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「10～20分 > スープ・汁物」 の検索結果： 1892 件中 （381 - 400）
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1 甘えびはさっと洗って水気をよくきる。かぶは茎を切り落とし、皮をむいて縦6等分のくし形切りにする。2 鍋に甘えびを入れて乾煎りし、しっかり火が通ったら(a)とかぶを加える。沸騰してアクが出たらすくい取り、かぶに透明感が出てきたら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加える。3 お椀に等分によそい、お好みで(b)を添える。・甘えびは殻ごと乾煎りすること･･･
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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1.じゃがいもは四〜六つに切り、水からゆでる。やわらかくなったら湯をきって水分をとばし、フォークなどで粗くつぶす。2.牛乳、スープの素を加え、3〜4分煮てざるでこし、塩、こしょう各少々を加える。器に注ぎ、バター少々を落とす。
牛乳…250mlじゃがいも…大1個固形スープの素…1/2個・塩、こしょう、バター 調理時間:約15分 カロリー:約157kcal レタスクラブ
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1.豆腐はざるにのせ、約10分おいて水をきる。2.きくらげは水でもどし、石づきを取って一口大に。にんじんはせん切りにする。3.鍋に湯1 1/2カップを沸かし、スープの素、2を入れて火を通し、豆腐をくずして加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。塩、こしょう各少々で調味し、斜めに切った万能ねぎを散らす。
もめん豆腐…1/2丁きくらげ(乾燥)…大さじ1にんじん…4･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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しょうがは皮を薄くむき、おろし器ですりおろす。梅干しは種を除い細かくたたく。れんこんはピーラーで皮をむく。鍋に分量の水、塩を入れ、**1**のれんこんをおろしですりおろしながら加える。**2**の鍋を中火にかけ、木べらで絶えず混ぜながら、とろみがつくまで煮る。器に盛り、**1**のしょうがと梅干し、塩昆布をのせる。混ぜて食べる。
・れんこん 1/2節・水 ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ささ身は筋を取り、食べやすい大きさに切る。クレソンは5cmくらいの長さに、ミニトマトはへたを取って半分に切る。2.水約2カップを鍋に入れ、だしパックを入れて煮出し、中華スープの素を加え、味をみて塩、こしょう各少々を加えて味をととのえる。3.ささみを加えてひと煮立ちしたら、ミニトマト、クレソンを加え、さっと煮て、器に注ぐ。
とりささ身…1本クレソン…1束ミニトマト…4〜5個和風だしパック、顆粒中華スープの素…各適宜・塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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下準備1. 貝は殻と殻をこする様にして、よく洗っておく。今回はアサリを使いました。 作り方1. 鍋に貝と水を入れて中火にかける。煮立てばアクをとる。 作り方2. 貝の口が全て開けば、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火をとめる。
水 800mlみそ 大3〜4アサリ(砂だし済み) 1パック刻みネギ 大2 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal E・レシピ
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白マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. ミツバは根元を切り落とし、刻む。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たってきたらエビと白マイタケ、エノキ、クコの実を加えて1～2分煮る。 作り方2. レモン汁、ミツバを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
エビ 3〜4尾白マイタケ 1/2パックエノキ(小) 1/2パッククコの実 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ2赤唐辛子(刻み) 少々ナンプラー 小さじ2ショウガ 1/4片水 400mlレモン汁 小さじ2ミツバ(または香菜) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約44kcal E・レシピ
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かぶは皮をむき、四つから六つ割りにする。にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をこそげて洗い、ともに一口大の乱切りにする。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。厚揚げは幅を半分にして1cm厚さに切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、ごぼう、にんじんを中火でいためる。油が回ったらこんにゃくを加えてよくいため、かぶ、厚揚げも加えていため、トマトジュー･･･
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじん、玉ねぎは皮をむく。ピーマンはへたと種を除き、しいたけは石づきを取る。にんじんは薄く切ってから1cm角に、ほかの野菜も1cm角に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、1の野菜を入れて炒める。3.バターがなじんだら水2カップを入れ、スープの素を砕き入れる。煮立ったら弱めの中火にし、にんじんに火が通るまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ･･･
調理時間:約16分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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オクラは塩(分量外)でこすり洗いしてすすぎ、ヘタとガクを除く。1本は薄くスライスし、残りは長さ半分に切る。水、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を火にかけ、煮立ったら2等分にしたオクラを全ていれ柔らかくなるまで煮る。粗熱をとってブレンダー(またはミキサー)で撹拌し、冷蔵庫で冷たく冷やす。器に冷たく冷やしたSTEP2を注ぎ、薄切りのオクラをトッピングして塩･･･
