘタを取って、縦半分に切り、カップの側面に断面が見えるように並べる。3ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ7分立てにする。4①のゼラチンを電子レンジ600Wで約30秒加熱し、野菜生活100濃縮果実 宮城もういっこミックスとすばやく混ぜ合わせる。5③に④を加え、ゴムベラで全体を混ぜる。6②に流し込み、冷蔵庫で1時間程度冷やす。7お好みでいちごやクリームなどを盛り付ける。ワンポイントアドバイス*7分立て:クリームの跡がゆっくり消えるかたさ*④では、ゼラチンがダマにならないように完全に溶かす。
調理時間:約20分　カロリー:約156kcal　塩分:約0.1g

1 (a)を混ぜてゼラチンをふやかしておく。2 鍋に分量の「プラス糀 糀甘酒」を入れて火にかけ、80℃くらいに温まったら火からおろし、(a)のふやかしておいた粉ゼラチンを加えてしっかり混ぜ溶かす。3 粗熱が取れたらブルーベリー黒酢も合わせ、用意した容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。・調理時間に冷やし固める時間は含まれません。・飾りのフルーツはお好･･･
調理時間:約15分　カロリー:約122kcal　塩分:約0.3g

1さつまいもは食べやすい大きさに切って水に5分さらし、水を切りペーパーで拭く。2油を170℃に熱し、1.をきつね色になるまで揚げる。3油を切ったらちぎったブラックペッパーチーズをのせ、上から練乳をかけて仕上げにブラックペッパーをかけて完成。
ブラックペッパー入りベビーチーズ1個さつまいも1本練乳大1・1/2油(揚げ油)適量ブラックペッパー少々
調理時間:約15分　カロリー:約237kcal　塩分:約0.2g

❶さつまいもは皮ごと乱切りにし、水にさらして水気をふく。❷鍋にさつまいもと日清ヘルシーベジオイルを入れ、中火でゆっくりと揚げる。竹串がすっと通るようになったら油をよく切る。❸厚手鍋にAを入れ、よく混ぜてから火にかける。グラニュー糖が飴色になったら火を止め、2を入れて混ぜ、クッキングシ-トを敷いたバットに広げていりごまを振って冷ます。
調理時間:約20分　カロリー:約290kcal　

ボウルに【A】の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜます。 「活ちくわ」の表面に(2)をつけ、砕いたポテトチップスをまぶします。 170℃に熱した油で約1分揚げます。 少し冷ました(4)を約1cm幅の輪切りにし、器に盛りパセリを添えます。お好みでチリマヨネーズをつけていただきます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本ポテトチップス(チリ味)1袋揚げ油適量パセリ適量Aたまご1個小麦粉大さじ4水小さじ2トッピング(お好みで)チリマヨネーズ適量
調理時間:約20分　カロリー:約284kcal　塩分:約1.6g

ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、1の潰したバナナを加え、全体になじむまで混ぜる。3.バットにアルミホイルを敷いてサラダ油適量を薄くぬり、2を入れ、平らにする。1の輪切りのバナナをのせ、オーブントースターで8～10分焼く。4.表面に焼き色がついたらアルミホイルをかぶせ、さらに約10分焼く。表面に好みでラム酒をたっぷりとぬり、さます。5.切り分けて器に盛り、好みでシナモンパウダーや粉糖をふっても。
プレーンヨーグルト…100g卵…1個バナナ…2本(約200g)ホットケーキミックス…150gはちみつ…大さじ2米油(またはサラダ油)…1/4カップサラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約328kcal　

2.耐熱ボウルに白玉粉を入れて「プラス糀 糀甘酒」を少しずつ加えながらよく混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱してから、なめらかになるまでよく混ぜる。4.再度ラップをかけて600wのレンジで1分30秒加熱する。5.片栗粉を広げたバットに[4]をあける。片栗粉を全体にまぶしながら生地を8等分にする。6.分けた生地を薄く伸ばし、[1]のあんを包んで完成!表面が乾くと生地が固くなりますので、保存する際はラップでしっかり包み、常温で保存して下さい。
材料(8個分)具材白あん240gいちご8個調味料プラス糀 糀甘酒1本(125ml)片栗粉適量白玉粉100g
調理時間:約20分　カロリー:約117kcal　

作り方 ・クッキングシート(15cm×15cm)を6枚用意する。・ボウルに卵黄、牛乳、「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、基本の生地を作り、2等分にする。・②の半量を星型の口金をつけた絞り袋に入れ、①のクッキングシート3枚に渦巻き状にしぼる。・残りの②にココアを加えて混ぜ合わせ、ココア生地を作り、③と同･･･
調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　塩分:約0.2g

1タピオカはたっぷりのお湯で15分ほどボイルして冷水にとっておく。2器に、バニラアイス、粒あん、水気を切ったタピオカ、チーズをのせココナッツをちらす。(彩に仕上げにハーブをのせても良い。)
チーズデザート 贅沢マンゴー2個ココナッツ小さじ1タピオカ小さじ1粒あん大さじ1バニラアイスクリーム1個
調理時間:約20分　カロリー:約227kcal　塩分:約0.1g

1伊達巻は8mm～1cmほどの厚さに6枚切る。2いちごはヘタを取り、1個を半分に切り、残り4個は薄切りにする。3生クリームは砂糖を加え、8分立てにする。4伊達巻に薄切りにしたいちごをのせ、生クリームを絞る。(2回繰り返す)5さらに伊達巻をのせ、生クリーム、2等分にカットしたいちごとブルーベリーでデコレーションする。
材料(2個分)ふっくら伊達巻1/2本生クリーム100ml砂糖大さじ1 1/2いちご5個ブルーベリー適量
調理時間:約15分　カロリー:約333kcal　塩分:約0.5g