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「10～20分 > スープ・汁物」 の検索結果： 1892 件中 （361 - 380）
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すり鉢に戻し、**1**の【昆布だし】を少しずつ加えてなじませる。残りのささ身、きゅうり、豆腐をちぎって加える。みょうが、青じそ、しょうがを添える。好みでか
・鶏ささ身 2本・青じそ 5枚・みょうが 2コ分・しょうが 1かけ分・きゅうり 1/2本・昆布 1枚・水 カップ1+1/2・白ごま 大さじ1・木綿豆腐 1/4丁・好みのかんきつ 適宜・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩 少々・みそ 大さじ1+2/3 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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カボチャは種とワタを取り除き、皮を削ぐように落とし、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、カボチャを入れて中火にかけ、煮たったら火を少し弱め、5～6分煮る。 作り方2. カボチャが柔らかくなったらみそを溶き入れ、納豆を加えて菜ばしでほぐす。煮たつ直前に大葉を加えて火を止め、器に注ぐ。
納豆 1パックカボチャ 1/16個だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2大葉 5枚 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal E・レシピ
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なべに湯を沸かす。春菊をゆでて水にとり、ざるに上げる。**1**の春菊は1cm長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。白菜巻きで残しておいた白菜の芯は1.5cm角に切る。なべに鶏ガラスープを入れ、沸騰したら豆腐、白菜、春菊を入れる。薄口しょうゆ・酢各大さじ1、ラーユ、七味とうがらしを加えて味を調える。
・春菊 2本・豆腐 1/5丁・白菜の芯 2枚分・鶏ガラスープ カップ1+1/2・ラーユ 小さじ1・七味とうがらし 適宜・薄口しょうゆ ・酢 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分ける。たまねぎは粗みじん切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎをいためる。しんなりとしたら豆乳、帆立て貝柱(缶汁ごと)、スープの素を加えて2～3分間煮る。ブロッコリーを加え(仕上がり際に加え、歯ごたえが残る程度に火を通すとおいしい)、好みの加減に火を通し、塩・こしょう各少々で味を調える。
・帆立て貝柱 1缶・･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐は小さな角に切る。 下準備2. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備3. 油揚げは熱湯を通して油を落とし、小さな角に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば油揚げ、麩を加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止める。 作り方3. 器に2をよそい、粉山椒を振り掛ける。
豆腐 1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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ほうれんそうは下ゆでし、3cm長さに切る。わかめは水で戻す。卵は溶きほぐす。なべにだしを温め、塩2g、こしょう少々、しょうゆ小さじ2で調味してほうれんそうとわかめを加える。煮立ったら卵を回し入れ、半熟状で火を止め、器に盛る。
・ほうれんそう 120g・わかめ 3g・卵 1コ・だし カップ3・塩 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・ボウルに豚肉、Aを入れてなじませる。・鍋に「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、にんじんをサッと炒め、Bを加えて煮立たせる。・①の豚肉に片栗粉をまぶし、②のスープにひと切れずつ加える。アクを取り、もやし、Cを加えてひと煮立ちしたら、塩・こしょうで味を調える。
材料(4人分) ・豚こま切れ肉(1cm幅に切る)150g・片栗粉 大さじ1・1/2・にん･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約0.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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塩・白こしょう各少々で味を調え、器によそう。イタリアンパセリをちぎって散らし、好みでエクストラバージンオリーブ油少々をふる。
・あさり 200g・ドライトマト 5g・白ワイン 大さじ2・スパゲッティ 15g・イタリアンパセリ 適宜・エクストラバージンオリーブ油 適宜・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々・白こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分 カロリー:約169kcal 塩分:約0.9g カゴメのレシピ
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1.なすはへたを落とし、グリルかオーブントースターで、皮に黒い焦げ目がついてしわがよるまで、時々箸で回しながら焼く。2.なすが焼けたらすぐ冷水にとり、触れるくらいにさめたらすぐ、手で皮をむき、食べやすく縦に裂く。3.鍋にだし汁を熱してみそ大さじ1/2を溶き、しょうゆ少々で味をととのえる。2のなすを加えて温め、椀に盛る。