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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1 ゴーヤーは縦に半分に切り、ワタと種をくり抜いて、幅3mmに切る。木綿豆腐はさいの目切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えてゴーヤーに火が通るまで3～5分茹でる。3 ②の鍋に「だし入り 料亭の味 あごだし」を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。・ゴーヤーの苦味が苦手な場合は、薄切りした後に塩少々を軽く揉みこんで5分ほど置き、しっかり水洗いして水気をきってから加えましょう。
ゴーヤー 1/2本木綿豆腐 1/2丁(150g)だし入り 料亭の味 あごだし 大さじ2水 320cc 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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作り方1. ジャガイモは皮をむき1cm角に切る。玉ネギはみじん切りにする。 作り方2. 鍋にオリーブ油を熱し、ジャガイモ、玉ネギを炒める。しんなりしたら水を加え、弱火で5～6分煮る。 作り方3. の材料、鮭缶を汁ごと加えて弱火で5～6分煮たら塩コショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを振る。
鮭(水煮缶) 90gジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個水 100ml牛乳 200ml顆粒スープの素 小さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ドライパセリ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約292kcal E・レシピ
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(ヒント)ふ
木綿豆腐 1/3丁大和芋 1〜2cmホタテ(缶) 1缶(1缶45g入り)エノキ(小) 1/4袋ニラ 1/4束水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1.5塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. レタスは水洗いして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦2～4つに切り、半月又はイチョウの薄切りにする。 下準備4. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形スープの素が煮溶けたら玉ネギ、ニン･･･
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal E・レシピ
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下準備1. タケノコは細切りにする。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、堅く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮立てばタケノコ、生シイタケを加える。 作り方2. 再び煮立てばプチトマトを加える。プチトマトの皮がはじけてくれば、火を止めて塩、コショウで味を調え、器によそう。
水煮タケ･･･ 調理時間:約15分 E・レシピ
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2 ごぼうは粗目のささがき、にんじんと大根は皮をむいていちょう切りにする。こんにゃくは軽く湯通しして食べやすい大きさに切る。 3 鍋にごま油を入れて、②を炒める。全体に油が回って透明感が出たら、【A】と①を加え5分ほど煮込む。お好みで七味唐がらしを加える。
材料(4人前) 木綿豆腐 1/2丁 九条ねぎ 2本 ごぼう 30cm にんじん 1/4本 大根 5cm こんにゃく 1/2枚 ごま油 適量 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 700ml 七味唐がらし お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. シメジ、エノキは石づきを切り落とし、シメジは小房に分け、エノキは長さを3つに切って、根元を小房にさばく。 下準備2. 豆腐は4つに切る。 下準備3. 鶏もも肉は1cm角に切って酒を絡める。 作り方1. 4個の耐熱容器にそれぞれ1/4量ずつ豆腐、鶏肉、シメジ、エノキを入れ、顆粒チキンスープの素、水、しょうゆを加える。 作り方2. 豆腐に角とろろをのせて、ラッ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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鍋にだし汁、大根、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったら火を弱める。 作り方2. 具が柔らかくなったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に注ぐ。
だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2大根 3cm玉ネギ 1/4個ネギ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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玉ねぎ、にんじん、ズッキーニを5mm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。鍋にベーコンを入れて弱火にかけ、脂が出てきたら玉ねぎ、にんじん、ズッキーニを加え、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。水、トマト水煮、「ヤマサ昆布つゆ」、おろしにんにくを加えて蓋をし、煮立ったら5分煮る。火を止めてオリーブオイル、こしょうを加えたら完成。
玉ねぎ1/8個(25g)にんじん1/4本(27.4g)ズッキーニ1/4本(27.4g)ベーコン1枚(20g)水300ccトマト水煮缶1/2缶(200g)ヤマサ昆布つゆ大さじ2おろしにんにく小さじ1/4オリーブオイル小さじ1/2(2g)こしょう小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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ねぎは5mm幅の斜め切りにする。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、7mm幅に切る。豚肉は、大きいものは重なったまま2cm長さに切り、ボウルに入れる。酒、しょうゆ小さじ1/2を加え、軽くほぐしながらからめる。キムチは軽く汁けをきり、1cm幅に切る。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。にんにくは薄皮をむき、おろし器ですりおろす。
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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