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3.2を紙カップに等分に流し入れる。いちごジャムは大きめの果肉があればかるくつぶし、等分にカップの生地の上に広げながらのせ、つま楊枝などで生地とからめるように混ぜてマーブル状にする。4.1個ずつふんわりとラップをかけて耐熱皿に並べ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。一度取り出して前後左右の向きを変え、さらに1分ほど加熱する(1個ずつ竹串を刺して確認し、生っぽいものがあれば、それだけを耐熱皿にの
材料(4個分) ※直径6.5×高さ4cm以上の耐熱の紙カップ4個分・卵　1個(55g)・砂糖　30g・JOYL「AJINOMOTO こめ油」　大さじ3・牛乳　大さじ2●粉類・小麦粉　70g・ベーキングパウダー　小さじ1/2・いちごジャム　大さじ2(40g)・いちご　2個
調理時間:約20分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.2g

1ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、ツノがおじぎする位までホイッパーで泡立てる。2別のボールにチーズデザートを入れ、1.のホイッパーを洗わずそのまま混ぜる。柔らかくなめらかになったら1.を加えてフワッとしたクリームになるよう混ぜ合わせる。3市販の粉でホットケーキを焼き、皿にのせ2.のクリームをたっぷりと盛り付けたら解凍したマンゴーやミン･･･
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　塩分:約1g

小さな器に水大さじ2を入れ、粉ゼラチンをふり入れる。そのまま3分間ほどおいてふやかす。鍋に【A】を入れて中火にかけ、グラニュー糖を溶かす(溶ければいいので、煮立てる必要はない)。火から下ろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、ボウルに移す。**1**に生クリームを加えてよく混ぜ合わせ、氷水を入れた別のボウルに重ねて、混ぜながら冷ます。粗熱が取れ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約260kcal　

「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」を横半分に切ってから縦6等分に切り、保存袋などに入れる。 しょうゆ、にんにくを加えてもみこんだら、【A】を順に加えて衣をまとわせる。 揚げ油をフライパンの底から2cm程度の深さになるように入れ、180℃にあたためる。 (3)に(2)を入れて、こんがりとするまで揚げ、網に取り出し、油を切る。 お好みでリーフレタスを敷いたお皿･･･
調理時間:約15分　カロリー:約191kcal　塩分:約1.2g

**2**をフードプロセッサーにかけて、なめらかなピュレ状になるまでかくはんする。**1**のゼラチンはラップをして電子レンジ(500W)に約1分間かけ、溶かす。**3**をボウルに移し入れ、**4**のゼラチンを加えて混ぜる。たっぷりの氷水にボウルの底をあてて、泡が入らないようにゆっくり混ぜながら冷やす。生クリームと同じぐらいにトロッとした状態になったら、生クリームを加えて混ぜる。器に流し入れて、冷蔵庫で30分間ほど冷やし固める
・いちご 300g・砂糖 70～80g・レモン汁 大さじ1・粉ゼラチン 大さじ1・水 カップ3/4・生クリーム カップ1/2・飾り用のいちご 適量
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　

1 じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切る。沸騰したお湯で5～6分ゆで、火が通ったら湯切りする。熱いうちにマッシュにしておく。2 ①に「プラス糀 糀甘酒」、片栗粉、青のりを加え、しっかり混ぜる。3 500円玉より少し大きい程度の大きさに丸め、熱したフライパンで両面を焼く。 何度かひっくり返して、焼き目が付いてきたら完成。・じゃがいもと一緒に小松菜･･･
調理時間:約20分　カロリー:約98kcal　塩分:約0.1g

❷生地に薄く小麦粉をまぶし、粉をまぶしたドーナツ型か、コップなどの丸形大小で型をぬく。❸160度～170度に熱した日清ヘルシーベジオイルで、途中で裏返して3~4分揚げる。粗熱がとれたら粉糖をまぶす。
ホットケーキミックス　150g牛乳　60ml日清マヨドレ　大さじ1小麦粉(打ち粉用)　適量日清ヘルシーベジオイル　適量粉糖　適量
調理時間:約15分　カロリー:約192kcal　塩分:約0.4g

