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「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (381 - 400)
1.とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。鍋に入れ、水1カップとスープの素を加えて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。火を止めて豆乳を加え、ミキサーにかけ、塩、こしょうで味をととのえる。
とうもろこし…1本(約100g)顆粒スープの素(コンソメ)…小さじ1豆乳…1カップ・塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
下準備1. ニンジンは皮ごときれいに水洗いし、すりおろす。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱してニンジンと玉ネギを炒め、しんなりしたらの材料を加える。煮たったら弱火で7~8分煮、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを散らす。
ニンジン 1本玉ネギ 1/4個顆粒スープの素 小さじ1ココナッツミルク 100ml水 300ml塩コシ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 
E・レシピ
1.白菜は軸と葉に分け、それぞれ食べやすい大きさのざく切りにする。帆立は4〜6等分に切り、玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、チンゲン菜は長さを半分に切り、軸のほうはさらに食べやすい大きさに切る。2.鍋にバター小さじ2を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れる。ブイヨンを加えてのばし、白菜の軸を加えて煮る。3.やわらかくなったら牛乳・・・
調理時間:約12分 カロリー:約346kcal 
レタスクラブ
かぼちゃは種とわたを取り除き、皮をところどころそいで薄切りにする。たまねぎは薄切りにする。とうもろこしは包丁で粒をこそげ取る。なべにバターを入れて火にかけ、溶けたら**1**の野菜を入れて中火で3~4分間炒める。小麦粉少々をふり、水カップ1、顆粒スープの素を加えて中火で煮る。かぼちゃが柔らかくなったらマッシャーなどで粗くつぶし、牛乳を少しずつ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは長さを半分に切って縦に薄切りにする。鍋に中華ブイヨンを煮立ててきゅうりを加え、ひと煮する。酒小さじ1、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、溶きほぐした卵を加えてひと混ぜし、火を止める。
きゅうり…1/2本中華ブイヨン…1 1/2カップ卵…1個・酒、塩、こしょう、しょうゆ
調理時間:約12分 カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に5~6cm長さに切り、横に1.5cm幅に切る。フランスパンは1.5cm厚さに切る。鍋に水カップ2+1/2、固形スープの素を入れ、中火にかける。煮立ったら、キャベツを加えて弱火にし、2~3分間煮る。ツナを缶汁ごと加えて混ぜ、さらに3~4分間煮る。 塩、こしょうを加えてサッと煮、器に盛る。フランスパンを添える。
・ツナ 1缶・キャベツ 4枚・フランスパン 9cm・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
一口大に切っためかじきに塩を(分量外)軽く振り、5分ほど置いたら水気をふき取ります。長ねぎは3cmの長さに切ります。 鍋にサラダ油を中火で熱し、めかじきと長ねぎを入れ、焼き色を付けます。 (2)に水と白だし、すりおろししょうがを加えて沸騰したら弱火にし、ねぎが柔らかくなるまで煮ます。 塩で味をととのえ器に盛り、みつばを添えて完成です。 \ POINT / めかじきは、火を通しすぎないようにしましょう。
調理時間:約20分 カロリー:約165kcal 塩分:約4g
ニッスイ レシピ
小さめの鍋に、表面を乾いた布巾で拭いた昆布と水カップ2を入れる。大根は皮をむき、1.5cm幅、3.5cm長さの短冊形に切る。にんじんは5cm長さの細めの乱切りにする。たまねぎは5mm幅のくし形に切る。しめじは石づきを除き、ほぐす。**1**の鍋に大根、にんじん、たまねぎを加えて中火にかけ、煮立てる。昆布を取り出し、野菜が柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。しめじも加え、火を通す。信州みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせたら火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にだし汁と玉ネギを入れて中火で熱し、玉ネギが少し透明になるまで煮、みそを溶き入れる。 作り方2. 豆腐、キヌサヤを加え、ひと煮たちしたら火を止めて器に注ぐ。
豆腐 1/4丁玉ネギ 1/8個キヌサヤ 5〜6枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 
E・レシピ
袋に【味付け】の材料・「ほたて」を入れ、軽く混ぜ合わせて5分ほど漬けます。 水菜は根元を切り落として4cm長さに切り、レモンはくし形切りにします。 別の袋に青のり・パン粉を入れ、①を入れて手で軽く握るようにして全体にまぶします。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗って③をのせ、トースターで10分焼き色がつくまで加熱します。 器に盛り、②・ミニトマトを添えます。
材料 [ 2人分 ]ほたて200g水菜50gレモン1/4個ミニトマト4個青のり小さじ2パン粉30gサラダ油適量【味付け】マヨネーズ大さじ3にんにく(すりおろし)1/2片分塩小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