なす…小2個だし汁…2カ･･･ 調理時間:約12分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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大根が透き通ってきたら油揚げを入れ、再び煮たつ直前にみそを溶き入れる。ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
大根 1〜2cm油揚げ 1/4枚ワカメ(ゆで生) 20gだし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約62kcal E・レシピ
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トマトは1cm角に切る(汁もとっておく)。サラダ油小さじ1を熱し、たまねぎをいためる。しんなりしたら豚ひき肉を加え、全体が細かくほぐれて色が変わるまでいためる。トマトを汁ごと加えて弱火で約5分間煮、固形スープの素、水カップ1+1/2、酒大さじ2を加える。トマトがくずれてきたら、塩・しょうゆ・砂糖各少々を加えて味を調える。沸騰したら弱火にし、アクを取りながら約5分間煮て器に盛り、黒こしょうをふる。
・トマトの水煮 1缶・たまねぎ 1/4コ・豚ひき肉 80g・固形スープの素 1コ・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ2・塩 少々・しょうゆ 少々・砂糖 少々・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら中火にし、ふたをせずに4～5分間煮る。おたまにみそを入れ、だしを少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。さけを加え、同様に4～5分間煮て器に盛る。
・生ざけ 1切れ・じゃがいも 1/2コ・にんじん 1/5本・生しいたけ 1枚・だし カップ2+1/2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1 なす、きゅうりは薄切りにし、「割烹白だし」少々で軽くもんでおく。 2 みょうが、青じそはせん切りにする。白ごまはすり鉢でする。 3 ボウルに①のなす・きゅうりを入れ、【A】を回しかけ、②の白ごまを加える。冷蔵庫で冷やす(時間外)。 4 椀に注ぎ、②のみょうが・青じそをのせていただく。
材料(4人前) なす 1本 きゅうり 1本 割烹白だし 少々 みょうが 1個 青･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ナメコはザルに入れ、サッと水洗いしておく。 下準備2. 豆腐はナメコ位の大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮立てばみそを溶き入れる。ナメコ、豆腐を加え、再び煮立つ直前に火を止め、刻みネギを加え、器に注ぐ。
だし汁 800mlみそ 大3〜4豆腐 1/4丁ナメコ 1袋刻みネギ 大3 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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鍋にだし汁と里芋を入れて中火にかけ、煮たてば火を弱め、里芋が柔らかくなるまで8～10分煮、玉ネギを加える。 作り方2. 再び煮たてば、みそを溶き入れ、最後に菊菜を加えてひと混ぜする。
だし汁 800mlみそ 大3〜4里芋 4〜5個玉ネギ 1/2個春菊(菊菜) 1/3袋 調理時間:約20分 カロリー:約67kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. 白ネギは1.5cm幅の輪切りにする。 下準備4. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁、カボチャ、玉ネギを入れて中火にかけ、煮立ったら火を少し弱めて4～5分煮て白ネギを加える。 作り方2. カボチャが柔らかくなり、竹串でカボチャを刺してスッと刺さったらみそを溶き入れる。麩、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal E・レシピ
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菜の花は根元を少し切り落とす。ボウルに水をはって菜の花を浸し、しばらくおいてパリッとさせる。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、菜の花を茎から入れて色よくゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきって長さを半分に切る。鍋にだしを熱し、塩小さじ1弱、うす口しょうゆで味を調える。かたくり粉を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。豆腐を1cm角に切って**3*･･･
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし小口切りにする。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむいて幅5mmの半月切りにする。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、玉ネギ、ジャガイモを加え、少し透明感がでるまで炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料を加え、煮立ってきたら火を弱め、4～5分煮る。 作り方3. キュウリと(2)をミキサーに入れて攪拌し、網を通す。プレーンヨーグルト、牛乳を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調え、食べる直前まで冷やしておく。
調理時間:約20分 カロリー:約168kcal E・レシピ
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下準備1. 生シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備2. 焼きのりは小さめにちぎる。 作り方1. 鍋にだし汁、を合わせて火にかける。煮立ったら素麺をそのまま加え、再び煮立ったら生シイタケを加える。 作り方2. 生シイタケが煮えたらお椀に注ぎ入れる。焼きのりを散らし、一味唐辛子を振る。
E・レシピ
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