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卵1コに塩・こしょう各少々を加えてよくほぐす。サラダ油を熱したフライパンに流して強めの中火で焼き、半熟状になったら**3**の上にのせる。**4**と同様にして、もう1人分も仕上げ、好みでパセリを飾る。
・卵 2コ・ご飯 300g・シーフードミックス 200g・たまねぎ 1/4コ・グリーンアスパラガス 1～2本・カレー粉 小さじ1～1+1/2・パセリ 適宜・バター 大さじ1+1/2・塩 ・こしょう ・サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約500kcal　

・レトルトカレー 2人分・かぼちゃ 1/20コ・なす 1コ・ピーマン 1/2コ・ご飯 380～400g・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約590kcal　

1ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を取り、3mm幅にきって塩水にさらし、水気をきる。器に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱し、水にとり、水気をきる。2トマトはくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。木綿豆腐は水きりし、食べやすい大きさに手でちぎる。3そうめんは袋の表示時間通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
調理時間:約15分　カロリー:約295kcal　塩分:約4.5g

味がからんだところで**3**の野菜を戻し、残りの**2**を加え、強火で手早くいため合わせる。アツアツのご飯の上に盛る。
・牛肉 300g・ピーマン 合わせて5～6コ・たまねぎ 1コ・にら 1ワ・ご飯 どんぶり4杯分・しょうゆ 大さじ3・コチュジャン 大さじ3・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・すりごま 大さじ1・おろしにんにく 小さじ1・ごま油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約590kcal　

下準備1. 豚バラは幅1cmに切り、の材料をからめる。 下準備2. 水煮タケノコは水洗いしてみじん切りにする。白ネギ、青い部分ともみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、強火にかけて豚バラ肉をほぐすように炒める。ネギ全量と水煮タケノコを加え、炒め合わせる。 作り方2. (1)にご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。
調理時間:約20分　カロリー:約545kcal　

大きく混ぜて半熟状に火を通し、**4**にのせて残りのバジルを
・卵 3コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・鶏ひき肉 100g・鶏もも肉 100g・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 3コ・パプリカ 1/4コ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・バジル 1ワ分・牛乳 大さじ3・ナムプラー 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約629kcal　

食パン(全粒粉入り、6枚切り)2枚れんこんとにんじんのごま味噌きんぴら適量ゴーダチーズ適量バター(無塩)8gAマヨネーズ大さじ1からし適量
調理時間:約15分　カロリー:約652kcal　塩分:約3.6g

トマトはヘタを取って皮をむき、粗く刻む。オクラは冷えたら水けをきり、ヘタを取って5mm幅に切る。削り節に分量の熱湯を注いでこし、【即席だし】をつくる。これを**1**とは別のボウルに入れ、しょうゆ、塩、オリーブ油、**1**の具、氷を加え、よく混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より1分間長く
・スパゲッティ 400g・オクラ 10本・えび 12匹・トマト 3コ・削り節 2パック・熱湯 カップ1・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ2・氷 2～3コ・塩 少々・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約520kcal　

1ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を取り、2mm幅に切る。塩水にさらして水気をきる。ツナは汁気をきる。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①をさっと炒め、ゆであがった②を加えてさっと炒め合わせ、残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。
調理時間:約15分　カロリー:約724kcal　塩分:約3.3g

1パイシートは4等分に長細くカットし、スティックチーズより少し長く伸ばし中心に切り込みを入れ、手綱こんにゃくのようにくるっと回してから天板に置く。溶き卵を塗り250度のオーブンで5分焼いたらチーズを押し込むようにのせ3～4分焼き、パセリのみじん切りをのせる。2スティックチーズに生ハムを巻きつける。32種類共に器に盛り付ける。
調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　塩分:約1g

木綿豆腐はペーパーで包み電子レンジで加熱し(500W3分30秒位)、粗熱をとり、手で細かくほぐしておく。 小松菜は塩を加えた熱湯で、根元から茹で、冷水に取り、色止めして水気を絞る。長さ4㎝に切り、もう一度水気を絞っておく。 aは混ぜ合わせておく。 1. 鍋に米・ひじき・水を入れ、フタをして炊く(沸騰後弱火10分位)。火を止め蒸らす(10分～・ひじきごはん)。 2. ボウルに卵を割りほぐし、干し海老・酒を加えよく混ぜる。 3
米(無洗米) 140gひじき(乾燥) 3g水 140㏄卵 2個干し海老 5g酒 小さじ1オリーブオイル 小さじ1木綿豆腐 120g鶏ひき肉 80g酒 大さじ2[a] きび砂糖 小さじ1[a] みりん 大さじ1[a] しょうゆ 小さじ1[a] おろししょうが 小さじ1/2小松菜 1束(100g)熱湯 1.5L塩 大さじ1[b] 白すりごま 大さじ1[b] しょうゆ 小さじ1/2[b] きび砂糖 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約482kcal　

