「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (361 - 380)
|
下準備1. サツマイモは皮をむいて薄切りにし、水にさらす。玉ネギは横に薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを弱めの中火で熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、半透明になったら水気をきったサツマイモ、分量外の塩ひとつまみを加えてさらに炒める。 作り方2. サツマイモが煮崩れるくらいしっかり炒めたら、顆粒スープの素、水(サツマイモがヒタヒタになる位の・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
フライパンにゴマ油を熱し、ショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りがたったら鶏ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 白ネギを炒め合わせてを加え、5~6分弱めの中火で煮る。 作り方3. 器にニンジンとモヤシを盛り、別の器にを注いで刻みネギを散らす。 ニンジン 1本モヤシ 1袋塩 少々鶏ひき肉 150g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分ゴマ油 小さじ2酒 大さじ1きび砂糖 小さじ4しょうゆ 小さじ1練り白ゴマ 小さじ4みそ 小さじ2鶏ガラスープの素 小さじ1.5塩 少々豆乳(成分無調整) 200ml水 200mlネギ(刻み) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約395kcal
E・レシピ
|
|
鍋にだし汁と里芋を入れて中火にかけ、煮たったら火を弱め、里芋が柔らかくなるまで7~8分煮る。 作り方2. 玉ネギを加えて1分煮、みそを溶き入れる。器に注ぎ、刻みネギを散らす。 里芋 2〜3個玉ネギ 1/4個だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約72kcal
E・レシピ
|
|
仕上げに絹さやを加えて一煮立ちさせ、火を止め、椀によそう。好みで粗びきこしょうをふる。 ・豚バラ肉 50g・大根 100g・にんじん 50g・生しいたけ 3枚・絹さや 10枚・だし カップ5・酒 ・塩 小さじ1強・薄口しょうゆ 大さじ1~2・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、しょうが、ねぎを加えて炒め、香りがたったら豆板醤を加え、サッと炒める酒大さじ1、水カップ2+1/2を加え、煮立ったら火を少し弱めてアクを除く。ふたをして弱火で約10分間煮る。【A】を入れて混ぜ、ワンタンの皮を1枚ずつ加え、混ぜて1~2分間煮る。すりごまを加えて・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
たまねぎは縦に4等分にし、横に半分に切る。アスパラガスは下1/3くらいの皮をむき、3cm長さに切る。鍋にサラダ油大さじ2を熱し、**2**を入れていためる。油が回ったら水カップ3を加えて中火で5分間煮る。途中でアクをすくい、帆立てと**1**のさけを加えて、さらに3分間煮る。【A】のみそを溶き入れ、残りを順に加え、サッと煮たら火を止めて、白こしょう少々をふる。 ・帆立て貝柱 6コ・生ざけ 2切れ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・みそ 大さじ2・牛乳 カップ1・みりん 大さじ1・顆粒だしの素(もと) 小さじ1・バター 小さじ2・サラダ油 ・白こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
レタスは芯を除き、4~5cm四方に切る。ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎ、ベーコンを入れて炒める。たまねぎがしんなりしたら、水カップ2+1/2、スープの素を入れ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、レタスを加えてしんなりするまで煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
下準備1. 生シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備2. 焼きのりは小さめにちぎる。 作り方1. 鍋にだし汁、を合わせて火にかける。煮立ったら素麺をそのまま加え、再び煮立ったら生シイタケを加える。 作り方2. 生シイタケが煮えたらお椀に注ぎ入れる。焼きのりを散らし、一味唐辛子を振る。調理時間:約15分 カロリー:約74kcal
E・レシピ
|
|
大根 5〜6cmジャガイモ 1個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個キャベツ 1/8個刻みネギ 大3ベーコン 2〜3枚バター 10g固形ブイヨン 2個水 500ml牛乳 200ml塩コショウ 少々 調理時間:約20分
E・レシピ
|
|
れんこんは酢水(水カップ2に酢大さじ1)に約5分間さらし、水けを拭く。2~3cmを残してすりおろし、計量スプーンで軽く押して、おろし汁大さじ1+1/2を取り除く。残ったれんこんは薄切りにし、2cm四方くらいに切る。ボウルに2種のれんこん、【A】を入れて手で混ぜ、4等分にする。小さめのフライパンに油大さじ1を弱めの中火で熱し、**1**を小判形に整えて並べ入れる。弱火にして3~4分間、両面を焼いて表面を固める。 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.栗は鬼皮と渋皮をむき、さつまいもは皮をむいて輪切りにし、玉ねぎは薄切りに。2.鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒め、栗、さつまいもを加えてさらに炒め、水1カップ、固形スープの素を加えて中火で煮る。やわらかくなったら粗熱をとり、ミキサーでピューレ状にかくはんする。3.鍋に戻し、牛乳を加えて温め、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に注いでパセ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約263kcal
