10～20分のレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「10～20分 > スープ・汁物」 の検索結果： 1892 件中 （401 - 420）
|
1 ひらたけは根元を切って小房に分け、里いもは皮をむき4等分に切る。 2 鍋に①とAを入れて火にかけ、皮ごとすりおろしたれんこんを加えて弱火で煮込む。 3 塩で味を調え、器に盛り、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(4人前) ひらたけ 100g 里いも 4個 れんこん 160g A割烹白だし 80ml A水 720ml 塩 適量 万能ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
軸は手で裂き、笠は薄切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどして固い部分を削ぎ落とし、細切りにする。 下準備5. 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮立たせ、鶏ささ身を加え再び煮立ったら1～2分煮る。生シイタケ、水煮タケノコ、キクラゲ、を加え生シイタケがしんなりするまで煮る。 作り方2. を回し入れ、トロミがついたら卵を加える。大きく円を描くように菜
鶏ささ身 1本シイタケ 2〜3個水煮タケノコ 1/4〜1/2本(90g)キクラゲ 4gネギ(刻み) 大さじ3卵 1個固形チキンスープの素 1個酒 大さじ3水 700ml砂糖 小さじ2米酢 大さじ3ラー油 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1水 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
|
|---|
|
ささ身は肉の厚みを切り開き、厚さを均一にする。【ゆで汁】は鍋に入れて強火にかける。沸いたらささ身を加え、弱めの中火にする。3～4分間ゆで、ささ身を取り出して粗熱を取る。【ゆで汁】はこしてとりおく。ささ身は細く裂く。しいたけは石づきを取り、そぎ切りにしてから細切りにする。こした【ゆで汁】を鍋に入れて中火にかける。【A】、**3**としょうが汁を･･･
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは4～5mm幅に切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。トマトはヘタを取って1cm角に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、キャベツとたまねぎ、トマトを加えて3分間ほど煮る。小さなボウルに卵を1コずつ割り入れる。スープに塩・こしょうを加えて味を調え、**2**の卵を静かに加える。1分間ほど煮て火を止め、ふたをして1分間蒸らす。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. マイタケは小房に分け、シメジは石づきを切り落として小房に分ける。エノキは石づきを切り落とし、長さを2～3等分に切って大きな塊は食べやすい大きさにさばく。 作り方2. エビは殻ごと背に切り込みを入れて背ワタを取り、きれいに水洗いする。レモンの輪切りは4つに切る。香菜は根元を切り落として1cm長さに切る。 作り方3. 鍋にを入れて強火にかけ、マイ･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 白菜は幅1cmの短冊切りにする。キクラゲは水でもどし、幅5mmに切る。白ネギは幅1cmの輪切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら、白菜、キクラゲ、白ネギを入れて中火にし、5～6分煮る。 作り方2. しょうゆ、塩、黒コショウで味を調え、器に注ぐ。
白菜 1〜2枚キクラゲ 3個白ネギ 1/2本水 400ml顆粒中華スープの素 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/2黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal E・レシピ
|
|---|
|
中火にかけ、あさりの口が開いたら火を弱め、アクを取って2～3分間煮る。鍋にこし器をのせ、みそ大さじ3/4～1を泡立て器で溶きながら加える。フツフツしてきたら火を止め、器によそう。
・あさり 140g・昆布 5g・酒 カップ1/4・みそ 大さじ3/4～1 調理時間:約15分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
再び煮立ったら塩、カレー粉、ターメリックを加え、1～2分煮て、器に注ぎ分ける。
玉ネギ 1/2個カボチャ 1/8個ベーコン 3枚ココナッツミルク 400ml水 300ml塩 少々カレー粉 大さじ1.5ターメリック 小さじ1サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約131kcal E・レシピ
|
|---|
|
タネが浮き上がってきたらアクを取り、①の白菜・にんじんを加える。再びアクを取り、火が通ったら塩・こしょうで味を調える。
材料(2人前) 白菜 1枚 にんじん 1/5本 鶏ひき肉 100g 長ねぎ 1/4本 【A】酒 大さじ1 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】こしょう 少々 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】だし汁 カップ1・3/4 塩 少々 こしょう 少々 ※だし汁の作り方 調理時間:約12分 カロリー:約128kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏ささ身は筋をひいて斜め1cmに切り、白菜は大きめのザク切りにしておく。 下準備2. 春雨は袋の表示よりも固めにもどし、水気をきってザックリ切っておく。 作り方1. 鍋にゴマ油大さじ1を熱し、鶏ささ身を炒め、薄く焼き色がついたらの材料を入れ、煮たったら白菜と春雨を加える。 作り方2. 鶏ささ身に火が通り、白菜が柔らかくなったら、の材料を加えて味･･･
