10～20分のレシピ 中華 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「10～20分 > 中華 > おかず」 の検索結果： 436 件中 （201 - 220）
|
えのきは根元を切り落とし、1袋分は細かく刻み、1袋分は3等分に切る。ボウルに刻んだえのきと【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。フライパンに水カップ1/2を注いで蒸し皿を置き、オーブン用の紙を敷く。3等分に切ったえのきに塩少々を混ぜ、オーブン用の紙の上に広げる。**2**の肉ダネを1/15量ずつシューマイの皮にのせて軽く握り、タネの表面を平らにして並べる。**3**のフライパンにふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火にして7分間蒸し焼きにする。
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方2. 残りのサラダ油を加え、強火で他の野菜を手早くサッと炒め合わせる。 作り方3. 全体に炒められれば、豚肉を戻して炒め合わせ、しょうゆ
キャベツ 1/4個玉ネギ 1個太モヤシ 1/2袋ピーマン 2個白ネギ 1本豚肉(こま切れ) 150〜200g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々すり白ゴマ 大さじ2サラダ油 大さじ1.5 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. ボウルに卵を割りほぐし、水煮ホタテと煮汁大2、ニラ、を加え、よく混ぜ合わせる。 作り方3. 小さなフライパンにゴマ油大1/2を強火で熱し、2の1/4量を一気
ホタテ(水煮缶) 大1缶卵 5個ニラ 1/2束酒 大1砂糖 大1塩 少々チリソース 大2酒 大3砂糖 大2鶏ガラスープの素 大1水 150mlサニーレタス 2〜3枚白ネギ 1/3本片栗粉 大1水 大2ゴマ油 大2 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚薄切り肉にを軽く揉み込んだ後、くるくると巻き10分くらい漬け込む。 下準備2. 玉ネギを乱切りにする。 下準備3. 赤パプリカを乱切りにする。 下準備4. シイタケを4等分に切る。 作り方1. 豚肉の周りに片栗粉をまんべんなくつけた後、フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉を入れ、蓋をして2～3分焼く。 作り方2. 豚肉を裏返して玉ネギを入れ、全体に油がまわったら赤パプリカ、シイタケを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約248kcal E・レシピ
|
|---|
|
色が変わったら、キャベツ
豚肉(薄切り) 100g塩コショウ 少々キャベツ 1〜2枚ニンジン 2cmピーマン 1個モヤシ 1/2袋焼き肉のタレ 大さじ1〜2サラダ油 適量水煮コーン(缶) 60g水 150ml顆粒チキンスープの素 小さじ1/2塩コショウ 少々溶き卵 1個分ネギ(刻み) 適量片栗粉 小さじ1/2水 小さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
全体にトロミがついて全体にからまったら火を止め、器に盛り分
長芋 8cm大根 4cmピーマン 1個豚肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ 適量片栗粉 大さじ1〜2酒 大さじ1砂糖 小さじ2作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 大さじ1片栗粉 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal E・レシピ
|
|---|
|
仕上げにマヨネーズ、いりごま、刻みのりを添えて完成です。 ＼ POINT / 「さばみそ煮缶」の汁をしっかり使うことで、うま味が際立ちます。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶リーフレタス1枚トマト1/4個きゅうり1/4本めんつゆ(3倍)大さじ1ゆでうどん2玉温泉玉子2個マヨネーズ適量いりごま適量刻みのり適量 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ホウレン草は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。鍋に湯をわかしてサラダ油を加え、ホウレン草をサッとゆでてザルに上げ、水気をきる。の材料は混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油をひいて火にかけ、ホタテをサッと炒める。続けてホウレン草を加え、塩コショウをする。 作り方3. を加え、トロミがついたら器に盛る。
ホウレン草 1/2束サラダ油 少々ホタテ(ゆで) 6〜8個ゴマ油 小さじ2塩コショウ 少々酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
|
|---|
|
白ネギは長さ5cmの白髪ネギにして水にさらし、水気をよくきる。 作り方1. 鶏むね肉は火が通りやすいようにフォークで数か所穴をあける。耐熱容器にの材料と鶏むね肉を入れ、ふんわりとラップをかける。 作り方2. 電子レンジで片面4分ずつ加熱する。粗熱がとれるまで置いておく。 作り方3. モヤシ、キュウリ、ニンジンを混ぜる。器にサニーレタスをしき、混ぜた野菜を盛る。スライスした鶏むね肉を盛り、残ったタレをかける。上に白髪ネギと糸唐辛子
鶏むね肉 1枚(1枚300g)酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ(すりおろし) 小さじ1青ネギ 10cmサニーレタス 2枚モヤシ 1袋キュウリ 1本ニンジン 1/4本白ネギ 10cm糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約472kcal E・レシピ
|
|---|
|
蓋を取り、強火にしてゴマ油を縁から流し入れてカリっと焼く。器に盛り、の材料を添え
餃子の皮 20〜25枚小松菜 1束豚ひき肉 120gニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 小さじ1ゴマ油 小さじ2サラダ油 適量小麦粉 小さじ2水 80mlゴマ油 小さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ラー油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約454kcal E・レシピ
|
|---|
|