小1枚(40g) / 人参 ... 1/6本(15g) / ミニトマト ... 1個 / 塩 ... 少々 / A / ホールコーン ... 30g / 缶詰水煮ツナ ... 小1/2缶(40g) / マヨネーズ ... 大さじ1と1/2 / はちみつ ... 小さじ1
調理時間:約15分　

豆腐は水切りして1.5cm角に、長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。豆腐と長ねぎを加え、炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(3)をかけて、出来あがりです。
豆腐　1丁(約400g)。豚挽き肉　80g。長ねぎ　1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ　110g(約1/2本)。
調理時間:約15分　カロリー:約626kcal　

弁当箱にごはんを詰め、(2)と(3)をのせて、出来あがりです。食べる直前に「プチッとステーキ」をかけてお召しあがりください。※お好みでクレソンを加えると彩りがよくなります。
牛もも肉(ステーキ用)　1枚。エバラプチッとステーキ　1個。サラダ油　少々。ごはん　適量。[付け合わせ]　。パプリカ(赤、黄)　各1/4個。クレソン　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約684kcal　

1Aをしっかりと混ぜ合わせる。2フランスパンは2cmの幅にカットし、1.につけ、1晩冷蔵庫でなじませる。(途中ひっくり返す。)3フライパンに油をひき、2.のパンを入れる。蓋をしてじっくり弱火で蒸し焼きにし、両面キツネ色になったら器に取り出し、熱いうちにチーズをのせ、コーンの粒をちらす。
大きいとろけるスライス4枚フランスパン4cm厚のカット8枚分コーン缶(ホールタイプ)1缶サラダ油適量Aコーンクリーム缶1缶A卵2個A牛乳200ccA塩小さじ1/2A胡椒適量
調理時間:約20分　カロリー:約291kcal　塩分:約1.7g

Bで味付けをして、弱火で2分ほど煮て味をなじませる。器
スパゲッティ(乾麺)120g帆立(水煮缶)1缶(120g)えのき茸100gしめじ100g椎茸2枚大葉2枚にんにく1かけオリーブオイル大さじ1A水350ml酒50mlBヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約383kcal　塩分:約4.1g

器に盛って(1)をかけ、糸唐辛子をのせる。
鶏もも肉 2枚塩コショウ 少々片栗粉 適量青ネギ 1束塩 少々砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5酢 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1.5ラー油 少々ショウガ(すりおろし) 1片分サラダ油 適量糸唐辛子 適量
調理時間:約15分　カロリー:約698kcal　

サンドイッチ用パンでレタス、トマト、(3)、マヨネーズをはさみ、半分に切る。
鶏むね肉 1枚プレーンヨーグルト 大さじ4ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分玉ネギ(すりおろし) 大さじ1カレー粉 大さじ1チリパウダー 少々サンドイッチ用パン 4枚レタス 1〜2枚トマト 1/2個マヨネーズ 適量
調理時間:約20分　

ワンポイントアドバイス*スパゲティの茹で上がりまでに水分が足りないようであれば途中で水を足して下さい。*お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい。
材料(2人分)鶏もも肉150g赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個ブロッコリー1/3株スパゲティ160gカゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々こしょう少々オリーブ油小さじ2水500ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約558kcal　塩分:約1.6g

しめじがしんなりしたら牛肉を加え、10〜15分煮る。(※途中アクがでれば除く )器にごはんを盛り、STEP3をかける。バターをのせ、紅しょうがを添える。
牛薄切り肉(切り落とし)200g玉ねぎ1個しめじ1パック(100g)しょうが大きめのひとかけ(15〜20g)A水1カップヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3酒小さじ2バター20gごはん180g×2膳分紅しょうが適量
調理時間:約20分　カロリー:約474kcal　塩分:約2.2g