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作り方2. (1)のフライパンをサッと拭いてサラダ油を熱し、ゴーヤ、玉ネギ、ニンジンを炒め合わせる。全体に炒められたら、卵を混ぜたご飯を加え、パラパラになるまでさらに炒め合わせる。 作り方3. を
豚バラ肉(薄切り) 4〜5枚ゴーヤ 1/4〜1/2本玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 1個酒 大さじ1中華スープの素(練り) 小さじ1サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約468kcal　

焼き上がったバゲットの下の段にバターを塗り、おさかなのソーセージを並べ、なます、大葉はそのまま、パクチーを好みの量を乗せて、バゲットではさむ。食べる時はぎゅっとつぶしながら召し上がれ。
材料 [ 1人分 ]おさかなのソーセージ1本ミニバゲット(約20cm)1本にんじん1/2本(40g)だいこん6cmの長さ(200g)パクチー適量塩小さじ1/2スイートチリソース小さじ2バター(冷蔵庫から出しておく)10g大葉3枚
調理時間:約15分　カロリー:約838kcal　塩分:約5.6g

み
・梅干しだし カップ2+1/4・そうめん 3ワ・鶏むね肉 60g・溶き卵 1コ分・トマト 80g・きゅうり 40g・きくらげ 1g・みょうが 1コ分・青じそ 3～4枚分・塩 少々・酒 少々・サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　

・ごまみそだれに、クミンシードや花山椒を適量加えてもよく合います。・生中華麺はインスタント麺でも美味しくできます。
ラム肉しゃぶしゃぶ用 300g白菜 150g水菜 1/3束(60g)もやし 1/2袋長ねぎ 1/2本しいたけ 4個生中華麺 1玉(a) プラス糀 糀甘酒 100ml昆布だし汁 400cc(ごまみそだれ) (b) プラス糀 糀甘酒 大さじ4プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2酢 小さじ2すりごま 大さじ4ごま油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約907kcal　塩分:約3.1g

豚ひき肉 150gトマト 1個ショウガ汁 1片分白ネギ(みじん切り) 1/2本分カレー粉 大さじ1.5みそ 小さじ1酒 大さじ2みりん 大さじ1塩 少々ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分パクチー(香菜)(お好み) 適量スライスアーモンド(お好み) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約527kcal　

フライパンに油を熱し、フライパンが温まったら卵を一気に流し込み、フライパンをゆり動かしながら大きく卵をかき混ぜ、丸く半熟状に焼く。③のご飯を包み込んで形をととのえる。5皿に盛り、トマトケチャップで「オムレター」
材料(1人分)ご飯150g鶏もも肉50g玉ねぎ1/4個小松菜1株分程度カゴメトマトケチャップ大さじ2塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1/2卵2個サラダ油大さじ1/2塩少々こしょう少々カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約703kcal　塩分:約2.9g

❸冷凍うどんは電子レンジで表示時間通り解凍して器に盛り、①をのせ,②を注ぐ。❹小口に切った細ねぎを散らし、日清やみつきオイルカレーオイルをかける。
牛薄切り肉(肩ロース) 150g～A～醤油 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ1日清やみつきカレーオイル 小さじ1冷凍うどん 2玉細ねぎ 5本～B～白だし(7～8倍希釈のもの) 1/2カップ水 4カップ日清やみつきオイルカレーオイル 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約565kcal　塩分:約5.5g

❶アジの干物は皮と骨を外し、細かくほぐす。豆腐は食べやすい大きさにちぎり、紙タオルに包んで水けをきる。❷きゅうりは薄切りにして塩小さじ1/4(分量外)を振り、しんなりしたら水けを絞る。みょうがは薄切りにして水洗いし、水けをふく。しそはせん切りにして水洗いし、水けを絞る。❸だし汁にみそを入れて溶きのばし、きゅうり、①、白すりごまを入れてあえる。❹器にご飯をよそい、③をかける。みょうが、しそ、青ねぎをちらし、日清MCTオイルをかける。
アジの干物(焼いたもの) 1枚(正味50g)木綿豆腐 1/3丁(100g)　きゅうり 1本(100g)みょうが 2個(40g)しそ 3枚青ねぎ(小口切り) 大さじ4白すりごま 大さじ1だし汁(冷たいもの) 2カップみそ 大さじ2～3ご飯 350g日清MCTオイル 小さじ1
調理時間:約20分　

牛こま切れ肉 300gご飯 お茶碗2膳分ホールコーン 80g刻みねぎ 20gプラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド <span style="text-align:right;">9g<br>(肉の重量の3%)</span>(a) 砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1にんにく(おろし) 小さじ1バター 10g
調理時間:約20分　カロリー:約656kcal　塩分:約2.2g

(白髪ネギ) 作り方2. 鍋に混ぜ合わせたを煮立て、、鶏ささ身の蒸し汁を加える。再び煮立ったら火を弱め、水気を切った素麺を加
鶏ささ身 2本酒 大さじ1塩 少々素麺 2束顆粒チキンスープの素 適量水 600ml酒 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1塩コショウ 少々白ネギ 8cm細ネギ(刻み) 適量レモン汁 1/4個分豆板醤 適量
調理時間:約20分　