白ネギの半分は斜め薄切りにし、残り半分は4cm位の長さの白髪ネギにする。(白髪ネギは縦に切り込みを入れ1枚に開き縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る)ニラは水洗いし、根元を切り落として3cmの長さに切る。 作り方2. のショウガは皮をむきみじん切りにして、他の材料と混ぜ合わせ、豚肉を漬ける。 作り方3. 耐熱容器にサラダ油を薄く塗り、キャベツ、斜め薄切りの白ネギ、ニラを合わせて入れ、2の豚肉を野菜にかぶせ、残った
豚肉(薄切り) 150〜200g塩コショウ 少々キャベツ 1/4個白ネギ 1本ニラ 1/2束甜麺醤 大1豆板醤 小1/2〜1ショウガ 1/2片酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大1酢 大1サラダ油 小2ゴマ油 小1白ゴマ 小1 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
紙タオルで表面の
油をしっかりと取り、【黒酢だれ】にサッとくぐらせて取り出す。ボウルに**2**のレタス、きゅうり、トマト、**4**の豚肉を入れ、【黒酢だれ】を少々かけてサッとあえる。器に盛って【黒酢だれ】を適量かけ、貝割れ菜をのせる。
・豚バラ肉 100g・にんにく 小さじ1・紹興酒 大さじ2・好みのレタス 2～3枚・きゅうり 1/2本・ミニトマト 4コ・貝割れ菜 1/3パック・ねぎ 大さじ4・しょうが 大さじ2・黒酢 大さじ3+1/2・黒砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/2・花椒粉(ホワジャオフェン) 小さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方3. 1のホタテ貝柱を戻し入れ、しょうゆ、一味唐辛子を加えて全体を炒め合わせる。
ホタテ(貝柱) 12個(約300g)塩コショウ 少々小麦粉 大2サラダアスパラ 1パック玉ネギ 2個酒 大3しょうゆ 大1.5〜2一味唐辛子 適量バター 30g 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏肉は身の厚い部分を包丁の先で切り込みを入れて、をからめる。 下準備2. サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかり切る。 下準備3. プチトマトは水洗いし、レモンは4つに切る。 作り方1. 鶏肉の汁気を切り、片栗粉をまぶす。 作り方2. 170℃の油に入れてカリッと揚げ、食べやすい大きさに切る。 作り方3. 器にサニーレタス、プチトマト、唐揚げを盛り、レモンを添える。
鶏もも肉 2枚酒 大2塩コショウ 少々片栗粉 大3〜4プチトマト 4個サニーレタス 4枚プチトマト 4個レモン 1/2個揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約489kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. シイタケは石づきを取り十字に4等分にする。水煮タケノコは長さ3cmの細切りにする。玉ネギとショウガはみじん切りに、ニラは長さ2cmに切る。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、玉ネギと水煮タケノコを炒める。 作り方2. 豚ひき肉、ショウガを加え、肉の色が変わったらシイタケを加えてさらに炒め、の材料を加える。 作り方3. 水と顆粒中華スープの素、しょうゆを入れて軽く煮、ニラを入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約491kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. 野菜に火が通ったらを加える。全体にからまったらカシューナッツ、ブロッコリーを加え、ザックリ合わせて器に盛る。
キャベツ 1/4個鶏ひき肉 200〜250gショウガ(みじん切り) 1片分水煮タケノコ 1/2本(120g)ニンジン 1/4本ブロッコリー 1/2株カシューナッツ 60g赤みそ 大さじ1豆板醤 小さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1ウスターソース 大さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約277kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. 、新ジャガイモを加えて炒め合わせて器に盛り、ミツバを散らす。
新ジャガイモ 2個揚げ油 適量塩 少々豚肉(こま切れ) 150g砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 少々酒 大さじ1砂糖 小さじ1甜麺醤 大さじ1みそ 大さじ1/2ミツバ(刻み) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約348kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにし、の材料をからめ、さらに小麦粉をからめる。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱し、鶏もも肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 白ネギ、ピーマンを加えて炒め合わせ、全体にしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に盛る。
鶏もも肉(大) 1枚酒 大さじ1/2塩コショウ 少々ガーリックパウダー 少々小麦粉 大さじ1白ネギ 1/2本ピーマン 1個バター 15g塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約393kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をもみ込んで10分置く。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。スプラウトは根元を切り落とす。揚げ油を170℃に予熱しておく。 作り方1. 鶏もも肉に片栗粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。 作り方2. のボウルに(1)を加えてからめ、サラダ菜をしいた器に盛ってスプラウトを飾る。
鶏もも肉 2枚酒 大さじ1･･･ 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
ナス 2本納豆 1/2パックゴマ油 大さじ1.5ニンニク(みじん切り) 1片分細ネギ(刻み) 2本分オイスターソース 大さじ1酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal E・レシピ
|
|---|