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ジャガイモは皮をむき2～4つに切り、5mm幅の半月又はイチョウ切りにし水に放つ。 下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備3. 油揚げは熱湯を掛け、油を抜いて細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、ジャガイモ、玉ネギ、油揚げを入れ強火にかけ、煮立てば火を弱める。 作り方2. ジャガイモが柔らかくなれば、みそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて火を止め、お椀によそう。
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal E・レシピ
|
|---|
|
鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火にかけ、玉ネギが透明になるまで6～7分煮る。麩を加えて、田舎みそを溶き入れ、ワカメ、ミツバを加えてひと混ぜし、器によそう。
麩 4〜6個ワカメ(干し) 小さじ1.5玉ネギ 1/4個だし汁 400ml田舎みそ 大さじ1.5〜2ミツバ(刻み) 1/4束分 調理時間:約15分 カロリー:約48kcal E・レシピ
|
|---|
|
1殻付きあさりを手ですりあわせて、ボウルに入れてガラガラ洗う。浅い器に濃い塩水に入れて、新聞紙をかけ暗くして、出来れば2時間以上置いた後、もう一度ガラガラ洗う。2筍をスライスにし、金柑を4等分にする。そら豆の皮を剝く。3小鍋に水と料理酒、1.を入れて火にかける。4仕上げに白ダシを入れ、そら豆と三つ葉、さいの目に切ったモッツァレラベビーチーズを･･･
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約3g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
1 キャベツはざく切りに、油揚げは縦半分に切り、幅1cmに切る。にんじんは短冊切りに、しめじは小房に分けておく。2 小鍋に分量の水を沸かし、①の火の通りにくいものから順番に入れる。(にんじん、しめじ、油揚げ、キャベツ)3 野菜に火が通ったら、「液みそ 糀美人」を混ぜ合わせ、器に盛る。
キャベツ 1枚にんじん 1/2本しめじ 1/2パック油揚げ 1/2枚液みそ 糀美･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
全体に油がまわったら、水2カップを加える。煮立ったら、1の肉だねを8等分してスプーン2本で丸く形を整えて落とし入れる。アクを取り、時々とりだんごを転がしながら約5分煮る。3.とりだんごの色が変わったらミニトマト、合わせ調味料を加えてさっと混ぜる。弱火にし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
肉だね ・とりひき肉…180g ・片栗粉…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々かぶ(葉つき)…2個ミニトマト…6個合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約273kcal レタスクラブ
|
|---|
|
きのこは石づきをとり、食べやすい長さ、薄さに切る。今回はマッシュルーム、えのき、しめじを使用)。ハムは小さく色紙切りにし、イタリアンパセリは刻む。鍋にきのことAを入れてざっと混ぜ、蓋をして中火にかける。3分ほど蒸し煮にしてきのこの香りがたってきたらハム、牛乳を入れて温める。器にごはんを盛り、STEP2をかける。イタリアンパセリをのせ、黒こしょ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
下準備1. 大根は皮をむき、せん切りにする。 下準備2. ニラは長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料と大根を入れて火にかけ、煮たったら中火にして4～5分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、ニラとゴマ油を加えて器に注ぐ。
大根 3cmニラ 1/2束顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400〜450ml酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約44kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豆腐は、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落とし、水洗いして水分を拭き取り、軸と笠に分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばシイタケ、豆腐を加える。 作り方2. 再び煮立てばコショウで味を整え･･･
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
器に盛って春菊の葉を散らし、一味とうがらしをふる。
・生ざけ 150g・木綿豆腐 1/3丁・ねぎ 1/3本・卵 1コ・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごぼう 60g・春菊 1/5ワ・昆布 5g・一味とうがらし 適量・酒 カップ1/2・みそ 大さじ2・バター 10g 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. オクラは分量外の塩少々で表面をこすり、水洗いする。ガクのまわりの固い部分を包丁で削ぎ取り、小さめの乱切りにする。 下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。 下準備3. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮たったらオクラ、ベーコン、水煮コーンを加えて2～3分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、刻みネギを散らす。
オクラ 6本ベーコン 2枚水煮コーン(缶) 1缶(1缶130g入り)ネギ(刻み) 適量酒 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
|
|---|
