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ブラックペッパー入りベビー1個牛肉細切れ50gセロリ60gフルーツトマト半分うどん1玉サラダ油小さじ1お好みで三つ葉 A牛だし大さじ1A酒大さじ2Aみりん大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約627kcal　塩分:約2.1g

1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 たけのこはひと口大の薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、みじん切りにする。 3 炊飯器に①の米、「割烹白だし」入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、②のたけのこ・油揚げを加え普通に炊く(時間外)。 4 器に盛り、木の芽を添える。
材料(4人前) 米 2合 ゆでたけのこ 1本(200g) 油揚げ 1枚 割烹白だし 50ml 木の芽 適量
調理時間:約15分　カロリー:約291kcal　塩分:約1.3g

ボウルにご飯を入れて【A】を回しかけ、サックリと混ぜて粗熱を取る。きゅうりは小口切りにし(全体備考参照)、塩をまぶして約10分間おき、水けを絞る。焼き鳥は缶汁をきり、大きければ1.5～2cm角に切る。コーンは缶汁をきる。しょうがはせん切りにする。**1**のすし飯に**2**をのせ、サックリと混ぜる。
・焼き鳥 1缶・コーン 40g・ご飯 350g・きゅうり 1/2本・しょうが 10g・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/3・塩 小さじ1/6
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　

お正月の余ったお餅を使って、好きな具材をトッピングしてお好みのアレンジを楽しんでください。ホットプレートの代わりにフライパンで調理したり、クッキングシートをしいてトースターやオーブ
材料 [ 2人分 ]切り餅6個サラダ油小さじ1明太マヨ明太子小さじ1マヨネーズ小さじ1刻みのり少々のりしらすのりの佃煮小さじ1ごま油少々しらす小さじ1粉チーズ少々マルゲリータ風ケチャップ小さじ1すりおろしにんにく少々オリーブオイル少々ミニトマト適量おさかなのソーセージ適量とけるチーズ適量バジル適量
調理時間:約20分　カロリー:約459kcal　塩分:約0.9g

【下準備】牛タンは食べやすい大きさにカットし、軽く塩とこしょうで下味をつける。卵を溶きほぐしボウルに入れる。ここにごはんを加えて混ぜ合わせる。レタスは手で一口大にさく。ねぎはみじん切りにする。フライパンを中火にかけ、ごま油小さじ1を熱し牛タンを炒めて、いったん皿に取り出す。フライパンにごま油小さじ1を足してSTEP1のごはんを加え、パラパラになるまで炒める。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を加え味を調えたら、牛タンを戻し入れ、ねぎとレタスを加えてザックリ炒める。ガーリックパウダーと粗びきこしょうをふる。牛タンは強火で炒めると固くなるので中火で色が変わる程度に焼き取り出してお
牛タン(薄切り)80g塩、こしょう少々ごま油小さじ2ごはん(温かいもの)200g卵1個レタス50gねぎ30gヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ1.5ガーリックパウダー少々粗びきこしょう少々パセリなど少々
調理時間:約20分　カロリー:約792kcal　塩分:約4.0g

1 ピザ生地に混ぜ合わせた(a)を塗る。2 輪切りにしたなす、ピーマン、縦切りにしたマッシュルームを①に乗せ、その上にピザ用チーズを乗せる。3 ②をオーブン、トースターなどで約8分程焼き、なすとチーズに焦げ目がついたら完成。
ピザ生地 1枚マッシュルーム 4個なす 1個ピーマン 1個ピザ用チーズ 20g(a) 液みそ 料亭の味 大さじ2トマトケチャップ 大さじ4
調理時間:約15分　カロリー:約255kcal　塩分:約3.8g

木綿豆腐を加え、木ベラで崩しながら炒める。の材料を加えて5～6分煮、塩コショウで味を調える。ご飯を盛った器にかけ、刻みネギを散らす。
木綿豆腐 1/2丁鶏ひき肉 50g玉ネギ 1/2個ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分トマト 1/2個豆乳 100mlクミンシード 小さじ1/2カレー粉 大さじ1しょうゆ 大さじ1ケチャップ 大さじ1ウスターソース 大さじ1/2塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ネギ(刻み) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約538kcal　