1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水に約5分さらして水けをきる。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、4分レンチンする(加熱後、水分が残っていたら拭き取る)。2.マッシャーなどで潰して豆腐を加え、潰しながら混ぜる。しっかりとなじんだらホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになるまでゴムべらで混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れ、約160℃に熱する。2をスプーン(カレー用など大きめのもの)で落とし入れ、約1分揚げる。
調理時間:約20分　カロリー:約344kcal　

おからを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。3.(c)を入れてざっくりと混ぜ、さつまいも、(a)を加えてざっくりと混ぜ合わせてラップをし、冷蔵庫で30分以上寝かせる。4.サラダ油を160〜170℃に熱し、スプーン2本を使って[3]を落とし入れる。途中返しながら5分くらい、きつね色になるまでじっくりと揚げる。(中心部に火が通るのに時間がかかるのでじっくりと揚げる)・分量はピンポン玉大で6つ分です。・しっとりとした食感のドーナッツです。・味のメリハリをつけるため、田楽みそは生地にしっ
材料(2人分)具材さつまいも80g(b)鶏卵40g牛乳36cc上白糖16gおから40g調味料(a)田楽みそ20g無塩バター(溶かしたもの)8g(c)強力粉32g薄力粉32gベーキングパウダー4gサラダ油適宜
調理時間:約15分　カロリー:約465kcal　塩分:約0.9g

3.器の底に1を3切れ敷き、Aの半量をかけてしみこませる。2の半量を広げてのせ、ココアを全体にふる。これをあともう1回繰り返す(最後にココアをたっぷりとふる)。4.冷蔵室に入れ、約30分休ませる。取り分けたあと、好みでさらにココアをふっても。
プレーンヨーグルト…400gカステラ…3切れ(約120g)生クリーム…1カップはちみつ…大さじ2A 〈混ぜる〉　・エスプレッソコーヒー…1/2カップ　・ラム酒…大さじ1ココア…適量
調理時間:約20分　カロリー:約402kcal　

2 いちごを粗みじん切りにし、小鍋に入れ、砂糖を振り入れる。水分が出てきたら火にかけ、混ぜながら水分をとばし、いちごソースを作る。出来上がったら耐熱の器に移し冷ます。3 飾り用のいちごを輪切りにする。4 固まった①に、②と③を乗せて出来上がり。・ゼラチンは種類により使用方法が異なるので、お手元の使用方法をお確かめのうえご使用ください。・調理時間に固める時間は含まれません。
【いちごソース】 いちご 80g砂糖 15g飾り用いちご 3個プラス糀 糀甘酒 SOY 125ml砂糖 10g牛乳 200ml粉ゼラチン 5g
調理時間:約15分　カロリー:約122kcal　塩分:約0.2g

カステラは4等分に切る。チョコレートは包丁で粗く刻む。牛乳は耐熱性のマグカップ(または耐熱ボウル)に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約40秒間かける。耐熱ボウルにチョコレートを入れ、牛乳を加えてサッと混ぜる。ラップをせずに電子レンジに約50秒間かける。スプーンでなめらかになるまで混ぜ、粗熱を取る。カステラの両面に、**2**をスプーンなどで等分にぬる。
調理時間:約20分　カロリー:約350kcal　

③ツナマヨ　1. [A]を混ぜ合わせておく　2. きゅうりは飾り用に3枚程度薄切りしてとって おき、残りは粗みじん切りする　3. ツナ缶に[B]を混ぜ合わせておく　4. ごはん(約大さじ1)をボール状に握って こしょう(少々)をふる 同じものを2個作る　5. カップに残りのごはんの半量、(1)(2) (3)、スイートコーンの 各半量を順に 盛り付ける　6. 同じ要領で残りのごはんと具材を層になるように 盛り付ける　7. ミニトマト、スライスしたきゅうり、(4)を 飾る
パックごはん　180g×3パック、塩　適量、　ボイルえび (6等分に切る)　中4尾、　アボカド　小1個:150g、　いくら(しょうゆ漬け)　約小さじ2、　貝割れ菜　適量、　マヨネーズ　小さじ2、　練りわさび　小さじ1/4、　塩　少々、　合びき肉　100g、　玉ねぎ(みじん切り)　1/8個:約25g、　トマト(角切り)　1/4個:約50g、　レタス(細切り)　1～2枚:25~30g、　細切りチーズ　約25g、　ケチャップ　大さじ1、　ウスターソース　小さじ1、　しょうゆ　小さじ1/2、　カレー粉　小さじ1/4、　塩・こしょう　少々、　ツナ缶(汁気を切る)　1缶:70g、　きゅうり　
調理時間:約15分　

