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大きめのボウルに氷水を入れて**2**のボウルを浮かべ、手早く冷ます。手早く冷ますことで、風味のよい【そうめんつゆ】ができ上がる。青ねぎは小口切りにし、しょうがは皮をむいてすりおろす。きゅうりは皮をむき、1cm幅の輪切りにしてゆで、冷水にとる。【薬味】、【そうめんつゆ】を器に盛る。鍋に水を入れて火にかける。そうめんは帯をといてバットにとり、差し水(カップ1/2)を用意をする。湯が煮立ったところにそうめんを入れ、次に煮立ったら差し水をして煮
・そうめん 4ワ・昆布 1枚・削り節 10g・しょうゆ 玉じゃくし1杯・みりん 玉じゃくし1杯・水 玉じゃくし4杯・青ねぎ 適量・しょうが 適量・きゅうり 適量
調理時間:約20分　カロリー:約410kcal　塩分:約3.4g

あじは[[干物のフライパン焼き|rid=15667]]の**2**～**4**と同様にフライパンで焼く。ペーパータオルを敷いたバットにとって粗熱を取る。中骨を外し、頭や皮を取り除き、小骨を除きながら粗くほぐす。大きめのボウルにご飯を入れ、**1**、**2**、ごまを加えてサックリと混ぜる。
・あじの干物 1枚・きゅうり 1本・塩 小さじ1/4・しょうが 1かけ・ご飯 400g・白ごま 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　

材料(2人前) えび 4尾 たこ 150g トマト 1個 香菜 適量 そうめん 100g Aだし汁 カップ1 Aみりん 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A薄口しょうゆ 小さじ2 Aごま油 小さじ1 A塩 適量 かつお節 6g ※だし汁の作り方
調理時間:約15分　カロリー:約221kcal　

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分　カロリー:約552kcal　塩分:約2.4g

よく溶いたAでとろみをつけ、生姜のしぼり汁と塩で味を調える。ご飯を茶碗に盛り付け、STEP2をかける。
ご飯お茶碗2杯分グリーンピース(さや付き)100gむきえび100g油揚げ1/2枚生姜1/2かけヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2塩少々A片栗粉大さじ1/2水大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約284kcal　塩分:約2.2g

❻器に盛り付け、パセリを散らす。
焼肉用の牛肉 140g塩 適量ブラックペッパー 適量BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2にんにく(スライス) 3片玉ねぎ 1/6個赤パプリカ 1/4個コーン 大さじ3ごはん 300gしょうゆ 大さじ1バター 大さじ1塩 適量ブラックペッパー 適量パセリ(みじん切り) 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約541kcal　塩分:約1.7g

コーンはざるに上げて水けをよくきる。ご飯に**1**、チーズ、ちりめんじゃこを混ぜて5等分にし、ラップでしっかりと三角形に握る。ご飯が冷めるまでしばらくおく。アルミ箔(はく)を敷いたオーブントースターに入れ、表面が固まるまで両面を3～4分間ずつ焼く。焼き目がついたら、片面にしょうゆをサッと塗る。
・ご飯 約300g・コーン 60g・ピザ用チーズ 40g・ちりめんじゃこ 15g・しょうゆ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　塩分:約0.7g

①をふちまで全体に広げ、上に豚バラ肉をのせる。❸水をふちから入れてふたをして火をつけ、中火で5分ほど焼く。肉に火が通ったらピザ用チーズをちらして半分に折り、日清こめ油小さじ1をふちから入れて、中火で1～2分焼き、裏返して日清こめ油小さじ1をふちから入れてきつね色に焼き色をつける。器に盛って青ねぎをちらし、紅しょうがを添える。お好みで中濃ソースや日清マヨドレをかけていただく。
キャベツ 100g卵 1個～A～塩 少々和風だしの素 小さじ1/3酒 小さじ1ライスペーパー 1枚豚バラ肉 50g水 大さじ1ピザ用チーズ 20g日清こめ油 小さじ2青ねぎ(小口切り) 大さじ2紅しょうが 小さじ1中濃ソース 適宜日清マヨドレ 適宜
調理時間:約15分　

カマンベールチーズは周囲の白かびの部分を薄くそぎ取り、小さくちぎる。アンチョビはみじん切りに、黒オリーブはザク切りにする。大きめのボウルに**1**、**2**、トマト、ちぎったバジルの葉、エクストラバージンオリーブ油を入れ、室温に約30分間おく。スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったスパゲッティの湯をきって**3**に加え、手早くあえて器に盛り、黒こしょうをひく。
・カマンベールチーズ 1コ・アンチョビ 6～7枚・スパゲッティ 320g・黒オリーブ 6～7コ・トマト カップ1・バジルの葉 4～5枚・エクストラバージンオリーブ油 カップ1/4・塩 ・黒こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約510kcal　

下準備6. 水煮タケノコは縦半分に切り、薄切りにする。 下準備7. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を熱し、ショウガを炒める。香りがたてば、牛肉を炒め合わせていったん取り出す。 作り方2. サラダ油大2を足し、玉ネギ、ニンニクの
牛肉(切り落とし) 300g酒 小1塩コショウ 少々ニンニクの芽 1束玉ネギ 1個ニンジン 1/4本ニラ 2/3束水煮タケノコ 1/2個ショウガ 1片オイスターソース 大2酒 大1サラダ油 大3
調理時間:約15分　

玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、合挽き肉とSTEP1を炒める。ごはんとコーン、Aを加えて炒め合わせる。粗熱が取れたらお好みの大きさに丸め、器に盛り、桜型に抜いたハムや絹さやを飾る。丸める際はラップを使うのがおすすめ。桜型以外にも、お子さまの好きな型で飾ってみてください。
ごはん300g玉ねぎ1/2個にんじん1/3本コーン缶大さじ1合挽き肉100gオリーブオイル大さじ1/2Aケチャップ大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1ロースハム1枚絹さや4枚
調理時間:約20分　カロリー:約481kcal　塩分:約1.3g

1 あんこと「プラス糀 糀甘酒の素」を混ぜ合わせる。2 パンに①のあんことバターを乗せる。3 食べやすい大きさに切って完成。あんこは甘さが控えめな商品がおすすめです。
プラス糀 糀甘酒の素 30gバター 40gあんこ 50g食パン(6枚切り) 4枚
調理時間:約15分　カロリー:約523kcal　塩分:約1.8g

ボウルに卵を割りほぐし、卵黄と卵白が完全に混ざらないように溶く。青ねぎは5～6cm長さの斜め切りにする。**2**に青ねぎを加え、再度沸いたら卵の2/3量を回し入れ、形を整えながら八分(ぶ)どおり火を通す。残りの1/3量を回し入れ、ふたをする。蒸気が出てきたら火を止め、そのまま1分間蒸らす。器にご飯を盛って**5**をのせ、粉ざんしょうをふる。
・卵 4コ・鶏もも肉 160g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ2・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・青ねぎ 60g・ご飯 400g・粉ざんしょう 適量
調理時間:約20分　カロリー:約710kcal　塩分:約3.5g

桜の塩漬けは、ぬるま湯で塩抜きしておく。 石窯パンに、粒あんとチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。 2.に1.の桜をトッピングしたら出来上がり!
材料(4人分) 石窯パン4枚桜の塩漬け4個粒あん150gピザ用チーズ60g
調理時間:約15分　

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。2あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。いかは皮つきのまま1cm幅の輪切りにする。えびは殻をむいて背ワタを取る。3玉ねぎとにんにくはみじん切りにする｡4フライパンにオリーブ油をひいて熱し、3をじっくり炒め、2を加えて炒める。白ワインをふり、トマト水煮、アンチョビーソースを入れ、ふたをして煮る。
調理時間:約20分　カロリー:約668kcal　塩分:約3.9g

れんこんはたわしでこすり洗いし、皮付きのまま縦半分に切る。半量はポリ袋に入れ、すりこ木などでたたく。残りの半量はすりおろす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量を入れてスパゲッティを加え、袋の表示時間よりも1～2分間短めにゆでる。フライパンにオリーブ油大さじ1としょうがを入れて中火で炒め、香りがたったら、ひき肉を加えてポロポロになるまで3～4分間しっかり炒める。【A】をふり、**1**のたたいたれんこんを加えてさらに炒める。野菜ジュース、**1**のすりおろしたれんこんを加え、【B】を加えて味を調え、3～5分間煮込む。**1**のスパゲッティを加えて1分間ほど混ぜながら煮込み、器に盛ってフライパン
・れんこん 300g・合いびき肉 250g・スパゲッティ 160g・しょうが 1かけ・塩 小さじ1/2・黒こしょう 三つまみ・野菜ジュース カップ1+1/2・トマトケチャップ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1・ナツメグ 適宜・粉チーズ 適宜・塩 ・オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約790kcal　

材料(2枚分)ぎょうざの皮2枚ソーセージ(輪切り)20gゆで卵(薄切り)4枚ブロッコリー(ゆでて小さく切ったもの)12g(一房4g)おうちパスタ ごま醤油ガーリックまたはペペロンチーノ小さじ1
調理時間:約15分　

色が均等になったら火を止める。ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。1人分ずつつくる。小さめのフライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、**3**の卵液の1/2量を流し入れる。菜箸で大きく
・ご飯 250g・鶏もも肉 120g・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 80g・レモン汁 少々・トマトケチャップ 大さじ3・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 4コ・生クリーム 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 適量・パセリ 適量・トマトケチャップ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約770kcal　

トマトは粗いみじん切りにする。[[しょうがたっぷり牛丼|rid=15709]]の具とご飯、生クリーム、黒こしょうをボウルに入れ、混ぜ合わせる。**1**で混ぜ合わせたご飯をグラタン皿に入れ、トマトを散らし、チーズを小さくちぎって散らす。温めたオーブントースターに入れ、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
・しょうがたっぷり牛丼の具 1人分・ご飯 丼1杯分・トマト 1/2コ・生クリーム 大さじ3・黒こしょう 少々・スライスチーズ 2枚
調理時間:約15分　カロリー:約500kcal　

つゆ」を加え、バターをのせる。ふんわりラップし、レンジ600wに4分かける。全体を混ぜる。器に盛って黒こしょうをたっぷりかけ、かいわれを添える。
ごはん300gツナ1缶コーン100gバター10gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1黒こしょうたっぷりかいわれ適宜
調理時間:約15分　カロリー:約437kcal　塩分:約1.2g