にんじんは1cm厚さに切る。玉ねぎは薄切りにする。パセリはみじん切りにする。にんじんの皮が変色していると色が悪くなるので、変色しているときは皮を剥いてから調理します。鍋ににんじん、玉ねぎ、Aを入れて蓋をし、中火で蒸し煮にする。柔らかくなったらブレンダー、またはミキサーで撹拌する。なめらかになったら豆乳を加えて更に撹拌し、再び火にかける。・・・
調理時間:約20分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. 木綿豆腐はさいの目切りにする。ナメコはザルに上げてサッと水洗いする。水菜は根元を切り落とし、長さ3~4cmのザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし、木綿豆腐とナメコを入れ、温める。 作り方2. (1)に水菜を入れてゴマ油を回しかけ、器に注ぐ。
木綿豆腐 1/2丁ナメコ 1袋水菜 1株水 400ml顆粒中華スープの素 小・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
材料(3人分)【ミートボール】合いびき肉300g玉ねぎ(みじん切り)1/2個パン粉1/3カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々ブロッコリー1/2株しめじ1パックオリーブ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶牛乳1.5カップピザ用チーズ40g塩小さじ1/3黒こしょう少々パセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分 カロリー:約538kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
モヤシ、麩を加えてひと煮たちしたら、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加え、器によそう。
カボチャ 100〜120gモヤシ 1/4袋麩 4個ネギ(刻み) 大さじ1.5だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 
E・レシピ
1.鍋に《a》を入れ加熱し(中火)、沸騰したら弱火にし、煮る(約5分)。 2.牛乳を加えて粗熱を取り、ミキサーカップに入れ、なめらかになるまで撹拌する。 3.鍋に戻し入れ、塩を加え、混ぜながら温める。 4.器に盛り付け、甘栗を飾り、生クリームをまわしかける。 POINT 市販のむき甘栗を使うことで、面倒な下ごしらえも不要に。また、季節を問わずいつでも作れるのもメリット。
[a] 甘栗(むき実) 80g[a] 水 100cc[a] 砂糖 小さじ1牛乳 120cc塩 少々甘栗(むき実)(5mm角) 2個分生クリーム 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 
ABC cooking Studio
全体に野菜がしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
チンゲンサイ 1株ニンジン 1/6本ハム 1〜2枚固形チキンスープの素 1個水 400ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 
E・レシピ
1.なすはがくを切り落とし、へたはつけたまま魚焼きグリルに丸ごと入れて12〜15分ほど真っ黒に焼いたら火を止め、そのままグリル内で5分ほど蒸らし、皮をトングなどを使ってむき、食べやすい大きさに切って冷ましておく。2.液みそと白練りごまをよく溶きのばしてから少量の水を加えてよくなじませ、残りの水も加えてなじませ、冷蔵庫でよく冷やす。3.お椀の中央に[1]を山盛りに盛りつけて[2]を注ぎ、みょうがをのせる。水の一部を豆乳に変えて作るとさらにクリーミーな冷やし味噌汁になります。
調理時間:約20分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
粗熱が取れて削り節が沈んだら、目の細かいざるでこす。れんこんは皮をむいて水で洗い、水けを拭く。おろし器ですりおろす。鍋に【だし】カップ1+1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら酒大さじ1/2、塩小さじ1/5を加える。**5**のれんこんを汁ごと加え、混ぜながらとろみがつくまで煮る。器に盛り、細ねぎ、しょうがをのせる。
・昆布 3枚・削り節 20g・水 5+1/2・れんこん 1節・細ねぎ 少々・しょうが 少々・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/5
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
レタスは外側の葉はせん切りにし、内側はくし形に切る。肉ダネをつくる。ボウルにひき肉を入れ、残りの材料を順に加えてよく混ぜ合わせる。半量を取り分ける。1人用の小鍋にスープの半量を入れて中火にかける。煮立ったら、取り分けた**2**の半量をスプーンで一口大にすくい、落とし入れる。くし形に切ったレタスを加えてサッと火を通す。残りのスープを別の小・・・
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 鶏ささ身は筋をひいて斜め1cmに切り、白菜は大きめのザク切りにしておく。 下準備2. 春雨は袋の表示よりも固めにもどし、水気をきってザックリ切っておく。 作り方1. 鍋にゴマ油大さじ1を熱し、鶏ささ身を炒め、薄く焼き色がついたらの材料を入れ、煮たったら白菜と春雨を加える。 作り方2. 鶏ささ身に火が通り、白菜が柔らかくなったら、の材料を加えて味・・・
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 
E・レシピ
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