1.すべての材料を混ぜて容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。2.[1]をナイフなどで氷のキューブ状程度に切り分け、フードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜて空気を含ませ、再度冷凍する。調理時間に冷やし固める時間は含まれません。ちょっとゆるめの状態でいただいても。お好みでかたさを調節してください。
材料(2人分)調味料プラス糀 糀甘酒250mlレモン汁大さじ3･･･
調理時間:約20分　カロリー:約103kcal　塩分:約0.5g

甘酒にしょうが汁、レモン汁を加えてよく混ぜる。ジッパー付きの保存袋に入れ、できるだけ空気を抜いて平らにし、口を閉じる。冷凍庫で冷やし固める。いちじく、レーズンはぬるま湯につけて柔らかくし、いちじくは食べやすく切る。くるみはフライパンで香ばしくいり、粗く割る。**2**のシャーベットを袋の上からもんで細かく砕く。**3**を2つに分け、一方にいちじ･･･
調理時間:約15分　

板チョコレート200gは粗く刻み、生クリーム2カップと一緒にボールに入れ、湯せんにかけて溶かす。その後、湯せんからはずして牛乳1カップを加える。STEP1を氷水にあてながら8分立てまで泡立てます。お好みのグラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やして固め、ムースとしていただく。半量はアイス用にとっておく。
板チョコレート200g生クリーム2カップ牛乳1カップ
調理時間:約20分　カロリー:約373kcal　塩分:約0.3g

《b》を加え、混ぜる。 3. フライパンにサラダ油を熱し、【2】を1/6量流し入れ、焼く(中火)。表面にプツプツと穴が開いてきたら裏返し、焼く(弱火 約1分)。残りも同様に焼く。 4. 器に盛り付け、トマトケチャップ・粒マスタードを添える。
[a] ホットケーキミックス 150g[a] 卵(溶いたもの) 1個分[a] 牛乳 100㏄[b] ウインナー(幅7㎜輪切り) 60g[b] コーン(缶) 40g[b] パセリ(みじん切り) 小さじ1サラダ油 適量トマトケチャップ 適量粒マスタード 適量
調理時間:約15分　カロリー:約165kcal　

木べらで混ぜながら温め、砂糖が溶けたら火を止める。1を加えて混ぜ、ゼラチンが溶けたらボウルに入れる。3.2に残りの豆乳とごまを加え、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器でとろみがつくまで混ぜる。4.3を瓶に入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
豆乳…1　1/2カップ砂糖…40g粉ゼラチン…5g白すりごま…大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約102kcal　

クリームチーズは室温に戻し、柔らかくなったら泡だて器で練って砂糖を加えて更に滑らかになるまで練る。ゼラチンは水でふやかしておく。クリームチーズに生クリーム、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、レモン汁を加えて混ぜ、レンジで20秒加熱して溶かしたゼラチンを素早く加えて混ぜ、タルト型に流して冷蔵庫で冷やす。白桃とシロップを分け、シロップの方にほんの･･･
調理時間:約20分　カロリー:約1691kcal　塩分:約3.4g

2.耐熱ボウルに白玉粉を入れて「プラス糀 糀甘酒」を少しずつ加えながらよく混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱してから、なめらかになるまでよく混ぜる。4.再度ラップをかけて600wのレンジで1分30秒加熱する。5.片栗粉を広げたバットに[4]をあける。片栗粉を全体にまぶしながら生地を8等分にする。6.分けた生地を薄く伸ばし、[1]のあんを包んで完成!表面が乾くと生地が固くなりますので、保存する際はラップでしっかり包み、常温で保存して下さい。
材料(8個分)具材白あん240gいちご8個調味料プラス糀 糀甘酒1本(125ml)片栗粉適量白玉粉100g
調理時間:約20分　カロリー:約117kcal