「平焼きブレッド(こしひかり玄米)」2個のスライス面にバターを塗り、それぞれ[A]と[B]をはさむ。 「平焼きブレッド(ライ麦)」2個のスライス面にバターを塗り、それぞれ[C]と[D]をはさむ。 「平焼きブレッド(卵)」1個のスライス面にピーナッツバターを塗り、スライスしたバナナを重ねて上からチョコレートクリームをかける[E]。 ヨーグルトとサワークリームを混ぜあわせ、はちみつを加える。出来上がったクリームを「平焼きブレッド(卵)」1個のスライス面に塗り、パイナップルといちごをはさむ[F]。
材料(3〜4人分) 平焼きブレッド(ライ麦)2個平焼きブレッド(こしひかり玄米)2個平焼きブレッド(卵)2個バター適量[A]エビフライ2尾サラダ菜1〜2枚タルタルソース適量[B]ポテトサラダ適量スライスチーズ1枚[C]お好みのコロッケ1個千切りキャベツ適量[D]ハンバーグ1個サラダ菜1〜2枚ケチャップ適量[E]バナナ1/2本ピーナッツバター適量チョコレートクリーム適量[F]パイナップル(缶詰の輪切りタイプ)1枚いちご1〜2粒ヨーグルト大さじ1サワークリーム大さじ1はちみつ適量
調理時間:約15分　

3レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。4食パンはオーブントースターで焼く。5④にキユーピーハーフを各大さじ1ずつぬり、③、①、②の順にのせ、キユーピーハーフで線描きをする。

調理時間:約15分　カロリー:約405kcal　塩分:約2g

1まいたけは小房に分ける。豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。2キムチはざく切りにする。3フライパンにオイルソース大さじ2をひき、①を炒める。豚ばら肉に火が通ったら、水、ペンネを入れ、ほぐしながら火にかける。沸騰したら、ふたをし、弱めの中火でペンネの表示時間まで煮る。4③のふたを取り、②、生クリーム、残りのオイルソースを加えて、強めの中火でとろみがつくまで煮詰め、小ねぎを散らす。
調理時間:約15分　カロリー:約982kcal　塩分:約3.9g

下準備1. もち米は洗って、1時間以上浸水してからザルに上げる。 下準備2. ゴボウはタワシでこすり洗いして、縦2等分、横2等分に切り水にさらす。白ネギは長さを4等分に切る。ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。甘栗は半分に切る。 作り方1. 炊飯器に(1)、の材料、の材料を入れる。炊飯器の3合のラインまで水を加える。
調理時間:約15分　

フライパンに、★辛ごまひき肉の材料を入れ、牛ひき肉の色が変わるまで炒める。器に①を平らに盛り、中央に半熟卵をのせる。②、③、④を盛りつけたら出来上がり!
材料(2人前)そうめん3束半熟卵1個白ねぎ20g青ねぎ10gトマト50gなす50g★辛ごまひき肉　牛ひき肉200gピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ6サラダ油大さじ1水大さじ4一味唐辛子適量
調理時間:約20分　

卵が上になるように皿に盛り付け、桜の塩漬けを飾る。女の子のお祝い事にふさわしく、華やかに仕上げました。
材料(4人分)具材菜の花25gごはん1.5合分桜の塩漬け適量調味料(a)味噌(一休さん)大さじ1と1/2砂糖大さじ1酒大さじ2おろし生姜大さじ1と1/2合い挽き肉150g(b)卵3個砂糖大さじ1酒大さじ1塩少々穀物酢適宜
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.1g

仕上げにもやしと香菜の茎を加えてサッと炒める。器に盛り、香菜の葉と好みでライムを添える。
・中華麺 2玉・豚こま切れ肉 200g・ピーマン 2コ・もやし 1袋・にんにく 2かけ・赤とうがらし 2～3本分・香菜(シャンツァイ) 1ワ・カレー粉 大さじ1/2～1・ナムプラー 大さじ2・黒こしょう 少々・ライム 適宜・サラダ油 大さじ1+1/2・黒こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約730kcal　

パンのみみを切り落とす。食べやすい大きさに切り分け
・食パン 4枚・ハム 2枚・レタス 2枚・粉がらし 小さじ1/2～1・バター 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1+1/2
調理時間:約20分　カロリー:約500kcal　

新玉ねぎはみじん切りして塩(分量外)をふり、水気が出たら絞る。アボカドは1cm角に切る。ボウルにゆでたまごを入れてフォークでつぶし、新玉ねぎ、ヨーグルト、白だしレモンジュレ、粒マスタード、塩・こしょうを入れて混ぜたら、アボカドを加えて混ぜる。食パンにレタス、STEP2をサンドし、2等分したら完成。
食パン(8枚切り)4枚ゆでたまご2個アボカド(※)1/2個新玉ねぎ1/4個ヨーグルト大さじ1白だしレモンジュレ大さじ1粒マスタード小さじ1塩・こしょう適量レタス適量
調理時間:約20分　カロリー:約417kcal　塩分:約2.1g

1オクラは塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて水にとり、水気をきって輪切りにする。2きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。まぐろとサーモンは1.5cmの角切りにする。3黄パプリカとスライスチーズは星形で型抜きし、残りは細かく切る。4織姫と彦星はうずら卵にのりで髪、目、口を作り、かに風味かまぼこで織姫の頬をつけ、それぞれピックで刺す。
調理時間:約20分　カロリー:約581kcal　塩分:約3.1g