1.しらたきは軽くゆで、半分に切る。2.フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにく、赤唐辛子を入れて火にかける。3.香りが出たら、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、しらたきを入れて炒め、白ワインを振り、塩こしょう、イタリアンパセリを加える。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ2袋しらたき400gにんにく1片赤唐辛子2本調味料オリーブオイル小さじ1白ワイン大さじ2塩こしょう適量イタリアンパセリ適量
調理時間:約20分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.8g

ワンポイントアドバイス*スモークサーモンはお花として飾り付けるだけでなく、ソースに入れることでうま味たっぷり!おいしくなりますパスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)スパゲティ240gカゴメ基本のトマトソース295g1缶ミニトマト10個スモークサーモン150g塩小さじ1/2こしょう少々カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約416kcal　塩分:約4.7g

材料(2人分)食パン(6枚切り)2枚カゴメ具だくさんピザソース適量スライスチーズ1枚オリーブ(黒)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約193kcal　塩分:約1.3g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約549kcal　塩分:約3.5g

カニ缶 50gチリメンジャコ 大さじ2サラダ油 小さじ2卵 2個白ネギ(みじん切り) 5cmグリンピース(冷凍) 大さじ2ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分塩 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約537kcal　

【C】きゅうりは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、いか・いくら・きゅうりの半量をのせて巻きます。
材料 [ 8本分 ]ごはん茶碗2杯分焼きのり4枚合わせ酢砂糖小さじ2塩小さじ1/4酢小さじ4Aまぐろ(刺身用)2切れいか(刺身用・糸造り)30gたくあん10g大葉2枚Bサーモン(刺身用)2切れアボカド1/4個サニーレタス1枚レモン汁少々マヨネーズ小さじ1わさび小さじ1/2Cいか(刺身用・糸造り)30gいくら大さじ1きゅうり1/4本かいわれ大根少々D甘えび6尾かいわれ大根少々大葉2枚
調理時間:約20分　カロリー:約447kcal　塩分:約1.5g

※お好みで長ねぎやメンマ、糸唐辛子をトッピングしてお召しあがりください。
中華麺(ゆで)　2玉。牛モツ(小腸がおすすめ)　300g。もやし　1袋(約200g)。ニラ(4～5cmに切る)　1束。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　3個。ごま油　大さじ1。水　600ml。長ねぎ(小口切り)、メンマ、糸唐辛子　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約790kcal　

フライパンに挽き肉を炒め、キャベツとにんじんを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。醤油ラーメンは表示通りに調理し、器に盛ります。(2)に(1)をのせて、出来あがりです。
醤油ラーメン(市販、スープ付)　2食分。豚挽き肉　150g。キャベツ(ざく切り)　3枚。にんじん(短冊切り)　適量。エバラ黄金の味　大さじ3。サラダ油　適量
調理時間:約15分　カロリー:約540kcal　

1 米は洗ってザルにあげ、水気をきる。 2 鶏肉は2cm角に切り、長ねぎは1cm幅の小口切りにする。 3 炊飯器に①の米と「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れ、4合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、②をのせて炊く。 4 茶碗に盛り、小口切りにした青ねぎ、白ごまをふる。
材料(6～8人前) 米 4合 鶏もも肉 2枚 長ねぎ 2本 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 青ねぎ 適量 白ごま 少々
調理時間:約15分　カロリー:約421kcal　塩分:約1.8g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分　カロリー:約975kcal　塩分:約3.1g

・干し日本そば 200g・なめたけ 60g・大根 10cm・細ねぎ 8本・めんつゆ カップ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約440kcal　

【B】チーズバーガー①しっかり熱したスキレット(もしくはフライパン)に、白ワイン(20-30ml│分量外)を入れて熱し、ア
材料(2人分) ミニブレッド4枚【A】アボカドベーコン　アボカド(5mm程度にスライス)1/2個ベーコン2枚チェダースライスチーズ2枚燻製チーズ2枚黒こしょう少々【B】チーズバーガー　ミニハンバーグ2個チェダースライスチーズ2枚フリルレタス1枚トマト(スライス)2切デミグラスソース(お好みで)少々
調理時間:約15分　

1黄パプリカは星形で型抜きをする。2ブロッコリーは小さめの小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。　3スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ボウルに入れてパスタソースで和え、器の中央にツリーに見立てて高く盛りつける。4③に①、②、ピンクペッパーを飾り、粉チーズをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約506kcal　塩分:約2.5g