レタスクラブ
|
|
エリンギは1cm幅の輪切りにし、えのきだけは石づきを取り除いて3等分に切る。きのこ類は大きめに切って歯ごたえをよくする。特にエリンギの輪切りは帆立てのような弾力ある歯ごたえを生む。絹さやは筋を取り除き、熱湯でサッとゆで、7~8mm幅に切る。トマトは湯むきにして粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、赤とうがらしを炒める。香・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ブロッコリーは小房に分け、エリンギは縦半分から6等分にし、赤パプリカは1cm幅に切ります。 【A】・【B】それぞれの材料を混ぜ合わせます。 ホットプレートを180℃に熱し、②を敷きつめ、①のかには殻を下にしてのせ、ふたをして5~7分ほど蒸し焼きにします。 ④を器にとり、③のたれをかけていただきます。 材料 [ 4人分 ]生ずわいがにハーフカット600gとうもろこし(レトルト)1本にんじん1/2本ブロッコリー1株エリンギ1本赤パプリカ1/3個【たれA:ピリ辛しょうがぽん酢】ぽん酢しょうゆ大さじ2ラー油小さじ1/4砂糖小さじ1しょうが(すりおろし)1/2片【たれB:ごまマヨ旨だれ】マヨネーズ大さじ2白すりごま大さじ2めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2ごま油小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
|
|
作り方1. ジャガイモは皮をむき1cm角に切る。玉ネギはみじん切りにする。 作り方2. 鍋にオリーブ油を熱し、ジャガイモ、玉ネギを炒める。しんなりしたら水を加え、弱火で5~6分煮る。 作り方3. の材料、鮭缶を汁ごと加えて弱火で5~6分煮たら塩コショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを振る。 鮭(水煮缶) 90gジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個水 100ml牛乳 200ml顆粒スープの素 小さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ドライパセリ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約292kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備2. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元を食べやすい束にさばく。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばエノキ、ニンジンを加える。 作り方2. エノキがしんなりすればワカメ、刻みネギを加え・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。みょうがを散らす。 材料(2人分)具材玉ねぎ1/6個みょうが1個乾燥わかめ(戻す)小さじ1/2調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップ 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
|
|
器によそい、貝われ菜を散らす。 カボチャ 1/8個玉ネギ 1/8個牛乳 200mlバター 5g顆粒スープの素 小さじ1水 120〜150ml塩コショウ 少々貝われ菜 1/8パック 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal
E・レシピ
|
|
白インゲン豆はザルに上げ、サッと水洗いして水気をきる。 下準備2. 新玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら新玉ネギ、白インゲン豆を加え、再び煮たったら火を弱めて5~6分煮る。 作り方2. ミキサーに(1)、豆腐、牛乳を入れてよくかくはんし、網を通して鍋に戻す。 作り方3. 中火にかけ、煮たつ直前で火を止め、分量外の塩コショウで味を調える。器に注ぎ、フライドオニオンを散らす。 白インゲン豆(水煮) 1缶(1缶420g入り)新玉ネギ 1/2個豆腐 1/4丁水 300ml白ワイン 大さじ4固形チキンスープの素 1個牛乳 250mlフライドオニオン(市販品) 少々 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal
E・レシピ
|
|
1 はまぐりは塩水(分量外)につけて砂出しし、流水でこすり洗いする。2 鍋にだし汁を沸かし、はまぐりを入れて煮る。「料亭の味 白みそ」を溶き加え、殻が開いたら火を止める。3 別の鍋に餅とかぶるくらいの水(分量外)を入れ、餅がやわらかくなるまでゆでる。4 お椀に②と③をともによそい、三つ葉を飾る。・はまぐりの塩分によりみその量は調整しましょう。・「液・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
|
|
冬瓜150g木綿豆腐1/2丁ひき肉(豚)50gにんにく1/2かけ生姜1/2かけ輪切り唐辛子1本分刻みねぎ少々Aヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1と1/2塩小さじ1/5ごま油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
|